2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Žmonės pirmiausia pradėjo valgyti žirnius tokiose vietose kaip Himalajuose, Kinijoje, Pietų Amerikoje ir kt. Garsiąją žirnių košę, tai yra, žirnius, išrado prancūzai. Soti žirnių sriuba Indijoje ir Tibete taip pat buvo laikoma vaistiniu preparatu. Toks patiekalas buvo būtinas norint išvalyti kraują ir greičiau pasveikti. Mūsų šalyje panašus patiekalas ant stalų atsirado XVII amžiuje ir iki šiol išlieka vienu mėgstamiausių.
Žirnių sriubos kalorijų kiekis paprastai yra mažas, viskas priklauso nuo ingredientų. Tai gali būti lengvos ir sočios sriubos. Jei virsite žirnių sriubą su daržovėmis ir prieskoniais, kalorijų kiekis bus apie penkiasdešimt kilokalorijų. Dauguma maisto mėgėjų renkasi sočią žirnių sriubą su rūkyta mėsa, jos kaloringumas bus didesnis, bet labai skanus. Tokiai sriubai reikia rūkytų kiaulienos šonkaulių, žirnių, morkų, lauro lapų, svogūnų, česnako, prieskonių. Šonkauliukus reikia įdėti į š altą vandenį ir, sultiniui užvirus,suberti išmirkytus žirnelius, svogūną, česnaką, toliau virti apie valandą. Dešimt minučių iki pasiruošimo pridėti prieskonių. Gerai patiekite šią sriubą su skrebučiais, grietine, žalumynais.
Žirnių sriubos kalorijų kiekis neturėtų išgąsdinti svorio stebėtojų.
Žirniai – vienas iš tų naudingų produktų, kurie būtini sergant skydliaukės ir širdies ligomis. Net jei tą pačią žirnių sriubą vartosite su rūkyta mėsa, kurios kalorijų kiekis viršija tris šimtus kilokalorijų, ne dažniau kaip kartą per savaitę, organizmas gaus daug vitaminų, b altymų ir mikroelementų.
Prieš daugelį metų žirnių sriuba buvo laikoma vienu mėgstamiausių karališkųjų patiekalų. Ši sriuba buvo patiekta ir svarbiems svečiams, ir per didelę šventę. Tais laikais žmonės nelabai jaudinosi dėl žirnių sriubos kaloringumo. Tai skanu, naudinga - ir tai yra pagrindinis dalykas. Ant šventinio stalo visada būdavo molinis puodelis su mėgstama sriuba, bet su žolelėmis ir grietine. Svečiai bet kokią šventę pradėdavo nuo karštos sriubos, o tik tada pereidavo prie užkandžių.
Žirniai yra viena iš daržovių, kuriose yra daug b altymų. Sportuojančių žmonių racione šių daržovių turėtų būti daugiau. Tai gali būti salotos su žaliais žirneliais, žirnių sriuba, žirnių garnyras. Taip pat žirnių sriubos su daržovėmis yra idealus maistas tiems, kurie laikosi pasninko. Tegul žirnių sriubos su daržovėmis kalorijų kiekis yra mažas, tačiau joje yra viskas, ko reikia: b altymai, vitaminai,mikroelementai.
Daug žirnių sriubos receptų. Kiekviena šalis turi savo būdų, kaip naudoti skirtingus prieskonius ir prieskonius. Daugumoje Europos šalių ruošiama žaliųjų žirnelių sriuba. Ukrainoje ir B altarusijoje labiau mėgstama su rūkyta mėsa, spirgučiais, skrebučiais, spurgomis. Sriubos, paruoštos pagal skirtingus receptus, turi skirtingą kalorijų kiekį. Jei sriuba gaminama iš žalių jaunų žirnelių ir žalumynų, tai šis patiekalas yra visiškai dietinis, nekaloringas. Sriuboje su rūkyta mėsa ir spirgučiais yra daug daugiau kalorijų.
Atėjo metas pietums, ant stalo dubenyje žirnių sriubos su skrebučiais, žolelėmis. Gero apetito!
Rekomenduojamas:
Šoninės žirnių sriuba – receptas ir gaminimo patarimai. Tiesiog skanu
Žirnių sriuba su šonine yra skanus pirmasis patiekalas, kurį turėtų mokėti išvirti kiekviena šeimininkė. Susipažinkime su šios nuostabios sriubos gaminimo paslaptimis ir patarimais
Žirnių košė: gaminimo būdai, savybės ir savybės
Kas yra žirnių košė? Kaip jį virti? Atsakymus į šiuos ir kitus klausimus rasite straipsnyje. Tikriausiai visi mėgsta žirnių košę, nepaisant kulinarinių pageidavimų. Šimtmečius tai yra vienas geidžiamiausių patiekalų Rusijoje. Jo naudą įvertino mūsų protėviai. Žirnis labai mėgo princus ir karalius. Tinkamai išvirta košė gali praturtinti organizmą mineralinėmis, naudingosiomis medžiagomis ir vitaminais
Kaloringa kava be cukraus su pienu. Kavos gaminimo būdai
Kava yra gaivinantis gėrimas, kilęs iš Etiopijos, kuris tapo nepakeičiamu gastronominiu atributu mūsų kasdienėje mityboje. Tradiciškai jis vartojamas ryte, norint pasisemti energijos, šilumos ir geros nuotaikos. Didelis kavos su pienu populiarumas verčia daugelį jos gerbėjų suabejoti jos kaloringumu
Kaip virti žirnių sriubą su rūkytais šonkauliukais. Receptas ir gaminimo tvarka
Skani žirnių sriuba su rūkytais šonkauliukais. Šios sriubos receptas šiek tiek skiriasi nuo klasikinės, tačiau vis dėlto ji pasirodo labai skani
Žirnių sriuba su rūkytais šonkauliukais: receptas ir gaminimo patarimai
Žirnių sriubos su rūkytais šonkauliukais, taip pat su įvairių rūšių mėsa receptas yra pripažintas vienu sočių ir kvapnių pirmųjų patiekalų ne tik mūsų šalyje, bet ir toli už jos ribų. Kiekviena tauta šiek tiek pakeičia populiaraus troškinio receptą, kad atitiktų savo idėjas apie nepakartojamą patiekalo skonį
