2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Tarp didžiulės alkoholinių kokteilių įvairovės yra ir tokių, kurie jau seniai tapo klasika ir įsitvirtino daugelio galvose. Tai puikaus skonio gėrimas gražiu pavadinimu „Pinacolada“. Šio skanaus kokteilio receptas pasauliui atkeliavo iš Puerto Riko.
Kūrybos istorija
Pina Colada ispaniškai reiškia filtruotus ananasus. Tai populiariausias kokteilis iš visos Colada grupės. Šis gėrimas kilęs iš piratų laikų, kai vienas iš kapitonų nuolat vaišino savo jūreivius stebuklingu gėrimu. Po to receptą perėmė talentingas barmenas. Tačiau kyla neaiškumų, kas jį sukūrė. Kažkas mano, kad pirmą kartą visus ingredientus 1951 metais sumaišė Ramonas Marrero Perezas, asmeniškai sukūręs tuomet dar nežinomą Pinacolada kokteilį. To paties gėrimo receptą 1963 metais surado barmenas Ramonas Portas. Išspręsti šį ginčą ir atskleisti kūrėjo tapatybę nėra taip paprasta, todėl iki šiol neaišku, kas pirmasis pasauliui pristatė šį visame pasaulyje žinomą gėrimą. Tik žinoma, kad jis visada turėtų būti pagrįstas trimis komponentais: romu,ananasų sultys ir kokosų pienas.
Klasikinė Pinacolada
Referenciniame kokteilio recepte yra 30 ml b altojo romo, 30 ml kokosų pieno arba likerio, 90 ml ananasų sulčių. Pirmiausia į purtyklę reikia supilti susmulkintą ledą ir po vieną supilti visus ingredientus. Gerai suplakite, supilkite į aukštą stiklinę. Jei norite kažkaip papuošti kokteilį, pasiimkite gabalėlį šviežio ananaso, vyšnią ir kokteilių skėtį. Daugelis šio gėrimo gerbėjų mano, kad tradicinis Pinacolada receptas yra pats skaniausias. Tačiau laikui bėgant jis daug kartų keitėsi ir modernėjo, kad pavergtų skirtingų skonių ir pageidavimų žmonių širdis. Labai svarbu, kad gėrimas būtų švelnus, vienodas ir be gabalėlių. Be to, įsitikinkite, kad nėra suskirstymo į sluoksnius. Jei pageidaujate, šis gėrimas gali būti tirštesnis, pridedant konservuotų ananasų minkštimo.
Braškių Pinacolada
Šią veislę sudaro 3 dalys auksinio arba b altojo romo, 1 dalis kokosų likerio, 4 dalys ananasų sulčių, 6 gabalėliai nuluptų braškių ir susmulkinto ledo.
Be šios parinkties, yra dar keli Pinacolada kokteilio variantai. Receptas be romo tinka vaikams arba tiems, kurie nevartoja alkoholio. Kai kurie šiame gėrime romą pakeičia degtine. Be to, yra vadinamasis "Amarettocolada", susidedantis iš Bacardi romo, likerių„Amaretto“ir „Dicco Cream“bei ananasų sultys. Tai visos originalaus Pinacolada kokteilio atmainos. Receptas namuose yra gana paprastas. Jums tereikia nusipirkti ingredientų ir sumaišyti juos purtyklėje. Pastebėtina, kad visi ingredientai yra laisvai prieinami, jų galima įsigyti beveik kiekvienoje parduotuvėje. Na, o jei nenorite leisti laiko ruošdami kokteilį namuose ar norite paragauti profesionalų pagaminto gėrimo, tuomet užsukite į bet kurį restoraną ar barą. Kiekvienos save gerbiančios įstaigos alkoholio sąraše bus kokteilis „Pinacolada“.
Rekomenduojamas:
Legendinis „Krusovice“– turtingą istoriją turintis alus
Ne paslaptis, kad Čekija garsėja savo alaus daryklomis, o ši profesija ten laikoma prestižine ir gerbiama. Tarp daugybės čekiško alaus prekių ženklų yra atpažįstamiausių visame pasaulyje, pavyzdžiui, „Krushovice“– turtingos istorijos ir unikalaus skonio alus
Airiškas kokteilis: įvairūs viliojantys receptai. Kokteilis "Airijos Martini"
Airija yra labai artima mūsų žmonėms: jie ten taip pat mėgsta išgerti ir žino, kaip tai padaryti. Tiesa, dažnai šios šalies gyventojai vis dar renkasi mišrius gėrimus. Kita vertus, beveik kiekvienas airiškas kokteilis yra energingas mišinys, kurį gali sau leisti ne kiekvienas europietis. Šie gėrimai ypač tinka kovo 17-ąją, salos globėjo Šv. Tačiau per kitas šventes visiškai įmanoma atiduoti duoklę šiems kokteiliams
Kokteilių padažas: žingsnis po žingsnio receptas su aprašymu ir nuotrauka, ingredientais, gaminimo ypatybėmis
Patiekiant su padažu, gatavo patiekalo skonis tampa rafinuotesnis. Tai ne tik žadina apetitą, bet ir gerina skrandžio veiklą. Mėsa, paukštiena, daržovės ar paprasti ryžiai padaže įgauna visiškai kitokį skonį ir aromatą. Jie leidžia gauti visiškai naujų skonio pojūčių. Jūros gėrybės, o ypač krevetės, tradiciškai patiekiamos su kokteilių padažu. Jo paruošimo receptas pateiktas mūsų straipsnyje
Legendinis kokteilis „Vesper“: receptas
„Vesper“(kokteilis): legendinė kilmės istorija. Ingredientai, kokteilio „Vesper“receptas. Legendiniai Džeimso Bondo kokteiliai
Jūros kokteilis aliejuje: receptas ir ingredientai. Salotos su jūros kokteiliu
Europos šalyse jūros kokteilis aktyviai naudojamas gaminant maistą nuo XX amžiaus pradžios. Mūsų šeimininkėms tokie jūros gėrybių rinkiniai gana naujiena. Įprastai jūros gėrybių kokteilyje yra nuo trijų iki septynių povandeninio pasaulio atstovų. Šie rinkiniai parduodami įvairių formų. Maisto rūšis, kurią pasirinksite, priklausys nuo to, kaip ruošiate patiekalą ir kaip naudosite prieskonius