2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Daugelis žmonių mėgsta ant grotelių keptą vištieną dėl kvapnios traškios plutos ir minkštos sultingos mėsos. Žinoma, galite nusipirkti jau paruoštą. Tačiau vištiena, virta namuose pagal specialų receptą, negali būti lyginama su niekuo! Šiame straipsnyje parodysime, kaip paruošti marinatą ant grotelių keptai vištienai. Marinuotą mėsą galima kepti tiek ant atviros ugnies, tiek orkaitėje ar ant viryklės. Čia parašysime aštuonis receptus, kaip pasigaminti marinatą ant grotelių keptai vištienai.
Pirmajame variante pagrindinis ingredientas yra natūralus jogurtas. Iš šešių porcijų mums reikia: dviejų stiklinių įprasto jogurto, dviejų šaukštų citrinos sulčių, trijų česnako skiltelių (spaustų), trijų jaunų svogūnų, dviejų šaukštų tarkuoto imbiero šaknies, vieno šaukšto sezamo sėklų, šakelės šviežios kalendros., druskos ir pipirų skonio. Jogurtą sumaišykite su visais ingredientais. Vištieną supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Ant grotelių keptos vištienos marinatą supilkite į talpų indą ir sumaišykite su mėsa. Palikite šaldytuve per naktį.
Portugališkas ant grotelių keptos vištienos marinatas patiks aštraus maisto mėgėjams. Tai atliekama greitai ir lengvai. Padalinkite dvi vištienos skerdenas į dalis. Marinatą ruošiame iš šių ingredientų: stiklinės citrinos sulčių, trijų ketvirtadalių stiklinės alyvuogių aliejaus, trinto česnako - ketvirtadalio stiklinės, dviejų šaukštų džiovintų čili pipirų dribsnių, dviejų arbatinių šaukštelių raudonėlio ir po vieną arbatinį šaukštelį. kmynų, kmynų ir druskos. Marinuokite mėsą mažiausiai keturias valandas, o dar geriau palikti per naktį.
Ant grotelių keptos vištienos marinatas su kalendros žalumynais tinka nugarinei. Mums reikės ketvirtadalio puodelio citrinos sulčių, ryšelio kalendros (smulkiai pjaustytos), šešių česnako skiltelių (smulkintų), vieno šaukšto medaus, tiek pat alyvuogių aliejaus, trupučio druskos ir pipirų. Išmaišykite ir marinuokite bent pusvalandį.
Kefyro pagrindu kepto vištienos marinato receptas šešioms blauzdelėms ir šlaunims. Paimkite litrą jogurto, vieną ryšelį askaloninių česnakų, česnako, du šaukštus druskos ir tiek pat cukraus, šaukštą kmynų ir arbatinį šaukštelį m altų juodųjų pipirų. Svogūną susmulkinkite, česnaką perkiškite per „presą“. Sumaišykite su likusiais ingredientais ir mėsą pamarinuokite.
Ant grotelių keptos vištienos marinatas iš vyno paįvairins mėsą. Paimkite butelį b alto sauso (pusiau saldaus) vyno, krūvą didesnių askaloninių česnakų, krūvą peletrūno, du su puse šaukšto cukraus, ketvirtadalį puodelio druskos. Smulkiai supjaustykite žoleles ir sumaišykite su kitais ingredientais. Vištieną supjaustykite gabalėliais ir pamerkite į marinatą. Laikome apie dieną.
Meksikietiškas ant grotelių keptos vištienos marinatas suteiks mėsai neįprastą ir originalų skonį. Receptas skirtas pusantrokilogramų vištienos filė. Mums reikės vienos stiklinės apelsinų sulčių, pusės stiklinės laimo sulčių, tiek pat tekilos, dviejų-trijų šaukštų alyvuogių aliejaus, pusantro-dviejų šaukštelių džiovintų čili arba jalapeno ir vieno arbatinio šaukštelio druskos. Marinuoti bent pusvalandį. Tada kepkite mėsą ant grotelių, supjaustykite mažais gabalėliais. Tą patį darome su daržovėmis – paprika ir salotų svogūnais. Sumaišome. Patiekite kukurūzų tortilijose.
Rekomenduojamas:
Ant grotelių keptos vištienos salotos: receptų parinktys, ingredientai ir gaminimo tvarka
Grill yra nešiojamas arba stacionarus kepimo įrenginys. Jis gali būti įmontuotas į mikrobangų krosnelę arba įprastą viryklę ir sėkmingai naudojamas mėsai, daržovėms ar žuviai kepti. Jo pagalba apdoroti produktai turi apetitą keliančią plutą, po kuria slepiasi švelnus vidurys, ir yra puikus įvairių patiekalų bei užkandžių komponentas. Šiandieninėje medžiagoje pateikiami paprasčiausi ant grotelių keptos vištienos salotų receptai
Garaus ant grotelių kepto maisto gaminimas. Paprasti ir originalūs receptai
Kaip kepti sultingus daržovių, mėsos ir žuvies patiekalus ant grotelių? Maisto gaminimo receptai pateikiami šiame straipsnyje
Skanios ir sveikos ant grotelių keptos cukinijos: geriausi receptai
Ant grotelių keptos cukinijos gali būti puikus mėsos priedas. Be to, iš jų ruošiamos įvairios salotos su sūriu, žolelėmis, jūros gėrybėmis ir kitomis daržovėmis
Ant grotelių keptos daržovių salotos: receptai ir gaminimo paslaptys
Kaip pasigaminti skanių ant grotelių keptų daržovių salotų. Kaip tinkamai pjaustyti daržoves ir kaip jas kepti, kad būtų skanus patiekalas. Keletas žingsnis po žingsnio ant grotelių keptų daržovių salotų receptų. Šiltos, š altos ir karštos salotos
Ant grotelių keptų krevečių receptas. Krevetės: ant grotelių kepti receptai, nuotraukos
Kaip per trumpą laiką pagaminti puikų patiekalą iškylai ar mergvakariui? Ant grotelių keptų krevečių receptas yra labai paprastas, tačiau kiekvieną kartą galite jį pakeisti pagal savo skonį. Papildykite skanėstą naujais prieskoniais, naudokite skirtingus ingredientus ir padažus
