Egzotinė feijoa: kalorijų kiekis ir naudingos užsienio svečio savybės

Turinys:

Egzotinė feijoa: kalorijų kiekis ir naudingos užsienio svečio savybės
Egzotinė feijoa: kalorijų kiekis ir naudingos užsienio svečio savybės
Anonim

Lapkričio pabaigoje, galima sakyti, prekybos centrų lentynose pradeda pasirodyti žieminiai vaisiai. Ir jei dauguma jų, pavyzdžiui, granatai, mandarinai ar persimonai, yra labai pažįstami ir mėgstami, tai mažas tamsiai žalias tankus vaisius egzotišku feijoa pavadinimu vis tiek lieka be dėmesio. Ir net veltui, nes visų pirma tai būtina lieknos figūros savininkams, nes feijoa turi mažai kalorijų, o naudingų mikroelementų ir vitaminų yra gana daug.

feijoa kalorijų
feijoa kalorijų

Naudinga feijoa kompozicija

Pirma, tai yra vienintelis vaisius, kurio sudėtyje yra didžiulis jodo procentas, kurio kiekį galima palyginti tik su jūros gėrybėmis. Be to, reikėtų pažymėti didelį geležies kiekį ir beveik visą didelę vitamino B grupę, jau nekalbant apie varį ir cinką. Dėl šios sudėties jis ypač patrauklus esant įvairiems virškinimo darbo nukrypimams. Jis taip pat naudojamas imuninei sistemai stiprinti sergant ūmiu avitaminoze ir laikantis įvairių dietų (kadangi feijoa kalorijų kiekis yra tik 49 kcal 100 g vaisių).

Kaipvalgyti feijoa?

Šioje stadijoje, kaip taisyklė, yra tam tikrų prieštaravimų tarp vaisiaus naudingumo ir skonio, tiksliau, žievelės skonio. Visuotinai priimta feijoa valgyti visiškai, kartu su žievele, kurioje yra daug antioksidantų, galinčių pailginti jaunystę ląstelių lygmeniu. Tačiau pati žievelė turi ryškų sutraukiantį skonį, kuris patinka ne visiems, todėl daugelis žmonių mieliau valgo nuluptus vaisius. O norėdami gauti kuo daugiau naudos, žievelę galite naudoti kaip aromatinį priedą prie arbatos, ją išdžiovinus.

Be to, feijoa aktyviai naudojama kulinarijoje, iš jos ruošiant žalią uogienę, kompotą, vaisių salotas, varškės desertus. Taip pat gana įdomus įdaras kepiniams.

feijoa kalorijų
feijoa kalorijų

Feijoa gydymas

Paruoškite vaisių ir cukraus mišinį, susmulkintą trintuvu santykiu 2:1, ir laikykite šaldytuve. Ši masė yra puiki profilaktinė ir gydomoji priemonė nuo peršalimo, hipertenzijos, aterosklerozės. Tačiau širdies ir kraujagyslių sistemai geriau švieži, tačiau vaisiai turi būti labai prinokę. Jei laikotės dietos, į savo racioną būtinai įtraukite šviežią feijoa: tokio gėrimo stiklinės kalorijų kiekis yra 38 kcal. Norint atsikratyti skydliaukės problemų, geriausia kasdien suvalgyti 3 didelius vaisius su žievele.

Kaip išsirinkti tinkamą feijoa?

Prinokę vaisiai yra vienodos tamsiai žalios spalvos be jokių intarpų ir dėmių. Jistankus, bet švelnus liesti (šiuo jis labai panašus į kivi ir turėtų būti pasirinktas taip pat) ir skleidžia subtilų braškių ir kivi mišinio aromatą. Pjaustytas feijoa minkštimas atrodo labiau kaip želė – tokia pati skaidri ir elastinga. Tačiau jei įsigytas per kietas vaisius, kuris neturi jokio kvapo ir kontekste b altos minkštimo, vadinasi, tai tik neprinokusi feijoa (jūsų dėmesiui pateiktos nuotraukos tai aiškiai parodo). Atkreipkite dėmesį, kad net daugelis žmonių rizikuoja nusipirkti neprinokusį produktą, nes šis vaisius nuimamas ir vežamas dar žali. Tokiu atveju tereikia šiek tiek laiko subręsti (šiuo atveju jis šiek tiek panašus į bananą).

Feijoa ir dietos

feijoa nuotrauka
feijoa nuotrauka

Dėl turtingiausios sudėties feijoa yra nepakeičiama kasdieniame meniu. Šio vaisiaus kalorijų kiekis leidžia jį įtraukti į savo racioną net tiems, kurie yra priversti laikytis griežtų mažo kaloringumo dietų. O skaniausias, ko gero, yra varškės desertas, kuris ne tik neprideda papildomų kilogramų, bet ir leidžia mėgautis išskirtiniu neriebios varškės ir bulvių košės iš prinokusių egzotinių vaisių skonio deriniu. Feijoa kompotas yra laikomas labai naudingu gėrimu pasninko dienomis, kurio kaloringumu nebegalvoja net patys aršiausi įvairių dietų šalininkai, nes jo gintaro žalsva spalva ir subtilus šviežių braškių aromatas nepalieka abejingų.

Rekomenduojamas: