2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Kepta vištiena – patiekalas, kurį galima rasti ir ant šventinių stalų, ir įprastomis dienomis vakarienės metu. Tikriausiai bet kuri šeimininkė yra girdėjusi ar žino jos paruošimo įprastoje orkaitėje receptą. O kaip su multivarku, kuris šiandien labai išpopuliarėjo tarp skanaus ir sveiko maisto mėgėjų? Visa vištiena, kepta lėtoje viryklėje, yra realybė! Norėdami tai padaryti, jums reikės šiek tiek laiko, vištienos, lėtos viryklės ir reikalingų maisto ruošimui ingredientų.
Taigi, kepkime vištieną lėtoje viryklėje. Jums reikės:
- vištiena (dydis priklauso nuo noro ir multicooker dubenėlio dydžio);
- 100g vidutinio riebumo grietinės marinatui;
- druska, prieskoniai, prieskoniai, žolelės ir kiti panašūs priedai – pagal skonį;
- 1 vidutinis svogūnas;
- 1 morka;
- 2 česnako skiltelės.
Sudedamųjų dalių skaičius (taip pat ir visas jų sąrašas) gali skirtis priklausomai nuo paukščio dydžio, žmonių, kuriems jis ruošiamas, skonio pageidavimų ir daugelio kitų veiksnių.
Pirmas dalykas, kurį darome, kai mes kepame vištieną lėtoje viryklėje, tai sumaišome grietinę, druską, pipirus, žoleles. Patartina teikti pirmenybę šviežioms žolelėms ir juodiesiems pipirams. Jei jums patinka sausi žalumynai, galite naudoti šią parinktį. Jei pageidaujate, galite pridėti specialių prieskonių vištienai. Toliau į šį mišinį išspauskite česnaką ir viską gerai išmaišykite. Taip pat galite pridėti specialaus vištienos padažo arba mėgstamo, pavyzdžiui, tartaro.
Gautu padažu reikia atsargiai aptepti vištieną iš visų pusių, įskaitant vidų. Pasibaigus šiam veiksmui, apvyniokite skerdeną maistine plėvele ir nusiųskite į šaldytuvą, kur vištiena marinuosis porą valandų.
Kadangi vištieną kepame lėtoje viryklėje, ji išeis sultinga ir minkšta, tačiau norint, kad jos skonis būtų kaip vištienos iš orkaitės, būtina paruošti svogūnus ir morkas.
Kai mėsa marinuojama, reikia nuimti plėvelę ir labai atsargiai sudėti skerdeną į multivarkos dubenį. Atkreipkite dėmesį, kad negalite įpilti saulėgrąžų aliejaus, nes vištienos riebalų kiekio pakaks jai paruošti. Dalis svogūno telpa vištienos viduje, dalis – ant viršaus. Tą patį darome su morkomis.
Po to turite įjungti daugiafunkcį viryklę ir nustatyti režimą"Kepimas" 1 val. Po kurio laiko (maždaug pusvalandžio) vištieną apverskite ir įpilkite šiek tiek vandens. Po pusvalandžio patiekalas paruoštas! Jei jums atrodė, kad mėsa neiškepta, kepkite vištieną lėtoje viryklėje dar kurį laiką.
Lygiai taip pat galite iškepti ne visą vištieną, o jos dalis. Jei staiga dubens tūris neleidžia virti vištienos skerdenos, galite ją supjaustyti arba iškepti kojas ar sparnelius. Skonis bus maždaug toks pat.
Atkreipkite dėmesį, kad temperatūros sąlygos skirtinguose daugialypiuose viryklėse gali skirtis. Taigi, pavyzdžiui, „Polaris“lėtoje viryklėje kepta vištiena paprastai iškepa greičiau nei „Philips“prietaise. Kai kuriose lėtoje viryklėje oda pasirodys traškesnė, kai kur mėsa bus minkštesnė. Nebijokite eksperimentuoti su režimais ir ingredientais, pradžiuginkite savo artimuosius naujais sprendimais ir patiekalais. Multicooker jums tikrai padės! Gero apetito!
Rekomenduojamas:
Kaip virti šaldytas daržoves lėtoje viryklėje? Šaldytų daržovių su ryžiais lėtoje viryklėje receptas
Kaip virti šaldytas daržoves lėtoje viryklėje? Tai bus aptarta straipsnyje. Pateikiami receptų pavyzdžiai, kuriais vadovaudamiesi išmoksite pasigaminti skanių vitaminingų patiekalų
Mėsos kukuliai su padažu lėtoje viryklėje: žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka
Patiekalas, pagamintas naudojant virtuvės prietaisus, yra greitesnis ir skanesnis. Vienas iš jų – mėsos kukuliai su padažu lėtoje viryklėje. Šiandien siūlome žingsnis po žingsnio receptą tiems, kurie nori skaniai pavaišinti savo artimuosius. Prašmatni patiekalo versija, kurią galima virti net šalyje, svarbiausia pasiimti su savimi savo padėjėją
Mannik ant kefyro lėtoje viryklėje: žingsnis po žingsnio receptas
Mannikas ant kefyro – paprastas ir skanus patiekalas. Desertas ruošiamas lėtoje viryklėje, o tai dar labiau sumažina gaminimui skiriamą laiką ir pastangas. Šiame straipsnyje susipažinsite su manos ant kefyro lėtoje viryklėje receptais
Kaip troškinti bulves su vištiena lėtoje viryklėje: sudėtis, žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis, niuansais ir gaminimo paslaptimis
Bulvės ir vištiena – du populiariausi produktai, kuriuos mėgsta beveik visi be išimties. Sujungę vištieną ir bulves gausite puikius sočius ir skanius pietus. O jei į juos pridėsite papildomų produktų, tokių kaip sūris, daržovės, prieskoniai ir žolelės, tuomet galėsite valgyti vištieną ir bulves labai ilgai nepatiriant pažeidimo jausmo. Juk kiekvieną kartą patiekalas sužais su naujais skonio aspektais
Šokoladinis biskvitas ant verdančio vandens lėtoje viryklėje: ingredientai, žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis, niuansai ir kepimo lėtoje viryklėje paslaptys
Šiandien yra daugybė skanių kepinių receptų, kurie ruošiami naudojant multivarkes. Šis modernus stebuklas padeda milijonams šefų greitai sukurti stebuklingus sausainius ir kitus kepinius. Ir šiandien mes išsamiai kalbėsime apie tai, kaip lėtoje viryklėje virti šokoladinį biskvitą su verdančiu vandeniu
