Pinacolada kokteilis: legendinis kokteilių receptas

Pinacolada kokteilis: legendinis kokteilių receptas
Pinacolada kokteilis: legendinis kokteilių receptas
Anonim

Tarp didžiulės alkoholinių kokteilių įvairovės yra ir tokių, kurie jau seniai tapo klasika ir įsitvirtino daugelio galvose. Tai puikaus skonio gėrimas gražiu pavadinimu „Pinacolada“. Šio skanaus kokteilio receptas pasauliui atkeliavo iš Puerto Riko.

Kūrybos istorija

Pina Colada receptas
Pina Colada receptas

Pina Colada ispaniškai reiškia filtruotus ananasus. Tai populiariausias kokteilis iš visos Colada grupės. Šis gėrimas kilęs iš piratų laikų, kai vienas iš kapitonų nuolat vaišino savo jūreivius stebuklingu gėrimu. Po to receptą perėmė talentingas barmenas. Tačiau kyla neaiškumų, kas jį sukūrė. Kažkas mano, kad pirmą kartą visus ingredientus 1951 metais sumaišė Ramonas Marrero Perezas, asmeniškai sukūręs tuomet dar nežinomą Pinacolada kokteilį. To paties gėrimo receptą 1963 metais surado barmenas Ramonas Portas. Išspręsti šį ginčą ir atskleisti kūrėjo tapatybę nėra taip paprasta, todėl iki šiol neaišku, kas pirmasis pasauliui pristatė šį visame pasaulyje žinomą gėrimą. Tik žinoma, kad jis visada turėtų būti pagrįstas trimis komponentais: romu,ananasų sultys ir kokosų pienas.

Klasikinė Pinacolada

naminės pina colados receptas
naminės pina colados receptas

Referenciniame kokteilio recepte yra 30 ml b altojo romo, 30 ml kokosų pieno arba likerio, 90 ml ananasų sulčių. Pirmiausia į purtyklę reikia supilti susmulkintą ledą ir po vieną supilti visus ingredientus. Gerai suplakite, supilkite į aukštą stiklinę. Jei norite kažkaip papuošti kokteilį, pasiimkite gabalėlį šviežio ananaso, vyšnią ir kokteilių skėtį. Daugelis šio gėrimo gerbėjų mano, kad tradicinis Pinacolada receptas yra pats skaniausias. Tačiau laikui bėgant jis daug kartų keitėsi ir modernėjo, kad pavergtų skirtingų skonių ir pageidavimų žmonių širdis. Labai svarbu, kad gėrimas būtų švelnus, vienodas ir be gabalėlių. Be to, įsitikinkite, kad nėra suskirstymo į sluoksnius. Jei pageidaujate, šis gėrimas gali būti tirštesnis, pridedant konservuotų ananasų minkštimo.

Braškių Pinacolada

geriausias pina colados receptas
geriausias pina colados receptas

Šią veislę sudaro 3 dalys auksinio arba b altojo romo, 1 dalis kokosų likerio, 4 dalys ananasų sulčių, 6 gabalėliai nuluptų braškių ir susmulkinto ledo.

Be šios parinkties, yra dar keli Pinacolada kokteilio variantai. Receptas be romo tinka vaikams arba tiems, kurie nevartoja alkoholio. Kai kurie šiame gėrime romą pakeičia degtine. Be to, yra vadinamasis "Amarettocolada", susidedantis iš Bacardi romo, likerių„Amaretto“ir „Dicco Cream“bei ananasų sultys. Tai visos originalaus Pinacolada kokteilio atmainos. Receptas namuose yra gana paprastas. Jums tereikia nusipirkti ingredientų ir sumaišyti juos purtyklėje. Pastebėtina, kad visi ingredientai yra laisvai prieinami, jų galima įsigyti beveik kiekvienoje parduotuvėje. Na, o jei nenorite leisti laiko ruošdami kokteilį namuose ar norite paragauti profesionalų pagaminto gėrimo, tuomet užsukite į bet kurį restoraną ar barą. Kiekvienos save gerbiančios įstaigos alkoholio sąraše bus kokteilis „Pinacolada“.

Rekomenduojamas: