2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Oolong pieno arbata vis labiau populiarėja tarp Rusijos gyventojų. Jis taip pat vadinamas oolongu. Tai pati populiariausia kiniška arbata mūsų šalyje. Populiarumo paslaptis ta, kad jis labai lengvas, skanus ir pozityvus. Oolong pieno arbata nepalieka abejingų. Nors pagrindinė jo vartotojų kategorija yra moterys.
Oolong auginamas Kinijos Fudziano provincijoje. Oolong pieno žaliosios arbatos lapai yra panašūs į Tieguanyin veislę. Jie skiriasi fermentacijos metodais, auginimo sąlygomis, derliaus nuėmimu, taip pat aromatu verdant.
Pieno oolong aromatas turi ir pieno, ir karamelės natų. Net neįprasta gerti tokį gėrimą, ypač kai žinai, kad jame nėra karamelės ar pieno. Iš kur šis neįprastas oolong skonis ir aromatas? Kai kas net mano, kad pieno arbata mirkoma piene. Ne visai. Toks unikalus oolong aromatas išgaunamas gamybos proceso metu. Ši veislė priklauso pusiau fermentuotai arbatai.
Arbatos gėrimo sakramentui kinai nuo senų senovės verda oolong arbatą. Jis ne tik stebuklingai skanus, bet ir sušildo sielą, praskaidrina mintis, suvienija visus savo nepakartojamu aromatu. Pasiūlytipaimkite oolongą giminėms ir draugams ir tapsite dar artimesni vienas kitam.
Kuo subtilesnis arbatos skonis, tuo ji elitiškesnė, tuo labiau vertinama tarp gurmanų. Tikros kiniškos arbatos tinka ne visiems, nes šį gėrimą įvertins tik išskirtinis skonis.
Gunn Fu Cha yra geriausias arbatos menas. Šiai ceremonijai kinai pasirinko oolong pieno arbatą. Būtent jis džiugina visus arbatos žinovus.
Kad išsaugotumėte ir sustiprintumėte oolong skonį ir aromatą, jis turi būti tinkamai užplikytas. Tai labai subtilus procesas, nes virimo būdo pasirinkimas taip pat priklauso nuo oolongo įvairovės (koks jo fermentacijos laipsnis).
Silpnai fermentuoto Oolong, pvz., „Iron Kuan Yin“, negalima virti verdančiame vandenyje, bet 70 laipsnių temperatūroje, užplikymo laikas yra ne ilgesnis kaip 2 minutės. Tačiau labai fermentuotos veislės verdamos ilgiau ir karštesniu vandeniu (bet ne verdančiu!).
Taip pat yra specialus būdas virti oolong:
- nuplaukite arbatinuką verdančiu vandeniu;
- užpilkite trečdalį arbatinuko arbatos lapelių;
- užpildykite arbatą 90 laipsnių vandens, nedelsdami nuleiskite vandenį (šio vandens negerkite!);
- vėl įpilkite karšto vandens, po minutės vėl išleiskite;
- ši arbata patiekiama ant stalo;
-
pieno oolong arbatos kaina šį oolongą galima virti apie 10 kartų;
- virimas keramikoje.
Oolong, be puikaus skonio, turi gydomųjų savybių, kurias patvirtina moksliniai tyrimai:
- padeda atsikratyti antsvorio;
- kovoja su kūno senėjimu;
- normalizuoja nervų sistemos veiklą;
- padeda sergant hipertenzija, mažina kraujospūdį;
- yra puikus antioksidantas, šalina iš organizmo kenksmingas medžiagas.
Pieno oolong arbata: kaina
Oolong kaina tikrai nemaža, nors ji visai atitinka jo skonį ir savybes. Oolongo kaina yra apie 600 rublių už šimtą gramų, priklausomai nuo parduotuvės, miesto, sezono. Tai pasiekiama šio šedevro žinovams.
Rekomenduojamas:
Geri arbatos pakeliai. Arbatos pasirinkimas. Kuri arbata geresnė – maišeliais ar biria?
Vis daugiau arbatos geriančiųjų renkasi gerus arbatos maišelius. Šis produktas yra pageidaujamas, nes jį lengviau ir greičiau užplikyti, o erzinantys arbatos lapeliai neplauks puodelyje
Skonio magija ir būdas ją pasiekti – prieskonis „Vegeta“
Visi mėgsta skaniai pavalgyti, bet toli gražu ne visi turi laiko gaminti. Dažniausiai šiuolaikiniam miestiečiui vos užtenka įsisavinti pagrindinius receptus ir juos kaitalioti, kad nenuobodžiautų su šeima. Tačiau kulinarijos pramonė leidžia neįtraukti gebėjimo gaminti maistą iš padorios ponios savybių sąrašo. Galų gale, jūs galite palengvinti savo darbą naudodami lėtas virykles ir tinkamus prieskonius. Prieskoniai „Vegeta“išsikovojo gerą reputaciją. Šiandien jai net nereikia upių
Arbata su citrina: nauda ir žala. Ar galima nėščioms ir žindančioms motinoms arbatą su citrina? Gardi arbata – receptas
Kokios asociacijos jums siejasi su žodžiu „komfortas“? Pūkuota antklodė, minkšta, patogi kėdė, įdomi knyga ir – tai būtina – puodelis karštos arbatos su citrina. Pakalbėkime apie šį paskutinį namų komforto komponentą. Jis, žinoma, labai skanus – arbata su citrina. Šio gėrimo nauda ir žala bus aptarta šiame straipsnyje. Anksčiau tikėjome, kad arbata ir citrina yra vertingi organizmui produktai, kuriuos būtina įtraukti į savo mitybą. Bet ar visi gali jais naudotis?
Oolong arbata: nauda ir žala. Oolong arbata - kas tai?
Oolong arbata – kas tai? Kilnus imperatorių gėrimas, galintis teikti malonumą, pagerinti sveikatą, atjauninti ir sumažinti svorį
Mastika iš kondensuoto pieno. Pieno mastika ant kondensuoto pieno. Mastika su kondensuotu pienu - receptas
Žinoma, galite nueiti į parduotuvę ir nusipirkti jau paruoštų tortų papuošimų iš zefyrų, gliukozės ir glicerino. Bet, pirma, visos šios girliandos, karoliukai ir lankeliai su gėlėmis neturi jūsų individualumo ir kūrybinės vaizduotės pėdsakų, antra, jie nėra pigūs. Todėl šiandien mes išmoksime pasigaminti mastiką iš kondensuoto pieno
