Cukraus košė: kaip virti?

Cukraus košė: kaip virti?
Cukraus košė: kaip virti?
Anonim

Jei nežinote, kaip pasigaminti košės iš cukraus, nesirasykite senų knygų. Naudokite šį straipsnį. Vykdykite instrukcijas ir viskas bus gerai.

Sugar Braga: žingsnis po žingsnio receptas

cukraus košė
cukraus košė

Norėdami gauti gryno alkoholio, pirmiausia turite pagaminti specialų žalią alkoholį arba mėnulio blizgesį. Kaip gauti mėnulio spindesį? Jis susidaro cukrui fermentuojant mieles. Nors tai tik vienas iš variantų. Padaryti košę iš cukraus yra lengviausias sprendimas namuose.

Kaip gaminti

Taigi pradėkime. Sausas mieles reikia atskiesti š altu vandeniu. Tai turi būti daroma dideliame inde, nes mielės turi būti pilnai užpildytos, o likusiems komponentams dar reikia vietos. Apskritai cukraus košė pagaminama gana greitai, jei žinote tinkamas ingredientų proporcijas. Taigi atminkite, kad vienam paprastų mielių maišui imamas ne mažesnis kaip dviejų litrų talpos indas. Priešingu atveju negalėsite išmaišyti pačios košės, ir viskas gali persipilti. Patogiausias indas tokiems tikslams yra baseinas. Taigi, sausos mielės užpilamos vandeniu. Viską gerai išmaišykite ir leiskite mišiniui užvirti. Mielės turi gerai išbrinkti. Užpildykite fermentacijos indą vandeniu ir įpilkite cukraus. Stebėkitenet jei ir ne iš karto ištirpo, tai bent storu sluoksniu ant dugno nenugulė. Žinoma, iš cukraus pagaminta „Braga“yra jo pagrindu, tačiau galiausiai tai neturėtų sugadinti pačios gamybos technikos. Patikrinkite mielių masę. Jei jis paruoštas, supilkite jį į fermentacijos baką. Tai viskas. Belieka tik laukti.

Sugar Braga: kai kurie papildymai

košės gamyba iš cukraus
košės gamyba iš cukraus

Atminkite, kad penki kilogramai granuliuoto cukraus turėtų sudaryti apie šimtą gramų sausų mielių. Kalbant apie vandenį, jis neturėtų būti ledinis, bet karštas taip pat netinka. Reikia kažko tarpo. Įmerkite ranką į vandenį. Jei jis švelniai apgaubia delną ir beveik nesijaučia, vadinasi, jo temperatūra yra ideali. Galite naudoti paprastą vandenį iš čiaupo, tačiau primygtinai rekomenduojame jį iš pradžių praleisti per specialų filtrą. Ypatingą dėmesį atkreipkite į vandens kokybę, jei žinote, kad jūsų vietovėje jis palieka daug norimų rezultatų. Apskritai dabar bet kuriame vandenyje yra didžiulis chloro kiekis. Žinoma, chloras nėra košės dalis, todėl, jei turite laiko, padėkite vandenį dviem dienoms nusistovėti.

kaip pasigaminti košę iš cukraus
kaip pasigaminti košę iš cukraus

Rauginimo baką leidžiama užpildyti iki pat viršaus, nes labai mažai tikėtina, kad susidarys putos (nebent sutaupėte ant mielių). Jei putos vis tiek atsiranda, nepanikuokite. Yra labai originalus būdas išspręsti šią problemą. Pirkite pačius paprasčiausius sausainius ir sutrinkite tiesiai į raugimo mišinį. Teoriškai putos turėtų išnykti. Pagal šį receptą galite pagaminti apie šešis litrus moonshine, o alkoholio koncentracija jame viršys keturiasdešimt procentų. Jei dar neturite moonshine patirties, bet norite tai išbandyti, pradėkite dabar. Komponentai, kaip matėte, yra gana paprasti, ir tai neužims daug laiko. Net jei nesate mėnulio gerbėjas, jums garantuojama neįkainojama patirtis ir nauji įspūdžiai.

Rekomenduojamas: