2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Pupelės yra labai sveikas maistas. Jame gausu geležies ir folio rūgšties – medžiagų, kurios teigiamai veikia kepenų būklę ir gerina kraujo sudėtį. Patiekalai iš šio sveiko produkto yra labai maistingi, skanūs ir tuo pačiu nekaloringi. Todėl dietų besilaikantys žmonės į savo racioną gali drąsiai įtraukti patiekalų, tarp kurių yra šparaginės pupelės. Patiekalų gaminimas iš šios ankštinės daržovės neužims daug laiko. Be to, receptuose nurodyti ingredientai yra gana prieinami. Išbandykite, nepasigailėsite.
Šparaginės pupelės: gaminimo receptai
Pupelės pomidorų padaže
Ingredientai: penki švieži pomidorai, šaukštas pomidorų pastos, keturios česnako skiltelės, druska, petražolės. Jums taip pat reikės virtų šparaginių pupelių.
Maisto gaminimas
UžŠiam patiekalui geriau rinktis jaunas ankštis. Nuplaukite juos vėsiame vandenyje ir nuimkite uodegas. Susmulkinkite petražoles ir česnaką. Pomidorus supjaustykite kubeliais. Keptuvėje pakepinkite česnaką iki auksinės rudos spalvos. Tada sudėkite petražoles ir pomidorus. Sumaišykite daržoves, pagardinkite pomidorų pasta, druska ir uždenkite. Troškinkite maistą dešimt minučių. Tada sudėkite iš anksto išvirtas pupeles. Įpilkite šiek tiek vandens ir troškinkite daržoves dar pusvalandį. Kai pupelės bus pakankamai minkštos, nuimkite skrudintuvą nuo degiklio. Gero apetito!
Pupelės kreminiame padaže
Ingredientai: viena morka, svogūnas, 1 paprika, kelios skiltelės česnako, 100 g lydyto sūrio, žalumynai, 100 g grietinės, šaukštas miltų, žolelės ir šparaginės pupelės.
Maisto gaminimas
Nuplaukite pupeles, pašalinkite uodegas ir perpjaukite ankštis į tris dalis. Pupeles išvirkite pasūdytame vandenyje (10 min.). Susmulkinkite svogūną. Paprikas ir morkas supjaustykite mažais kubeliais. Kepkite daržoves augaliniame aliejuje nuo penkių iki septynių minučių. Sudėkite ankštis ir dar 10 minučių patroškinkite maistą. Miltus sumaišykite su dviem šaukštais vandens ir grietine. Gautą padažą supilkite į keptuvę su daržovėmis. Ten supilkite lydytą sūrį, tarkuotą, žalumynus ir česnaką. Viską išmaišyti. Uždenkite indą dangčiu ir dar penkias minutes prakaituokite. Gero apetito!
Pupelės su pomidorais ir bulvėmis
Ingredientai: 300 g šviežių pomidorų, 500 g bulvių, svogūnas, česnako skiltelė, druska. Ir, žinoma, pagrindinis ingredientas yra šparagai.
Maisto gaminimas
Ankštines daržoves nuplaukite ir, pašalinę uodegas, supjaustykite dviejų centimetrų pagaliukais. Nuvalykite bulves. Susmulkinkite česnaką. Svogūną ir bulves supjaustykite kubeliais. Ankštis išvirkite puode (10 min.), tada perkelkite į kiaurasamtį ir užpilkite š altu vandeniu. Taip jie geriau išlaikys savo spalvą. Pomidorus supjaustykite griežinėliais. Bulves išvirkite vandenyje beveik kol suminkštės. Keptuvėje pakepinkite česnaką ir svogūną. Įpilkite pomidorų ir druskos. Dar penkias minutes troškinkite daržoves. Tada suberkite pupeles ir virtas bulves. Viską sumaišykite.
Dar kelias minutes troškinkite po uždarytu dangčiu ir patiekite. Pagal šį receptą šparaginės pupelės gaunamos skanios ir labai sočios. Gero apetito!
Pupelės su kiaušinių omletu
Ingredientai: 100 ml pieno, druska, keturi kiaušiniai, saulėgrąžų aliejus, 150 g sūrio. Nepamirškite ir šparaginių pupelių (300 g).
Maisto gaminimas
Išvirkite ankštis vandenyje (15 min.), tada perkelkite į keptuvę ir pakepinkite porą minučių. Šiuo metu išplakite kiaušinius su druska ir pienu. Gautą mišinį supilkite į keptuvę ir sumaišykite su pupelėmis. Uždenkite indą dangčiu ir kepkite penkias minutes. Gero apetito!
Rekomenduojamas:
Kaip teisingai virti šparagines mung pupeles?
Gana dažnai instrukcijas, kaip virti žaliąsias mung pupeles, rasite pakuotės gale. Taip pat pagal šį aprašymą galite nustatyti siūlomo produkto kokybę. Toliau medžiagoje bus analizuojami populiariausi receptai
Kaip virti šparagines pupeles: receptai su nuotraukomis
Kaip įvairiais būdais virti šparagines pupeles. Patiekalų su šparaginėmis pupelėmis ir įvairiais kitais ingredientais receptai
Šaldytos šparaginės pupelės – ir skanios, ir sveikos
Šaldytos šparaginės pupelės šiandien gana dažnai naudojamos gaminant maistą. Jį galima įsigyti bet kuriame prekybos centre ir jis yra nebrangus. Be to, visi žino naudingąsias šviežių ir šaldytų šparaginių pupelių savybes: jos nekaloringos, gerina ir pagreitina virškinimo procesą, dėl didelio geležies kiekio gerina kraujotaką, mažina cukraus kiekį
Šparaginės pupelės su mėsa: gaminimo receptai su nuotraukomis
Spygliuočių pupelės yra neįvertintas produktas be jokios priežasties. Šis ingredientas suteikia patiekalams įdomų ir sodrų skonį. Maistas tampa sotesnis, o pačios ankštys sugeria padažą ir tampa tikru skanėstu. Tuo pačiu metu tokių pupelių kaina yra gana maža
Kaip kepti šparagines pupeles: patarimai ir geriausi receptai
Pupelės yra vieni iš nedaugelio aplinkai nekenksmingų ankštinių augalų, nes dygimo ir nokimo metu neįsisavina visų aplinkoje esančių kenksmingų komponentų. Be to, augale gausu vitaminų, mineralų ir kitų naudingų medžiagų. Patiekalus iš jo rekomenduojama įtraukti į racioną dažniau. Tai turi teigiamą poveikį žmogaus organizmui. Siūlome iš pupelių gaminti skanius ir labai sveikus patiekalus
