2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Daržovėse gausu vitaminų ir mineralų. Iš jų ruošiama daugybė patiekalų: salotos, sriubos, garnyrai, padažai. Šiltuoju metų laiku beveik visos šeimininkės sodo dovanas ruošia būsimam naudojimui jas užšaldydami. O žiemą, kai organizmui taip trūksta vitaminų, tokios atsargos panaudojamos gaminant sveikus patiekalus. Tie, kuriems nepavyko ateičiai pripildyti šaldiklio šviežių vaisių, gali naudoti maisto prekių parduotuvėse parduodamus. Dažniausiai tokie ruošiniai parduodami pakuotėse daržovių mišinių pavidalu. Kad daržovėse būtų išsaugota kuo daugiau naudingų elementų, rekomenduojama jas virti lėtoje viryklėje. Šis technologijų stebuklas užtikrintai užima lyderio pozicijas virtuvėse, nustumdamas virykles ir orkaites į antrą planą. Kaip virti šaldytas daržoves lėtoje viryklėje? Tai bus aptarta straipsnyje. Bus pateikti receptų pavyzdžiai, kuriuos sekant išmoksite gaminti vitaminingus patiekalus.
Visų pirma: sveika daržovių sriuba
Šiame straipsnio skyriuje sužinosite puikų receptą! šaldytų daržoviųlėtoje viryklėje neturėtų būti daug, užtenka vieno maišelio. Sriubai paruošti taip pat reikės:
- 400 gramų bet kokios mėsos su kaulais;
- 3 bulvės;
- 1 vidutinis svogūnas;
- prieskoniai ir druska pasirinktinai.
Daržovių sriubos vadovas
Pirmiausia reikia išvirti mėsos sultinį. Norėdami tai padaryti, išmirkytą ir nuplautą mėsą sudėkite į lėtą viryklę, užpilkite vandeniu. Įjunkite prietaisą į "gesinimo" režimą, kepkite apie dvi valandas. Tuo tarpu bulves ir svogūnus nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Iškepusią mėsą išimkite iš multivarkos. Kai atvės, supjaustykite griežinėliais, išimkite kaulą. Sudėkite mėsą atgal į sultinį. Čia dėkite svogūnus, bulves, šaldytas daržoves. Pagal skonį pagardinkite druska ir prieskoniais. Nėra nieko sudėtingo, kaip lėtoje viryklėje virti šaldytas daržoves kaip skysto patiekalo dalį. Uždarykite prietaiso dangtį ir vienai valandai nustatykite režimą „Gesinimas“. Praėjus šiam laikui, galima mėgautis kvapnia ir labai skania sriuba.
Bulvės, troškintos lėtoje viryklėje su šaldytomis daržovėmis
Patiekalui paruošti sukaupiame šių ingredientų:
- 700 gramų daržovių mišinio, kurį sudaro kukurūzai, žirniai, pupelės, morkos, paprikos;
- 4 bulvės;
- druska;
- 1 valgomasis šaukštas augalinio aliejaus.
Šį patiekalą labai lengva pagaminti. Į multicooker dubenįsudėkite bulves, iš anksto supjaustytas gabalėliais. Čia supilkite daržovių mišinį. Pasūdykite preparatą pagal savo skonį. Patiekalą galite pagardinti žolelėmis, kvapniais pipirais, lauro lapu. Nustatykite prietaisą į "gesinimo" režimą. Kepkite patiekalą 40 minučių neatidarę dangčio. Pasibaigus troškinimui, kvapnus troškinys gali būti patiekiamas.
Daržovių garnyras – paprastas, sveikas, skanus
Maisto gaminimui reikės: vienos pakuotės šaldytų daržovių, poros šaukštų augalinio aliejaus, prieskonių ir druskos. Dabar papasakosime, kaip lėtoje viryklėje virti šaldytas daržoves.
Taigi, į prietaiso dubenį įpilkite alyvuogių arba saulėgrąžų aliejaus. Tada sudėkite daržoves iš maišelio. 10 minučių nustatykite "kepimo" režimą. Atidarykite įrenginio dangtelį. Pagardinkite ruošinį ir pasūdykite pagal savo skonį. Švelniai sumaišykite visus ingredientus. Dar kartą uždarykite multivarką ir dar 5-7 minutes kepkite daržoves režimu „Troškinimas“. Dietinis ir labai patrauklus patiekalas yra paruoštas! Galite naudoti ir pusryčiams, ir pietums, ir kaip priedą prie garnyro, ir popietės užkandžiui. Lengvai vakarienei šis patiekalas puikiai tiks.
Šaldytos daržovės su ryžiais lėtoje viryklėje: receptas
Patiekalui paruošti reikia produktų, nurodytų sąraše:
- 0,5 kg šaldytų daržovių (žiediniai kopūstai, Briuselio kopūstai, žalieji žirneliai, morkos, šparaginės pupelės, svogūnai);
- 1 b altųjų ryžių matavimo puodelis (iš lėtos viryklės);
- 2 dideli šaukštai sviestoaliejus;
- prieskoniai: kvapieji pipirai, bazilikas, petražolės;
- druska.
Ar yra ingredientų? Tada perskaitykite, kaip lėtoje viryklėje su ryžiais virti šaldytas daržoves. Į prietaisą įpilkite aliejaus ir įjunkite režimą „Kepimas“. Kai indas bus šiltas, supilkite į jį daržoves ir virkite ketvirtį valandos. Tuo tarpu ryžius gerai nuplaukite. Supilkite ant daržovių, užpilkite dviem matavimo puodeliais vandens, pasūdykite ir pagardinkite prieskoniais. Užprogramuokite prietaisą į režimą „Gesinimas“ir kepkite patiekalą dar 15 minučių. Kai lėta viryklė išsijungs, palikite ryžius su daržovėmis užvirti. Dar 10 minučių neatidarykite dangtelio. Patiekite patiekalą su mėsa, žuvimi arba kaip savarankišką patiekalą.
Šaldytos daržovės lėtoje viryklėje porai: išmokite gaminti skanų ir sveiką maistą
Galite naudoti bet kokias mėgstamas daržoves. Į bakalėjos rinkinį įeina šie ingredientai:
- 1 maišelis šaldytų daržovių;
- druska pagal skonį;
- kietas sūris (jūsų pasirinkimas);
- prieskoniai.
Kaip porai gaminti šaldytas daržoves lėtoje viryklėje, aprašyta toliau. Padėkite ruošinį iš maišelio ant specialaus tinklelio, esančio įrenginyje. Pabarstykite prieskoniais ir druska. Pusvalandžiui įjunkite multivarką režimu „Garas“. Gatavą patiekalą, kol jis dar karštas, pabarstykite tarkuotu sūriu. Patiekite šį daržovių garnyrą su žuvimi arba mėsa.
Grikių košė su šaldytaisdaržovės. Dietinio patiekalo gaminimas lėtoje viryklėje
Patiekalui užbaigti reikalingi produktai:
- 2 grikių matavimo indai (keli puodeliai);
- 300 gramų daržovių mišinio „paprikas“, „havajietiškas“arba „meksikietiškas“;
- 3 stiklinės vandens;
- druska pagal skonį;
- 2 dideli šaukštai augalinio aliejaus;
- sojų padažas pagal skonį;
- kalendra, petražolės.
Grikių košės su daržovėmis gaminimo proceso aprašymas
Įjunkite daugiafunkcinę viryklę į „Kepimo“režimą. Virkite daržoves 10 minučių, tada įpilkite grikių, druskos ir vandens. Išmaišykite visus ingredientus ir uždarykite prietaiso dangtį. Įjunkite režimą „Grikiai“ir virkite košę, kol pasigirs pyptelėjimas. Atskirai pasigaminkite padažą iš augalinio (geriausia alyvuogių) aliejaus, sojų padažo ir smulkintų žolelių. Sumaišykite padažą ir supilkite į košę. Patiekite patiekalą vieną arba kaip garnyrą prie bet kokių mėsos ir žuvies patiekalų.
Rekomenduojamas:
Nežinote, kaip virti daržovių? Su kiauliena troškintos daržovės – pirštus apsilaižysi
Jau seniai ne paslaptis, kad visas maistas, kurį žmogus vartoja, sąlyginai gali būti skirstomas į naudingą ir nelabai. Šiame straipsnyje kalbėsime apie naudingiausius maisto produktus – daržoves
Kaip teisingai virti daržoves: lėtoje viryklėje, garuose, puode
Jei mokate virti daržoves, galite maksimaliai išlaikyti visus vitaminus ir naudingas savybes. Virkite juos šiek tiek vandens. Idealiu atveju jis daržoves dengtų ne daugiau kaip 1 cm.Burokams tai užtruks apie 45 min., morkoms – 15 min., bulvėms – 20 min
Kaip gaminti šaldytas jūros gėrybes. Kaip virti šaldytas jūros gėrybes
Kaip gaminti šaldytas jūros gėrybes, kad nesugadintumėte jų subtilaus subtilaus skonio druska ir prieskoniais? Čia reikia laikytis kelių taisyklių: atsižvelgiama į produkto šviežumą, temperatūros režimą gaminant ir kitus įvairius rodiklius
Kaip virti šaldytas midijas? Kiek virti virtas-šaldytas midijas?
Šiandien kalbėsime apie vėžiagyvius. Greičiau apie vieną iš šios daugybės genties atstovų. Midijos priklauso dvigeldžių klasei. Jų apvalkalas gali būti nuo penkių iki dvidešimties centimetrų dydžio. Skirtingos rūšys ir porūšiai turi skirtingas formas
Kaip skaniai virti daržoves? Patiekalų iš daržovių receptai. Ant grotelių keptos daržovės
Dietologai rekomenduoja valgyti daugiau daržovių. Juose yra daug vitaminų ir mineralų, kurie padeda palaikyti gerą imuninės sistemos būklę. Žmonės, kurie reguliariai valgo daržoves, yra mažiau linkę į visas ligas. Daugelis nemoka skaniai išvirti daržovių, o įprasti patiekalai jau seniai pabodo. Savo straipsnyje norime pateikti gerų receptų, kurie padės paįvairinti patiekalų asortimentą naujokams namų šeimininkėms