Geriausi receptai 2024, Rugsėjis
Receptai su konservuotomis raudonosiomis pupelėmis: sriuba, barščiai, salotos
Raudonosios pupelės yra bene spalvingiausios ankštinės daržovės. Jis turi gana tankų apvalkalą ir švelnų minkštimą, suteikiantį riešutų skonį. Šios veislės pupelės yra turtingiausios naudingųjų medžiagų ir apima beveik visus mūsų organizmui gyvybiškai svarbius mineralus. Jame esančios skaidulos leidžia ilgai jaustis sotiems po valgio iš pupelių
Ką gaminti pasninkui? Puikus įrašas: gavėnios patiekalų receptai. Skanūs gavėnios valgiai – receptai
Svarbiausia, kad badaujant reikia ne tik laikytis tam tikros dietos, bet ir apsivalyti dvasiškai: nesikeikti, nepykti, nežeminti kitų. Taigi, ką gaminti greitai, kad liktumėte sotūs? Pereikime prie receptų
Kaip virti saliero šaknį ir stiebelį
Salierų šaknų ir stiebų vertę žino visi: retos aminorūgštys, karotinas, asparaginas, tirozinas, mikroelementai, eteriniai aliejai, vitaminai K, A, E, B grupės vitaminai, askorbo rūgštis, b altymai ir. daug kitų naudingų ir būtinų medžiagų . Unikali medžiaga apiolis suteikia salierams pikantišką skonį ir aromatą. Salierų nauda yra begalinė
Sriuba su rūkyta mėsa. Puikūs Receptai
Sriuba su rūkyta mėsa yra labai soti ir kaloringa. Gaminti galite įvairiai: su daržovėmis, pupelėmis, žirneliais, lęšiais. Šiame straipsnyje pateikiamos kelios parinktys
Neįprasti salotų receptai su nuotraukomis
Neįprastus neįprastų salotų receptus žino nedaugelis. Juk dauguma šeimininkių beveik kiekvieną kartą šventiniam stalui gamina tuos pačius patiekalus, kurie ne kartą buvo patiekiami svečiams. O norėdami ištaisyti šią situaciją, nusprendėme jums pateikti keletą receptų, kurių dėka galėsite ne tik skaniai pavaišinti draugus, bet ir nustebinti naminių salotų grožiu bei neįprastumu
Gėnios stalo receptai: 10 geriausių
Ką gaminti gavėnios stalui? Paprastai šis klausimas glumina daugelį namų šeimininkių, kurios laikosi religinių tradicijų. Kaip rodo praktika, gana sunku išsirinkti patiekalą, kuriame būtų tik priimtini ingredientai. Nežinantiems, kaip padengti skanų gavėnios šventinį stalą, svarstymui siūlome TOP 10 receptų, į kuriuos įtraukti tik leidžiami produktai. Be to, visi jie puikiai tinka bet kokiai progai švęsti
Kaip skaniai pagaminti kotletus?
Kaip pasigaminti kotletų? Šis klausimas, atrodytų, trivialiai paprastas – reikia turėti noro ir visko, ko reikia gaminti. Tačiau žinoti kai kurias gaminimo paslaptis nebus nereikalinga
Kaip kepti m altos mėsos paplotėlius keptuvėje?
Šiandienos straipsnyje apžvelgsime, kaip virti kotletus. Yra daug receptų ir jų paruošimo būdų. Tai gali būti kiaulienos, jautienos ar vištienos kotletai. Taip pat m altą mėsą jiems galima maišyti
Bulvių kotletai: gaminimo galimybės, skaniausi receptai
Bulvės laikomos vienu geidžiamiausių maisto produktų. Tai puikus pagrindas kuriant pačius tikriausius kulinarinius šedevrus. Iš jo gaminamos skanios salotos, blynai, pikantiškų kepinių priedai, pirmasis ir antrasis patiekalai. Šiandienos straipsnyje apžvelgsime kelis bulvių kotletų receptus
Kaip užšaldyti daržoves žiemai: žingsnis po žingsnio instrukcijos
Kaip tinkamai užšaldyti daržoves. Daržovių deriniai, skirti laikyti šaldiklyje. Kaip skanu virti šaldytas daržoves. Daržovių troškinio, keptų daržovių keptuvėje, sriubos ir košės su moliūgu gaminimo receptai
Mėsa įdaryti pipirai pomidorų padaže: receptas su nuotrauka
Mūsų straipsnyje pateiktos nuotraukos ir žingsnis po žingsnio mėsa įdarytų paprikų receptai padės išmokti ruošti šį patiekalą tiems, kurie dar niekada jo nebandė, ir tiems, kurie nori paįvairinti savo įprastą maistą. Meniu
Spagečiai su m alta mėsa: receptai su nuotraukomis
Spagečiai yra populiarūs makaronai su apskrito skerspjūviu, kurio skersmuo yra tik 2 mm. Jie pagaminti iš kietųjų kviečių ir yra puikus pagrindas kurti tikrus kulinarinius šedevrus. Šiandienos publikacijoje iš arčiau pažvelgsime į kelis originalius m altų spagečių receptus
Neįprasti patiekalai iš įprastų produktų: receptai su nuotraukomis
Norėdami palepinti savo šeimą kuo nors skaniu, nebūtina kaupti brangių gurmaniškų ingredientų. Išties, patyrusio virėjo rankose net pažįstami gaminiai virsta tikru kulinariniu šedevru. Šiandienos leidinyje apžvelgsime keletą originalių neįprastų patiekalų receptų
Faršo kotletai: receptai su nuotraukomis
Kas yra m altos mėsos paplotėliai? Kaip juos virti? Atsakymus į šiuos ir kitus klausimus rasite straipsnyje. Rusų kalboje žodis „kotletas“kilo iš prancūzų kalbos (išvertus kaip „mėsos gabalas ant šonkaulio“). Senovėje kotletai buvo valgomi rankomis. Atsiradus stalo įrankiams dingo kaulų poreikis, nuo jų buvo išimti mėsos gabaliukai, ėmė keistis kotletas
Skaniai virta mėsa: geriausi gurmaniški receptai
Ne kiekvienas žmogus sutinka apsieiti be mėsos. Tačiau daugelis yra priversti laikytis dietos, kažkas iš principo atsisakė kepti, o vaikai turėtų apsieiti be kulinarinių malonumų. Lieka virta mėsa, kuri taip pat yra susijusi su daugybe šališkumo. Pagrindinė iš jų yra nuomonė, kad jis yra neskoningas, liesas ir negali įtikti tikriems gurmanams
Patiekalai iš patisonų: receptai su nuotraukomis
Pagal savo naudingas savybes patissonai yra beveik tokie pat geri kaip cukinijos. Juose yra daug skaidulų, pektino, vitamino C. Iš moliūgų galite gaminti daugybę užkandžių ir patiekalų. Receptai stebina savo įvairove. Ši daržovė gera ir marinuota, ir troškinta, ir įdaryta. Labai skanūs ir kepti moliūgai (taip Amerikoje kartais vadinamas patisson). Prisijunkime prie pasaulinės kulinarinės kultūros
M alta mėsa orkaitėje: receptai su nuotraukomis
Daugelis namų šeimininkių žino daugybę skirtingų šio produkto paruošimo būdų. Iš m altos mėsos orkaitėje galite sukurti labai daug nuostabiai skanių patiekalų. Net labiausiai nepatyręs virėjas gali susidoroti su jų paruošimu. Straipsnyje aprašoma, kaip sukurti populiariausius patiekalus su m alta mėsa orkaitėje
Kepta jautiena: receptai ir gaminimo paslaptys
Jautiena yra labai skani ir minkšta mėsa, iš kurios galite gaminti daugybę patiekalų. Nepaisant ilgo gaminimo laiko, rezultatas to vertas – jautiena sultinga ir aromatinga. Šiame straipsnyje bus aprašyti keli keptos jautienos receptai, kurie sužavės net gurmaną
Žalieji žirneliai yra puikus pirmojo ir antrojo patiekalų bei salotų ingredientas
Žalieji žirneliai naudojami skirtinguose meniu. Jis puikiai dera su sūriu, bet kokiomis daržovėmis, mėsa, makaronais ir žolelėmis. Todėl žaliųjų žirnelių galima dėti į pirmąjį, antrąjį patiekalus, taip pat į salotas. Straipsnyje siūlome keletą receptų
Kaip galite naudoti kiaušinių b altymus įvairiems patiekalams gaminti
Kiaušiniai yra sveikas produktas. Kiaušinių b altymai yra mažiau kaloringi nei tryniai ir juose yra b altymų. Šiuo atžvilgiu žmonės, kurie laikosi sveikos gyvensenos, nori naudoti tik juos. Šiame straipsnyje apžvelgsime, ką virti iš kiaušinių b altymų. Receptai skirsis. Pamatysite, kad iš šio gaminio virti nesunku, ir net pradedantysis gali tai padaryti
Kaip virti plaktą grietinėlę?
Kaip teisingai pasigaminti plaktą grietinėlę, kad ji būtų erdvi, gerai išlaikytų formą ir taptų tikra stalo puošmena? Šiandien ne kiekviena namų šeimininkė apie tai žino. Straipsnyje siūlomos medžiagos padės išsiaiškinti, kaip namuose pasigaminti plaktos grietinėlės
Patetai: skanių užkandžių receptas
Patetas yra populiarus ir daugelio mėgstamas patiekalas. Juos galima susukti ir patiekti kaip užkandį arba sudėti į formeles ir naudoti sumuštiniams. Štai keletas paprastų receptų
Ryžių pieno košė: skanu ir sveika
Žinoma, naudingiausi ir visavertiškiausi pusryčiai yra košė. Tarp didžiulio asortimento grūdų, naudojamų pieninei košei gaminti, išsiskiria ryžiai. Ryžių pieno košė, be įvairių vitaminų, turi specifinių sugeriamųjų savybių
Kaip virti ryžių košę su pienu: receptas
Straipsnyje kalbama apie tai, kaip skaniai ir lengvai išvirti ryžių pieno košę. Pateikiami įvairūs pieniškų ryžių košės paruošimo variantai, aprašoma piene esančios ryžių košės nauda, kaloringumas, žala ir kontraindikacijos
Kokia pieninės košės nauda
Visi nuo vaikystės girdėjome apie javų naudą. Ar pieno košė yra naudinga sveikatai? Didelis angliavandenių kiekis suteikia kūnui energijos. Pienas yra vertingas produktas, ypač mažiems vaikams, nes jame yra b altymų, amino rūgščių, fermentų, hormonų, vitaminų ir laktozės
Ryžiai „arborio“: virimo receptai
Ar žinote, kaip ruošiami arborio ryžiai? Žinoma, mažai žmonių gali atsakyti į šį klausimą teigiamai. Juk tokį gaminį šiuolaikinės šeimininkės naudoja gana retai
Ryžių virimas namuose: receptai su nuotraukomis
Kaip virti ryžius, kad jie būtų trapūs? Tai dažniausiai užduodamas klausimas. Ilgagrūdžius ryžius virti lengviausia, nes kilniausios basmati ir jazminų veislės visada būna trapūs. Bet vis tiek reikia mokėti virti apvalius, rudus, laukinius ryžius
Bulvių kukuliai: receptas
Nepaisant to, kad bulvių kukuliai laikomi nacionaliniu ukrainiečių virtuvės patiekalu, b altarusiai, lenkai ir kitos tautos turi savo receptus. Jie pasirodo tokie patenkinti, kad gali lengvai išmaitinti didelę šeimą. Jie ruošiami pagal kelis skirtingus receptus, iš kurių įdomiausias bus pristatytas šiandieniniame straipsnyje
Vištienos sultinys: receptai, kalorijos, nauda
Vištienos sultinys savo skoniu žinomas nuo vaikystės, kai peršalimo laikotarpiu buvo duodama jėgų papildymui ir greitam pasveikimui. Net ir be daržovių ir mėsos gabalėlių sultinys yra labai maistingas ir sotus, o pagardintas prieskoniais – labai skanus
Žymiausias nacionalinis ukrainiečių patiekalas. Ukrainiečių nacionalinės virtuvės patiekalai: sąrašas, receptai su nuotraukomis
Susipažinus su Nikolajaus Vasiljevičiaus Gogolio kūryba ir perskaičius jo nuostabiai poetiškus „Vakarus vienkiemyje prie Dikankos, Mirgorodo“, „Vakarai Ivano Kupalos išvakarėse“, „Mirusios sielos“, „Naktis prieš Kalėdas“, Soročinskajos mugė, „Gegužės naktis“, arba paskendusi moteris“ir pan., nesidomėti mažąja rusiška virtuve neįmanoma
Marinuotos aitriosios paprikos žiemai
Straipsnyje aprašomas marinuotų aitriųjų paprikų ruošimas, pasakojama apie patiekalus, prie kurių galima patiekti. Pateikiami keli receptai ir rekomendacijos, kaip pasirinkti pipirus ir tinkamus prieskonius
Vaisių, žuvies ir kiaušinių vyniotinių receptas – gaminimo parinktys
Japoniška virtuvė labai populiari Rusijoje. Mūsų tautiečiai labai vertina ir gerbia japoniškus patiekalus, o ypač vyniotinius ir sušius. Juos ruošiant nėra nieko sudėtingo, visko galima išmokti, svarbiausia čia įgūdžiai ir patirtis. Yra begalė būdų, kaip paruošti šį patiekalą su labai įdomiais ingredientais. Ritininio receptas bus aprašytas šiandieniniame straipsnyje
Grikių miltai: nauda ir žala
Ką žinote apie grikių miltus? Tik kas ji tokia? Bet galų gale, jei pažvelgsite į visus jo pranašumus, tai yra puikus ne tokių naudingų kvietinių miltų analogas
Skanių liesų blynų receptas
Kas yra liesi blynai? Kaip juos virti? Atsakymus į šiuos ir kitus klausimus rasite straipsnyje. Liesuose blynuose kiaušiniai ir pienas pakeičiami kitais ingredientais. Bet galiausiai jie išeina beveik tokie patys, kaip ir mums įpratę blynai. Be to, liesi blynai yra geri, nes turi mažai kalorijų, yra lengvesni nei įprastai, tinka pasninkaujantiems ir priverčiantiems laikytis dietos
Kaip virti grikinius blynus: receptai su nuotraukomis
Žmonės jau seniai naudoja grikius gamindami įvairius patiekalus. Iš jo gaminami skanūs dribsniai, kvapnios sriubos, taip pat švelnūs kotletai ir net salotos. Be to, šie grūdai sumalami į miltus. Tiesa, iš jos nepavyks iškepti duonos ar nuostabaus batono. Juk jame praktiškai nėra glitimo. Nepaisant to, iš tokių miltų galima pagaminti puikių grikių blynų
Pagavote kiaulienos nugarinę: ką iš jos virti?
Sugauta kiaulienos nugarinė: ką iš jos galima virti? Žmonės dažnai užduoda šį klausimą, nes ši gyvūno skerdenos dalis yra pati skaniausia ir atitinkamai brangiausia. Ne kiekvienas vidutines pajamas gaunantis žmogus gali sau leisti patiekalus iš kiaulės nugarinės. Šios dvi siauros mėsos juostelės neturi nei kaulų, nei kremzlių, nei poodinių riebalų sluoksnių. O pati filė švelni ir minkšta, iškepa greičiau nei kitų rūšių kiauliena. Žemiau mes apsvarstysime keletą patiekalų iš šios skerdenos dalies receptų
Ruda kiauliena: gaminimo receptai
Viela kiauliena yra tikras delikatesas mėsos mėgėjams. Ar norite sužinoti, kas tai yra? Kaip virti tokį patiekalą? Straipsnyje pateikiamos rekomendacijos ir išsamios instrukcijos. Linkime kulinarinės sėkmės
Kiaulienos kepsnys: receptas su nuotrauka
Kiaulienos patiekalai – vieni skaniausių, juos galima patiekti ir kasdienai, ir šventiniam stalui. Iš kiaulienos galite virti kebabus, kepsnius, kotletus ir kt. Tokių patiekalų bus sunku atsisakyti, nes jie turi patrauklų aromatą ir estetišką išvaizdą
Keptos bulvės: receptai su nuotraukomis
Keptos bulvės – vienas skaniausių patiekalų. Nepaisant tokio maisto kalorijų kiekio, kiekvienas iš mūsų neatsisakys lėkštės bulvių. Visos šeimininkės patiekalą ruošia įvairiais būdais. Vienos keptos bulvės būna minkštos, kitos – apkepusios ir traškios. Bet visada skanu
Bešamelio padažas. Receptas
„Bešamelis“, kurio receptą apibūdinsime šiame straipsnyje, yra klasikinis prancūziškas padažas. Jis patiekiamas su daugeliu patiekalų: suflė, troškintuvais, lazanija ir pan. Minėtas priedas turi daugybę gaminimo galimybių. Bet pirmiausia apibūdinsime klasikinį Bešamelio padažo receptą. Tai yra pagrindinė parinktis. Ir priklausomai nuo patiekalo, kuriam jis skirtas, galite pridėti įvairių ingredientų ir prieskonių