Koks yra geriausias būdas kepti obuolius orkaitėje?

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Obuoliai yra nuostabūs vaisiai, puikiai tinkantys bet kokiam naudojimui. Jie tinka tiek švieži, tiek desertuose. Iš jų gaminama puiki uogienė arba uogienė, zefyrai ir bulvių košė. Dar viena gera idėja – kepti obuolius orkaitėje. Toks desertas tinka net ir atkakliams dietos besilaikantiems, nes jam galima naudoti tik nekaloringą maistą, pavyzdžiui, varškės masę. Norint iškepti puikius keptus obuolius orkaitėje, recepte gali būti įvairių priedų ir jų derinių. Kiekvienas ras kažką pagal savo skonį. Taigi pradėkime nuo receptų.

Kaip kepti obuolius orkaitėje? Pirmasis metodas

Šiam skaniam patiekalui paruošti reikės 4 didelių bet kokios veislės obuolių, ketvirčio puodelio cukranendrių cukraus, cinamono, ketvirtadalio puodelio smulkintų riešutų, tokio pat kiekio razinų arba serbentų, šaukšto sviesto, vandens. Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių, nuplaukite ir nulupkite obuolius iš šerdies. Sumaišykite cukrų su cinamonu, riešutais ir uogomis, į kiekvieno vaisiaus vidurį dėkite įdaro, ant viršaus uždėkite gabalėlį sviesto.

Į formą, kurioje bus kepamas desertas, reikia įpilti šiek tiek vandens, po toišdėliokite jame vaisius ir nusiųskite viską į orkaitę.

Kiek laiko kepti obuolius orkaitėje? Viskas priklauso nuo vaisiaus dydžio. Maži vaisiai bus paruošti per ketvirtį valandos, o dideli - iki keturiasdešimties minučių. Patiekite patiekalą iš karto po gaminimo, kol jis dar šiltas. Tai geriausia padaryti atskirame dubenyje su vaniliniais ledais. Šis desertas toks skanus ir jį tikrai lengva pagaminti.

Kaip kepti obuolius orkaitėje? Antras būdas

Šis receptas geriausiai tinka žalių obuolių rūšims. Jums reikės keturių vidutinio dydžio vaisių, 1/5 puodelio granuliuoto cukraus, 4 šaukštų sviesto, cinamono. Prieš gaminant orkaitę reikia įkaitinti iki 175 laipsnių. Obuolius nuplaukite ir išpjaukite šerdį, stenkitės, kad neperpjautumėte vaisiaus ir nepadarytų mažos skylutės. Į kiekvieną dėkite po porą šaukštų cukraus ir po šaukštą sviesto, viską apibarstykite cinamonu ir kepkite apie ketvirtį valandos. Obuoliai taps skanūs ir minkšti, viduje esantis cukrus ištirps, o cinamonas suteiks neįtikėtiną skonį.

Kaip kepti obuolius orkaitėje? Trečias būdas

Paimkite 4 rūgštus obuolius, pistacijas ir pušies riešutus, 125 gramus migdolų miltų su cukraus pudra, 2 kiaušinių trynius, 40 gramų grietinėlės, 75 gramus razinų, 2 šaukštus sviesto, 125 mililitrus sauso vyno, tas pats apelsinų likeris ir citrinos sultys.

Obuolius nuplaukite, išpjaukite šerdis ir apšlakstykite citrinos sultimis. Sumaišykite riešutus, migdolusmiltai, tryniai, grietinėlė ir razinos. Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių, paruoštu įdaru įpilame obuolius, kiekvieną įpilame po truputį aliejaus ir apliejame vyno ir likerio padažu. Kepkite orkaitėje ketvirtį valandos, tada užpilkite likusiu padažu ir patiekite. Šis prabangus patiekalas yra puikus desertas net ir oficialiai vakarienei.