Populiarūs receptai 2024, Gegužė
Ant grotelių kepti kotletai: sudėtis, ingredientai, žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis, niuansais ir gaminimo paslaptimis
Gerai žinoma, kad patiekalai, kepti lauke, vaizdingos gamtos apsuptyje, nekantriai skanėstų laukiančių linksmų iškylautojų, yra daug skanesni ir sultingesni nei gaminami įprastomis sąlygomis – namų virtuvėje. Kaip kepti kotletus ant grotelių? Pakalbėkime apie tai mūsų straipsnyje
Kaip virti vištienos bulgurą
Bulgur – tai kvietinės kruopos, apdorotos specialia technologija. Grūdai iš anksto susmulkinami, po to nupinami verdančiame vandenyje ir gerai išdžiovinami. Pasirodo produktas, iš kurio gaminamas beveik bet koks patiekalas. Norėdami virti, pavyzdžiui, vištienos bulgurą, galite naudoti vieną iš šiame straipsnyje aprašytų receptų. Pasirinkimas priklausys nuo jūsų paties noro, taip pat nuo tam tikrų produktų prieinamumo
Kaip virti bulgurą garnyrui: receptas
Jei pavargote nuo įprastų grikių ir ryžių, šiandien papasakosime, kaip garnyrui pasigaminti bulgurą. Tai nepaprastai skanus ir sveikas produktas, puikiai dera su mėsa, paukštiena ir daržovėmis
Kepta plekšnė keptuvėje: receptas su nuotrauka
Be unikalios struktūros, plekšnė gali nustebinti ir skaniu skoniu. Ji džiovinama, kepama orkaitėje su įvairiais garnyrais ir prieskoniais, troškinama su daržovėmis, sūdoma, tačiau kepta žuvis pelnytai laikoma patraukliausia. Toks nepretenzingas, iš pirmo žvilgsnio, patiekalas nusipelno ypatingo dėmesio
Raudonas padažas: naminiai receptai
Yra du pagrindiniai padažai, kurių pagrindu galite ne tik ruošti visus kitus, bet ir neribotą laiką plėsti jų asortimentą. Pagrindinis b altasis ir raudonasis padažas vienas nuo kito skiriasi skirtinga sultinio spalva, taip pat kitais komponentais, kurie naudojami juos ruošiant.
Kokį padažą rinktis šparagams: receptas kiekvienam skoniui
Norėdami paruošti skanų šparagų padažą, receptą turite pasirinkti pagal savo skonį. Priešingu atveju nė vienas iš variantų nesuteiks tikro malonumo. Mėgstantys jaudulį mieliau renkasi mišinius su česnaku, actu ar garstyčiomis, o kiti – su sviestu, kiaušiniais ir šviežia grietinėle. Pavyzdžiui, verta apsvarstyti keletą įdomių variantų
Omletas su salotomis: receptai su nuotraukomis ir patiekalo kaloringumu
Kiaušinių kepimas pusryčiams yra labai įprasta praktika. Jie gali būti virti (kietai virti, „maišyti“, minkštai virti), kepti kiaušiniai arba kiaušinienė. Šeimininkes suprasti nesunku: jos paruošiamos greitai ir gana patenkintai. Tačiau jei norite naujo kiaušinių patiekalo ir turite laisvo laiko, geriau pasigaminkite omletą su salotomis
Šparagai: gaminimo receptai su nuotraukomis
Šparagai – neįtikėtinai sveika daržovė, kurios vertingąsias savybes žinojo senovėje gyvenę žmonės. Deja, šiandien jis retai pasirodo mūsų racione, nes daugelis namų šeimininkių tiesiog nežino, ką su juo daryti. Šiame straipsnyje apžvelgsime keletą paprastų receptų su šparagais
Vištienos skrandžiai: gaminimas, receptai
Vištienos skrandžių ruošimas pritraukia nedaug šeimininkių. Manoma, kad šis subproduktas naudojamas tik tais atvejais, kai neužtenka pinigų mėsai. Tai labai klaidinga nuomonė. Yra originalių receptų, pagal kuriuos virti vištienos skrandžiai taps malonumu ir patiks visiems šeimos nariams ir šventės svečiams
Miežių košė: kaip virti, nauda ir žala
Miežiai laikomi viena seniausių grūdinių kultūrų. Jis pradėtas auginti daugiau nei prieš dešimt tūkstančių metų. Mūsų tolimi protėviai iš jo gamino alų, girą, pyragus. Tačiau tais laikais ypač populiari buvo miežinė košė. Kaip paruošti šį nuoširdų patiekalą, sužinosite iš šiandienos straipsnio
Konservuoti burokėliai žiemai: gaminimo receptai
Vasaros pabaigoje sodininkams ateina karštas metas rinkti daržoves. Ryškiomis spalvomis akį džiugina kopūstai, morkos ir burokėliai. Žiemą jie stengiasi, kad šios ir daugelis kitų daržovių būtų šviežios ir konservuotos. Surinktuose vaisiuose yra labai naudingų ir žmogaus sveikatai svarbių vitaminų. Ypatingą vietą tarp jų užima burokėliai. Kiek tai svarbu žmogui?
Keptos šparaginės pupelės: virimo receptai
Pupelės yra labai populiari rudens daržovė. Dažniausiai su juo ruošiami įvairūs daržovių troškiniai arba verdami gryna forma garnyrui. Bet galite kepti ir su svogūnais, sūriu ar kiaušiniais. Straipsnyje pateikiami keptų šparaginių pupelių receptai, kuriuos galite lengvai sekti
Kaip virti kaliaropes? Kolrabi kopūstai: kaip virti, receptai
Ne taip seniai mūsų parduotuvių lentynose, tiksliau užsienio prekybos tinklų hipermarketuose, pasirodė daržovė, kuri atrodo kaip ropė. Tai yra kaliaropės. Kaip iškepti tokią egzotiką? Tai bus mūsų straipsnio tema
Marinatas kiaulienai: receptai, gaminimo ypatybės
Pasak kulinarijos ekspertų, šefų ir kitų su maisto gaminimu glaudžiai susijusių žmonių, daugelio mėsos patiekalų sėkmė tiesiogiai priklauso nuo masės mirkymui skirtos sudėties. Taigi, sėkmingai parinktas marinatas (kiaulienai ar jautienai) gali gerokai pagerinti produkto skonį: švelnumą, minkštumą, gebėjimą tirpti burnoje ir pan. Kaip išvengti spąstų renkantis marinatą kiaulienai, kaip ir bet kuriai kitai mėsos rūšiai?
Geriausi Velykų varškės receptai
Iki didžiosios ortodoksų šventės liko labai mažai laiko! Todėl kviečiame savo skaitytoją pastudijuoti skaniausius ir sėkmingiausius Velykų varškės sūrelių receptus, kurie padės net nepatyrusioms šeimininkėms namuose susikurti gražų, glotnų ir, svarbiausia, skanų gaminį
Kaip pasigaminti agurkų padažą?
Agurkų padažas labai skanus. Galite virti įvairiais būdais. Mūsų straipsnyje apžvelgsime keletą gerų receptų
Sausas obuolių džemas orkaitėje: gaminimo ypatybės, receptai ir apžvalgos
Sausa uogienė – tai uogos arba vaisiai, pirmiausia verdami sirupe, o paskui džiovinami orkaitėje. Skonis panašus į cukruotų vaisių ar marmelado skonį. Receptai, kaip jį gaminti namuose, pateikiami mūsų straipsnyje
Kaip išlaikyti šviežią agurką? Išmok senovinių ir šiuolaikinių metodų
Negalite ilgai laikyti šviežio agurko. Jau po pirmųjų trijų dienų po išėmimo iš krūmo daržovė pradeda vyti ir praranda maistinę vertę. Tačiau iniciatyvios namų šeimininkės išmoko pratęsti agurkų galiojimo laiką. Kaip? Apie tai kalbėsime šiame straipsnyje. Perskaitykite visą žemiau pateiktą informaciją ir sužinosite, kaip šviežią agurką išlaikyti kelias savaites ir net mėnesius
Kaip pasigaminti ledus? Patarimai ir receptai
Ledai – universalus skanėstas, kurį nuo ankstyvos vaikystės mėgo kone kiekvienas žmogus. Todėl kiekviena šeimininkė domisi, kaip pasigaminti ledus. Tiesą sakant, tokį skanų desertą galima pasigaminti ir namuose, naudojant paprastus produktus
Šparagų gaminimas: receptai su nuotraukomis
Šparagų yra kelių rūšių. Labai populiari soja, iš kurios galima pasigaminti skanų garnyrą ar salotas
Grikių makaronai. Japoniško maisto gaminimo subtilybės
Švelnus riešutų skonis, nedidelis kalorijų kiekis ir pavydėtinas naudingų medžiagų arsenalas sudaro egzotišką dietos dalį iš standartinio Azijos virtuvės patiekalo. Kaip patiems virti makaronus, su kokiais produktais derinti garnyrą iš grikių miltų?
Filo tešlos štrudelio rūšys
Filo tešla labai skani ir neįprasta. Iš jo galėsite gaminti tiek saldžius, tiek pikantiškus patiekalus, kuriais pradžiuginsite visą šeimą
Karštai rūkyta rožinė lašiša kaip pagrindinis patiekalas ir salotose
Rožinė lašiša yra susijusi su žuvimis: buveine, išvaizda, reprodukcija. Kaip skaniai ir greitai paruošti karštai rūkytą rausvą lašišą namuose. Naudingos žuvies savybės. Karštai rūkytos rožinės lašišos salotos
Kaip virti kotletus: receptai
Daugelis namų šeimininkių moka virti kotletus, tačiau ne visos gali juos pagaminti tikrai skanius ir originalius. Turite žinoti tikslius gaminimo receptus, taip pat žinoti kai kurias paslaptis. Yra keletas variantų, kaip paruošti šį paprastą ir skanų patiekalą
Cukraus mastika namuose
Cukraus mastika namuose paprasta! Taip pat labai įdomu ir įdomu tiems, kurie mėgsta puošti tortus savo rankomis naudojant įvairius gaminius
Miltų padažas: žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka
Miltų padažai yra prancūzų šefų nuosavybė. Laikui bėgant tokie padažai migravo į kitas šalis. Pavyzdžiui, italai gana gerai išmoko virti miltinius padažus. Kaip paruošti tokius patiekalų priedus, norėčiau papasakoti mūsų leidinyje
Paprasti receptai: virti kukurūzai lėtoje viryklėje
Nuo antrosios vasaros pusės parduodami kukurūzai. Sultingas, saldus ir ryškus, norisi tik valgyti. Tai tik norint virti kukurūzų burbuoles ant viryklės, jums reikės praleisti daug laiko. Tačiau atsiradus virtuvės pagalbininkams tai padaryti tapo lengviau. Lėtoje viryklėje virti kukurūzai paruošiami lengvai ir greitai
Kaip pasigaminti skrebučius alui
Kad suprastumėte, kaip gaminti skrebučius, nereikia vartyti storų knygų su receptais, o tik žinoti pagrindus ir taip galite virti bet kokius skrebučius, net prie alaus ar arbatos su pienu. Vienintelis skirtumas tarp skrebučių yra prieduose ir prieskoniuose, o jų yra daug. O pagrindas – duona ir galimybė ją atsargiai supjaustyti kubeliais ar riekelėmis
Receptas: štrudelio tešla. Virimo technologija
Visiems, kurie mėgsta skanius kepinius su daugybe priedų, taip pat vokišką ir tradicinę europietišką virtuvę, siūlome mūsų šiandienos receptą. Štrudelių tešla, būtent mes juos kepsime, turi būti elastinga, lanksti ir labai plonai iškočiojama
Šokoladiniai liesos bandelės lėtoje viryklėje: receptai su nuotraukomis
Bažnyčios nustatytos abstinencijos metu mažam vaikui kartais labai sunku paaiškinti, kodėl jis buvo smarkiai apribotas saldumynų. Ypač jei jo ilgai lauktas gimtadienis patenka į šį laikotarpį. Taip, ir vyresni vaikai, kurie jau supranta pasninko esmę ir prasmę, atvirai nuobodžiauja be gėrybių. Tačiau ir suaugusieji kartais nori palepinti save kuo nors skaniu, nepažeisdami taisyklių. Ir čia į pagalbą ateina liesi keksiukai
Steikas – koks tai patiekalas? Sultingų kepsnių kepimo taisyklės, receptai
Kas yra kepsnys? Kokios skerdenos dalys naudojamos jai gaminti? Kokių rūšių kepsniai yra? Klasifikavimas pagal skrudinimo laipsnį. Pagrindinės kiaulienos ir jautienos kepsnių kepimo taisyklės ir receptai
Šparaginės pupelės: skanūs patiekalai
Pupelės yra labai sveikas maistas. Jame gausu geležies ir folio rūgšties. Patiekalai iš šio vertingo produkto yra labai maistingi, skanūs ir tuo pačiu nekaloringi. Todėl dietų besilaikantys žmonės į savo racioną gali drąsiai įtraukti patiekalų, tarp kurių yra šparaginės pupelės. Patiekalų gaminimas iš šios ankštinės daržovės neužims daug laiko, o receptuose nurodyti ingredientai yra gana prieinami
Aviečių uogienė – paprasta, skanu ir nepaprastai sveika
Aviečių uogienė – labiau žinomas pavadinimas „aviečių uogienė“– pats mėgstamiausias mūsų regiono skanėstas. Tai ne tik skanus ir kvapnus priedas prie karštos arbatos, bet ir gydomųjų medžiagų, stiprinančių mūsų organizmą ir didinančių atsparumą peršalimui, sandėliukas. Todėl visos šeimininkės stengiasi pasigaminti geras aviečių uogienės atsargas
Troškintų jautienos kepenėlių receptas: piene, grietinėje, su svogūnais ir morkomis
Jautienos kepenys yra geriausias B grupės vitaminų ir kitų naudingų medžiagų š altinis. Tai turi būti mūsų meniu. Jūs tiesiog turite žinoti, kaip tinkamai jį virti. Savo straipsnyje norime pakalbėti apie tai, kaip skaniai ir minkštai virti jautienos kepenėles, kad jos patiktų visiems šeimos nariams
Vištienos grynuoliai: receptas. Kaip virti vištienos grynuolius?
Kad ir kaip kovotumėte su jaunesnės šeimos priklausomybe nuo greito maisto, geriausi patiekalai vaikams vis tiek bus mėsainiai, gruzdintos bulvytės ir vištienos grynuoliai. O jei norite, kad tokie patiekalai kuo mažiau kenktų augantiems organizmams, jų gamybą teks įvaldyti savo virtuvėje
Kaip virti basturmą namuose
Jautienos basturma – tai džiovinta mėsa prieskoniuose ir prieskoniuose. Receptas kilęs iš Armėnijos. Tradiciškai basturmos paruošimo procesas trunka nuo dviejų iki keturių savaičių. Tačiau yra receptų, kaip paruošti skanią basturmą namuose. Vienas iš jų aprašytas šiame straipsnyje
„Valgome namuose“: pyragas pagal Julijos Vysotskajos receptą
Kaip dažnai valgome naminius pyragus? Mūsų savininkams pasisekė. Faktas yra tas, kad pasaulyje gyvena nuostabi moteris - Julija Vysotskaya. Ši putojanti gražuolė lengvai kalba apie tai, kaip pati gaminti daugybę patiekalų. Ji neaplenkė ir saldžių naminių desertų receptų. Tuo pat metu kulinarinės fėjos istorija juda greitai ir, atrodo, galime tą patį padaryti ir mes. Ir teisingai. Pabandysim?
Pancho grietinės pyrago gaminimas namuose
Jei mėgstate saldumynus, tai tikrai patiks skaniai? minkštas ir sultingas Pancho pyragas. Tai tikras atradimas smaližiams ir saldumynų mėgėjams. Net saldumynams neabejingas žmogus, išbandęs šį nuostabų pyragą, nudžiugins jo skoniu
Varškės sausainiai: receptas su nuotrauka. Kreminio sūrio biskvito receptas
Šiuolaikinės rūpestingos mamos, nerimaujančios dėl savo atžalų sveikatos, bet nenorinčios jų palikti be desertų, paskendusios mintyse, ką gaminti ir skaniai, ir ne per kaloringą, ir net sveiką
Kaip kepti sausainius mikrobangų krosnelėje?
Nėra nieko lengviau, kaip gaminti sausainius mikrobangų krosnelėje. Nesvarbu, kiek funkcijų gaminant konkretų patiekalą mikrobangų krosnelėje, be to, galia gali būti ir 700, arba 1000 W, tai turės įtakos tik kepimo greičiui. Jei įrenginyje taip pat yra įmontuotos grotelės arba konvekcinės funkcijos, auksinė pluta ant tešlos garantuota