Kalakutienos kotletų kepimo orkaitėje receptas. Maisto gaminimo ypatybės, rekomendacijos ir apžvalgos

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Kalakutienos kotletų orkaitėje receptą turėtų žinoti kiekviena šeimininkė. Šis skanus dietinis patiekalas tinka ne tik suaugusiųjų, bet ir vaikų meniu.

Dietiniai kalakutienos kotletai. Receptas orkaitėje

Jei nuspręsite numesti svorio arba stengsitės išlaikyti savo figūrą tvarkingą, atkreipkite dėmesį į šį receptą.

Ingredientai:

• Kalakutienos faršas – 300 gramų.
• Beriebė varškė - 180 gramų.
• Viena lemputė.
• Kiaušinis.
• Krūva krapų.
• Druska ir prieskoniai.

Kaip lengvai paruošti kalakutienos kotletus? Receptas orkaitėje labai paprastas:

• Svogūną nulupkite, stambiai supjaustykite ir susmulkinkite maišytuvo dubenyje.
• Smulkiai supjaustykite žalumynus.
• Paruoštus ingredientus sumaišykite su m alta mėsa ir varške. Įpilkite kiaušinio, druskos ir pipirų pagal skonį.
• Drėgnomis rankomis aklinkite ruošinius ir padėkite ant kepimo skardos, padengtos pergamentu.

Paplotėlius kepkite apie dešimt minučių, tada apverskite juos mentele. Jei norite pasiekti savo tikslą ir sulieknėti, patiekite patiekalą su salotomis ar troškiniais.daržovės.

Kotletai su žolelėmis, alyvuogėmis ir parmezanu

Šis subtilus sultingas patiekalas gali būti siūlomas svečiams ne tik įprastos vakarienės metu, bet ir prie šventinio stalo. Norėdami paruošti skanius kotletus, pasiimkite šiuos produktus:

• 300 gramų kalakutienos filė.
• Riekelė kepalo.
• 100 ml grietinėlės arba pieno.
• Pusė šaukštelio citrinos žievelės.
• Šakelė baziliko.
• Šešios alyvuogės.
• 50 gramų parmezano.
• Gvazdikėlis česnako.
• Druska ir m alti pipirai.

Taigi, orkaitėje gaminame dietinius kalakutienos kotletus. Receptą skaitykite čia:

• Supjaustykite filė gabalėliais ir slinkite per mėsmalę.
• Alyvuoges ir žalumynus supjaustykite kuo smulkiau.
• Pamirkykite kepalą grietinėlėje ir sutarkuokite sūrį.
• Visus šiuos produktus sumaišykite giliame dubenyje, suberkite žievelę, išspaustą česnaką, taip pat druską ir prieskonius.
• Gerai išmaišykite m altą mėsą ir pusvalandžiui laikykite šaldytuve.

Kepkite kotletus gerai įkaitintoje orkaitėje, kol suminkštės, ir patiekite su mėgstamu garnyru.

Kalakutienos kotletai su bulvėmis pomidorų padaže

Jei nesate abejingi aštriems pikantiškiems patiekalams, mūsų receptas jums tikrai patiks. Šį kartą jums reikės šių produktų:

• M alta kalakutienos krūtinėlė – 700 gramų.
• Du riekelės b altos duonos arba batono.
• Česnako milteliai – du arbatiniai šaukšteliai.
• Aitri raudonieji pipirai – vienas arbatinis šaukštelis.
• Džiovinti krapai ir petražolės.
• Pomidorų pasta – du šaukštai.
• Druska.
• Augalinis aliejus.
• Miltai - valgomasis šaukštas.
• Mėsos sultinys arba vanduo padažui.
• Lauro lapas.
• Saldi paprika.

Kaip pasigaminti m altos kalakutienos kotletus? Receptą orkaitėje žiūrėkite žemiau:

• Kepkite m altą krūtinėlę mėsmale arba trintuvu.
• Sumaišykite su džiovintomis žolelėmis, aitriosiomis paprikomis, česnako milteliais, minkšta duona ir druska. Jei jums atrodo, kad įdaras pasirodė per tankus, įpilkite į jį šiek tiek vandens arba pieno.
• Kepkite kotletus orkaitėje.
• Keptuvėje pakepinkite miltus nedideliame kiekyje augalinio aliejaus. Kai jis taps auksinis, supilkite pomidorų pastą ir jautienos sultinį. Užberkite džiovintų žolelių, įdėkite lauro lapų ir druskos.
• Virkite jaunas bulves su lupenomis, kol pusiau išvirs. Po to supjaustykite griežinėliais ir nusiųskite į kepimo indą. Bulves pabarstykite žolelėmis, česnaku, paprika, druska. Užpildykite jį augaliniu aliejumi ir pašaukite į orkaitę.

Kotletus ir bulves dėkite į lėkštes, patiekalą užpilkite padažu. Skanūs pietūs ar vakarienė paruošti patiekti.

Dietiniai kalakutienos kotletai orkaitėje. Žingsnis po žingsnio receptas

Apetitą keliantys ir sultingi mėsos kukuliai padės išlaikyti puikią formą ir nudžiugins. Faktas yra tas, kad kalakutienoje yra ne tik daug b altymų, bet joje gausu ir triptofano. Ši medžiaga dažnai vadinamadžiaugsmo hormonas.

Ingredientai:

• Krūtinėlės filė – 500 gramų.
• Viena lemputė.
• Trys b altojo kopūsto lapai.
• Česnakai – dvi skiltelės.
• Vištienos kiaušinių b altymai.
• Pusės citrinos žievelė.
• Sauja sezamo sėklų.
• B altieji ir juodieji pipirai, druska.

Kalakutienos kotletų orkaitėje receptas nesukels sunkumų net pradedančiajam kulinaram:

• Mėsa ir daržovės supjaustomos gabalėliais, tada slinkite per mėsmalę.
• Į m altą mėsą pridėkite žievelės, b altymų, prieskonių ir druskos.
• Suformuokite apvalias arba ovalias formas, tada apvoliokite jas sezamo sėklose.
• Kotletus dėkite ant kepimo skardos, kurią reikia iš anksto padengti pergamentu.

Patiekalą kepkite, kol iškeps, patiekite su šviežiomis arba troškintomis daržovėmis.

Kotletai, supjaustyti iš kalakutienos

Šis patiekalas ypač sultingas ir skanus. Jis puikiai tiks tų, kurie užsiima fitnesu ar sunkiąja atletika, meniu.

Reikalingi produktai:

• Krūtinėlės filė – vienas gabalas.
• Vištienos kiaušinių b altymai (gal du)
• Vienas svogūnas.
• Žalieji – neprivaloma.
• Sėlenos m altos - du šaukštai.
• Jogurtas – keturi šaukštai.
• Prieskoniai pagal skonį.

Kaip kepti pjaustytus kalakutienos kotletus (orkaitės receptas ir žingsnis po žingsnio aprašymas):

• Mėsa ir svogūnai supjaustyti mažais kubeliais.
• Supjaustykite žalumynus.
• Maisto produktus sumaišykite su kiaušinio b altymu,sėlenos, jogurtas, druska ir prieskoniai.
• Iš rankų suformuokite apvalius kotletus ir nusiųskite kepti į orkaitę.

Papildykite savo kūno rengybos kotletus daržovių garnyru ir patiekite patiekalą ant stalo.

Kotletai su grybais

Originalus patiekalas patiks suaugusiems ir vaikams. Švelni mėsa, traški plutelė ir puikus skonis taps jūsų šeimos mėgstamiausiu skanėstu.

Ingredientai:

• Filė (šlaunys arba krūtinė) – 500 gramų.
• Pievagrybiai – 300 gramų.
• Svogūnai – 200 gramų.
• Duonos trupiniai.
• Augalinis aliejus.
• Druska ir pipirai.

Kalakutienos kotletų kepimo orkaitėje su grybais receptą sudaro šie veiksmai:

• Svogūną nulupkite, labai smulkiai supjaustykite ir pakepinkite augaliniame aliejuje.
• Grybai apdoroti, išvalyti ir supjaustyti mažais gabalėliais. Nusiųskite juos į keptuvę su svogūnais ir kepkite, kol iškeps.
• Mėsą susmulkinkite trintuvu arba mėsmale.
• Iš m altos mėsos suformuokite paplotėlius ir į kiekvieno vidurį dėkite po šaukštą įdaro. Sujunkite kraštelius ir apvoliokite kotletus džiūvėsėliuose. Galite iš anksto pamirkyti juos plaktame kiaušinyje (ypač jei bijote, kad konstrukcija gali subyrėti).
• Greitai pakepinkite gabalėlius trupučiu augalinio aliejaus.
• Po to perkelkite kotletus ant kepimo skardos ir pašaukite į orkaitę.

Pasirinkite norimą garnyrą ir padėkite jį ant stalo.

Kalakutienos kotletai su saldžiarūgštepadažas

Mūsų receptas padės paįvairinti įprastą meniu. Šiam patiekalui jums reikės:

• Viena paprika.
• Pusė svogūno.
• Imbiero šaknis – penki centimetrai.
• Sojų padažas - 70 ml.
• Kukurūzų miltai – 100 gramų.
• Pusiau saldžiųjų žaliųjų pipirų.
• Konservuoti ananasai – 100 gramų.
• Žalias svogūnas – 20 gramų.
• Česnakai – dvi skiltelės.
• Ryžių actas - 70 ml.
• Kalakutienos faršas – 600 gramų.
• Morkos – 100 gramų.
• Ananasų sultys - 100 ml.

Receptas:

• Papriką, žalią ir svogūną, česnaką, imbierą suberkite į maišytuvo dubenį. Į juos supilkite ryžių actą ir sojų padažą. Išplakite maistą.
• Gautą mišinį sumaišykite su kalakutiena ir kukurūzų miltais. Leiskite faršui pailsėti 20 minučių.
• Žalioji paprika ir morkos supjaustytos juostelėmis.
• Į puodą supilkite konservuotų ananasų sultis ir 250 ml vandens. Mišinį užvirinkite, tada suberkite į jį daržoves. Po kelių minučių nusiųskite jiems kubeliais pjaustytų ananasų. Dar po penkių minučių supilkite šiek tiek sojos padažo ir ryžių acto. Įpilkite šaukštą kukurūzų miltų ir virkite padažą, kol jis sutirštės.
• Pagaminkite kotletus iš m altos mėsos ir kepkite orkaitėje.

Skanus rytietiško stiliaus patiekalas paruoštas patiekti.

Išvada

Kaip matote, kiekvienas orkaitėje keptų kalakutų kotletų receptas yra gana paprastas. Todėl jūsgalite lengvai pakartoti bet kurį savo virtuvėje. Eksperimentuokite, pridėkite naujų ingredientų ir džiuginkite savo artimuosius gardžiais patiekalais.