Kiek kalorijų yra kavoje? Kava su pienu. Kava su cukrumi. Tirpi kava

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Kava yra vienas populiariausių gėrimų pasaulyje. Yra daug jo gamintojų: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold ir kt. Kiekvieno iš jų produktais galima ruošti visų rūšių kavą, pavyzdžiui, latte, americano, kapučino, espreso. Visos šios rūšys turi unikalų specifinį skonį, aromatą ir kaloringumą. Šiame straipsnyje aptarsime, kiek kalorijų yra kavos puodelyje, analizuosime cheminę sudėtį ir išsiaiškinsime, kodėl naudinga gerti šį gėrimą.

Cheminė kavos pupelių sudėtis

100 gramų kavos puodelyje yra daug naudingų medžiagų: kalcio (5 mg), geležies (1-3 mg), fosforo (6-8 mg), azoto ir natrio. Taip pat šiame gėrime labai daug vitaminų B1, B2, PP. Vienas puodelis Americano ar cappuccino gali ne tik žymiai pagerinti nuotaiką, bet ir palikti malonų poskonį keliemsvalandos.

100 g kavos yra 0,6 g riebalų ir 0,1 g angliavandenių.

Dauguma žmonių, kurie laikosi dietos, nustoja gerti bet kokią kavą, nes mano, kad šis gėrimas yra labai kaloringas. Tiesą sakant, natūralios kavos pupelės yra visiškai saugios tiems, kurie kovoja su antsvoriu. Tai yra, šio gėrimo kalorijų kiekis yra minimalus, todėl jį galima vartoti bet kokios dietos metu. Bet mes kalbame tik apie natūralias kavos pupeles. Tirpi kava turės šiek tiek daugiau kalorijų.

Espresso ir Latte

Šios veislės pastaruoju metu sulaukė neįtikėtino populiarumo. Espresso, po reklamos su George'u Clooney, tapo paklausiausia kava. Kiek kalorijų yra šiame gėrime?

Vienas puodelis espreso gali ne tik nudžiuginti, bet ir suteikti reikiamos energijos visai dienai. Standartinės porcijos (30 ml) kalorijų kiekis yra 2 kcal. Dviguboje espreso kavoje – 4 kcal.

Gėrimo paruošimo būdas yra gana paprastas: į aparatą pilamas virintas 90 ° C temperatūros vanduo, spaudžiamas per specialų tinklelį, ant kurio yra sum alti grūdai. Taigi yra šio gėrimo „gimimas“. M altoje kavoje kalorijų kiekis nesikeičia.

Tikrame espreso kavoje neturi būti priedų (pieno, cukraus ar grietinėlės). Tai savarankiškas gėrimas, turintis unikalų skonį ir nuostabų aromatą.

Latte yra itališka kava su pienu. Šis gėrimas yra dvigubas espresas ir šiek tiek pieno, kuris yra garinamas. Jispatiekiama tik vidutinėse stiklinėse nuo 220 ml. Kiek kalorijų yra kavos latte?

Viename puodelyje gali būti iki 200 kcal. Kadangi tikroji latte yra brangi, ji dažnai gaminama namuose:

• Pirmiausia pieną pašildykite iki +70°C. Tam galite naudoti mikrobangų krosnelę.
• Po to išvirkite espreso ir išplakite putas.
• Latė supilkite į puodelius, supilkite pieną, ant viršaus atsargiai paskleiskite pieno putą.

Kai kurie kavos mėgėjai gatavą gėrimą nori pabarstyti plonomis šokolado drožlėmis arba lazdyno riešutais. Šie papildomi ingredientai pagerina skonį, bet taip pat prideda kalorijų.

Tirpi kava

Sužinokime, kiek kalorijų yra tirpioje kavoje. Šį gėrimą drąsiai gali vartoti tie, kurie bijo pasveikti. 100 ml produkto yra tik 6-8 kcal. Išgerdami įprastą puodelį (220–250 ml) ryte, gausite 14–20 kalorijų. Šis gėrimas nėra laikomas pačiu skaniausiu, todėl jį galima skiesti bet kokiais priedais, kurie žymiai padidina jo kaloringumą.

Mochachino ir Frappuccino

Šie pavadinimai skamba intriguojančiai. Mochachino receptas yra labai paprastas. Ištirpęs šokoladas supilamas į stiklinę taurę ir pilamas karštas pienas (+70°C). Vietoj šokolado galite naudoti atskiestą sirupą, kakavos miltelius arba bet kokį pieniško šokolado plytelę.

Kai kurie žmonės mėgsta sumaišyti visą mišinį iki vientisos masės, o kiti renkasi sluoksniuotą mochachino. Norėdami tai padaryti, įpilkite pieno, kuris išpilamas ant stiklinės sienelių.

Galimadaug sluoksnių, bet paskutinis turi būti stiprus espresas. Paruoštas gėrimas papuoštas plakta grietinėle arba m altu cinamonu. Jei jus domina, kiek kalorijų yra Mochachino kavoje, atsakymas yra toks: jos energinė vertė yra iki 250 kcal 100 ml.

Išskirtinės teisės ir pats pavadinimas „frappuccino“priklauso „Starbucks“. Pirmasis gėrimas buvo pagamintas 1995 m. Standartinėje porcijoje iki 470 ml yra apie 400 kalorijų.

Frappuccino sudėtyje yra: 100 ml š alto pieno, kavos, 190 gramų ledo ir 2 arbatinius šaukštelius cukraus. Visi ingredientai sumaišomi trintuvu iki vientisos masės. Gėrimas turi būti patiekiamas tik aukštoje taurėje ir su šiaudeliu.

Kavos priedų kalorijos

Ne visi mėgsta gryną kavą. Daugelis šio gėrimo mėgėjų prideda įvairių ingredientų, kad pagerintų skonį. Tai ne tik cukrus. Dažniausiai naudojami priedai yra kondensuotas pienas, pienas ir grietinėlė.

Cukrus

Kiek kalorijų yra kavoje su cukrumi? Viskas priklauso nuo b altų saldumynų šaukštų skaičiaus. Pagal kalorijų lentelę 100 g cukraus yra iki 400 kcal. Todėl arbatiniame šaukštelyje yra nuo 25 iki 43 kalorijų. Natūrali kava (americano ir espresso) be cukraus turi 2-3 kcal, o su ja - iki 55 kcal. Norėdami sužinoti, kiek kalorijų yra kavoje su cukrumi, turite atsižvelgti į šaukštų skaičių.

Nenugriebtas pienas ir nugriebtas pienas

Daugelis žmonių stebisi, kiek kalorijų yra kavoje su pienu. Labai naudingas produktas iš karvių gali turėti iki 70 kcal 100 mililitrų. TaiViename valgomajame šaukšte yra 12 kcal. Papildo riebalų kiekis prisideda prie energinės vertės padidėjimo.

Kiek kalorijų yra kavoje su pienu? Jei jis neriebus (0,5%), tai jo 100 ml yra 34-36 kcal. Nepaisant to, kad šiame piene beveik visiškai nėra riebalų, jis laikomas labai naudingu. Šiame pieno produkte yra vitaminų A, C, D ir PP, taip pat fosforo, vertingų fermentų, kalio ir aminorūgščių.

Kondensuotas pienas ir grietinėlė

Kondensuotas pienas sušvelnina skonį ir padaro kavą saldesnę. Dažnai jis dedamas į kapučino, latte ir net Americano. Šio produkto kalorijų kiekis yra iki 300 kcal 100 gramų.

Atsižvelgiant į tai, kad viename arbatiniame šaukštelyje gali būti daugiausia 12 gramų kondensuoto pieno, kiekvienas paskesnis šaukštas padidina kalorijų kiekį 36 vienetais.

Daugelio pamėgtas kremas ne tik sušvelnina kavos skonį, bet ir turi daug kalorijų. Mažoje pakuotėje (10 g) yra 12 vienetų, o 10 gramų kreminės pudros turi apie 45 kalorijas. Pasirodo, vienas ar du arbatiniai šaukšteliai apima nuo 55 iki 65 kcal. Šio produkto negalima vartoti laikantis dietų.

Kodėl gera gerti kavą

Nelabai svarbu, kokią kavą geriate. Nesvarbu, ar tai būtų latė, amerikietiškas, subtilus kapučinas ar espreso kava, jūs vis tiek patiriate jo poveikį.

Bet koks kavos puodelis turi daug naudingų savybių:

• Gerina kraujotaką, stiprina raumenis (širdies) irtaip pat mažina cholesterolio kiekį.
• Kava yra geriausias antidepresantas. Tai ne tik pagerina nuotaiką, bet ir apsaugo nuo tolesnės depresijos bei streso.
• Kofeino dėka gaminamas didelis kiekis serotonino – džiaugsmo hormono.
• Kavos pupelėse esantys antioksidantai padeda sumažinti lėtinių ligų, diabeto ir Parkinsono ligos riziką.
• Du ar trys puodeliai kavos per dieną padidina reakcijos greitį ir teigiamai veikia ilgalaikę atmintį.
• Kasdienis kofeino vartojimas skatina greitą medžiagų apykaitos pagreitėjimą, o tai sudegina papildomus kilogramus.
• Kofeinas ne tik padidina kraujospūdį, bet ir suteikia energijos visai dienai.

Iš šio straipsnio mes ne tik sužinojome, kiek kalorijų yra kavos puodelyje, bet ir išrinkome populiariausius receptus, kaip ruošti įvairių rūšių šį nuostabų gėrimą.