Receptas salotoms "Grybų pieva" su pievagrybiais (nuotr.)
Receptas salotoms "Grybų pieva" su pievagrybiais (nuotr.)
Anonim

Mushroom Glade salotų su pievagrybiais receptą žino nedaugelis namų šeimininkių. Norėdami ištaisyti šią situaciją, nusprendėme jums pateikti išsamų šio patiekalo paruošimo būdą.

salotų receptas grybų pieva su pievagrybiais
salotų receptas grybų pieva su pievagrybiais

Žingsnis po žingsnio grybų pievų salotų su pievagrybiais receptas

Toks neįprastas patiekalas paprastai gaminamas norint nustebinti svečius gražiai padengtu šventiniu stalu. Tačiau norint, kad minėtos salotos tikrai pasirodytų originalios, reikia griežtai laikytis visų recepto taisyklių.

Taigi, pirmiausia turite įsigyti tokių produktų kaip:

  • marinuoti pievagrybiai - apie 500 g;
  • vištiena (geriau nei krūtinėlė) - apie 300 g;
  • kietas sūris "olandiškas" - 130 g;
  • vištienos dideli kiaušiniai - 3 vnt.;
  • didelė bulvė - 1 vnt.;
  • sūdyti agurkai (galite marinuoti aštriai) - 3 vnt.;
  • violetinė lemputė – 1 galvutė;
  • lengvo riebumo majonezas - 200 ml;
  • vidutinės morkos - 3 vnt.;
  • švieži krapai ir petražolės – naudokite pagal pageidavimą.
salotų receptai
salotų receptai

Ingredientų paruošimas

Kaip matote,Pateiktame salotų „Grybų glostymas“su pievagrybiais receptas reikalauja naudoti gana paprastus ir prieinamus ingredientus. Norėdami gražiai suformuoti tokį patiekalą, turėtumėte apdoroti visus komponentus. Pirmiausia vištienos mėsą reikia išvirti vandenyje (sūdytame), o tada atvėsinti ir supjaustyti mažais kubeliais. Toliau reikia sutarkuoti kietąjį sūrį, o marinuotus agurkus supjaustyti juostelėmis. Morkas, bulves ir kiaušinius reikia virti, nulupti ir susmulkinti taip pat, kaip ir pieno produktus.

Salotų formavimas

Pateiktas "Mushroom Glade" salotų su pievagrybiais receptas reikalauja naudoti giliai emaliuotus indus. Iš jo susidarys užkandžių patiekalas. Tačiau prieš tai dubenį reikia iškloti maistine plėvele.

Taigi, į paruoštą indą reikia sudėti visus marinuotus pievagrybius nuleidus kepures. Tada juos reikia gausiai apibarstyti kapotomis žolelėmis ir apibarstyti majonezo tinkleliu. Po to į patiekalus paeiliui turi būti dedami šie ingredientai: virta vištienos krūtinėlė, svogūnai, morkos, tarkuotas sūris, kiaušiniai, marinuoti agurkai ir bulvės. Beje, visi šie sluoksniai turi būti gausiai sutepti neriebiu majonezu.

grybų pievos nuotrauka
grybų pievos nuotrauka

Paskutinis etapas

Suformavus salotas su pievagrybiais „Grybų glostymas“, jas reikia uždengti didele ir plokščia lėkšte, o po to staigiai apversti. Dėl tokių veiksmų turėtumėte gauti labai gražų ir originalų patiekalą. Prieš pateikdami jį ant šventinio stalo, paruoštos salotosRekomenduojama dvi valandas palaikyti šaldytuve. Šio laiko pakanka, kad patiekalas gerai prisisotintų majonezu, taptų švelnus ir skanus.

Salotos "Grybų pieva" su morkomis ir medaus grybais

Dabar žinote, kaip pasigaminti neįprastą ir skanų patiekalą šventiniam stalui. Bet jei jums atrodo, kad negalite pagaminti tokių apverstų salotų, rekomenduojame naudoti žemiau pateiktą patiekalą. Jam mums reikia:

  • marinuoti grybai - apie 500 g;
  • kvapusis kumpis - apie 300 g;
  • kietas sūris - 130g;
  • didelė bulvė - 1 vnt.;
  • violetinė lemputė – 1 galvutė;
  • vištienos dideli kiaušiniai - 3 vnt.;
  • lengvo riebumo majonezas - 200 ml;
  • vidutinės morkos - 4 vnt.;
  • švieži krapai ir petražolės – naudokite pagal pageidavimą.
salotinė grybų pieva su morkomis
salotinė grybų pieva su morkomis

Ingredientų paruošimas

Beveik visuose salotų su marinuotais grybais receptuose reikia naudoti mėsos gaminį. Aukščiau mes naudojome virtas krūtis. Dabar norime naudoti aromatintą kumpį. Jį reikia nulupti nuo lukšto, o tada supjaustyti labai plonais šiaudeliais. Taip pat reikia išvirti bulves, kiaušinius ir morkas. Juos reikia atvėsinti ir nulupti. Ateityje daržoves reikėtų sutarkuoti. Lygiai taip pat rekomenduojama sum alti ir kietąjį sūrį. Kalbant apie žalumynus, jie turi būti labai smulkiai supjaustyti peiliu.

Indo formavimas

Salotos "Grybų pieva", kurios nuotrauka pateiktašis straipsnis turėtų būti formuojamas sluoksniais. Tačiau tam nereikia naudoti gilaus dubens ir tada jo apversti.

Taigi, reikia paimti lėkštę (plačią) ir ant jos dugno uždėti kumpio šiaudelius. Tada jį reikia sutepti majonezu ir uždengti bulvėmis. Po to būtina išdėlioti šiuos sluoksnius: virti kiaušiniai, morkos ir svogūnai. Apibendrinant, visi ingredientai turi būti padengti kapotomis žolelėmis ir marinuotais grybais. Beje, visus aukščiau išvardintus komponentus reikia sutepti majonezu. Priešingu atveju salotos bus per sausos.

Kaip tinkamai jį pateikti ant šventinio stalo?

Dabar žinote salotų su marinuotais grybais receptus. Kaip matote, norint, kad jie būtų skanūs ir gražūs, tereikia griežtai laikytis recepto reikalavimų.

salotos su pievagrybiais
salotos su pievagrybiais

Visiškai susiformavus patiekalui, jį reikia nedelsiant padėti į šaldytuvą. Taip salotas rekomenduojama palaikyti tris valandas. Per tą laiką visi sluoksniai bus prisotinti majonezu, taps sultingi ir skanūs. Tokį patiekalą rekomenduojama patiekti prie stalo prieš pagrindinius karštuosius pietus.

Naudingi patarimai

Jei norite gauti skaniausias ir švelniausias Mushroom Glade salotas, neužtenka vien laikytis recepto reikalavimų. Juk norint gražaus užkandžių patiekalo dizaino, reikės kitų jo dizaino rekomendacijų.

Taigi, norint pagaminti originalias šventines salotas, jums reikia:

  • Tik pirkitetie marinuoti grybai, kurie parduodami stikliniuose indeliuose. Juk tik taip galima pasirinkti pievagrybius su mažomis ir tvarkingomis kepurėlėmis, kurios papuoš jūsų patiekalą.
  • Naudokite daug morkų. Taip yra dėl to, kad tokia daržovė gali suteikti salotoms ne tik ryškios spalvos, bet ir padaryti jas saldesnes, o tai neabejotinai įvertins visi jūsų svečiai.
  • Naudokite tik šviežias žoleles, nes šis produktas padengia visą salotų paviršių.

Rekomenduojamas: