Kaip virti kukurūzų košę su pienu: receptas, patarimai
Kaip virti kukurūzų košę su pienu: receptas, patarimai
Anonim

Kiekvienas sveika mityba ir visavertė mityba besirūpinantis žmogus turėtų mokėti virti kukurūzų košę su pienu ir būtinai įtraukti ją į savo racioną. Taigi mokykimės! Straipsnyje pateikiamos rekomendacijos ir patarimai, taip pat nuoseklios instrukcijos.

Sveika mityba, sotūs pusryčiai

Košė pradėjo įgyti didelį populiarumą kartu su augančia sveikos mitybos propagavimo tendencija. Vis daugiau žmonių linkę keisti savo mitybos įpročius į sveikesnius, kartu svarbu žinoti, kad kukurūzų košė su pienu yra naudingesnė nei omletas, keptas rafinuotame aliejuje pusryčiams. Tačiau daugeliui nepatinka gaminimo proceso sudėtingumas, ypač jei tai pusryčiai.

Paruošta kukurūzų košė
Paruošta kukurūzų košė

Tikrai klausimas, kaip išvirti kukurūzų košę piene ir nuoseklus atsakymas, kad gaminimas užtruks mažiausiai 25 minutes, iškart atbaido pusę lengvų pusryčių šalininkų. Tačiau neturėtumėte būti tokie neatsargūs dėl šios rūšies grūdų, nes juose yra daug naudingų elementų ir vitaminų. Visos B grupės vitaminų kiekis, vitaminasA, PP ir E, taip pat 13 rūšių mineralų, gali žymiai padengti jų trūkumą organizme.

Maisto gaminimo būdai

Apsvarstykite du būdus, kaip virti kukurūzų košę su pienu, kad išsirinktumėte sau tinkamiausią.

Pirmiausia turite nustatyti porcijų skaičių. 3-5 porcijoms užtenka tik pusantro puodelio kukurūzų kruopų ir 2 stiklinių vandens, jei norite, galite įpilti pieno. Tačiau kadangi kepimo laikas yra 25-30 minučių, reikia atsižvelgti į tai, kad skystis vis tiek išgaruos, todėl javus galima paruošti ant vandens.

Pirmiausia kruopščiai nuplaukite dribsnius ir užvirinkite vandenį. Prieš dedant kruopas į vandenį, skystį reikia pasūdyti pagal skonį, tada palaipsniui maišant suberti kukurūzų kruopas. Mūsų klasikinis pirmasis pasirinkimas yra kepimas puoduose. Jei verdate puode, tuomet reikia dažnai maišyti, kitaip tirštėjant košė prilips prie keptuvės dugno ir sudegs. Nesijaudinkite, maišant košė puikiai iškepa, nepridega ir nesiglamžo, o galutinis rezultatas patenkins bet kurį išrankų valgytoją.

kukurūzų košė gražioje porcijoje
kukurūzų košė gražioje porcijoje

Antrajam gaminimo variantui reikės lėtos viryklės. Kukurūzų košę piene virti lėtoje viryklėje lengva ir paprasta. Nelipnios multicooker dubens funkcijos ir ypatinga jo paskirtis savarankiškame maisto paruošimo procese leidžia nežiūrėti, ar nuolat maišoma. Galite iš anksto įpilti vandens (ne virinto), suberti kukurūzų kruopas, nustatyti 30 minučių laikmatį ir pradėti savo reikalus. Pusvalandis – ir skanūs, sveiki pusryčiai paruošti be didelių pastangų!

Jei klausimas, kiek virti kukurūzų košę piene, nebuvo išspręstas, mes jį apsvarstysime išsamiau. Taigi, minimalus kukurūzų košės virimo laikas yra 25 minutės, per šį laikotarpį grūdai gerai išverda ir tampa lengvai virškinami. Jei košės neišvirsite, gali pasireikšti nemalonūs sunkumo skrandyje simptomai, nors valgio metu ne visiškas pasiruošimas gali būti nepastebėtas. Atminkite, kad kukurūzų košė turi puikią savybę praturtinti ir išvalyti organizmą skaidulų dėka, o jei nesate pernelyg tingus ir vieną kartą išvirsite kukurūzų košę pagal teisingą receptą, vadovaudamiesi visais patarimais, tada ateityje šis procesas atrodys gana. paprasta.

Neleiskite kliedesiams atimti iš jūsų maistingų pusryčių

Vienas svarbiausių klausimų tėvams – kaip išvirti vaikui kukurūzų košę su pienu. Pirmiausia atsižvelkite į vaiko amžių. Jei kūdikiui yra nuo 2 iki 5 metų, tuomet galite pritaikyti vieną gudrybę, kuri palengvins košės valgymą. Paruoštą garuose virtą kukurūzų košę su pienu galima sutrinti trintuvu. Po to košė tampa labai švelnios tekstūros, o dėl skonio ir kaip saldiklio galite įdėti saują šviežių uogų ar džiovintų vaisių.

kukurūzų košė su daržovėmis ir krevetėmis
kukurūzų košė su daržovėmis ir krevetėmis

Klausiate, ar yra niuansų, kaip virti kukurūzų košę su pienu? Tai paprasta, gaminant nėra griežtos technologijos, o kukurūzų košės patiekimą paįvairinti yra daug. Rengiant bet kokį, net ir patį labiausiainepretenzingi patiekalai, kiekviena šeimininkė turi savo metodus. Bene svarbiausias aspektas tinkamai ruošiant šią košę yra laikas: kuo ilgiau dribsniai bus verdami, tuo galiausiai jie bus skanesni. Yra vienas naudingas patarimas, kaip paruošti kukurūzų kruopas virimui. Pirmiausia atsargiai sumalkite kavos malūnėlyje, tada virkite, taip sutaupysite šiek tiek laiko, nes dėl smulkaus malimo dribsniai iškeps greičiau.

Košė yra sveika ir maistinga, bet jei pridėsite moliūgų?

Norite sužinoti, kiek laiko virti kukurūzų košę piene su moliūgais ir kitomis sveikomis daržovėmis, kurios dera su kukurūzų koše, tada atkreipkite dėmesį į toliau pateiktą receptą.

  • Kukurūzų miltus kruopščiai nuplaukite ir sudėkite į puodus.
  • Viršuje su kubeliais pjaustytu moliūgu, ant viršaus vandens ir pieno santykiu 50/50.
  • Uždarę dangčius įdėkite į orkaitę 25–30 minučių.

Pagaminus įpilkite šiek tiek sviesto arba ghi, kartu su moliūgu, bus neprilygstamas skonis!

Tikriausiai kukurūzų kruopų naujokams susidarė įspūdis, kad iš jų pagaminta košė derinama tik su saldžiu priedu. Bet, žinoma, tai yra gilus klaidingas supratimas. Kukurūzų košę lengva derinti su daug labiau patenkintų ingredientų, tai skonio reikalas. Todėl šiame straipsnyje jums pateikiami įdomesni receptai.

Kukurūzų košė su sūrio gabalėliais
Kukurūzų košė su sūrio gabalėliais

Keptų kukurūzų košės receptas

Pirmiausia reikiavirkite košę pagal aukščiau pateiktą receptą.

Toliau ant silpnos ugnies pakepinkite daržoves: porą svogūnų, vieną morką, pipirus ir, jei norite, galite įdėti grybų. Kai daržovių mišinys bus paruoštas, jį galima patiekti su kukurūzų koše.

Kukurūzų košės su mėsa ir daržovėmis virimo lėtoje viryklėje receptas

Nuplautus dribsnius supilkite į multicooker dubenį, supilkite vandenį, nustatykite laikmatį 30 minučių. Po 15 minučių atidarykite multicooker dangtį ir išmaišykite košę. Jei košė jau iki pusės išvirė, tuomet reikia įpilti šiek tiek pieno, ant viršaus atsargiai uždėti iš anksto išvirtą vištienos krūtinėlę, brokolius, žiedinius kopūstus. Tada uždarykite dangtį ir palikite dar 15 minučių, o po to jau paruošta mega sveika, maistinga ir soti košė su daržovėmis ir mėsa!

kukurūzų košė
kukurūzų košė

Kukurūzų košės, keptos su kiaušiniu ir žolelėmis receptas

Taigi, dar vienas originalus receptas, kaip išvirti kukurūzų košę su pienu. Norėdami tai padaryti, iš anksto išvirkite kukurūzų kruopas, kol visiškai iškeps. Praskieskite pienu, bet nepadarykite skystos konsistencijos. Košės porcijas sudėkite į molinius indus arba foliją, suformuotą taip, kad įpylus kiaušinis neištekėtų. Toliau į kiekvieną košės porciją įmuškite po vieną kiaušinį, neplakdami. Susmulkinkite žalumynus ir pabarstykite ant viršaus. Sandariai uždarykite ir pašaukite į įkaitintą orkaitę 3–5 minutėms.

Apibūdinta daug būdų, kaip tinkamai virti kukurūzų košę su pienu. Dabar reikia atidžiau pažvelgti į kukurūzų košės naudojimą vaikų meniu. Ekspertai siūlo įvesti papildomus maisto produktus kukurūzų košės pavidalu nuo 8-9mėnesių. Šie amžiaus rodikliai pagrįsti tuo, kad dažniausiai į vaiko racioną įvedamas jau paruoštas sausas kukurūzų košės mišinys, kuris turi norimą konsistenciją ir skiedimo porcijomis nurodymus. Bet tai nereiškia, kad tėvai negali patys virti savo vaikui kukurūzų košės. Įsigyti grūdai turi būti labai kruopščiai sum alti kavos malūnėlyje. Kūdikiams papildomo maisto pradžioje košę reikia virti 40 minučių, nuolat maišant.

paruošta kukurūzų košė
paruošta kukurūzų košė

Kūdikio gaminimo seka

Ilgas kepimas užtikrina lengvą virškinimą vaikų virškinimo sistemoje. Kukurūzų kruopos yra labai naudingos, o virti košę su pienu turi mokėti visi tėvai. Kukurūzų košės su pienu virimą vaikams reikėtų suskirstyti į du etapus, grūdų virimo laikas – 40-50 minučių – tai pirmasis, o pieno įpylimas – antras. Užpylę pieno tradiciškai uždarykite dangtį ir košę šiek tiek pavirkite ant silpnos ugnies. Kai tik košė bus paruošta, nusiųskite ją į maišytuvą arba naudokite povandeninį įrenginį, patartina tai padaryti, nepaisant to, kad iš pradžių grūdai buvo sum alti. Kūdikiui pripratus prie kukurūzų košės, jau galima dėti įvairių vaisių, kad paįvairinant kūdikio mitybą.

kukurūzų košė su razinomis, džiovintų abrikosų fone
kukurūzų košė su razinomis, džiovintų abrikosų fone

Ruoškitės iš anksto ir mėgaukitės pusryčiais

Kad per pusryčius nereikėtų leisti laiko ruošti kukurūzų košę, prieš naktį galite ją išvirti vandenyje. Pusryčiams išimkite iš šaldytuvoparuošta košė, supilti pieną ir pakaitinti. Taip lengvai ir paprastai galite paįvairinti kukurūzų košės ruošimą ir įtraukti ją į savo mitybą. Svarbiausias privalumas yra daugybė naudingų vitaminų ir elementų, turinčių nuostabių savybių. Gero apetito!

Rekomenduojamas: