Ipoh "b alta" kava: aprašymas, pritaikymas ir receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

B altoji kava yra skanus gėrimas su unikaliu skrudinimo būdu. Jo tėvynė yra Malaizijos miestas Ipohas. Todėl šis gėrimas taip pat dažnai turi Ipoh kavos pavadinimą. Jai paruošti reikalingas specialus grūdų apdorojimas. Jie kepami margarine, kuris gaminamas iš palmių sulčių. Pagal tradiciją po valgio jie patiekia gėrimą su kondensuotu pienu.

Šiek tiek apie b altąjį gėrimą

Šiandien Ipohas oficialiai pripažintas b altos kavos miestu. Keliautojai iš viso pasaulio atvyksta čia patenkinti savo smalsumą. Daugelis žmonių domisi, kas yra b alta kava ir iš ko ji gaminama. Tačiau mūsų šalyje bet koks gėrimas, į kurį įpilama pieno ar grietinėlės, dažniausiai vadinamas b altuoju.

Jei laikytume Malaiziją, tai šioje šalyje yra 2 tokios kavos rūšys. Pirmasis variantas vadinamas paprastu ir išgarsėjo pridėjus 3 kavos pupelių rūšis. Jame yra aukštos kokybės limericks, robusta ir arabikos veislių. Pirmoji klasė naudojama gana retai, tačiau kartu su kitomis ši kava suteikia gėrimui tam tikro žavesio. Kitas variantas yra arbatos ir kavos derinys. Šis malaizietiškas gėrimas turi kartaus skoniostipri užplikyta arbata.

Šiandien b altos kavos galima įsigyti bet kurioje specializuotoje parduotuvėje, pasirenkant pagal savo skonį. Svarbiausias šio produkto privalumas yra tai, kad jis yra visiškai natūralus ir jame nėra jokių priedų. Be to, gėrimą galima paruošti per kelias minutes, o kava atidarytoje pakuotėje išlaikoma gana ilgai.

Unikalus pušų žiedadulkių gėrimas

Tai kokybiškas tirpus gėrimas su pušų žiedadulkėmis ir liesu pienu. Šioje juodai b altoje kavoje yra tik Arabica iš Indonezijos. Jis kepamas žemoje temperatūroje, todėl gėrime išsaugomi visi naudingi mikroelementai.

Šiuolaikinė technologija pašalina kofeino perteklių, ir taip yra dėl švelnaus poskonio. Pagrindinis natūralios kavos privalumas yra tai, kad ji padidina darbingumą ir nuotaiką, kartu normalizuoja tulžies pūslės, skrandžio ir smegenų funkcijas. Šis gėrimas naudingas ir turintiems antsvorio, nes leidžia kontroliuoti kūno svorį ir gerina medžiagų apykaitos procesus.

B altas gėrimas su Ganoderma

Daugeliui žmonių bus įdomu, iš ko gaminama b alta kava su ganoderma? Toks neįprastas vardas turi nemirtingumo grybą. Šis gėrimas turi naudingų savybių: gerina naktinį poilsį ir nuotaiką, taip pat stiprina imuninę sistemą. Be to, kava pašalina kenksmingus toksinus ir toksinus, taip pat vertinama kaip jauninaefektas.

Didelis aminorūgščių ir naudingų mikroelementų kiekis gali sulėtinti senėjimo procesą, atkurti organizmo sveikatą, padidinti psichinę ir fizinę įtampą. Gėrimas yra neįprasto, nuostabaus skonio, kurį gali įvertinti tikri gurmanai. Ši kava skirta žmonėms, kurių organizmas silpnas ir nori jį sustiprinti.

Multivitaminų „Tiens“

Tai labai sveika ir skani b alta kava, turinti bendrų stiprinančių ir tonizuojančių savybių. Be to, šis gėrimas beveik akimirksniu normalizuoja maistinių medžiagų balansą žmogaus organizme. Nepaisant to, kad tai tirpi kava, ji turi kokybiško brangaus gėrimo kvapą ir skonį. Nėra konservantų ar sintetinių dažiklių, tačiau yra daug folio rūgšties, naudingų mikroelementų ir įvairių vitaminų. Gėrimas leidžiamas žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu arba turintiems antsvorio.

Inulino dvigubas šūvis

Ši b alta kava su grietinėle yra stipraus kvapo ir švelnaus skonio. Jo sudėtyje yra inulino, kuris yra natūralus polisacharidas. Šio gėrimo pranašumas yra tas, kad jis normalizuoja skrandžio darbą ir padeda numesti svorio. Kava taip pat naudojama aterosklerozės ir širdies ir kraujagyslių ligų profilaktikai.

B altas gėrimas su imbieru

B alta kava kartu su imbieru yra puikus šildantis gėrimas, turintis teigiamą poveikį žmogaus organizmui. Tai normalizuoja vidinįspaudimą ir stiprina imuninę sistemą. Be to, gėrime yra cinamono, kuris suteikia jam unikalų skonį. Ši kavos rūšis labai vertinama žmonių, kurie stebi savo figūrą, nes pagreitina medžiagų apykaitos procesus.

Gėrimų gaminimo namuose receptai

1 receptas su cinamonu

Komponentai:

• pienas - 120 ml;
• m alta kava - 0,5 šaukšto;
• žiupsnelis cinamono;
• gabalėlis rafinuoto cukraus.

Sumaišykite lygiomis dalimis paruoštą gėrimą ir šiltą pieną. Įdėkite gabalėlį rafinuoto cukraus ir įberkite m alto cinamono.

2 receptas su kondensuotu pienu

Komponentai:

• pienas - 120 ml;
• cukrus - 0,5 šaukštelio;
• m alta kava - 0,5 šaukšto;
• b altas šokoladas – vienas kubelis;
• kondensuotas pienas - 2 šaukšteliai

Šaukštelį tirpaus gėrimo įpilkite į pieną ir virkite ant silpnos ugnies 4–6 minutes, nuolat maišydami. Sum altas šokoladas sumaišomas su kondensuotu pienu ir supilamas į kavą. Žmonėms, kurie mėgsta saldų gėrimą, galite įdėti šaukštą cukraus.

3 receptas Liuksas

Komponentai:

• kava - 0,5 šaukštelio;
• b altas šokoladas - 60g;
• sviestas - 0,5 šaukšto;
• mažo riebumo grietinėlė – 10 ml;
• žiupsnelis druskos;
• pienas - 60 ml.

Pirmiausia jums įprastu būdu reikia paruošti pusę puodelio stipraus gėrimo. Šokoladą sutarkuokite trintuvu. Dedame į puodą ir statome ant viryklės, po 7-8maišykite apie 30 minučių ir leiskite virti dar 30 minučių. Kai šokoladas sutirštės, įberkite druskos. Pastatę keptuvę ant garų vonelės, sudėkite sviestą ir grietinėlę, išmaišykite ir leiskite virti, kol susidarys vienalytė konsistencija. Sumaišykite karštą pieną ir kavą, supilkite išvirtą karamelę ir gerai išmaišykite.

Teigiamos gėrimo savybės

Ipoh b alta kava yra puikus žalios kavos pakaitalas, ji nėra tokia naudinga, bet daug skanesnė. Grūdai yra švelniai paskrudinti, todėl jiems suteikiamas lengvas riešutų skonis ir kvapas. Unikalus ir švelnus šios kavos skonis patiks žmonėms, vertinantiems natūralius ingredientus ir gyvenantiems sveiką gyvenimo būdą.

Kava turi teigiamų savybių dėl didelio riebiųjų aminorūgščių, sterolių ir įvairių vitaminų kiekio. Vitamino D buvimas stiprina kraujagysles, o chlorogeninė aminorūgštis daro gėrimą naudingu norintiems numesti nereikalingo svorio, nes aktyvina kūno riebalų skaidymąsi.

Šiluminis grūdų apdorojimas leidžia juos ilgai išlaikyti neprarandant skonio savybių ir teigiamų savybių.

Reikia pasakyti, kad b alta kava gali teigiamai paveikti organizmą tik tada, kai vartojama saikingai. Piktnaudžiavimas tikrai sukels neigiamų pasekmių.