2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Kinai sako: „Rytą turėtumėte pradėti nuo košės, o dieną užbaigti tuo, ką valgėte pusryčiams“. Tokia paprasta ir suprantama filosofija. Ir niekas nesiginčys su tuo, kad nebėra sveiko patiekalo darbo dienai pradėti.
Tačiau košės košės skiriasi. Galite virti grūdus piene arba galite virti tikrą pieno košę. Koks skirtumas ir kaip gaminti pieninę ryžių košę, kad iš jos gautumėte kuo daugiau naudos?
Maisto gaminimo klaidos
Jei sunku sugadinti košę aliejumi, kai kurie bėrimai ruošiant ryžių košę gali labai paveikti ryžių ir apskritai košės skonį. Visų pirma, dauguma namų šeimininkių daro pirmąją klaidą pačiame pirmajame virimo etape: nuplauna ryžius tekančiame š altame vandenyje. Ryžius pirmiausia reikia nuplauti šiltame, o paskui karštame vandenyje. Faktas yra tas, kad tik šiltas vanduo leidžia nuplauti krakmolo miltelius iš grūdų. O karštas apdorojimas atleidžia nuo riebalų, susikaupusių saugojimo metu, grūdelių.
Ne rečiau pasitaiko ir antroji klaida, būdinga virėjams. Daugelis užmiega ryžiustiesiai į verdantį pieną. Tuo tarpu, norint išsaugoti naudingąsias ryžių grūdų savybes, pirmiausia juos reikia išvirti vandenyje. Ryžiai piene verdami labai ilgai, dėl to prarandama tiek pačių ryžių, tiek pieno maistinė vertė, dėl to ryžių pieno košė nėra skani.
Kita klaida, kurią daro daugelis namų šeimininkių (dėl nepatyrimo ar skubėjimo), gali būti vadinama lemtinga. Ryžių pieno košė yra labai kaprizinga. Taigi leiskite jai „būti kaprizingai“keptuvėje dar 12 minučių po kepimo. Nusausinkite košę po sandariai uždarytu dangteliu. Patikėkite, košės merdėjimo procesas pateisins skausmingus lūkesčius laukiant rezultato. Pieninių ryžių košė pasirodys trapi ir tiršta.
Keli receptai
Yra daug receptų, kaip gaminti pienišką košę iš ryžių. Pradėkime nuo primityviausio būdo:
Nuluptus ir kruopščiai nuplautus ryžius supilkite į verdantį vandenį. Ryžius išvirkite beveik tol, kol suminkštės, įpilkite pieno ir troškinkite dar penkias minutes ant silpnos ugnies. Ir, kaip minėta aukščiau, kad ryžių pieno košė būtų ypatinga, paliekame ją trumpam pabrinkti. 50 gramų ryžių imame pusę stiklinės vandens ir pusę pieno. Įpilkite cukraus ir druskos pagal skonį.
Žinomas dar vienas originalus ryžių košės gaminimo būdas. Giliame puode ištirpinkite nedidelį kiekį sviesto. Įdėkite ten ryžius. Kruopščiai išmaišę, pasūdykite ryžius irtada nusiųskite vanilę į keptuvę. Į gautą turinį įpilkite pieno. Jis turėtų 8 kartus viršyti ryžių kiekį. Užvirinkite, sumažinkite ugnį iki minimumo, palikite košę virti 20-25 minutes (be dangčio). Dabar, po natūralaus 10 minučių nuovargio, nuostabi ryžių pieno košė yra paruošta valgyti.
Piktantas košės skonis suteiks šviežių vaisių ir uogų. Tokie pusryčiai bus ne tik naudingi, bet ir sukurs puikią nuotaiką visai dienai. Mėgaukitės maistu!
Rekomenduojamas:
Pieno kokteilių ruošimas – skanu, sveika ir dietiška
Pieno kokteilis yra skanus įprasto pieno pakaitalas. Su vaisiais, uogomis, šokoladu ar sėlenomis tai gali būti puikus pusryčių ar popietės užkandis visai šeimai. Šiam gėrimui paruošti prireiks nemažai laiko ir įprasto maišytuvo ar trintuvo. Tiesiog sumaišykite visus ingredientus ir patiekalas paruoštas. Kaip tiksliai pasigaminti pieno kokteilį ir jo mitybos įvairovę, skaitykite mūsų straipsnyje
Nestlé ryžių košė be pieno: apžvalgos, sudėtis, produkto privalumai
Jei kūdikio maitinimo klausimas iškilo jau sulaukus 4 mėnesių, tuomet rekomenduojama atkreipti dėmesį į grūdus be pieno. Papildomų maisto produktų gamybos lyderis yra „Nestlé“prekės ženklas. Tėvai turi pasirinkimą, net jei vaikui dar nėra šešių mėnesių: košė ant grikių, ryžių ar kukurūzų miltų. Gamintojas garantuoja, kad jo gaminiuose nėra glitimo ir laktozės bei 9 vitaminų ir 7 mineralų
Ryžių miltų sausainiai: sveika ir skanu
Negalite neigti sau malonumo valgyti sausainius, bet tuo pačiu stebėti savo figūrą? Idealus sprendimas būtų pakeisti kvietinius miltus dietiniais ryžių miltais. Ryžių sausainiai yra skanus ir sveikas skanėstas, kurio kalorijų kiekis yra palyginti mažas
Avižinė košė su moliūgu – ne tik skanu, bet ir sveika
Daugelis girdėjo, kad moliūgas yra universalus produktas. Vienas populiariausių patiekalų – moliūgų troškinys. Ne ką prastesnis už šį skanėstą ir moliūgų košę. Dažniausiai į tokį patiekalą dedama sorų, manų kruopų ar ryžių. Dar viena labai skani avižinė košė su moliūgu
Mastika iš kondensuoto pieno. Pieno mastika ant kondensuoto pieno. Mastika su kondensuotu pienu - receptas
Žinoma, galite nueiti į parduotuvę ir nusipirkti jau paruoštų tortų papuošimų iš zefyrų, gliukozės ir glicerino. Bet, pirma, visos šios girliandos, karoliukai ir lankeliai su gėlėmis neturi jūsų individualumo ir kūrybinės vaizduotės pėdsakų, antra, jie nėra pigūs. Todėl šiandien mes išmoksime pasigaminti mastiką iš kondensuoto pieno
