Tinkamos mitybos enciklopedija – patarimai ir receptai
Saldainiais puoštas tortas: įdomios idėjos
Saldumynais papuoštas tortas namuose dabar lengvas ir smagus. Galite naudoti bet kokius saldumynus, kurie parduodami kiekvienoje konditerijos parduotuvėje ar prekybos centre. Arba pasigaminkite juos patys
Įdomios straipsniai
Turkiška baklava: ar galima ją virti namuose?
Rytuose jie mano, kad baklava žinoma jau šimtmečius. Deserto gimtinė yra Persija. Tačiau turkiška baklava gimė XV amžiaus viduryje. Sultono Bayezido kiemo virėja sugebėjo tešlą iškočioti taip plonai, kad per ją būtų galima skaityti knygą. Kulinarijos specialistė sugalvojo ir autorinį sirupą bei originalų įdarą. Desertas patiko visų pasaulių padišai, buvo apdovanoti šefai, apie kuriuos buvo padarytas atitinkamas įrašas
Kepkite bulves namuose folijoje
Angliuose keptos bulvės yra puikaus skonio. Tačiau norint pasimėgauti tokiu patiekalu, nebūtina išeiti į mišką ar į užmiestį. Bulvės, keptos visos folijoje, savo skoniu nenusileidžia ant ugnies virtoms. Jį pagaminti visai nesunku
Kvapieji pipirai (žirniai ir m alti): naudoti gaminant maistą
Kiekviena namų šeimininkė savo virtuvėje turi kvapiųjų pipirų. Jis plačiai naudojamas kulinarijoje ir turi daug naudingų savybių, apie kurias daugelis net nežino. Šiame straipsnyje mes išsamiai apžvelgsime šios rūšies prieskonių istoriją, teigiamas ir neigiamas savybes, taip pat būdus, kaip jį naudoti gaminant maistą
