Šokoladiniai džiovinti abrikosai: savybės, naudingos savybės ir kalorijų kiekis

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Šokoladinis džiovintas abrikosas yra džiovintas abrikosas, pasižymintis maistinėmis ir gydomosiomis savybėmis. Dėl naudingų savybių ir neįprasto skonio jis patinka daugeliui pirkėjų.

Produkto savybės

Šokoladiniai džiovinti abrikosai yra gana neįprasto skonio, nes turi šiek tiek šokoladinio poskonio. Labai saldus, šiek tiek panašus į medų, be būdingo rūgštumo. Džiovinti abrikosai yra tamsūs iš viršaus ir šiek tiek šviesesni viduje. Ši džiovintų abrikosų veislė gali būti laikoma skaniausiais ir sveikiausiais, nes joje išsaugomi visi vitaminai, sudarantys šviežius vaisius.

Norėdami suprasti šio gaminio ypatumus, turite žinoti, kaip gaminami šokoladiniai džiovinti abrikosai. Jo gamybai naudojami dideli, rinktiniai vaisiai, visiškai subrendę ant medžio. Šis džiovintas abrikosas gaunamas iš raudonųjų abrikosų, džiovintų tradiciniu būdu, tiesiog ore, nenaudojant džiovinimo kamerų ir cheminių medžiagų.

Šis gaminys skiriasi tuo, kad neturi būdingo blizgesio, bet skaniai kvepia. Šių džiovintų abrikosų spalva:

• matinis;
• blyškus;
• ruda su pilkšvu atspalviu.

Viską daro tamsoje džiovinti abrikosaireikalingi naudingi komponentai, dėl kurių jis laikomas naudingu, dietiniu produktu.

Džiovintų abrikosų sudėtis

Šokoladinių džiovintų abrikosų kalorijų kiekis yra 232–235 kcal 100 g produkto. Be to, jis garsėja dideliu kalio kiekiu, kuris yra tiesiog būtinas normaliai širdies ir kraujagyslių sistemos veiklai. Džiovinti abrikosai taip pat turi daug geležies – mikroelemento, atsakingo už kraujodaros procesą ir didinančią hemoglobino kiekį.

Produkto sudėtyje yra vitamino A, kuris padeda stiprinti nervų sistemą ir gerina regėjimą. Džiovinti abrikosai laikomi galingu antioksidantu, o didelis kiekis skaidulų ir pektinų padeda pašalinti iš organizmo kenksmingas medžiagas. Džiovinti abrikosai vertinami dėl didelio kiekio:

• organinės rūgštys;
• kalis;
• fosforas;
• karotinas;
• kalcis;
• geležis.

Šie džiovinti vaisiai jau seniai žinomi dėl savo naudos organizmui, taip pat yra galingi riebalų degintojai.

Kam naudingi džiovinti abrikosai?

Šokoladinių džiovintų abrikosų nauda yra tiesiog neabejotina, nes dažnai vartodami šį produktą galite normalizuoti savo savijautą, palengvinti daugelio lėtinių ligų eigą ar net visiškai jų atsikratyti. Medžiagos, sudarančios džiovintus abrikosus, padeda normalizuoti inkstų ir skydliaukės veiklą. Be to, jie padeda:

• normalizuoti diabeto būklę;
• mažesnis cholesterolio kiekis;
• stabilizuoti hormonusfonas.

Naudingos šokoladinių džiovintų abrikosų savybės apsaugo nuo širdies priepuolių ir insultų rizikos. Tyrimai parodė, kad reguliarus šio produkto vartojimas gali sulėtinti piktybinių navikų augimą. Iš džiovintų abrikosų pagaminti kompotai ir užpilai naudingi sergant šlapimo akmenlige, padeda išvalyti organizmą nuo toksinių medžiagų, ypač sunkiųjų metalų.

Pačių džiovintų abrikosų ir džiovintų vaisių antpilas padeda susidoroti su vidurių užkietėjimu. Nepaisant to, kad tai gana kaloringas produktas, dietologai rekomenduoja jį naudoti dietoms. Be to, daugelis gydytojų rekomenduoja naudoti šį produktą kaip raminančią priemonę ir prisotinti organizmą naudingais vitaminais. Tai skatina odos atjauninimą, taip pat stiprina plaukus ir nagus.

Kaip teisingai naudoti?

Šokoladiniai džiovinti abrikosai, kaip ir visi kiti džiovinti vaisiai, patiekiami su arbata kaip saldumynai. Be to, jį galima valgyti su riešutais. Kartu su medumi, kakava ar įvairiais prieskoniais galite paruošti skanius naminius saldumynus, kurių pagrindinis skirtumas yra kiekvieno komponento, įtraukto į jų sudėtį, nauda.

Iš džiovintų abrikosų galima gaminti vitaminų gėrimus ir kompotus. Verta prisiminti, kad gaminant maistą dingsta daug naudingų komponentų. Norint paruošti sveiką gėrimą, kruopščiai nuplautus džiovintus vaisius reikia užpilti karštu vandeniu ir leisti užvirti 30 minučių.

Taip pat galima dėti džiovintų džiovintų abrikosųvarškė, košės, desertai, pyragaičiai ir vaisių salotos. Tai labai naudingas vitaminų papildas visai šeimai.

Džiovintų abrikosų pavojus

Nepaisant visų šokoladinių džiovintų abrikosų privalumų, netinkamas ir nesaikingas šio produkto vartojimas gali pakenkti organizmui. Visų pirma, kyla pavojus apsinuodyti susikaupus dideliam kiekiui sieros dioksido, kuris naudojamas džiovintų abrikosų gamyboje. Ši medžiaga gali sukelti labai rimtų alerginių reakcijų, turinčių įtakos kvėpavimo sistemai.

Be to, gydytojai įrodė, kad yra nemažai kontraindikacijų dėl šio produkto naudojimo. Į visa tai reikia atsižvelgti.

Kontraindikacijos ir šalutinis poveikis

Perkant nekokybišką produktą, kuris buvo chemiškai apdorotas, jo vartojimas gali išprovokuoti apsinuodijimą ir sutrikdyti vidaus organų veiklą. Kad išvengtumėte rimtų komplikacijų, net ir esant nedideliems diskomforto požymiams, nedelsdami kreipkitės į gydytoją.

Tačiau net ir kokybiškas produktas, netinkamai naudojamas, gali padaryti didelę žalą organizmui. Be to, yra tam tikrų kontraindikacijų valgyti džiovintus abrikosus, įskaitant:

• individuali netolerancija;
• alerginės reakcijos;
• padidėjęs skrandžio rūgštingumas;
• žemas kraujospūdis;
• lėtinių ligų paūmėjimo laikotarpiai.

Kad nepakenktumėte organizmui, jums reikia dienossuvalgykite tik kelis gabalėlius džiovintų abrikosų. Šio produkto perdozavimas taip pat gali būti pavojingas. Nevartokite daugiau nei 100 g per dieną, nes gali atsirasti virškinimo sutrikimų. Per didelis džiovintų abrikosų vartojimas gali išprovokuoti greitą svorio padidėjimą ir nutukimą.

Naudoti gaminant maistą

Šokoladu padengti džiovinti abrikosai laikomi labai skaniu desertu, tačiau jų reikėtų vartoti griežtai ribotais kiekiais. Be to, yra gana įdomių ir originalių receptų, pridedant džiovintų tamsių abrikosų. Skanūs saldainiai gaminami iš džiovintų abrikosų, pušies riešutų ir šokolado.

Košė su džiovintais abrikosais taip pat gali būti naudinga, nes teigiamai veikia virškinimo organus. Verta žinoti, kad tai saldus produktas, todėl dedant jį į įvairius patiekalus, reikėtų gerokai sumažinti suvartojamo cukraus kiekį.

Norėdami gauti maksimalią naudą ir nepakenkti sveikatai, turite rinktis tik kokybišką natūralų produktą iš patikimo gamintojo. Džiovintų abrikosų skonis ir aromatas turi būti kuo natūralesnis, be perdėto saldumo. Jei norite, džiovintus vaisius galite virti patys, nes yra daug įvairių receptų.