Kaip atidaryti kokosą namuose: žingsnis po žingsnio aprašymas ir rekomendacijos
Kaip atidaryti kokosą namuose: žingsnis po žingsnio aprašymas ir rekomendacijos
Anonim

Kokoso minkštimas daugeliui yra tikras delikatesas. O kai kurie eina iš proto dėl kokoso skonio. Supirkti visus konditerijos gaminius, į kuriuos buvo pridėta bent viena kokoso sudedamoji dalis. Kokosas taip pat yra puikus pakaitalas kosmetikos pramonėje. Tačiau šiandien mes kalbėsime apie tai, kaip namuose atidaryti kokoso riešutą.

Kaip išsirinkti tinkamą veržlę

Kokosas ant lentų
Kokosas ant lentų

Pirmiausia turite jį įsigyti. Kad vietoj skanėsto nenusiviltumėte šiuo egzotišku riešutu, į pasirinkimą turėtumėte žiūrėti atsargiai. Visų pirma, reikia ištirti vaisius. Pastebėjus, kad ant išorinio apvalkalo yra supelijusių, juodų ar kitų įtartinų zonų, tokį vaisių neabejotinai atidedame į šalį. Vienoje iš veržlės dalių būtinai turi būti trys skylės. Kadaise šios skylutės atlikdavo svarbią funkciją kokoso gyvenime – iš palmių sulčių maitindavo mažą kokosą. Jei esate patenkintas išvaizdariešutą, paimkite ir pakratykite prie ausies, tarsi tai būtų didžiulis nežinomas kiaušinis. Jei viduje girdite pieno pliūpsnį, tai yra geras produktas. Paimkite ir parneškite namo, kad galėtumėte toliau galvoti, kaip tinkamai atidaryti kokoso riešutą namuose.

Die Hard

Riešutas turi labai kietą ir tankų kevalą. Štai kodėl iš jo gauti skanų turinį gali kilti tam tikrų sunkumų. Prieš skaldydami ir atidarydami kokosą namuose kietu įrankiu, turėtumėte dar kartą pagalvoti. Nelabai higieniška, estetiška ir apskritai nebus labai malonu atskirti minkštimą nuo žievelės, gaudant jį sveikame kokosų piene. Nors šį metodą, kaip paprasčiausią, tikriausiai verta apibūdinti, jis staiga pravers.

Plaktukas padėti

Su plaktuku
Su plaktuku

Žingsnis po žingsnio vadovas, kaip namuose atidaryti kokoso riešutą:

  • Naudokite ką nors aštraus ir kieto, kad pradurtumėte garsiąsias kokoso skylutes. Juose žievelė yra daug minkštesnė, ir, greičiausiai, jums pavyks. Išmušę skylutes, skanų pieną reikia nupilti į atskirą dubenį.
  • Dabar paimkite švarų maišelį ir įdėkite į jį veržlę. Tvirtai užriškite maišelį, kad visas turinys neišsiskristų, jei klaidingai apskaičiuotumėte.
  • Prieš atidarydami kokosą tokiu būdu, dar kartą atkreipkite dėmesį į pusę, iš kurios išpylėte pieną. Būtent plaktuku bakstelėjus per pririštą maišelį toje vietoje, kur yra šios skylės, kokosas įtrūks.
  • Dar šiek tiek pastangų, ir po paskutinio smūgio į apvalkalo paviršių veržlė įtrūks.

Kaip tinkamai atidaryti kokoso riešutą dideliu peiliu

Šis metodas gali būti naudojamas, kai dėl kokių nors priežasčių nebuvo po ranka plaktuko. Geriau atlikti procedūrą vyrui, turinčiam fizinės jėgos ir taktinio mąstymo. Prieš atidarant kokosą, geriausia jį pastatyti ant lygaus paviršiaus. Nedėkite graikinio riešuto ant pliko stalo, didelė tikimybė, kad praleidus stalviršį sugadins peilis. Todėl po veržle padėkite pjaustymo lentą ir uždenkite ją audiniu, kad veržlė nenuslystų nuo lentos iš jos išimant minkštimą.

Vidinis kokoso pasaulis

kokoso minkštimas
kokoso minkštimas
  • Pirmiausia atliekame įprastą pieno riešuto nusausinimo procedūrą. Nenorite, kad viskas aplink aptaškytų, ir tai ilgam atims jūsų norą valgyti egzotiškus riešutus? Pieną nupilame iš pradžių atsuktuvu ar yla pradurdami skylutes, arba galite naudoti kamščiatraukį. Nemėgstate skysčio nuleidimo vargo? Tada galite tiesiog įkišti kokteilio vamzdelį į angą ir mėgautis pienu čia ir dabar.
  • Tuščią kokoso riešutą galima atidaryti.

Pradėkite iškilmingą riešutmedžio atidarymą

Prieš atidarydami kokoso riešutą, turite mintyse padalyti jį į dvi dalis. Viena dalis su skylutėmis ir antra dalis (priešinga) yra atskirtos žiedu. Šią liniją reikia smogti peilio nugara. Nepamirškite paremti veržlės kaire ranka. Kai tarp apvalkalo pusių atsiranda pastebimas įtrūkimas, įkiškite į jį peilį ir labai atsargiai paskleiskite jį pusrutulio šonuose.kokoso. Korpusas su šiuo atidarymo būdu dažnai lieka nepažeistas. Galite jį naudoti kai kuriems rankdarbiams su vaikais.

kokoso piramidė
kokoso piramidė

Gimtuoju stiliumi

Žmonės, gyvenantys vietovėse, kuriose auga kokosų medžiai, nelabai jaudinasi, kaip atidaryti kokoso riešutą. Jiems tai labai natūralus ir greitas procesas. Galbūt talentas jiems buvo perduotas genetiniu lygmeniu iš tolimų vietinių protėvių? Vidutinis vietinis žmogus riešutus atveria mušdamas juos vienas prieš kitą. Kaip tai atrodo? Žmogus paima po riešutą į kiekvieną ranką. Tada gera jėga trenkia juos vienas į kitą. Jis gali plakti tol, kol bus patenkintas kokoso riešuto įtrūkimų skaičiumi. Tada vaisius plokščiu plonu daiktu išardomas į dalis ir naudojamas pagal paskirtį.

Kokosų patarimai

Atidaro kokosą
Atidaro kokosą
  • Kai atidarėte riešutą ir užuodėte kažką rūgštaus, žinoma, kokosą reikia išmesti be gailesčio. Tačiau šio egzotiško riešuto minkštimas ir skystoji sudedamoji dalis maistui taip pat netinka. Niekada nevalgykite įtartinų riešutų.
  • Atskirkite kokoso minkštimą nuo kieto lukšto ir galėsite jį valgyti. Bet jei riešutas pasirodė pernokęs, jo minkštimas bus šiurkštus ir ne toks skanus. Pernokusią minkštimą naudokite kulinariniuose šedevruose. Kokoso drožles pasigaminti paprasta, tereikia sutarkuoti minkštimą.
  • Atplėšdami kokoso riešutą, įsitikinkite, kad jame susidaręs įtrūkimas neužsitrenkia ir nesuspaudžia piršto. Labai skauda irpavojinga.
  • Jei vaisius atidarysite smūgiais, yra didelė tikimybė, kad skeveldros išsisklaidys į skirtingas puses. Atidarydami veržlę stenkitės apsaugoti akis. Įsitikinkite, kad šalia nėra mažų vaikų. Pasirūpinkite jų saugumu.
  • Ar norėtumėte pakaitinti riešutą, kad geriausiai atskirtumėte jo minkštimą? Tada būtinai iš jo išpilkite pieną. Kaitinamas su pienu viduje, kokosas gali lengvai sprogti.
  • Tik labai stipriam vyrui reikia patikėti, kad šis riešutas atskleistų peiliu, nesistenkite būti kaip jis, jei esate moteris ar nelabai stiprus vyriškos lyties atstovas. Kokosas – tikras kietas riešutėlis, jis rezignuotai pasiduos tik tiems, kurie šios aplinkybės nebijo.

Rekomenduojamas: