2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Grikiai yra labai naudingi, nes juose yra sudėtinių angliavandenių, daug vitaminų (cholino, A, PP, B, E) ir mikroelementų. Jis yra nepakeičiamas diabetu sergančių žmonių mityboje. Be to, grikiai labai skanūs! Šiandien išsiaiškinsime, kaip įvairiais būdais virti grikių košę su pienu.
Pirmasis būdas, lengviausias
Skani grikių košė su pienu išeis be didelio vargo, jei imsite kruopas maišeliuose kaip pagrindą. Jo nereikia rūšiuoti ir plauti. Tiesiog pamerkite maišelį į verdantį pasūdytą vandenį ir virkite, kol grūdai visiškai išbrinks (15-20 min.). Tada išimame, atidarome ir supilame turinį į puodą, kuriame versime košę. Supilkite pieną (pusę stiklinės), įberkite cukraus pagal skonį ir sviesto (20 gramų). Virkite ant vidutinės ugnies 5-7 minutes, retkarčiais pamaišydami. Baigiant virti, uždarykite keptuvę dangčiu ir palikite pritraukti penkiolika minučių. Viskas, košė paruošta, galite patiekti.
Kaip virti grikių košę su pienu iš degtų grūdų
Grikių ruošimas: suberkite dribsnius ant stalo ir atsargiai išrūšiuokite, pašalindami pašalinius intarpus irtų grūdų, nuo kurių nenulupta luobelė. Sausą keptuvę storu dugnu įkaitiname kaip reikiant ir ant jos supilame nuluptus dribsnius (1 stiklinė). Grikius kaitiname ant gana stiprios ugnies, nuolat maišydami (kad nesudegtų).
Šią operaciją atliekame 5–7 minutes. Būdingas grūdelių spragtelėjimas ir malonus kvapas pasakys, kad procesas baigtas. Į puodą supilkite š altą vandenį (1 puodelį), įberkite cukraus ir druskos pagal skonį. Kai vanduo keptuvėje užvirs, supilkite į jį grikius. Sumažinkite ugnį ir leiskite pupelėms keletą minučių pavirti. Tada supilkite dvi stiklines pieno ir įdėkite 20 gramų sviesto. Virkite košę, retkarčiais pamaišydami, kol grikiai išvirs minkšti (vidutiniškai 15 minučių). Uždengiame keptuvę dangčiu ir leidžiame košei užvirti.
Kaip orkaitėje virti grikių košę su pienu
Paruošiame kruopas ir pradedame virti košę taip pat, kaip ir ankstesniame recepte. Į keptuvę supylę pieną ir įdėję sviestą, leiskite košei virti gana ilgai (5 minutes) ir supilkite į kepimo indus, užpildydami juos maždaug trimis ketvirčiais. Įkaitiname orkaitę iki 170 laipsnių, dedame į ją savo puodus su koše ir kepame 25-30 min. Išvirti grikių košę su pienu orkaitėje gana paprasta, o rezultatas nuostabus: švelniausiai kvepianti košė po auksine plutele.
Grikių perdirbimo galimybė
Javų kalcinavimas yra geras būdas, tačiau reikalaujantis daug laiko, todėl galite tai padaryti kitaip. Grikiai kruopščiai išrūšiuojami ir nuplaunamikelis kartus tekančiame vandenyje. Dabar vandens košei virti reikės mažiau nei ketvirtadalio stiklinės.
Kitas būdas pasigaminti grikių košę
Dabar žinome, kaip virti grikių košę su pienu, bet yra toks pat skanus patiekalas - grikių košė su pienu. Tai yra, paruoštus dribsnius supilame į verdantį pasūdytą vandenį santykiu: dvi dalys vandens vienai daliai grikių ir verdame 15-17 min. Grikiai turi pasirodyti trupiniai. Gatavą košę išdėliojame į lėkštes ir užpilame š altu pienu. Gero apetito!
Rekomenduojamas:
Kaip virti ryžių košę su pienu: receptas
Straipsnyje kalbama apie tai, kaip skaniai ir lengvai išvirti ryžių pieno košę. Pateikiami įvairūs pieniškų ryžių košės paruošimo variantai, aprašoma piene esančios ryžių košės nauda, kaloringumas, žala ir kontraindikacijos
Naudinga informacija namų šeimininkėms: kaip virti grikių košę
Grikių košė yra labai naudingas produktas. Ji priklauso dietinių kategorijai ir plačiai naudojama ne tik bendrame meniu, bet ir įvairioms virškinamojo trakto bei endokrininės sistemos ligoms gydyti kaip gydomoji dieta. Nereikia nė sakyti, kad kulinarijos žinovai žino įvairius jo paruošimo būdus
Miežių košė su pienu: receptas. Kaip virti miežių košę?
Miežių košė su pienu yra sveikas ir maistingas dietinis patiekalas. Populiariausi šio patiekalo receptai, įskaitant senąjį Petro I mėgstamos košės receptą, pateikiami mūsų straipsnyje
Kaip pasigaminti grikių košę su grybais: įdomūs receptai ir profesionalų patarimai
Grikių košė su grybais – puiki galimybė kiekvienai šeimininkei greitai ir skaniai pamaitinti šeimą. Vitaminų ir mineralų turtingų javų derinys su miško dovanomis daro patiekalą ypač naudingą žmogaus organizmui. Galite virti įvairiais būdais: keptuvėje, puode, taip pat tam naudoti orkaitę ar lėtą viryklę. Be to, į košę, be grybų, gerai dėti bet kokių daržovių ir net mėsos
Skanūs dribsniai su pienu lėtoje viryklėje: receptai, gaminimo būdai, apžvalgos. Manų kruopų košė lėtoje viryklėje su pienu
Multiviryklė yra puikus pagalbininkas virtuvėje, ruošiantis net sudėtingiausius patiekalus. Ne paslaptis, kad daugelis šeimininkių nemoka virti kai kurių dribsnių, todėl juos pakeičia kitais produktais
