Patiekalai iš makaronų idėjų 2024, Gegužė
Makaronų rūšys. Itališkos virtuvės receptai
Itališkas maistas neįtikėtinai populiarus visame pasaulyje. Apskritai pati Italija mūsų galvose asocijuojasi su makaronais. Tikriausiai sunku rasti kitą sąvoką, kuri būtų taip neatsiejamai susijusi su šalimi. Savo straipsnyje norime pakalbėti apie tai, kokios makaronų rūšys egzistuoja, iš kur šis patiekalas atėjo ir kaip jis ruošiamas
Makaronai su carbonara padažu: ingredientai, receptas, gaminimo patarimai
Makaronai su carbonara padažu – garsus italų patiekalas. Tai spagečiai su mažais sausai vytintų kiaulienos skruostų gabalėliais arba, kaip jie dar vadinami, guanciales, kurie sumaišomi su kiaušinių, parmezano sūrio, pipirų ir druskos padažu. Guanciale kartais pakeičiama krūtinėlė (pancetta)
Linguine: kas tai yra ir su kuo jis valgomas? Receptai
Kartais neužtenka fantazijos, bet jūs tikrai norite pamaloninti savo namus skaniu, originaliu ir gražiu patiekalu. Siūlome virti linguini. Kas tai yra ir su kuo valgoma? Tai bus aptarta mūsų straipsnyje
Ryžių makaronai: receptas, žingsnis po žingsnio gaminimas, nuotrauka
Pastaruoju metu produktas egzotišku pavadinimu „funchoza“rusų pasauliečiui atrodė baisus ir nesuprantamas kinų kulinarijos specialistų išradimas. Tačiau šiandien vargu ar ką nors nustebinsite ryžių makaronais. Šiuo metu ši prekė yra neatsiejama bet kurios Europos parduotuvės prekių asortimento dalis. Kokius patiekalus galima paruošti naudojant šį neįprastą ingredientą?
Spagečiai su pomidorais ir česnaku: sudėtis, ingredientai, žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis, niuansais ir gaminimo paslaptimis
Praėjo tie laikai, kai vakarienei valgydavome makaronus ir kotletus. Europos virtuvė vis labiau užkariauja mūsų šalį. Šiandien madinga valgyti spagečius Bolognese ar dar ką nors nesuprantamo ir keisto pavadinimo. Kas yra spagečiai ir su kuo jie valgomi? O svarbiausia – kaip virti spagečius?
Fusilli makaronai: receptas, funkcijos ir rekomendacijos
Šių klasikinių itališkų makaronų pavadinimas kilęs iš žodžio „fuso“, kuris reiškia „verpstė“. Iš tiesų gaminiai savo išvaizda labai primena vilnos verpimo įrenginį. Fusilli atrodo kaip susuktos spiralės. Dėl šios formos jie puikiai išlaiko bet kokį padažą savo paviršiuje. Ypač skanūs fusilli makaronai gaunami kartu su špinatais ir rikota. Šio skanaus patiekalo receptas bus pateiktas mūsų straipsnyje
Makaronai su m alta mėsa su bešamelio padažu: receptai
Makaronai – daugeliui pažįstamas patiekalas. Jie patiekiami su kotletais, gardinami m alta mėsa ar troškiniu. Tačiau dažnai galite paįvairinti savo valgiaraštį tiesiog įpildami padažo į pažįstamą patiekalą. Taip pat galite žaisti su įvairių rūšių makaronais. Taigi įdaryti makaronai su m alta mėsa su bešamelio padažu gali būti drąsiai patiekiami svečiams – jie tikrai įvertins
„Noble“makaronai yra rusiškas itališkos įrangos produktas
Skanūs makaronai, kurie ilgam numalšina alkį, turi daugiau gerbėjų nei priešininkų. Kalorijų minėti neverta, nebent prabėgomis. Faktas yra tas, kad šimte gramų gatavų „Noble“makaronų be riebalų ir kitų priedų yra tiek pat kalorijų, kiek ir šimto gramų košės porcijoje
Kiek kalorijų ir angliavandenių yra makaronuose?
Šiuolaikiniame pasaulyje makaronai yra populiariausias produktas ir yra labai paklausūs tarp gyventojų. Šiandien yra keletas šio produkto tipų. Dėl makaronų visada galime išsivirti beprotiškai skanių makaronų su mėsos ar žuvies įdaru, sultingų cannelloni, spageti ir dar daugiau. Jų kalorijų kiekis tiesiogiai priklauso nuo žaliavos ir paruošimo būdo
Totoriški troškinti makaronai su mėsa – tradicinis receptas
Klasikinis makaronų ir mėsos derinys yra skanus ir sotus antrasis pietų meniu patiekalas. Siūlome totoriškai išsivirti su mėsa troškintus makaronus. Tradiciškai visi karštieji totorių patiekalai gaminami iš ėrienos. Bet tinka ir kita mėsa – jautiena, kiauliena, vištiena ar žvėriena
Įdaryti conchiglioni: m altos mėsos parinktys, receptai ir gaminimo patarimai
Makaronai didelių lukštų pavidalu (conchiglioni) atrodo įdomiai, nes nori būti kuo nors užpildyti. Juose gali tilpti bet koks įdaras, kokį tik sugalvojate. Kaip virti įdarytus conchiglioni?
„Rollton“: klientų atsiliepimai, skonių įvairovė, produktų kokybė ir sudėtis
Šiais laikais greitai paruošiami makaronai tikrai labai populiarūs. Pagrindinė šios sėkmės priežastis yra galimybė greitai ir skaniai užkąsti bet kokiomis sąlygomis, svarbiausia, kad būtų verdančio vandens. Tai ypač naudinga keliaujant, žygiuojant ir atostogaujant. Toks produktas yra nepamainomas tiek namuose, tiek darbe, kai nėra laiko ar galimybės pasigaminti sotaus patiekalo. Žodžiu, neginčijamas tokių makaronų privalumas – paruošimo paprastumas ir greitis
Kiaulienos makaronai: gaminimo būdai, receptai, rekomendacijos
Derindami tinkamą mitybą ir gaminimo greitį, azijiečiai aplenkė visus: kiniškus wok makaronus su kiauliena, japonišką yakisoba, korėjietišką rameną – visa tai yra greitas maistas, o tuo pačiu yra 100% sveikas ir sveikas, o svarbiausia, mažai kalorijų. Tokį patiekalą paruošti užtrunka ne ilgiau kaip 15-20 minučių
„Anakom“: greitai paruošiami makaronai. Sudėtis, kalorijos, apžvalgos
Iš ko gaminami „Anakom“makaronai? Kodėl jis paruošiamas per kelias minutes? Daugelis žmonių užduoda šiuos klausimus. Ir jie verda, kaip ir turi būti visi makaronai, iš vandens, sumaišyto su aukščiausios kokybės kvietiniais miltais. Produkto ypatumas yra tas, kad į makaronus dedama krakmolo, tirštiklio ir kiaušinių miltelių
Spagečiai pomidorų padaže su krevetėmis: receptas ir gaminimo patarimai
Kiekviena šeimininkė gali išsivirti itališkus spagečius pomidorų padaže su krevetėmis. Recepte svarbu tinkamai virti spagečius ir virti krevetes. Būtina atkreipti dėmesį į produktų kokybę ir kiekvieną gaminimo procesą. Būtinai tinkamai patiekite gatavą patiekalą
Bolognese receptas: klasikinis žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka
Bolognese yra tradicinis itališkas padažas, gaminamas iš daržovių ir m altos mėsos. Patiekalas pasirodo sotus, kvapnus ir sotus. Paprastai jis patiekiamas su makaronais arba spagečiais. Šiame straipsnyje pateikiami klasikinės Bolonijos receptai. Žingsnis po žingsnio receptai padės pamaloninti savo artimuosius nauju skaniu patiekalu
Ar man reikia nuplauti makaronus po virimo: gaminimo patarimai
Makaronai – tai paprastas ir kartu universalus garnyras, skirtingu metu padedantis ne vienam bakalaurui, nusprendusiam paįvairinti stalą ir vietoj koldūnų išsivirti makaronus, ir šeimininkei, kurią reikia greitai ir sočiai pamaitinti. didelė šeima. Jaunos šeimininkės, žengiančios pirmuosius žingsnius įvairialyčiame maisto gaminimo pasaulyje, kartais gali suabejoti, ar išvirtus makaronus būtina išplauti, kad jie nesuliptų į gumulą ir atrodytų reprezentatyviai
Pasta Amatriciana: žingsnis po žingsnio receptas, ingredientai, gaminimo ypatybės
Italų virtuvėje būtinas bet kokių makaronų priedas yra padažas. Tai visiškai apibrėžia patiekalo skonį. Italai mano, kad makaronai negali egzistuoti be padažo. Jis moka gaminti kiekvienuose namuose. Su dideliu pasitikėjimu galime teigti, kad kiekvienas Italijos regionas gali pasigirti savo padažu. Ligūrijoje – pesto, Bolonijoje – bolognese, Lacijuje – carbonara. Pastarajame regione paplito dar vienas padažas – Amatriciana. Nuotrauka ir makaronų receptas su ja pateikiami mūsų straipsnyje
Makaronai su krakmolu: gaminimo receptai su nuotraukomis
Funchose (krakmolo makaronuose) nėra nė gramo miltų. Šie specialūs makaronai gaminami iš mung pupelių krakmolo. Išvirus jis įgauna skaidrią spalvą. Funchose skonis yra visiškai neutralus. Todėl gaminant su juo ypatingą dėmesį reikia skirti padažams. Kaip virti krakmolingus makaronus. Kokius patiekalus galima gaminti su juo. Kaip pasidaryti funchose namuose
Makaronų troškinys su m alta mėsa lėtoje viryklėje: receptai
Makaronų troškinys yra populiarus kasdienis patiekalas, kurį labai lengva pagaminti. Jei į jį įdėsite m altos mėsos, ji taps skanesnė ir sotesnė. Multicooker palengvins užduotį – joje gaminti maistą malonu. Į patiekalą galima įdėti česnako, žolelių, grietinės
Makaronų su svogūnais receptai. Patarimai, kaip išsirinkti kokybiškus makaronus
Makaronai – vienas paprasčiausių patiekalų. Beveik visi mėgsta šį patiekalą. Makaronų sėkmės paslaptis yra pakankamai paprasta, kad juos pagamintumėte, nebūtina būti talentingu virėju. Be to, makaronai išverda pakankamai greitai, o tai labai svarbu, kai nėra laiko virti. Straipsnyje pateikiami keli greiti svogūnų makaronų receptai, taip pat patarimai, kaip išsirinkti kokybiškus makaronus
Spagečiai su mėsos kukuliais: gaminimo receptas su nuotraukomis, ingredientais, prieskoniais, kalorijomis, patarimais ir gudrybėmis
Itališka virtuvė paplitusi visame pasaulyje. Beveik kiekviena šeima bet kurioje šalyje turi savo naminės picos receptą, savo makaronų, makaronų ir spagečių gaminimo paslaptis. Šiandien išsiaiškinkime, kaip taisyklingai išvirti spagečius ir kaip juos skaniai iškepsite su kotletais įvairiuose padažuose
Makaronai su kotletais: receptas, žingsnis po žingsnio gaminimo instrukcijos, nuotrauka
Makaronų gaminimas su mėsos kukuliais atrodo puiki idėja surengti skanius ir sočius pietus. Tokius patiekalus mėgsta ne tik suaugusieji, bet ir vaikai. Ypač jei maistą papildo geras padažas. Įdomiausias makaronų gaminimo su kotletais idėjos norėčiau apsvarstyti mūsų straipsnyje
Mokymasis virti makaronus. Al dente yra
Makaronus virti nėra taip paprasta, kaip atrodo iš pirmo žvilgsnio. Atrodytų, tereikia makaronus suberti į verdantį vandenį, išmaišyti ir palaukti, kol paruoš. Tačiau daugelis namų šeimininkių nesugeba jų tinkamai paruošti. Iš pradžių jie nėra paruošti, dar šiek tiek – ir viskas, makaronai pervirę ir beviltiškai sugedę. Bet kaip nustatyti makaronų pasirengimą? Ar yra kokių nors paslapčių gaminant skanius makaronus? Žinoma taip! Ir jie yra gana prieinami eilinei namų šeimininkei
Ryžių vermišeliai: receptai, gaminimo būdai, nuotraukos
Ryžių vermišeliai (nuotraukos bus pateiktos žemiau) yra universalus ir naudingas produktas. Jame yra mažiau kalorijų nei kvietiniuose makaronuose. Naudojamas pirmiesiems patiekalams ir salotoms, puikiai dera su mėsa, žuvimi ar jūros gėrybėmis. Šiame straipsnyje mes apsvarstysime, kiek virti ryžių vermišelius, kad jie nesugadintų, taip pat populiarius receptus
Juodieji makaronai: savybės, receptas
Šiandien Rusijos parduotuvių lentynose galite rasti neįprastą mūsų šaliai gaminį – juoduosius makaronus. Kas jie tokie? Ar jie kenkia virškinimo sistemai? Kaip iš jų virti makaronus? Atsakymai į šiuos ir kitus klausimus bus paskelbti straipsnyje
Makaronai lėtoje viryklėje: režimas, gaminimo patarimai
Kaip greitai ir lengvai išvirti makaronus lėtoje viryklėje? Įdarytų lukštų gaminimo lėtoje viryklėje receptai. Kaip lėtoje viryklėje pasidaryti makaronų lizdelius?
Kaip tinkamai ir skaniai įdaryti makaronus su lukštais? patarimai ir triukai
Šiame straipsnyje pateikiamos rekomendacijos, kaip virti įdarytus makaronus „Kiauklės“. Nauji patiekalai originalumo, praktiškumo ir nuostabaus skonio dėka tikrai patiks kiekvienam
Kietųjų kviečių makaronai: naudingos savybės. Makaronai iš kietųjų kviečių: kalorijos
Kietųjų kviečių makaronai yra sveikas ir palyginti nebrangus produktas, naudojamas dietinėje ir sportinėje mityboje. Straipsnyje pateikiama informacija apie makaronų maistinę vertę, jų pasirinkimo ir tinkamo paruošimo ypatybes. Ypatingas dėmesys skiriamas jų maistinėms savybėms ir skirtumams nuo minkštųjų kvietinių makaronų
Makaronai yra makaronai ar padažas? Kodėl makaronai yra makaronai?
Kas yra makaronai: makaronai, padažas ar abu? Į šį klausimą pabandysime atsakyti šiame straipsnyje. Papasakosime apie makaronų kilmę ir jų pergalingą žygį aplink pasaulį po Amerikos atradimo ir spagečių aparato išradimo
Keli patarimai, kaip išvirti makaronus
Atrodo, kad visi gali susitvarkyti su makaronais. Bet kodėl tada jie kartais sulimpa į beskonį tešlos gumulėlį? Kaip juos tikrai gerai išvirti?
Špinatų makaronai: paprasti naminiai receptai
Špinatų makaronai yra tradicinis italų patiekalas. Špinatai puikiai dera su kitomis daržovėmis ir mėsa – tai puiki proga improvizuoti ir kurti naujus gardžius patiekalus
Speltų makaronai – sveikas maistas ant jūsų stalo
Makaronai yra labiausiai paplitęs maistas Rusijoje, kuris niekada nedings iš parduotuvių lentynų. Dauguma produktų gaminami iš kvietinių miltų su priedais (kukurūzų, ruginių miltų, krakmolo). Tokių makaronų naudingos savybės yra nedidelės, todėl perkant rekomenduojama pirmenybę teikti nesmulkintų grūdų ar speltos produktams
Perliniai makaronai: gaminimo parinktys
Straipsnyje išsamiai aprašoma, kaip virti makaronus „Perlas“. Pateikiamas pagrindinis receptas, pateikiamos rekomendacijos, kaip patiekalą padaryti originalesnį ir šventiškesnį
Įdariniai kriauklės. Didelės įdaryti kriauklės: receptas, nuotrauka
Makaronų patiekalai laikomi kasdieniais ir gana paprastais. Bet jei gaminsite didelius lukštus, įdaryti įvairiais įdarais, toks maistas papuoš bet kokį, net ir šventinį stalą
Makaronų patiekalai: paprasti ir gardūs receptai
Makaronai ir makaronai jau seniai pažįstami ant mūsų stalo. Be jų dabar nėra atstovaujama nė vieno žmogaus mitybai. Visada gardūs makaronų patiekalai užkariavo planetą savo paruošimo paprastumu ir patiekimo universalumu. Jie gali būti patiekiami saldžiai, su mėsa ar žuvimi. Makaronuose naudojama daug daugiau priedų, apie kuriuos net nesame girdėję. Juk kiekviena šalis turi savo požiūrį į kulinarinių šedevrų, kurių pagrindą sudaro makaronai, ruošimą
Kaip virti carbonara makaronus?
Daugelis iš mūsų mėgsta itališką maistą. Vienas iš populiariausių patiekalų, žinomų toli už šios valstijos ribų, yra carbonara makaronai, kurių receptą sužinosite iš šiandienos straipsnio
Makaronai su varške. Keletas paprastų receptų
Šis patiekalas tikrai patiks tiems, kurie vakaro atsipalaidavimo metu, grįžę namo po sunkaus darbo, nėra įpratę per daug laiko skirti gaminimui. Taip pat tiems, kurie nevalgo gyvulinės mėsos, praleidžia pasninko dienas. Makaronai su varške idealiai tiks tokiomis akimirkomis, kai tingi išsivirti ką nors ypač „painio“, bet norisi tiesiog užkąsti jėgų papildymui. Be to, šis patiekalas turi daugybę variacijų pagal temą
Kas yra lazanija ir kaip ją virti?
Kas yra lazanija, žino daugelis. Bet jei dar nebandėte šio itališko patiekalo, labai rekomenduojame tai padaryti. Priklausomai nuo paruošimo regiono, lazanijos receptai gali skirtis
Paprasti patarimai kiekvienai dienai: kaip išvirti makaronus, kad jie nesuliptų?
Atrodytų, kad tai gali būti lengviau nei virti makaronus. Tačiau daugeliui namų šeimininkių yra pažįstama situacija, kai jie virsta gumuliu. Ir šis patiekalas vėl siunčiamas į šiukšlių dėžę. Tik reikia mokėti virti makaronus, kad jie nesuliptų. Žinoma, visos teisingų makaronų gaminimo paslaptys yra paprastos, bet, deja, ne visi žino. Ir todėl tai neveikia