Keli patarimai, kaip išvirti makaronus

Keli patarimai, kaip išvirti makaronus
Keli patarimai, kaip išvirti makaronus
Anonim

Makaronai yra gana paprastas ir labai skanus patiekalas. Tinkamai paruošti jie yra geri ir vieni, ir įvairūs deriniai. Atrodo, kad kiekvienas gali suprasti, kaip virti makaronus lėtoje viryklėje arba kaip juos pasigaminti įprastoje keptuvėje, tačiau vis tiek yra tam tikrų subtilybių, kurios suteikia tikrai gerą skonį.

Kaip virti makaronus?
Kaip virti makaronus?

Pavyzdžiui, tinkamos keptuvės pasirinkimas yra svarbi sėkmės sąlyga. Taigi, išsiaiškinkime, kaip skaniai išvirti makaronus. Štai keletas paslapčių.

Kaip virti makaronus?

Pradėkite nuo patiekalų pasirinkimo. Norint išvirti du šimtus gramų makaronų, reikia bent dviejų litrų tūrio keptuvės. Jei pamiršite šią sąlygą, net aukščiausios kokybės makaronai pasirodys lipnūs ir nemalonios tekstūros. Jas reikia užpilti tik jau virintu vandeniu ir iškart po to gerai išmaišyti. Uždenkite keptuvę dangčiu, palaukite, kol vanduo vėl užvirs, tada sumažinkite ugnį ir nuimkite dangtį. Taip makaronai neužpildys viryklės. Virimas turėtų užtrukti apie dešimt minučių, daugiau informacijos rasite pakuotėje. Jei makaronų troškinius planuojate virti vėliau, nevirkite jų iki sočiųjų.pasirengimas. Neišpilkite viso vandens iš gatavo patiekalo, nes po kurio laiko jie visiškai išdžius.

Kaip virti makaronus lėtoje viryklėje?
Kaip virti makaronus lėtoje viryklėje?

Makaronus geriau išmesti iš keptuvės į kiaurasamtį, paliekant jame porą šaukštų vandens, o gatavą produktą sudėkite į keptuvę. Jei norite vakarieniauti itališkai, turėkite omenyje, kad makaronus reikia patiekti karštus ir įkaitintose lėkštėse. Prieš verdant makaronus reikia pasirinkti padažą. Išvirus jų neplaukite vandeniu – nuomonė, kad taip išeis skaniau, yra visiškai klaidinga.

Ką virti su makaronais?

Taigi, kaip virti makaronus, viskas daugmaž aišku. Spręskime kitą užduotį – receptus su jų naudojimu. Yra daug variantų, viskas priklauso nuo to, kas jums patinka.

Kaip skaniai išvirti makaronus?
Kaip skaniai išvirti makaronus?

Makaronai puikiai dera su mėsa, vištiena, jūros gėrybėmis, bet kokiu sūriu, grybais ir įvairiomis daržovėmis, todėl sąrašą gali riboti tik jūsų vaizduotė. Norėdami pradėti, pabandykite virti paprasčiausią variantą – makaronus su kiaušiniu. Netgi moksleivis gali susidoroti su šiuo patiekalu. Jūs jau žinote, kaip virti makaronus, todėl su tuo nekils problemų. Svarbu tik pasirinkti kokybišką prekę. Geriausia rinktis iš kietųjų kviečių pagamintus gaminius, kurie yra malonesnio skonio ir tankesnės tekstūros. Per daug jų nevirškinkite – ant pakuotės turi būti gamintojo rekomendacijos, tad užtenkavadovaukitės patarimu. Kai jie bus paruošti, apkepkite keptuvėje, pateptą aliejumi, su kiaušiniu ir bet kokiais prieskoniais pagal skonį. Pakanka kelių minučių, kad kiaušinis nustotų žalias. Taip pat kepimo metu galite įdėti pomidorų ar grybų, o gal net kumpio ar kotletų. Paruoštą patiekalą galite valgyti su kečupu ar kitu mėgstamu padažu, tačiau tiesiog taip jis pasirodo labai labai skanus.

Rekomenduojamas: