Dietiniai kalakutienos kotletai – kepimo galimybės. Kalakutienos kotletai: receptai orkaitėje ir garuose

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Dietiniai kalakutienos kotletai – skanus ir sveikas patiekalas, kurį nesunkiai paruošite pietums ar vakarienei visai šeimai. Iš šio straipsnio sužinosite keletą paprastų receptų, taip pat rekomendacijų ir patarimų, kaip juos įgyvendinti.

Dietiniai kalakutienos kotletai su garais

Šis patiekalas idealiai tinka vaikų meniu, taip pat gali būti įtrauktas į sportininkų ir norinčių sulieknėti racioną. Norėdami paruošti šiuos kotletus, siūlome naudoti dvigubą katilą.

Ingredientai:

• Kalakutiena be kaulų – vienas kilogramas.
• Svogūnai – 200 gramų.
• Bulvės – 200 gramų.
• Žalieji – 100 gramų.
• Trupiniai trupiniai – 100 gramų.
• Vanduo - 100 gramų (galima pakeisti pienu, sultiniu arba skiesta grietine).
• Kiaušinis.
• Prieskoniai pagal skonį.

Dietiniai kalakutienos kotletai dvigubame katile ruošiami labai paprastai:

• Pirmiausia paukštienos filė, bulvės, svogūnai ir žalumynai slinkite per mėsmalę. Po to pridėkite priem altas plaktas kiaušinis, druska, prieskoniai, džiūvėsėliai ir vanduo.
• Iš gautos masės supjaustykite ovalo formos kotletus ir sudėkite į garintuvo dubenį.

Po pusvalandžio galėsite paragauti sultingo patiekalo, kuris tiesiogine prasme tirpsta burnoje. Patiekite su bet kokiomis salotomis ar kitu garnyru.

Kalakutijos ir Heraklio kotletai

Kaip neperdžiovinti paukštienos filė gaminant? Išduosime paprastą paslaptį – tereikia į faršą įmaišyti piene išmirkytus avižinius dribsnius. Išsamų skanaus patiekalo receptą galite perskaityti žemiau. Tuo tarpu paruoškite šiuos elementus:

• Kalakutienos filė (imame šlaunį) - vienas kilogramas.
• Hercules dribsniai – viena stiklinė.
• Pienas – viena stiklinė.
• Du vidutiniai svogūnai.
• Druskos ir pipirų pagal skonį.
• Smulkinti krekeriai – 100 gramų.
• Augalinis aliejus – pagal skonį.

Kaip kepti kalakutienos kotletus orkaitėje (dieta)? Sveiko patiekalo receptas labai paprastas:

• Pirmiausia sumalkite dribsnius kavos malūnėlyje ir užpilkite pienu.
• Kalakutienos minkštimą nuplaukite ir išdžiovinkite. Svogūną nulupkite ir supjaustykite gabalėliais. Paruoštus maisto produktus sumalkite mėsmale, trintuvu arba virtuviniu kombainu.
• Į m altą mėsą suberkite prieskonius, druską ir išbrinkintus dribsnius.
• Aklieji kotletai, apvoliokite džiūvėsėliuose ir greitai apkepkite keptuvėje. Po to ruošinius perkelkite į pergamentą ir nusiųskite į orkaitę.

Pagamintas patiekalas gali būti patiekiamas su daržovių garnyru arba salotomisbet kokių šviežių daržovių.

Dietiniai kotletai lėtoje viryklėje

Sveiką kalakutienos patiekalą galite paruošti garuose naudodami lėtą viryklę. Rezultatas – minkšti ir sultingi kotletai, kurie pavers jūsų pietus ar vakarienę nepamirštamus.

Produktai:

• Turkija – 700 gramų.
• Augalinis aliejus.
• Baton arba b alta duona - 80 gr.
• Pienas – 150 ml.
• Svogūnai.
• Prieskoniai pagal skonį.

Taigi, ruošiame dietinius kalakutienos kotletus garuose virtoje multivarke:

• Pamirkykite duoną piene (apie penkias minutes), tada išspauskite ir įmaišykite į m altą mėsą.
• Svogūną nulupkite, supjaustykite kubeliais ir pakepinkite. Pridėkite jį prie kitų produktų.
• Į m altą mėsą dėkite prieskonių ir druskos.
• Padėkite kotletus ant grotelių ir pripildykite dubenį vandens.

Steam 25 minutes.

Dietinės mėsos kotletai su sūriu ir putpelių kiaušiniais

Kiekviena mama stengiasi savo vaikus pamaloninti ne tik skaniais, bet ir sveikais patiekalais. Mūsų receptas puikiai tiks vaikiškame meniu, todėl skirkite jam ypatingą dėmesį.

Ingredientai:

• Kalakutienos faršas – 400 gramų.
• Svogūnai – 70 gramų.
• Duona – 30 gramų.
• Kietasis sūris – 100 gramų.
• Pienas – 100 ml.
• Putpelių kiaušiniai – trys gabalėliai.
• Druskos pagal skonį.

Kaip kepti kalakutienos kotletus orkaitėjedieta? Išsamų šio patiekalo receptą galite perskaityti žemiau:

• Pupelių kiaušinius suplakite šakute ir įmaišykite į faršą. Į maistą pridėkite piene išmirkytos duonos ir pjaustytų svogūnų.
• Sūrį sutarkuokite smulkia tarka ir sumaišykite su m alta mėsa. Nepamirškite pridėti prieskonių ir svogūnų.

Drėgnomis rankomis formuokite paplotėlius ir dėkite ant pergamentinio popieriaus (netepkite). Nusiųskite ruošinius į orkaitę ir kepkite maždaug ketvirtį valandos.

Pjaustytų kalakutų kotletų dieta

Jei sportuojate ir stebite savo mitybą, būtinai įvertinkite mūsų receptą. Gaminsime dietinę mėsą be riebalų ir greitųjų angliavandenių turinčius produktus.

Šiam patiekalui jums reikės:

• Kalakutienos filė (krūtinėlė) – 700 gramų.
• Svogūnai – pagal skonį.
• Didelis pomidoras.
• M altos sėlenos – trys šaukštai.
• Vištienos kiaušinių b altymai – du gabalėliai.
• Pipirai ir druska pagal skonį.

Fitneso pietūs paruošiami labai paprastai ir greitai:

• Mėsą, pomidorus ir nuluptus svogūnus supjaustykite mažais kubeliais.
• Pridėkite b altymų, sėlenų, druskos ir prieskonių pagal skonį.
• Apakinkite kotletus ir padėkite ant kepimo skardos, išklotos pergamentu.

Patiekalą nusiųskite į gerai įkaitintą orkaitę. Kai kepiniai apkeps iš vienos pusės, apverskite juos mentele. Patiekite paruoštus kotletus su šviežiomis daržovėmis ir salotomis. Atminkite, kad jei rimtai nusprendėte numesti svorio, tuomet neturėtumėte vartoti košių, dribsnių arbulvės.

Kotletai su ant grotelių keptu varškės sūriu

Jei nuspręsite numesti porą papildomų svarų, atkreipkite dėmesį į šį receptą. Su juo greitai paruošite lengvą ir sočią vakarienę. Be to, mūsų patiekalas gali būti paruoštas ikimokyklinio amžiaus vaikams. Paprastą produktų rinkinį ir lengvą paruošimą patvirtins patyrusios namų šeimininkės ir naujokai virėjai.

Reikalingi produktai:

• Smulkinta kalakutienos filė – 300 gramų.
• Beriebė varškė (arba iki 5% riebumo) - 180 gramų.
• Vienas svogūnas.
• Vištienos kiaušinis.
• Nedidelis ryšelis krapų.
• Druska.

Ant grotelių keptų kalakutienos kotletų receptą aprašėme toliau:

• Svogūną susmulkinkite trintuvu ir sumaišykite su kiaušiniu, varške, m alta mėsa, žolelėmis ir druska.
• Gatą masę gerai išmaišykite ir plakite rankomis.
• Suformuokite kotletus ir greitai apkepkite ruošinius ant grotelių.

Padėkite kotletus ant silikoninio kilimėlio ir nusiųskite į orkaitę. Po ketvirčio valandos jūsų vakarienė bus paruošta. Užbaikite pagrindinį patiekalą bet kokiu garnyru ir nedelsdami padėkite jį ant stalo.

Išvada

Kaip matote, dietiniai kalakutienos kotletai paruošiami greitai ir lengvai. Galite naudoti bet kurį iš aukščiau pateiktų receptų, taip pat atlikti bet kokius jų pakeitimus. Džiaugsimės, jei patiks šis patiekalas ir pateksite į įprastą meniu.