Kokia pieninės košės nauda

Kokia pieninės košės nauda
Kokia pieninės košės nauda
Anonim

Visi nuo vaikystės girdėjome apie javų naudą. Ar pieno košė yra naudinga sveikatai? Didelis angliavandenių kiekis suteikia kūnui energijos. Pienas yra vertingas produktas, ypač mažiems vaikams, nes jame yra b altymų, aminorūgščių, fermentų, hormonų, vitaminų ir laktozės.

Ryžių košės privalumai

Visų pieniškų košių skonis skiriasi. Klasikinė, su obuoliais, su moliūgu – visa tai skirtingų rūšių ryžių košė. Tai vienas naudingiausių, todėl naudojamas dietose. Ryžiuose yra mikroelementų, vitaminų, kalio, kalcio, cinko, geležies ir seleno. Grūdai yra lengvai virškinami ir nekaloringi, todėl jie plačiai naudojami dietinėje mityboje.

Pieno košė
Pieno košė

Trinta ryžių košė

Gryno pieno košė dažniausiai ruošiama mažiems vaikams. Ryžiai užpilami š altu vandeniu ir verdami, kol suminkštės. Tada paimkite storą sietelį ir nuvalykite. Baigiant virti supilti karštą pieną ir pavirti 5 min. Cukrus, druska ir sviestas dedami pagal skonį.

Vandens ir grūdų santykis

Siekiant sutrumpinti gaminimo laiką, pieniškos košės pirmiausia verdamos pasūdytame vandenyje. Tada vanduo nupilamas ir jau užvirinamaspieno. Taip ruošiama košė iš ryžių, sorų, miežių kruopų. Ruošiant kai kuriuos javus, būtina laikytis tikslių vandens ir javų proporcijų. Yra ir kitų javų, kuriuos ruošiant būtina laikytis tikslaus santykio. Pavyzdžiui, grikių košei jie ima daugiau vandens nei grūdų (2: 1). Košės negalima maišyti 15 minučių. Tada supilkite stiklinę pieno ir kepkite 15 minučių orkaitėje.

Pieno košė lėtoje viryklėje
Pieno košė lėtoje viryklėje

Avižiniai dribsniai su vaisiais

Pieniška avižinių dribsnių košė tinka kūdikių maistui. Paprastai kūdikiams jis verdamas karštame vandenyje. Norint išlaikyti visas kietas daleles, naudojamas storas sietelis. Tada pilamas pienas ir virinamas 7 minutes.

Grikių košė lėtoje viryklėje

Šeimininkės žino, kad pieno košė lėtoje viryklėje yra skanu ir sveika. 1 stiklinei grikių išgerkite stiklinę vandens ir 2 stiklines pieno. Nuplauti grikiai supilami į lėtą viryklę. Tada įdėkite kelis šaukštus cukraus, druskos ir sviesto pagal skonį. Supilkite vandenį ir pieną. Po 40 minučių košė yra paruošta. Jis nenuimamas nuo virimo dar 5 minutes, o tik tada maišomas.

pieno košė
pieno košė

Manų kruopų košė

Daugeliui atrodo, kad manų kruopų košę išvirti nesunku. Taip, jį paruošti paprasta, tačiau reikia atsižvelgti į du svarbius dalykus: tam tikrą gaminimo laiką ir tikslias vandens bei grūdų proporcijas. Vienam litrui pieno paimkite 1,5 stiklinės manų kruopų. Kruopos per sietelį supilamos į verdantį pieną. Virkite nuolat maišydami 2 minutes. Tada ugnis išjungiama, o pati košė uždengiama dangteliu irpalikite 15 minučių. Per tą laiką javai išbrinks ir įsigers.

Išvada

Košės verdamos įvairios konsistencijos – skystos, trapios ir pan. Viskas priklauso nuo to, kiek skysčio buvo virta košė. Į tai būtina atsižvelgti prieš gaminant, užpildant javus vandeniu. Visi grūdai (išskyrus ryžius ir grikius) turi būti visą laiką maišomi gaminimo metu. Kuo naudinga pieninė košė? Jų kalorijų ir maistinė vertė yra daug didesnė nei vandens. Jie ypač naudingi vaikams. Žinoma, reikia nepamiršti, kad kai kurioms dietoms vis tiek geriau košę virti su vandeniu.

Rekomenduojamas: