2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Kiaušinių kepimas pusryčiams yra labai įprasta praktika. Jie gali būti virti (kietai virti, „maišyti“, minkštai virti), kepti kiaušiniai arba kiaušinienė. Suprasti savininkus lengva. Šie patiekalai paruošiami greitai, o tai svarbu, kai skubate į darbą. Valgyti juos irgi netrunka. Ir jie yra pakankamai sotūs, kad galėtumėte gyventi iki pietų ir nealkti.
Tačiau jei norite pamaloninti save ir savo artimuosius nauju kiaušinių patiekalu ir turėti laisvo laiko, išsivirkite kokį nors omletą su salotomis. Jų veislės yra puikios. Galite pasirinkti, kas jums patiks asmeniškai, ir kiaušiniai jums nebeatrodys toks primityvus produktas.
Skanus pagrindas
Kiaušiniai yra labai demokratiško pobūdžio. Jie derinami su beveik bet kokiais kitais ingredientais. O norint išgauti skanų omletą, į juos galima dėti beveik bet ką arba nedėti nieko. Šį patiekalą išradę prancūzai gamina tik iš kiaušinių ir lydyto sviesto.aliejai. Yra receptų, kuriuose yra pieno ar grietinėlės. Omletas taip pat gaminamas ant vandens. Kai kurie virėjai prideda sūrio. Kažkas sumuša kiaušinius su visais kitais „kompanionais“beveik į putas, o kažkas mano, kad tai aiškiai nereikalinga
Apskritai kiekvienas šiame patiekale turi savų gudrybių ir paslapčių. Taigi, jei ruošiatės gaminti omletą su salotomis, galite naudoti savo mėgstamą produktų rinkinį arba galite naudoti recepte rekomenduojamą metodą.
Linkėjimai iš broliškos B altarusijos
Labai skanus ir pavasariškas vitaminas! Į tokį omletą su salotomis reikėtų kuo daugiau dėti kiaušinio komponento, o jis gaminamas taip, kaip jums patinka - jokių papildomų ingredientų nereikia. Kai omletas atvės, jį reikia supjaustyti mažais kubeliais. Kopūstus (šviežius, o jei įmanoma – ir jaunus) supjaustykite kuo ploniau, pasūdykite ir sutrinkite, kad susidarytų sultys. Morka trinama arba supjaustoma. Manoma, kad jo reikia dvigubai daugiau nei kopūstų, tačiau galimi variantai pagal jūsų pageidavimus. Omletas sumaišytas su daržovėmis. Salotos aptepamos majonezu su grietine (jos turi būti padalintos po lygiai). Šios kopūstų salotos su plakta kiaušinene ir morkomis nėra labai maistingos, bet skanios ir sveikos.
Vandenyno fantazija
Jūros gėrybės taip pat labai dera su kiaušiniais. Jei gaminsite omletą vienam žmogui, tai pakaks 200 g krevečių, miltų - vienas šaukštas, trys - sūris (tarkas), aštuoni ridikai, du šaukštai grietinės ir majonezo, truputis grietinėlės ir 150 gramų.lapinės salotos. Jums reikia dviejų kiaušinių, jei jie dideli, ir trijų, jei jie maži.
Tokiame omlete su salotomis pagrindą geriau daryti taip: kepti tik svieste, o kiaušinius išplakti su sūriu, grietinėle ir miltais. Taigi „blynas“pasirodys nuostabesnis, bet tuo pačiu ir tankesnis. Supjausto, suplėšo lapus į salotų dubenį su omletu, deda pjaustytas krevetes, žalius svogūnus ir ridikėlius. Padažui sumaišomas pipiruotas majonezas ir grietinė. Skanaus ir neįprasto!
Netikėtas derinys: vištiena ir ananasai
Galite sugalvoti įvairių salotų su kiaušinienė. Jau prieš mus išrasti receptai rodo, kad juose galima derinti iš pažiūros nesuderinamus produktus. Ir eksperimentai dažniausiai būna sėkmingi! Taigi, vištienos salotos su plakta kiaušinine ir ananasais suteiks jums visiškai nuostabių skonio pojūčių. 500 g virtos vištienos yra penki ananaso žiedų gabalėliai, 100 g sūrio ir dvi česnako skiltelės. Tokiu atveju omletą geriau kepti su pienu ir augaliniu aliejumi. Visi komponentai, išskyrus sūrį, supjaustomi, o sūris įtrinamas. Jeigu pastarąjį imsite ne kietą, o, tarkime, kažką panašaus į sūrį, tuomet sūrį galima ir pjaustyti. Viskas sumaišoma giliame dubenyje, užpilama majonezu ir ten išspaudžiamas česnakas. Patikėkite, rezultatas jums patiks.
Kukurūzų salotos
Konservuoti kukurūzai naudojami daugelyje patiekalų. Jo neaplenkė ir salotos su plakta kiaušinienė; daugelyje jų receptų yra šis ingredientas. Akivaizdu, kad kompoziciją galima paįvairinti naudojant kitus komponentus. Pavyzdžiui, labaigeros salotos su kukurūzais ir plakta kiaušinienė, į kurią įeina ir sardinės (abiejų stiklainis). Norėdami užbaigti patirtį, jums taip pat reikės svogūnų, majonezo ir žalumynų pagal jūsų skonį (žalias svogūnas ir krapai tikrai nebus nereikalingi). Svogūną reikia supjaustyti mažesniais gabalėliais ir pakepinti augaliniame aliejuje, žuvį sutrinti, viską sumaišyti ir pagardinti majonezu.
Ekstravagantiškas receptas
Jam paimkite (be kiaušinienės) 4 pomidorus, 2 bulgariškas (saldžiąsias) paprikas, geriausia įvairiaspalves, 2 avokadus, skardinę konservuotų raudonųjų pupelių ir galvos salotas. Pomidorai ir saldžiosios paprikos supjaustomi. Avokadas padalinamas į dvi dalis, kad ištrauktų kauliuką, nulupamas ir taip pat susmulkintas. Marinuotos paprikos supjaustomos griežinėliais, pupelės nuplaunamos po vandeniu ir sudedamos į dubenį. Salotos supjaustomos. Alyvuogių aliejus, pipirai, druska ir laimo arba citrinos sultys sujungiami kaip padažas. Ruošinys pripildomas degalų ir valandą mirkomas šaldytuve. Šiuo metu omletas kepamas pagal jūsų metodą. Pagrindinė sąlyga yra tai, kad jis turi būti mažas. Salotų gaminių skaičiavimas orientuotas į 4 mažus omletus, tačiau galite ir vieną didelį supjaustyti gabalėliais. Išmirkytos salotos suvyniotos į omletą, kaip į blynus. Skanaus ir egzotiško!
Galite sugalvoti ir kokį omletą su salotomis. Kai kuriais atžvilgiais kiaušinio pagrindas panašus į blynus – galite jį derinti su bet kuo. Išskyrus, galbūt, visokius saldumynus. Žuvis, kepenys, bet kokia mėsa, daržovės asortimente, riešutai ir net vaisiai – visa tai galima laisvai vartoti. įdomusgastronominis sprendimas būtų į omletą įvyniotos salotos - valgyti ir patiekti patogu gražiai, ir kaip visada skanu. Pagrindinis dalykas šiuo metodu yra kuo smulkiau supjaustyti įdarą: vis dėlto omletas iš blyno labai skiriasi ir, jei „vidus“bus grubiai supjaustytas, jis gali sulūžti. Sūrio ir grybų galite dėti į beveik visus savo receptus: jie, kaip ir kiaušiniai, dera su beveik visais produktais.
Sėkmės eksperimentuose!
Rekomenduojamas:
Krevečių omletas: gaminimo receptai su nuotraukomis
Omletas – nacionalinis prancūzų virtuvės patiekalas, kurį pelnytai mėgsta Europos šeimininkės. Jis ruošiamas iš plaktų kiaušinių, pridedant pieno, grietinėlės, daržovių, jūros gėrybių, dešrų ir kitų ingredientų. Šiandienos leidinyje bus išsamiai aptariami populiariausi krevečių omleto receptai
Kaip pasipuošti salotomis vietoj majonezo: padažų receptai, gaminimo procedūros, nuotraukos
Dauguma salotų dažniausiai dengiama majonezu. Šis skonis yra žinomas visiems nuo vaikystės, ir pagal nutylėjimą manoma, kad tai yra pats teisingiausias pasirinkimas. Tačiau yra daug kitų būdų, kaip papildyti patiekalą ir pabrėžti visų komponentų skonį. Kaip papuošti salotas vietoj majonezo? Žemiau yra keletas skanių receptų
Omletas su cukinijomis. Keli patiekalo variantai
Omletą su cukinijomis galima ruošti ir pusryčiams, ir pietums. Šis patiekalas atneš maksimalią naudą ir minimalų kalorijų kiekį. Siūlome keletą omleto receptų su cukinijomis ir kitais ingredientais. Linkime kulinarinės sėkmės
Meksikietiškas receptas su pupelėmis ir lengvomis originaliomis salotomis
Jei norite savo virtuvėje išbandyti egzotišką, bet kartu ir sotų receptą, labai tiks pupelės padaže. Meksikietiškas patiekalas „Chili con carne“yra nepamirštamo skonio. Jį būtina išbandyti kiekvienam, mėgstančiam aštrius užkandžius. Pateikiame ir kitą receptą su pupelėmis – šį kartą lengvų salotų
Salotos su krevetėmis ir salotomis: gaminimo receptai
Krevečių ir salotų salotos yra puiki stalo puošmena, skanus ir sveikas patiekalas. Be to, yra daugybė jo paruošimo galimybių. Šiandien mes apsvarstysime patikrintus receptus, kuriuos galima saugiai perrašyti į kulinarijos knygą
