Kaip virti šaldytas daržoves lėtoje viryklėje? Šaldytų daržovių su ryžiais lėtoje viryklėje receptas
Kaip virti šaldytas daržoves lėtoje viryklėje? Šaldytų daržovių su ryžiais lėtoje viryklėje receptas
Anonim

Daržovėse gausu vitaminų ir mineralų. Iš jų ruošiama daugybė patiekalų: salotos, sriubos, garnyrai, padažai. Šiltuoju metų laiku beveik visos šeimininkės sodo dovanas ruošia būsimam naudojimui jas užšaldydami. O žiemą, kai organizmui taip trūksta vitaminų, tokios atsargos panaudojamos gaminant sveikus patiekalus. Tie, kuriems nepavyko ateičiai pripildyti šaldiklio šviežių vaisių, gali naudoti maisto prekių parduotuvėse parduodamus. Dažniausiai tokie ruošiniai parduodami pakuotėse daržovių mišinių pavidalu. Kad daržovėse būtų išsaugota kuo daugiau naudingų elementų, rekomenduojama jas virti lėtoje viryklėje. Šis technologijų stebuklas užtikrintai užima lyderio pozicijas virtuvėse, nustumdamas virykles ir orkaites į antrą planą. Kaip virti šaldytas daržoves lėtoje viryklėje? Tai bus aptarta straipsnyje. Bus pateikti receptų pavyzdžiai, kuriuos sekant išmoksite gaminti vitaminingus patiekalus.

kaip virti šaldytas daržoves lėtoje viryklėje
kaip virti šaldytas daržoves lėtoje viryklėje

Visų pirma: sveika daržovių sriuba

Šiame straipsnio skyriuje sužinosite puikų receptą! šaldytų daržoviųlėtoje viryklėje neturėtų būti daug, užtenka vieno maišelio. Sriubai paruošti taip pat reikės:

  • 400 gramų bet kokios mėsos su kaulais;
  • 3 bulvės;
  • 1 vidutinis svogūnas;
  • prieskoniai ir druska pasirinktinai.

Daržovių sriubos vadovas

Pirmiausia reikia išvirti mėsos sultinį. Norėdami tai padaryti, išmirkytą ir nuplautą mėsą sudėkite į lėtą viryklę, užpilkite vandeniu. Įjunkite prietaisą į "gesinimo" režimą, kepkite apie dvi valandas. Tuo tarpu bulves ir svogūnus nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Iškepusią mėsą išimkite iš multivarkos. Kai atvės, supjaustykite griežinėliais, išimkite kaulą. Sudėkite mėsą atgal į sultinį. Čia dėkite svogūnus, bulves, šaldytas daržoves. Pagal skonį pagardinkite druska ir prieskoniais. Nėra nieko sudėtingo, kaip lėtoje viryklėje virti šaldytas daržoves kaip skysto patiekalo dalį. Uždarykite prietaiso dangtį ir vienai valandai nustatykite režimą „Gesinimas“. Praėjus šiam laikui, galima mėgautis kvapnia ir labai skania sriuba.

Bulvės, troškintos lėtoje viryklėje su šaldytomis daržovėmis

šaldytų daržovių receptas
šaldytų daržovių receptas

Patiekalui paruošti sukaupiame šių ingredientų:

  • 700 gramų daržovių mišinio, kurį sudaro kukurūzai, žirniai, pupelės, morkos, paprikos;
  • 4 bulvės;
  • druska;
  • 1 valgomasis šaukštas augalinio aliejaus.

Šį patiekalą labai lengva pagaminti. Į multicooker dubenįsudėkite bulves, iš anksto supjaustytas gabalėliais. Čia supilkite daržovių mišinį. Pasūdykite preparatą pagal savo skonį. Patiekalą galite pagardinti žolelėmis, kvapniais pipirais, lauro lapu. Nustatykite prietaisą į "gesinimo" režimą. Kepkite patiekalą 40 minučių neatidarę dangčio. Pasibaigus troškinimui, kvapnus troškinys gali būti patiekiamas.

Daržovių garnyras – paprastas, sveikas, skanus

Maisto gaminimui reikės: vienos pakuotės šaldytų daržovių, poros šaukštų augalinio aliejaus, prieskonių ir druskos. Dabar papasakosime, kaip lėtoje viryklėje virti šaldytas daržoves.

Taigi, į prietaiso dubenį įpilkite alyvuogių arba saulėgrąžų aliejaus. Tada sudėkite daržoves iš maišelio. 10 minučių nustatykite "kepimo" režimą. Atidarykite įrenginio dangtelį. Pagardinkite ruošinį ir pasūdykite pagal savo skonį. Švelniai sumaišykite visus ingredientus. Dar kartą uždarykite multivarką ir dar 5-7 minutes kepkite daržoves režimu „Troškinimas“. Dietinis ir labai patrauklus patiekalas yra paruoštas! Galite naudoti ir pusryčiams, ir pietums, ir kaip priedą prie garnyro, ir popietės užkandžiui. Lengvai vakarienei šis patiekalas puikiai tiks.

šaldytų daržovių garuose
šaldytų daržovių garuose

Šaldytos daržovės su ryžiais lėtoje viryklėje: receptas

Patiekalui paruošti reikia produktų, nurodytų sąraše:

  • 0,5 kg šaldytų daržovių (žiediniai kopūstai, Briuselio kopūstai, žalieji žirneliai, morkos, šparaginės pupelės, svogūnai);
  • 1 b altųjų ryžių matavimo puodelis (iš lėtos viryklės);
  • 2 dideli šaukštai sviestoaliejus;
  • prieskoniai: kvapieji pipirai, bazilikas, petražolės;
  • druska.

Ar yra ingredientų? Tada perskaitykite, kaip lėtoje viryklėje su ryžiais virti šaldytas daržoves. Į prietaisą įpilkite aliejaus ir įjunkite režimą „Kepimas“. Kai indas bus šiltas, supilkite į jį daržoves ir virkite ketvirtį valandos. Tuo tarpu ryžius gerai nuplaukite. Supilkite ant daržovių, užpilkite dviem matavimo puodeliais vandens, pasūdykite ir pagardinkite prieskoniais. Užprogramuokite prietaisą į režimą „Gesinimas“ir kepkite patiekalą dar 15 minučių. Kai lėta viryklė išsijungs, palikite ryžius su daržovėmis užvirti. Dar 10 minučių neatidarykite dangtelio. Patiekite patiekalą su mėsa, žuvimi arba kaip savarankišką patiekalą.

kaip virti šaldytas daržoves lėtoje viryklėje
kaip virti šaldytas daržoves lėtoje viryklėje

Šaldytos daržovės lėtoje viryklėje porai: išmokite gaminti skanų ir sveiką maistą

Galite naudoti bet kokias mėgstamas daržoves. Į bakalėjos rinkinį įeina šie ingredientai:

  • 1 maišelis šaldytų daržovių;
  • druska pagal skonį;
  • kietas sūris (jūsų pasirinkimas);
  • prieskoniai.

Kaip porai gaminti šaldytas daržoves lėtoje viryklėje, aprašyta toliau. Padėkite ruošinį iš maišelio ant specialaus tinklelio, esančio įrenginyje. Pabarstykite prieskoniais ir druska. Pusvalandžiui įjunkite multivarką režimu „Garas“. Gatavą patiekalą, kol jis dar karštas, pabarstykite tarkuotu sūriu. Patiekite šį daržovių garnyrą su žuvimi arba mėsa.

šaldytos daržovės su ryžiais lėtoje viryklėje
šaldytos daržovės su ryžiais lėtoje viryklėje

Grikių košė su šaldytaisdaržovės. Dietinio patiekalo gaminimas lėtoje viryklėje

Patiekalui užbaigti reikalingi produktai:

  • 2 grikių matavimo indai (keli puodeliai);
  • 300 gramų daržovių mišinio „paprikas“, „havajietiškas“arba „meksikietiškas“;
  • 3 stiklinės vandens;
  • druska pagal skonį;
  • 2 dideli šaukštai augalinio aliejaus;
  • sojų padažas pagal skonį;
  • kalendra, petražolės.

Grikių košės su daržovėmis gaminimo proceso aprašymas

Įjunkite daugiafunkcinę viryklę į „Kepimo“režimą. Virkite daržoves 10 minučių, tada įpilkite grikių, druskos ir vandens. Išmaišykite visus ingredientus ir uždarykite prietaiso dangtį. Įjunkite režimą „Grikiai“ir virkite košę, kol pasigirs pyptelėjimas. Atskirai pasigaminkite padažą iš augalinio (geriausia alyvuogių) aliejaus, sojų padažo ir smulkintų žolelių. Sumaišykite padažą ir supilkite į košę. Patiekite patiekalą vieną arba kaip garnyrą prie bet kokių mėsos ir žuvies patiekalų.

Rekomenduojamas: