Skanios ir maistingos salotos „Imperial“
Skanios ir maistingos salotos „Imperial“
Anonim

Straipsnyje kalbėsime apie imperatoriškąsias salotas. Yra keletas šio patiekalo paruošimo variantų. Mes juos peržiūrėsime. Jūs pats pasirenkate sau tinkamą variantą.

Skanios ančiuvių ir vištienos salotos

Pradėkime nuo lengvo ir skanaus patiekalo. Tokį patiekalą galima drąsiai priskirti restorano lygio patiekalams. Tačiau nepaisant šio patiekalo, galite gaminti maistą savo virtuvėje, tada galėsite įtikti savo šeimai.

imperijos salotos nuotrauka
imperijos salotos nuotrauka

Maisto gaminimui jums reikės:

  • keli salotų lapai (3–4 dalykai);
  • 100 gramų vištienos filė;
  • 6 ančiuviai;
  • 1 pomidoras (pasirinkite didesnį);
  • 1 valgomasis šaukštas šaukštas garstyčių;
  • 50 gramų parmezano;
  • 1 valgomasis šaukštas šaukštas grietinės;
  • žiupsnelis šviežių žolelių, pipirų, druskos;
  • česnako skiltelė;
  • 1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus.

Imperatoriškos salotos: gaminimo receptas

  1. Visų pirma nuplaukite vištienos filė, išdžiovinkite, pagal skonį druskos ir pipirų.
  2. Paimkite keptuvę, įpilkite aliejaus, įkaitinkite.
  3. Tada nusiųskite ten vištienos filė, kepkite iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių.
  4. Nuplaukite salotų lapus, išdžiovinkitejuos.
  5. Tada nuvalykite ančiuvius, perpjaukite per pusę.
  6. Padėkite juos ant salotų lapų.
  7. Keptą filė šiek tiek atvėsinkite, supjaustykite mažais kubeliais. Perkelkite į ančiuvius.
  8. Dabar nuplaukite pomidorą, išdžiovinkite. Supjaustykite griežinėliais.
  9. Tada šiek tiek pasūdykite ir sudėkite į salotas.
  10. Sutarkuokite parmezaną.
  11. Dabar paruoškite padažą. Norėdami tai padaryti, nulupkite česnaką, išspauskite jį per spaudą. Įpilkite grietinės (jei nemėgstate, galite naudoti majonezą), šiek tiek garstyčių.
  12. Šviežius žalumynus nuplaukite, gerai išdžiovinkite, smulkiai supjaustykite. Siųsti į stotį. Kruopščiai išmaišykite.
  13. Užpilą patartina patiekti atskirai nuo Imperial salotų su vištiena. Taip pat į šį patiekalą galite pridėti skrebučių.

Kitos imperatoriškos salotos. Nuotrauka ir receptas

Dabar pakalbėsime apie aštraus patiekalo gaminimo ypatybes. Pasirodo, patiekalas vidutiniškai aštrus, sotus. Toks patiekalas gali būti naudojamas kaip užkandis vyriškoje kompanijoje.

Maisto gaminimui jums reikės:

Imperatoriškų salotų receptas
Imperatoriškų salotų receptas
  • 3 vištienos kiaušiniai;
  • 400 gramų virtos vištienos krūtinėlės;
  • 2 svogūnai (rinkitės didesnius);
  • 3 kiaušiniai;
  • druska;
  • majonezas (užteks 4 šaukštų);
  • 2 lemputės.

Marinatui paruošti reikės:

  • 2 arbatiniai šaukšteliai acto (devyni procentai);
  • 0, 5 šaukšteliai cukraus;
  • žiupsnelis druskos.

Maisto gaminimo receptas

  1. Bendrinkitestalo produktai salotoms.
  2. Mėsą suplėšykite į gabalus.
  3. Dabar reikia gaminti kiaušininius blynus. Norėdami tai padaryti, įmuškite kiaušinius į dubenį, įpilkite aliejaus.
  4. Sumušk gerai.
  5. Tada įkaitinkite keptuvę, supilkite 1/3 kiaušinių mišinio. Įpilkite ten augalinio aliejaus.
  6. Gerai išplakite kiaušinių mišinį.
  7. Tada įkaitinkite keptuvę. Ant jo kepkite visus blynus. Kiekvienam skiriate apie minutę. Tada apverskite blyną. Kitoje pusėje leiskite blynams kepti trisdešimt sekundžių.
  8. Visiems trims blynams iškepus, atvėsinkite.
  9. Vėliau susukite juos į vamzdelį, supjaustykite. Tada supjaustykite juos ilgomis 4 cm storio juostelėmis.
  10. Išvalykite ir nuplaukite svogūnus. Daržovę supjaustykite pusžiedžiais.
  11. Pamarinuokite svogūną. Norėdami tai padaryti, pabarstykite jį druska, cukrumi, užpilkite actu. Tada atsargiai perbraukite svogūną rankomis, kad iš jo pradėtų tekėti sultys. Palikite maždaug penkioms minutėms.
  12. Tada sudėkite visus ingredientus į dubenį, patiekalą pasūdykite, įdėkite majonezo. Dar kartą išmaišykite. Tada patiekite.
imperatoriškos salotos
imperatoriškos salotos

Ridikų salotos

Kviečiame pasigaminti skanų ir sveiką patiekalą savo namų virtuvėje. Norėdami paruošti šias imperatoriškas salotas, jums reikės:

  • 1 ridikas;
  • 60 mililitrų pieno;
  • 2 kiaušiniai;
  • augalinis aliejus (kepimui);
  • 2 lemputės;
  • sojos padažas;
  • 250 gramų vištienos krūtinėlės;
  • 200 ml majonezo;
  • 1 morka (rinkitės didesnes).

Skanių salotų gaminimas: nuoseklios patiekalo kūrimo instrukcijos

  1. Pirmiausia nuplaukite ridikėlius, sutarkuokite korėjietiškoms morkoms. Pasūdykite, palaukite, kol pradės tekėti sultys. Tada išspauskite ridikėlius.
  2. Morkas susmulkinkite ant trintuvės, apšlakstykite padažu. Palaukite, kol išsiskirs sultys, išspauskite.
  3. Pridėkite morkų prie ridikėlių.
  4. Vištienos mėsą išvirkite, tada supjaustykite juostelėmis.
  5. Išplakti kiaušinius su pienu, kepti omleto blynus.
  6. Leiskite gataviems produktams šiek tiek atvėsti, supjaustykite juostelėmis, kai jie sušils.
  7. Svogūną nulupkite, supjaustykite juostelėmis. Kepkite augaliniame aliejuje.
  8. Tada sumaišykite visus ingredientus, įberkite pipirų ir druskos.
imperatoriškos salotos su vištiena
imperatoriškos salotos su vištiena

Rezultatas

Dabar žinote, kaip pasigaminti imperatoriškąsias salotas. Mes peržiūrėjome keletą receptų. Pasirinkite jums tinkančią parinktį.

Rekomenduojamas: