Kaip papuošti salotas – įdomios idėjos, dizaino metodai ir rekomendacijos

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Kaip papuošti salotas? Gražiai ir originaliai suprojektuoti patiekalai sukuria šventinę atmosferą. Galite papuošti juos ne tik įprastais žalumynais. Tam taip pat tinka figūrėlės ir piešiniai iš majonezo, daržovių, vaisių, kiaušinių ir pan. Pasirinkimą riboja tik kulinarinė vaizduotė.

Kaip originaliai papuošti salotas po kailiu

Yra patiekalų, be kurių sunku įsivaizduoti šventinį stalą. Subtilus skonis, prieinamos kainos ir paprasti ingredientai yra priežastys, kodėl daugelis žmonių mėgsta silkę po kailiu. Kaip papuošti salotas, kad jos atrodytų originaliai ir šventiškai?

• Salotos gali būti formuojamos kaip žuvis. Žinoma, pamėgdžioti pačią silkę nebus lengva, tačiau to nereikia. Linksmos žuvelės figūra, nors ir šiek tiek vaikiška, gali tapti ir šventinio stalo akcentu. Salotos išdėliojamos ant lėkštės ovalo formos. Iš improvizuotų medžiagų kuriamos detalės, būdingos žuviai. Leidžiama naudoti svogūnų žiedus, žoleles, alyvuoges, daržovių likučius. Žuvies akis gali reikšti pusę kiaušinio.
• Ką dar galite padarytidaryti su silke po kailiu? Kaip papuošti salotas, kad sužavėtų svečius? Pavyzdžiui, galite patiekti vyniotinį. Ant maistinės plėvelės klojami visi sluoksniai atvirkštine tvarka – burokėliai, morkos, kiaušiniai, žuvis, svogūnai, bulvės (tikslus sąrašas priklauso nuo recepto). Toliau turinys atsargiai susukamas, suformuojamas vyniotinis, kurį reikia palikti šaldytuve, kol sukietės. Kai visi sluoksniai tvirtai sutvirtinti majonezu, silkę po kailiu galima atsargiai išdėlioti ant lėkštės.

Eksperimentai su Olivier

Neįmanoma nepaminėti dar vieno patiekalo, kuris dažnas svečias ant švenčių stalų. Olivier yra salotos, be kurių vargu ar įmanoma sutikti Naujuosius metus. Jo skonis daugeliui žmonių sukelia malonias asociacijas. Tačiau standartinis patiekimas sugadins patiekalą, nesvarbu, kokią naudą jis gali turėti.

• Kaip papuošti Olivier salotas? Pavyzdžiui, jis gali būti išdėstytas Kalėdų eglutės pavidalu. Norėdami tai padaryti, sukaupkite dviejų litrų plastikinį butelį. Jis perpjaunamas per pusę, tada salotos išdėstomos siauroje dalyje tankiais sluoksniais. Patiekalas turi būti laikomas šaldytuve keletą valandų. Tada salotas reikia uždengti lėkšte ir apversti, patraukti butelį aukštyn. Gauta skaidrė pagaminta naudojant krapų šakeles, kurios atliks Kalėdų eglutės spyglių vaidmenį. Granatų sėklos gali tapti žaislais.
• Šviežio agurko ar morkų griežinėliai padės pakeisti patiekalo išvaizdą, pabrėš jo sultingumą ir gaivumą. Jie turi būti iškirpti išilgai, o tada išdėstyti garbanomis, raukiniais arbagerbėjų. Vietoj agurkų griežinėlių taip pat galite naudoti bulvių traškučius.

Ką galima padaryti naudojant „Mimosa“

Yra paprastas ir skanus patiekalas, tinkantis ne tik šventiniam, bet ir kasdieniniam stalui. Jį lengva paruošti naudojant prieinamus ingredientus. Žinoma, mes kalbame apie Mimozą. Kaip papuošti salotas, kad jos išsiskirtų?

• Patiekalas turi būti ruošiamas įprastu būdu – stiklinė, kuri atrodo kaip sūrio bandelė. Salotos puošiamos tarkuotu tryniu, kurio dėka įgaus spalvą ir ryškumą. Tada reikia išvirti tris kiaušinius, papuošti juos žalumynų, alyvuogių ir sūrio šakelėmis. Šių ingredientų pagalba turėtų būti suformuotos akys, nosis, ausys ir antenos. Gauta „pelė“tolygiai paskirstoma visame salotų plote.
• Kaip kitaip papuošti Mimozos salotas? Tai nesunku padaryti iš krapų ir petražolių kutų suformuotų šakelių pagalba. Patiekalą reikia papuošti prieš pat patiekiant, nes šaldytuve žalumynai praras patrauklią išvaizdą. Iš trynio galite sukurti rėmelį ir gėles, o tarkuotų b altymų sluoksnis veiks kaip fonas.

Bulgarų pipirai

Kaip gražu papuošti salotas? Bulgarijos pipirai padės susidoroti su šia užduotimi. Jis garsėja savo spalvų palečių įvairove, pasižymi elastingumu, leidžiančiu eksperimentuoti su rašto forma.

Iš paprikos galite sukurti figūrėlę, pavyzdžiui, pasakų drakoną. Šis sprendimas idealiai tinka dvasios vakarėliuiViduramžiai. Iš pipirų galite padaryti drakono snukį, iškirpti sparnus, letenas, smaigalius nugaroje. Alyvuogės tinka akims ir kitoms smulkmenoms kurti.

Bulgarijos pipirai taip pat gali būti naudojami originaliam salotų patiekimui. Jis perpjaunamas per pusę, pašalinamas iš sėklų. Apatinėje dalyje reikia dėti salotas, o iš pipirų ir iešmo likučių nesunku sukurti laivo burę. Žinoma, tinka tik idealiai lygūs, be išorinių pažeidimų pipirai.

Ananasai

Kaip gražu papuošti salotas? Tai lengva padaryti su saldžiais konservuotais ar įprastais ananasais. Šis produktas puikiai dera su mėsa ir grybais.

• Ananaso pagalba galite pavaizduoti prasiskleidusią gėlę. Taip pat naudojamos granatų ar serbentų uogos, žalumynai.
• Konservuotų ananasų kubelius galima maišyti su spanguolėmis ir paprikomis. Visa tai išdėliojama ant salotų.
• Paprastas ananasas gali būti kūrybinga salotų forma. Jums tereikia nupjauti pusę ir uždėti ant jos indą.

Pomidorai

Kaip papuošti salotas? Sunku įsivaizduoti tam tinkamesnį produktą nei pomidoras. Šios daržovės elastingumas suteikia plačią erdvę kulinarinei fantazijai. Galite iškirpti įvairių formų figūrėles, pavyzdžiui, tai gali būti juostelės, širdelės, apskritimai ir pan.

Pomidoras gali būti naudojamas toks, koks yra arba nuluptas. Svarbu visiškai pašalinti sėklas. Jį lengva sukurti iš pomidoroboružėlė, tereikia papuošti jos pusę alyvuogėmis, su jų pagalba padaryti snukutį ir dėmeles.

Tulpes taip pat galite gaminti iš pomidorų, kurios pakeis salotų išvaizdą. Norėdami tai padaryti, daržoves reikia išvalyti iš sėklų ir iš vidaus, supjaustyti į keturis žiedlapius. Kiekviena gauta tulpė yra įdaryta salotomis, kurias reikia pakankamai smulkiai supjaustyti arba sutarkuoti. Priešingu atveju patiekalas neišlaikys formos. Žaliųjų svogūnų plunksnos idealiai tinka gėlių stiebams kurti.

Agurkai

Kaip papuošti salotas su agurkais? Šis gaminys yra puiki medžiaga indams dekoruoti. Marinuotos ir šviežios daržovės tinka salotoms papuošti.

• Agurkų griežinėliais lengva sukurti gėlę. Kiekvienas gabalas bus atskiras žiedlapis.
• Iš daržovės odelės ir vidurio lengva nupjauti beveik bet kurio augalo lapus. Padėjus šį meno kūrinį ant salotų, jų išvaizda pasikeis.

Kiaušinis

Puošti salotas savo rankomis paprasta ir kiaušinių pagalba. Tai gali būti ne tik vištiena, bet ir estetika garsėjančios putpelės. Žinoma, patiekalui papuošti naudojami tik virti produktai.

Gėlių žiedlapius galima išpjauti iš b altymų, o iš trynio galima sukurti vidurį. Ši parinktis idealiai tinka norint pakeisti „Mimosa“išvaizdą. Taip pat kiaušinių žiedų pagalba galite papuošti bet kokias salotas, tarp kurių ingredientų yra ir kiaušinių.

Puppelėkiaušinius galima tiesiog perpjauti per pusę ir dėti ant lėkštės, tai suteiks šventiškumo. Jie išdėliojami ant salotų per visą plotą arba palei kraštą, sukuriamas tam tikras raštas.

Majonezas

Šventiškai papuoštos salotos sužavės svečius. Majonezas yra tinkamas produktas patiekalams papuošti. Yra keli modelių taikymo būdai. Jie išvardyti toliau:

• Majonezą galima įdėti į plastikinį maišelį ir padaryti jame nedidelę skylutę. Pakuotė pasikeis į konditerinį maišelį.
• Galite užpildyti švirkštą padažu arba naudoti konditerinį maišelį.
• Majonezo pakuotėje galite padaryti tvarkingą skylutę, kuri leis jį išspausti ant patiekalo paviršiaus.

Kokie gali būti piešiniai? Garbanos, nėriniai, tinklelis, figūrėlės – variantų pasirinkimą riboja tik kulinarinė vaizduotė. Taip pat svarbu atsižvelgti į tai, kad piešiniams kurti tinka tik riebus majonezas. Juos reikia tepti prieš pat patiekiant patiekalą, antraip padažas gali nutekėti, pageltonuoti arba patamsėti.

Gimtadienis

Akivaizdu, kad patiekalų dizainas priklauso nuo to, kokią šventę planuojama švęsti. Tarkime, kulinarė puošia salotas gimtadienio proga. Norėdami tai padaryti, galite naudoti:

• Skaičiai, bylojantys apie gimtadienio berniuko amžių. Juos lengva sukurti, apsiginklavus paprastu majonezu. Kaip sukurti brėžinius naudojant šį gaminį, paaiškinta aukščiau. Be to, figūrėlės gali būti pagamintos iš daržovių, vaisių, žolelių.
• Progos herojaus vardas, inicialai. Jie yrataip pat sukurta naudojant daržoves, vaisius, žoleles, majonezą.
• Žvakės. Visai nebūtina puošti tortą šiais gimtadienio atributais. Kūrybingas sprendimas – įklijuoti juos į salotas. Jums tereikia įsitikinti, kad gimtadienio žmogus nepamirštų palinkėti prieš ragaudamas gražų patiekalą.

Žalia

Kaip papuošti stalą salotomis? Šį patiekalą reikia papuošti originaliai ir gražiai. Žalieji padės lengvai susidoroti su šia užduotimi. Iš jo galima kurti įvairius raštus, vaizduojančius augmeniją, pavyzdžiui, medžius, krūmus, šakas, gėles, žolę, lapus. Galite naudoti beveik bet kokius žalumynus, nėra jokių apribojimų.

Kokios įdomios galimybės? Pavyzdžiui, žaliąją arbūzo žievės dalį galite pasigaminti arbūzo griežinėlių salotose. Arba kaip foną, kuriame sodinami grybai, naudokite žalumynus, sukurtus iš pomidoro, kiaušinių.

Pelės

Ką gali gaminti tie, kurie domisi dekoruotų salotų receptais? Yra daug variantų. Salotos iš krabų lazdelių „Pelė“– tai tik Dievo dovana norintiems greitai sukurti patiekalą, galintį papuošti šventinį stalą. Reikalingi šie ingredientai:

• krabų lazdelės (240 g);
• kietas sūris (150 g);
• majonezas (250 g);
• petražolės;
• morka;
• 2 česnako skiltelės;
• pipiriniai grūdeliai.

Gaminimo technologija paprasta. Krabų lazdeles, kietąjį sūrį ir česnaką reikia sutarkuoti smulkia tarka, morkas supjaustyti apskritimais. Česnakai ir sūrissumaišyti su majonezu, gerai išmaišyti. Paruošta masė valandą palaikoma šaldytuve, o tada iš jos formuojamos ovalios formos, kurias reikia iš visų pusių susukti tarkuotose krabų lazdelėse.

Uodegos daromos iš krabų lazdelių, akys – iš juodųjų pipirų, ausys – iš morkų. Įspūdinga šventinio stalo puošmena paruošta.

Sakura Branch

Kaip papuošti stalą salotomis? „Sakuros šakelė“– taip vadinasi dar vienas lengvai pagaminamas patiekalas.

Jums reikės šių ingredientų:

• rūkyta vištiena (300g);
• indelis marinuotų pievagrybių;
• 2 burokėliai;
• sūris (200g);
• 5 kiaušiniai;
• lankas.

Kaip pasigaminti šias šventines salotas? Rūkytą vištieną reikia supjaustyti juostelėmis, burokėlius susmulkinti trintuvu, sutarkuoti kiaušinius ir sūrį. Visi sluoksniai kruopščiai ištepami majonezu. Vyšnių žiedai gaminami iš b altymų, kuriems tinkama spalva suteikiama burokėlių sultys. Šakos formuojamos iš žalių ir juodųjų alyvuogių, sutarkuotų smulkia tarka. Lapus lengva padaryti iš porų, o kuokelius lengva padaryti iš trynio.

Krapai

Paprasti krapai padės gražiai papuošti salotas. Produktas turi būti šviežias, sodrios žalios spalvos. Patiekalą papuoškite prieš pat patiekdami. Ilgai laikant krapai praras patrauklią išvaizdą.

Jei paskirstysite jį visame sluoksnio plote, gausite vienodą foną. Taip pat krapais galima „piešti“eglės šakeles ant salotų. Toks patiekalas gali tapti Naujųjų metų stalo akcentu. Žinoma, jį taip pat galima naudoti kuriant ką nors kita.

Kitos parinktys

Kaip originaliai papuošti salotas? Šiems tikslams tiks beveik visos improvizuotos valgomos detalės. Pavyzdžiui, tai gali būti:

• daržovės, sūris, š altibarščiai;
• alyvuogės;
• alyvuogės;
• virtos, marinuotos daržovės;
• raudonieji ikrai;
• virti kiaušiniai.

Svarbiausia nepersistengti. Jei praleidžiate per daug laiko dekoruodami patiekalą, galite jaustis nusiminusi, kad jis buvo taip greitai suvalgytas.