Kava su pipirais: receptai
Kava su pipirais: receptai
Anonim

Aromatinga ir gaivinanti kava su pipirais yra puikus gėrimas, kuris yra nepaprastai populiarus. Gerina sveikatą, padeda numesti svorio ir suteikia energijos visai dienai. Todėl šis gėrimas yra mėgstamiausias daugelio žmonių rytinis skanėstas.

raudonųjų pipirų kavos
raudonųjų pipirų kavos

Puikus gėrimas

Žinoma, kad juoda kava turi daug savybių, kurios skatina svorio metimą ir riebalų deginimą. Visų pirma, šis gėrimas pagreitina medžiagų apykaitą, taip pat maisto virškinimo greitį virškinamajame trakte, o tai yra gana didelis privalumas. Be to, kava ir kavos gėrimai turi švelnų vidurius laisvinantį poveikį, tai yra, padeda pašalinti iš organizmo toksinus ir atliekas.

Gėrimas trukdo apdoroti gliukozę, tuo pačiu verčia žmogaus organizmą panaudoti visus susikaupusius riebalus geriems tikslams – energijai gaminti. Kaip žinote, norėdami numesti svorio, galite naudoti tiek juodą, tiek žalią kavą.

Antra iš jų verdama pagal specialią technologiją, kuriai naudojamos neskrudintos pupelės. Tai suteikia gėrimoskonis gana specifinis, bet traukiantis ne tik gurmanus. Žalios kavos dėka galima išsaugoti chlorogeninę rūgštį, kuri neleidžia riebalams įsisavinti į kraują, juos suskaidžius žarnyne.

Skrudintose pupelėse yra daug daugiau kofeino, taip pat piridino ir fenolio junginių. Šie elementai skaido kūno riebalus, žymiai pagreitina medžiagų apykaitą, taip pat padeda kovoti su jau susiformavusiu celiulitu.

kava su pipirais ir cinamonu
kava su pipirais ir cinamonu

Kava svorio metimui

Į klausimą, kuri kava yra geriausia norint numesti svorio, vienareikšmiško atsakymo pateikti neįmanoma, nes abi rūšys prisideda prie riebalų skaidymo ir kovoja su antsvoriu. Geriausias svorio metimo receptas yra kava su medumi ir pipirais, kurią galima gaminti ir su skrudintomis, ir su neskrudintomis pupelėmis.

Norint pagreitinti medžiagų apykaitą, pakanka vos poros puodelių žalios kavos per dieną, o skrudintos pupelės labiau tinka celiulitui atsikratyti. Tačiau neturėtumėte būti uolūs su tokio tipo gėrimais, nes jie gali neigiamai paveikti nervų sistemą, dantis ir skrandį.

Su pipirais

Šiandien yra daugybė kavos su pipirais receptų, tačiau jie visi labai panašūs vienas į kitą. Norint tinkamai paruošti gėrimą, nereikia jokių specialių įgūdžių ir antgamtinių sugebėjimų. Jei žmogus moka virti kavą turke pagal tradicinį receptą, tada pasirinkimas su pipirais jo niekaip neišgąsdins. Žemiau yra keletas receptų, kurieturi teigiamą poveikį viso žmogaus kūno sveikatai ir padeda atsikratyti antsvorio. Mažai tikėtina, kad pavyks numesti daugiau nei penkis kilogramus, bet vis tiek teigiamas poveikis bus pastebimas bet kokiu atveju.

kava su medumi ir pipirais
kava su medumi ir pipirais

Standartinis receptas

Lengviausia kava su juodaisiais pipirais paruošiama elementariai. Norėdami tai padaryti, turite paimti įprastą grūdų kavą, ją sum alti, tačiau tai turite padaryti prieš pat gaminimą, kitaip ji greitai praras skonį ir aromatą. Tada reikia paimti cezve, šiek tiek pakaitinti ir įpilti porą šaukštų kavos su žiupsneliu grūstų juodųjų pipirų. Tada į Turką įpilkite apie 100 ml vandens ir užvirinkite.

Kai gėrimas užverda, cezve galima nukelti nuo ugnies, pagal skonį įberti prieskonių ir turinį paskirstyti į puodelius. Rezultatas – gana įdomus gėrimas, kurio skonis iš pradžių atrodys neįprastas ir net nepriimtinas, bet prie jo galima greitai priprasti.

Ukrainietiška versija

Kitas kavos su pipirais gaminimo variantas kilęs iš Ukrainos. Reikia sum alti kavos pupeles, įberti nedidelį žiupsnelį grūstų juodųjų pipirų, taip pat porą lašų česnako sulčių. Šį mišinį reikia užpilti vandeniu, kol visiškai apsems, padėkite Turką ant ugnies, užvirinkite ir po poros minučių nuimkite.

juodųjų pipirų kavos
juodųjų pipirų kavos

Gėrimas turi būti infuzuojamas dar penkias minutes, o po to jis iš karto paruoštas gerti. Verta paminėti, kad griežtai draudžiama dėti cukraus, kitaip skonis bus visiškai kitoks.

Turkiškas receptas

Šis receptas beveik toks pat kaip ir ankstesni du. Tai yra, jums reikia sum alti grūdus, sujungti su pipirais ir užvirinti. Nuėmus nuo ugnies, įberkite žiupsnelį druskos ir nedidelį gabalėlį sviesto.

Iš pradžių receptas atrodo keistas, bet iš tikrųjų šis neįtikėtinas skonis išliks atmintyje daugelį metų.

Kava su raudonaisiais pipirais

Ekstremalaus sporto ir neįprastų pojūčių gerbėjai gali pasinaudoti proga ir pabandyti paruošti šį nuostabų gėrimą su kvapniais pipirais, kurie suteikia prieskonių. Pirmas žingsnis – šiek tiek pakepinti grūdus, tada susmulkinti raudonąją papriką ir viską sumaišyti. Tada masę reikia užvirti, tada pridėti medaus ir šaukštą sviesto. Jei norite gauti sodresnį skonį, leiskite gėrimui užvirti 15 minučių.

kava su pipirais
kava su pipirais

Kava su pipirais ir cinamonu

Ši parinktis taip pat tinka žmonėms, kurie mėgsta keistus skonius ir mėgsta improvizuoti. Tokiu atveju geriausia paimti šaukštą natūralios m altos kavos, iš karto sumaišyti su trečiu arbatiniu šaukšteliu cinamono ir tiek pat įberti granuliuoto cukraus. Masę reikia užvirti, o po to iškart galima supilti į puodelius ir mėgautis neįprastu saldžiu skoniu.

kava su pipirais ir druska
kava su pipirais ir druska

Netradicinis

Kaip minėta aukščiau, kava yra gėrimas, kurį galima gerti kartu su įvairiais priedais. Ir net jei iš pirmo žvilgsnio receptas atrodo neteisingas, tadapabandę iškart apsigalvosite.

Populiariausias kavos priedas yra cukrus, tačiau ne mažiau nuostabus gėrimas yra kava su pipirais ir druska. Pagrindiniai jo ingredientai yra kava, druska ir pipirai. Sūdytos pipirinės kavos receptas labai paprastas:

  1. Šviežiai m alta kava sumaišoma su žiupsneliu druskos ir gerai išmaišoma.
  2. Pagamintas mišinys nedelsiant pašildytas siunčiamas turkui.
  3. Palaukę, kol pakils putos, jau galite nukelti turką nuo ugnies.
  4. Masė atšaldoma ledu arba lediniu vandeniu.

Šiame recepte nėra nieko stebėtino, nes šie ingredientai visiems pažįstami ne tik pagal pavadinimą, bet ir pagal skonį. Ši parinktis gali ne tik numalšinti troškulį, prisidėti prie svorio metimo, bet ir atbaidyti potraukį saldumynams. Nepaisant to, kad recepte nėra cukraus, šis gėrimas puikiai pakeičia šokoladus ir sausainius su įvairiais įdarais, be kurių dalis žmonių negali gyventi nė dienos. Kavą reikia gerti atsargiai ir lėtai, kad atpažintumėte visų jos sudedamųjų dalių skonį ir pajustumėte jėgų antplūdį.

Rekomenduojamas: