Kiek laiko virti miežius lėtoje viryklėje su mirkymu ir be jo? Geriausi receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Miežiai yra nepaprastai naudingas ir skanus produktas. Ji buvo žinoma ir Senovės Rusijoje, kur buvo aptarnaujama aukštesniems luomams. Dažnai ji atsidurdavo ant karališkojo stalo. Dabar šie grūdai tapo žinomi visiems Rusijos gyventojams. Piene virtas jis pasižymi itin subtiliu skoniu ir aukšta maistine verte. Norint, kad kryžius būtų toks, reikia atsižvelgti į keletą subtilybių. Visų pirma, jūs turite žinoti, kiek laiko virti miežius lėtoje viryklėje. Šie modernūs įrenginiai išties išpopuliarėjo.

Mirkyti

Kažkada susmulkintus grūdus mirkome dešimt valandų, tada užpilame pienu ir dedame į orkaitę. Tačiau dabar jie ruošiami kiek kitaip, nes pažanga jau seniai žengė į priekį. Norėdami suprasti, kiek virti miežių lėtoje viryklėje su mirkymu, turite atsižvelgti į jų amžių ir daugybę kitų savybių. Žinoma, procesas užtruks daug trumpiau nei bet kada anksčiau. Juk orkaitę jau seniai pakeitė orkaitė, o pastaruoju metu ir multivarkės.

Maistingosios medžiagos

Kadangi miežių košė yra vertingiausias skaidulų ir augalinių b altymų š altinis, būtina nustatyti, kiek miežių virti lėtoje viryklėje, greitpuodyje, tikintis, kad jos nepraras šių savybių. Tačiau unikalios perlinių kruopų savybės neapsiriboja ir tuo: juose yra daug vitaminų (A, B, E, PP). Be to, jame yra daug naudingų mikroelementų. Tai suteikia daug naudos kūnui:

• stiprina imunitetą;
• skatina tinkamą smegenų veiklą;
• apsaugo nuo virusų;
• gerina medžiagų apykaitą;
• pašalina iš organizmo kenksmingus toksinus;
• saugo odą puikiai.

Be to, jame nėra daug kalorijų. Jame yra tik šimtas penkios kalorijos šimte gramų. Todėl net jei laikotės dietos, galite saugiai ją valgyti, nesijaudindami, kiek kalorijų buvo suvalgyta.

Miežių košė jokiu būdu nepakenks žmogaus organizmui. Bet jei neteisingai apskaičiuosite, kiek laiko reikia virti miežius lėtoje viryklėje, pažeisite virimo rekomendacijas, jie bus neskanūs, o naudingų savybių bus mažiau.

Dietinis produktas

Gavėnios miežiai visada rekomenduojami tiems, kurie serga virškinamojo trakto ligomis. Tai itin naudinga tiems, kurie turi alerginių reakcijų, lėtinių peršalimų, pūslelinės. Tradicinė medicina rekomenduoja įtraukti jį į savo kasdienį meniu.

Kadangi miežiuose yradaug maistinių medžiagų, o kalorijų kiekis nėra didelis, jį valgo ir lieknėjantys, ir sportuojantys. Šie dribsniai įsitvirtino kaip skanus garnyras prie daržovių ir liesos mėsos patiekalų.

Jis populiariausias š altuoju metų laiku, nes padeda išlaikyti energiją ir žvalumą beriberio metu.

Miežių košė – nuostabus patiekalas, kuriame gausu aminorūgščių, lizino. Paskutinis komponentas padeda odai atrodyti sveikai ir lygiai. Tarp jos nuopelnų yra prašmatni nagų ir plaukų išvaizda tiems, kurie nuolat valgo šiuos grūdus. Supratę, kaip išvirti miežių košę lėtoje viryklėje, tikrai turėtumėte ją išbandyti, kad įvertintumėte ir jos skonį, ir poveikį sau.

Kiek gaminti

Kiekvienas virėjas turi šį klausimą. Kiek virti miežių lėtoje viryklėje, greitpuodyje? Galų gale, šie prietaisai sugeba jį virti daug greičiau nei tradiciniais būdais. Paprastai, atsižvelgiant į priedus, grūdai verdami apie valandą ar pusantros.

Tačiau atsakymas į klausimą, kiek virti miežių lėtoje viryklėje su mirkymu, skamba kitaip. Reikalas tas, kad ši procedūra sumažina gaminimo laiką dėl to, kad grūdai yra iš anksto suminkštinti. Nors pradine forma jie yra labai kieti.

Jei klausimas, kiek miežių virti lėtoje viryklėje, susijęs su garuose ruoštais pusgaminiais paruoštoje pakuotėje, kepimo laikas sutrumpėja. Paprastai tai trunka apie keturiasdešimt minučių.

Kaip virti miežių košę lėtoje viryklėje, taip pat turi įtakos jai naudojami priedai. Juk perlinės kruopos verdamos su visų rūšių mėsa ir su grybais.

Dažniausiai vaikai verda košę su pienu ir į ją deda kalakutienos. Vegetarai į jį mieliau deda daržovių, o pasninkantiems – grybus.

Vienas iš tradicinių patiekalų – mėsos košė, kurią labai paprasta virti naudojant šiuolaikinius prietaisus. Į jį įdėtos morkos, svogūnai ir pomidorų sultys padaro ją ypač kvapnią ir gražią. Su šiuo patiekalu valgys visa šeima.

Receptai

Pagaminti miežių košę kaip garnyrą visai nesunku. Daug vargti nereikia, bet tiks ir žuviai, ir mėsai. Taip pat pritraukia tai, kiek miežių reikia išvirti lėtoje viryklėje. Dėl to laikas, praleistas gaminant maistą, neprailgs.

Kad patiekalas taptų trupinis, grūdus būtinai nuplaukite iš anksto. Geriausias sprendimas – jas iš anksto pamirkyti. Nustatydami, kiek miežių virti nemirkydami ant viryklės ir lėtoje viryklėje, prie standartinio virimo visada turite pridėti mažiausiai dvidešimt minučių. Priešingu atveju jis nespės virti ir patiekalas pasirodys atšiaurus.

Tačiau norimą būklę pasieks daug greičiau, jei įdėsite į šiltą vandenį nakčiai arba kelioms valandoms. Drėgmę sugėrę grūdai pasirodys daug švelnesni ir skanesni.

Jums patiks, kiek išvirti miežių lėtoje viryklėje pagal žingsnis po žingsnio receptą – tik dvi valandas. Nereikia gaišti laiko perdirbant ingredientus. Receptas atrodo taip:

• Nuplaukite dribsnius ir nedelsdami sudėkite į lėtą viryklę kartu su kitais komponentais, tada įjunkite „Košės“režimą;
• sumaišykite visus ingredientus ir sudėkitegaminimo laikas – dvi valandos;

Palauk iki šio laiko pabaigos ir gauk skanų ir sveiką garnyrą.

Su mėsa

Galite eksperimentuoti, kiek miežių ir kokiu režimu išvirti Redmond multivarke. Taigi, skaniausia bus gaminti mėsos sultinyje. Jei į dribsnius įdėsite jautienos ar kiaulienos gabalėlių, jie taps labai patenkinti ir kvapnūs. Šis receptas yra vienas geriausių variantų, kiek ir kaip išvirti miežių Redmond multivarke.

Norėdami paruošti patiekalą, turite sukaupti tik šešis ingredientus:

• dvi stiklinės perlinių kruopų;
• du šimtai gramų kiaulienos filė;
• viena morka;
• mažas svogūnas;
• keturios su puse stiklinės vandens;
• druska.

Nustatant, kiek miežių išvirti lėtoje viryklėje, kad iškeptumėte skaniai, nereikia skaičiuoti daug ilgesnio nei valandos laiko. Šio karto užteks. Patiekalo kalorijų kiekis pagal šį receptą yra 101 kcal.

Kaip gaminti:

• išplautus grūdus palikite vandenyje penkiolikai minučių;
• supjaustykite svogūnus, sutarkuokite morkas;
• smulkiai supjaustykite nuplautą mėsą;
• dubenį patepkite aliejumi, mėsą kepkite režimu "Kepimas" penkias minutes;
• į tą pačią vietą sudėkite daržoves ir pakepinkite dar dešimt minučių;
• tada suberkite dribsnius, ingredientus užpilkite vandeniu ir įberkite druskos bei prieskonių;
• viską sumaišykite, tada keturiasdešimt penkioms minutėms nustatykite režimą „Kruopos“.

Per šį laiką išmanusis įrenginysatliks savo darbą, o patiekalas pasirodys sotus ir neįprastai kvapnus.

Su grybais

Šis receptas tinka visiems pasninkam, taip pat vegetarams. Perlinės kruopos puikiai dera su įvairiu maistu, įskaitant mėsą, daržoves ir grybus.

Jums reikės:

• vienas kelių stiklų miežiai;
• keturi šimtai gramų pievagrybių;
• vienas mažas svogūnas;
• druska ir pipirai pagal skonį;
• dvi stiklinės vandens;
• šaukštas saulėgrąžų aliejaus.

Jei žinote, kiek miežių virti ant vandens lėtoje viryklėje pagal šį receptą, tai išeis ne ilgiau nei valandą. Patiekalo kalorijų kiekis bus 109 kcal, todėl šis patiekalas su grybais bus beveik toks pat sotus kaip ir mėsa.

Grūdus geriausia mirkyti iš anksto, per naktį. Taip perlines kruopas gerai suminkštinsite, tačiau jei tai nebuvo padaryta, tam pačiam tikslui pasiekti pakaks poros valandų mirkymo. Atlikę šią privalomą procedūrą galite pradėti.

• Pirmasis žingsnis – susmulkinkite svogūną ir pakepinkite septynias minutes. Jis turėtų tapti auksinis.
• Tada nuplaukite ir supjaustykite grybus. Kepkite su svogūnais dar penkiolika minučių;
• Toliau sudėkite maistą į lėtą viryklę, užpilkite viską vandeniu ir suberkite grūdus, pakeisdami režimą į „Pilaf“arba „Rice“. Tai užtikrins, kad dribsniai iškeptų, kad patiekalas taps trupinis. Nustatyti laiką – keturiasdešimt minučių;
• Tada galėsite ištraukti ir valgyti skanią grybų miežių košę.

Kad patiekalas būtų tikrai karališkas, vanduo pakeičiamas mėsos sultiniu ir į jį pilamasgrietinė.

Skanūs ir sveiki pusryčiai

Ryte labai svarbu, kiek minučių virti miežius lėtoje viryklėje. Tai turėtų būti greita ir lengva. Turite turėti laiko sočiai ir gerai papusryčiauti, kad energijos užtektų ilgam. Pusryčiams išvirtos košės taps svarbiausiu energijos š altiniu visai dienai ir suteiks daug jėgų. Kad suprastumėte, kiek miežių reikia virti Polaris multivarke, naudokite šį receptą.

Reikia pasiimti:

• viena stiklinė perlinių kruopų;
• dvi stiklinės pieno;
• trys arbatiniai šaukšteliai cukraus;
• druska;
• sviestas pagal skonį.

Košė verdama ne ilgiau kaip dvi valandas, o jos kalorijų kiekis yra apie 156 kcal.

Receptas atrodo taip:

• Nuplaukite grūdus ir palikite valandai vandenyje. Arba tiesiog pamirkykite per naktį.
• Visus ingredientus, išskyrus sviestą, supilkite į nuplautus dribsnius, tada viską išmaišykite ir dėkite į lėtą viryklę;
• Nustatykite "Pieno košės" režimą ir nustatykite šešiasdešimt minučių, tada dar valandą palaikykite viską režimu "Gesinimas";
• Kai miežiai bus paruošti, įpilkite į juos sviesto;

Norėdami košei suteikti ypatingo atspalvio, galite į ją įdėti vaisių ir uogų.

Miežių marinatas

Seniausias rusiškas patiekalas yra marinatas. Receptas atėjo iki mūsų laikų ir išliko kaip niekad populiarus. Neįmanoma įsivaizduoti be pagrindinio komponento – marinuoto agurko. Šiuolaikiniuose receptuose yra daugybė skirtingų šio patiekalo variantų. Bet skaniausias ir klasikinis poreikisatpažinti šios sriubos su perlinėmis kruopomis receptą. Jis turėtų būti tirštas, rūgštus ir sotus. Taip pat patrauklu, kiek išvirti miežių lėtoje viryklėje, kad išgautumėte kvapnų marinuotą agurką: šis procesas neužims daug laiko.

Ingredientai:

• šimtas gramų perlinių miežių;
• viena morka;
• mažas svogūnas;
• keturios bulvės;
• trys šimtai gramų mėsos;
• du šimtai gramų marinuotų agurkų;
• du litrai vandens;
• šimtas gramų salierų;
• šimtas gramų petražolių;
• druska ir prieskoniai.

Sriubą išvirti galite vos per pusantros valandos, o patiekalo kalorijų kiekis – 45 kcal.

Visų pirma mėsa su grūdeliais prieš gaminant valandą ar dvi pamirkoma vandenyje. Taip daroma, kad sultinys būtų skaidrus, o miežiai greičiau suminkštėtų.

Kepkite mėsą septynias minutes režimu „Kepimas“. Tada pripildykite vandens ir įjunkite „Sriubos“režimą, nustatydami laiką keturiasdešimt minučių.

Svogūnas supjaustomas, o morka sutarkuojama;

Sūdyti agurkai smulkiai supjaustomi. Tada jie taip pat tinka su salierais, petražolėmis, bulvėmis.

Svogūnai pakepinami septynias minutes, tada dedami salierai ir petražolės. Skrudinkite dar penkias minutes. Po to suberkite morkas ir vėl tiek pat virkite.

Raugintų agurkų troškinys su daržovėmis septynias minutes.

Kai tik baigiasi mėsos kepimo laikas, ji išimama iš sultinio ir į dubenį supilama daržovės bei dribsniai, nustatant dar vieną valandą režimu „Sriuba“. Dvidešimt minučių iki galutinio paruošimo pridedama agurkų ir mėsos marinuotų agurkų.

Patiekalas pasirodo kvapnus, jį geriausia valgyti su duona ir grietine. Ši sriuba tikrai prašmatni ir patiks visai šeimai.

Su troškiniu

Nustatant, kiek virti miežių lėtoje viryklėje be mirkymo, daugelyje receptų knygų rekomenduojama juos virti bent valandą. Dažnai yra košės su troškiniu receptas.

Šių mėsos konservų galiojimo laikas yra ilgas, todėl jie išpopuliarėjo: galite juos apsirūpinti iš anksto. Jei košę versite su troškiniu, ji bus maistinga ir ilgai tarnaus kaip labai geras energijos š altinis. Kepimo metu grūdai puikiai išgaruoja. Košę pamėgs ir tie, kurie tokių kruopų per daug nemėgsta.

Šiuo metu parduotuvėse troškinys atstovaujamas plačiu asortimentu, tad galėsite išsirinkti kiekvienam skoniui. Patiekalui paruošti reikės kiaulienos troškinio. Jis gana riebus, todėl kepant daržoves su juo nereikia pilti augalinio aliejaus.

Šis patiekalas bus puikūs pietūs ar vakarienė, o šiltuoju metų laiku pravartu derinti su pomidorais. Kiek ir kokiu režimu virti miežių lėtoje viryklėje, parodys šis receptas.

Pirmiausia turite sukaupti šių komponentų:

• viena skardinė troškinio;
• trys stiklinės vandens;
• pora šakelių krapų;
• maža morka;
• stiklinė miežių;
• dvi petražolių šakelės;
• šaukštelis m altos kalendros;
• vidutinė lemputė;
• druska pagal skonį.

Kiek išvirti miežių lėtoje viryklėje, priklausys nuo jo laikoiš anksto mirkyti. Įprastus dribsnius reikia virti mažiausiai 1 valandą.

• Pirmiausia reikia atidaryti troškinio skardinę ir įdėti ją į prietaiso dubenį. Iš jo galite pašalinti riebalų perteklių, kad patiekalas būtų liesesnis. Tai daroma pagal skonį.
• Svogūną supjaustykite kubeliais, morkas sutarkuokite ir šias daržoves apkepkite režimu „Kepimas“septynias minutes.
• Nuplaukite kruopas ir suberkite į gatavą kepsnį.
• Viską pasūdykite, pridėkite sausų žolelių.
• Viską pabarstykite šviežiomis žolelėmis – petražolėmis, kalendromis, uždarykite lėtą viryklę ir nustatykite „Ryžių“režimą trisdešimt penkioms minutėms.

Paruoštą košę galima plikyti dar penkiolika minučių, kad ji geriau išgaruotų. Tada patiekite karštą.

Naudingi patarimai

Nustatydami, kiek miežių virti greitpuodyje, visada turėtumėte atsižvelgti į tai, kad pervirta košė sulips. Reikia žiūrėti, kad netaptų vientisa mase. Mirkant dribsnius taip pat reikia žiūrėti, kad nebūtų per daug laiko jiems suminkštėti. Įvairių rūšių grūdams šiai procedūrai atlikti prireiks skirtingo laiko. Paprastai pakanka 3 valandų.

Patiekite gatavą patiekalą prie stalo turi būti karštas. Nesvarbu, kiek miežių buvo virta lėtoje viryklėje. Net jei tai trunka ilgai, reikia rasti dar kelias minutes, kad tinkamai sušildytumėte. Taigi jis bus ne tik skanus, bet ir naudingesnis. Š altas patiekalas taip pat nebus virškinamas.

Kulinarinės paslaptys

Kodėl skiriasi miežių virimo lėtoje viryklėje kiekis pagal receptą? Visa esmė tagrūdai iš pradžių būna kieti. O skirtingiems patiekalo komponentų deriniams iš grūdų gali prireikti skirtingo minkštumo laipsnio. Įdėjus į vandenį, jis gana greitai išbrinksta ir suminkštėja.

Rekomenduojame perlines kruopas užpilti virintu vandeniu.

Geriausia maišyti vandenį su grūdais santykiu 3:1.

Išmirkytus grūdus galima virti keturiasdešimt minučių, bet nemirkius geriau padvigubinti laiką.

Miežiai yra suderinami su daugeliu ingredientų. Tai universalus garnyras rusų virtuvėje, savo reikšme primenantis ryžių vaidmenį Azijos virtuvėje. Galite derinti su bet kuo, kam užtenka jūsų vaizduotės.

Pilaf

Labai skanus ir sveikas miežių plovas. Jums reikės:

• penki šimtai gramų grūdų;
• pusė kilogramo šoninės;
• viena lemputė
• maža morka;
• šaukštas pomidorų pastos ir prieskonių;
• pakelis sviesto.

Veiksmų seka:

• Kepkite daržoves su šonine multivarke, kol taps auksinės rudos spalvos;
• Čia pridėkite prieskonių pomidorų pastos;
• Supilkite išmirkytus miežius į šiuos ingredientus ir penkiasdešimčiai minučių nustatykite režimą „Gesinimas“.

Po to kvepiantį patiekalą patiekite karštą.

Miežiai su raugintais agurkais

Labai skanus tradicinis rusiškas patiekalas – miežių košė su raugintais agurkais. Šiandien jis taip pat dažnai gaminamas lėtoje viryklėje. Kai kurių istorikų teigimu, būtent šį patiekalą Petras Didysis ypač mėgo. Ne visi šiuo metu miežius laiko patiekalu, vertu imperatoriškojolentelė, bet kažkada taip buvo.

Košė pradėta vadinti „kareiviška“. Dažnai patinai po armijos nenori jos matyti ar girdėti, nes per dažnai ją valgo. Tačiau bėgant metams, nostalgija daro savo, o patys miežiai iš tikrųjų yra gana skanūs tinkamai išvirti.

Pagrindinė šio patiekalo paslaptis – dribsnių mirkymas. Pagal kai kuriuos receptus jį reikia palaikyti vandens vonelėje apie 6 valandas, tai suteiks ypatingo skonio.

Tačiau išradus daugiafunkcinę viryklę, procesas labai supaprastėjo.

Tačiau geriau iš anksto pamirkyti grūdus net minimalų laikotarpį. Nesunku patikrinti skonio skirtumą tarp mirkytų kruopų ir kietesnių.

Kad būtų skanu kartu su marinuotais agurkais, reikia virti taip.

Visų pirma, sukaupkite atsargų:

• pusantro daugiastiklinių miežių;
• trys stiklinės virinto vandens;
• vienas litras š alto vandens grūdams mirkyti;
• dvi morkos;
• trys svogūnai;
• keturi marinuoti agurkai;
• du šaukštai augalinio aliejaus;
• druska ir pipirai.

Svarbu atsižvelgti į tai, kad agurkai neturėtų būti marinuoti.

• Kruopas ypač atsargiai nuplaukite, o tada sudėkite į atskirą dubenį ir užpilkite litru vandens, palikdami tokioje formoje dvylikai valandų (patogiausia tai daryti per naktį). Vanduo turi būti ne virinamas, o filtruojamas -būtina.
• Svogūnus ir morkas nuplaukite, tada nulupkite Svogūną supjaustykite bet kokiu būdu, o morkas sutarkuokite su raugintais agurkais ant stambios trintuvės. Būtinai palikite agurkų raugintą agurką.
• Į dubenį įpilkite šiek tiek bekvapio augalinio aliejaus ir dvidešimt minučių įjunkite prietaisą „Kepimo“režimu. Tinka ir režimas „Kepimas“, multivarkė neuždengta dangčiu. Svogūnus ir morkas sudėkite į dubenį ir pakepinkite.
• Po aštuonių minučių šių daržovių kepimo, taip pat dedami tarkuoti agurkai, kartu su jais užpilant sūrymu. Kepkite mišinį penkias minutes, tada išjunkite prietaisą. Pirštinių mišinys.
• Išmirkytos kruopos dedamos ant sietelio, nuplaunamos š altu vandeniu, tada supilamos į dubenį su daržovėmis, viską užpilant virintu vandeniu. Jei vanduo šiltas, jis greičiau užvirs. Mišinys turi būti sumaišytas, pipirai ir druska pagal skonį. Tačiau tuo pat metu svarbu atsižvelgti į tai, kad marinuoti agurkai jau yra jame. Viskas uždengiama dangteliu, užblokuojama ir pusvalandį kepama pagal „Kasha“programą.
• Kai laikas baigiasi, košė patikrinama. Išmaišykite, jei reikia – dar kartą pasūdykite. Pakaitinkite dar penkiolika minučių. Bet jei viskas tvarkoje, ji pasiruošusi.

Toks skanus ir sveikas maistas yra puikus patiekalas vienas arba kaip garnyras prie bet ko.

Žvejyba

Pažymėtina, kad perlines kruopas taip pat aktyviai naudoja žvejai. Jis veikia kaip masalas dėl ypatingų privalumų: mažos kainos, efektyvus, galite pasigaminti patys namuose ir bet kokiu kiekiu.

Tokiais masalais puikiai kimba karpiai, karosai, karšiai, lynai, kuojos. Tačiau norint tai pasiekti, reikia sukaupti kvapnaus ir minkšto masalo.

Dėl nepatyrimo grūdų negalima virti arba virti, o jų naudojimo poveikis bus lygus nuliui. Net jei du žvejai, skirtingai ruošę grūdus, sėdės vienas šalia kito, jų laimikis bus labai skirtingas. Kiek virti miežius lėtoje viryklėje su mirkymu? Paprastai tai trunka apie keturiasdešimt minučių.

Kaip greitai išvirti kruopas žvejybai

Pirmiausia reikia pasirinkti tinkamą perlinių kruopų rūšį. Grūdai turi būti visiškai be sėlenų, b altos spalvos ir dideli. Pernykščio derliaus javus virti ilgiau užtrunka, o šviežius – mažiau. Graužikų ar vabzdžių pažeisti miežiai niekada neveiks.

Pernelyg išvirti grūdai sukels mažai susidomėjimo žuvimi. Norint padidinti masalo efektyvumą, gaminimo metu jį reikia pabarstyti druska. Vienam litrui vandens užtenka žiupsnelio druskos.

Masalą paruošti lėtoje viryklėje užtrunka keturiasdešimt minučių, kad būtų pasiektas patrauklus žuvies skanėstas.

Skiedinys turi būti mirkomas dvi valandas. Prieš pradėdami gaminti, turite laikytis kelių taisyklių:

• Maisto ruošimui niekada nenaudokite vandens iš čiaupo, nes chloro kvapas atbaidys žuvį.
• Norėdami garinti dribsnius, negalite imti termosų, kuriuose anksčiau buvo laikoma arbata ar kava. Žuvys taip pat pajus šį kvapą;
• Kai masalas bus paruoštas, laikykite jį tik viduješaldytuvas.

Efektyviausi masalai gaminami iš įvairių prieskonių.

Receptas

Reikia pasiimti:

• stiklinė miežių;
• dvi su puse stiklinės vandens;
• pora česnako skiltelių;
• du – trys lašai anyžių aliejaus.

Prieš gamindami, turite išvalyti grūdus nuo šiukšlių. Ir tada:

• nuplaukite grūdus š altame vandenyje;
• mirkykite pusantros valandos;
• tada perkelkite į lėtą viryklę, užpilkite vandens;
• uždarę dangtį, keturiasdešimčiai minučių nustatykite režimą „Gesinimas“;
• pasibaigus laikui, sudėkite masalą į stiklinį indą ir leiskite užvirti tris ar keturias valandas.

Prieš eidami žvejoti, į kruopas įlašinkite porą lašų anyžių aliejaus kartu su smulkintu česnaku ir sumaišykite ingredientus.

Reikėtų nepamiršti, kad norint suteikti masalui ypatingą skonį, galima įdėti šiek tiek džiūvėsėlių ar šėryklos masalo, cinamono, vanilino.

Norėdami pritraukti karosus ir karpius, ant grūdų reikia lašinti aviečių sirupo arba koncentratorių. Jokiu būdu negalima nuplauti dribsnių po virimo dėl naudingų gleivių, kuriose jie lieka, savybių: jos taip pat sukels š altakraujiškumą.

Kuo mažesnė žuvis, tuo kietesni turėtų būti grūdai. Jauko negalima laikyti ilgiau nei 2-3 dienas, praėjus šiam laikotarpiui jis tinkamas tik masalui.

Išvada

Perlinės kruopos yra gana sotus maistas. Jau pora šaukštų košės gali numalšinti alkį irsukaupti pakankamai energijos porai valandų darbui. Jis paruoštas labai paprastai, nereikalaujantis ypatingų kulinarinių gabumų. Derinant su įvairiais komponentais, galite pasiekti unikalių skonio savybių, kurios patiks kiekvienam. Yra įvairių kepimo variantų. Vieni tinka tiems, kurie visada užsiėmę ir skuba, o kiti – tiems, kurie mėgsta mėgautis procesu.