Ant grotelių keptų krevečių receptas. Krevetės: ant grotelių kepti receptai, nuotraukos

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Kaip per trumpą laiką pagaminti puikų patiekalą iškylai ar mergvakariui? Ant grotelių keptų krevečių receptas yra labai paprastas, tačiau kiekvieną kartą galite jį pakeisti pagal savo skonį. Į savo patiekalą įtraukite naujų prieskonių ir prieskonių, naudokite skirtingus ingredientus ir padažus.

Aštrios ant grotelių keptos krevetės

Ar norite, kad sekmadienio meniu būtų įvairesnis? Tada atkreipkite dėmesį į mūsų receptą. Šis pikantiškas patiekalas gali būti patiekiamas prie stalo kartu su š altu alumi ar kitais gaiviaisiais gėrimais. Sultingas krevetes galima patiekti svečiams užmiestyje arba pasigaminti miesto bute.

Maisto gaminimui mums reikia:

• didelės šaldytos krevetės - 350 gramų;
• pomidorų kečupas - du šaukštai;
• česnakas - penkios skiltelės;
• čili pipiras - pusė ankšties;
• šviežias rozmarinas – viena šakelė;
• gatavi prieskoniai žuviai - du arbatiniai šaukšteliai;
• druska – pagal skonį;
• cukrus – pusė arbatinio šaukštelio.

Taigi, kaip ruošiate aštrias ant grotelių keptas krevetes? užkandžių receptas mesišsami informacija žemiau:

• Atitirpinkite jūros gėrybes ir nuplaukite po tekančiu vandeniu. Česnaką nulupkite, sutrinkite peiliu ir smulkiai supjaustykite. Pipirai be sėklų ir supjaustyti plonais žiedeliais. Visus paruoštus maisto produktus sudėkite į dubenį ir įberkite į juos rozmarino.
• Atskirame dubenyje sumaišykite kečupą, prieskonius, alyvuogių aliejų, druską ir cukrų. Supilkite krevetes gautu padažu ir nusiųskite jas valandai marinuotis į šaldytuvą.

Kai ateis laikas gaminti, perkelkite jūros gėrybes į keptuvę ir kepkite ant žarijų maždaug penkias minutes. Po to turinį perkelkite į lėkštę ir patiekite svečiams.

Ant grotelių keptų krevečių receptas su nuotrauka

Originalus užkandis su subtiliu mėlynojo sūrio padažu sužavės jūsų svečius. Produktų paruošimas ir gaminimo procesas užtruks nemažai jūsų laiko, o recepto paprastumas maloniai nustebins pradedančiąją kulinarą.

Ingredientai:

• tigrinės krevetės - devyni gabalėliai;
• citrinų sultys - vienas valgomasis šaukštas;
• prieskoniai žuviai - trečdalis arbatinio šaukštelio;
• mėlynasis sūris - 100 gramų;
• kremas - 100 ml;
• citrinos žievelė - pusė arbatinio šaukštelio.

Ant grotelių keptų krevečių receptas paprastas:

• Jūros gėrybes atšildykite šaldytuve, tada nulupkite ir pašalinkite žarnyno veną (galima palikti uodegas). Sudėkite krevetes į dubenį, pabarstykite prieskoniais ir citrinos sultimis.
• Toliau paruoškite padažą. Norėdami tai padaryti, sutrinkite sūrį šakute ir išmaišykitesu grietinėle ir žievele.
• Po valandos suverkite ruošinius ant bambukinių iešmelių (geriau iš anksto pamirkyti vandenyje). Kepkite krevetes dvi ar tris minutes iš kiekvienos pusės.

Patiekite užkandį su b altuoju vynu arba šampanu.

Ant grotelių keptos krevetės. Indiško stiliaus receptas

Neįprastas produktų derinys įvertins net griežčiausią kritiką. Faktas yra tai, kad šiam patiekalui naudojame šviežių vaisių čatnio prieskonius. Tradicinis indų receptas yra gana neįprastas, tačiau garantuoja puikų rezultatą.

Produktai:

• didelės krevetės;
• persikai arba obuoliai – keturi gabalėliai;
• imbiero šaknis - mažas gabalėlis;
• oranžinė;
• cukrus;
• balzamiko actas.

Ant grotelių keptų krevečių receptą skaitykite čia:

• Persikai be kauliukų ir supjaustomi gabalėliais.
• Į puodą įdėkite du šaukštus cukraus ir pakaitinkite ant ugnies. Kai jis ištirps, sudėkite vaisius, tarkuotą imbierą ir šiek tiek balzamiko acto. Troškinkite prieskonius, kol persikų gabalėliai suminkštės.
• Apelsiną nulupkite nuo žievelės, sėklų ir pertvarų. Tada supjaustykite kubeliais.
• Šaukštu sudėkite čatnį ant patiekimo lėkštės, formuodami prieskonius į laivelius.
• Krevetes kepkite ant grotelių po minutę iš kiekvienos pusės. Įdėkite į juos apelsiną ir dar kurį laiką pakaitinkite indą. Jūros gėrybes atidėkite į šalį ir troškinkite, kol padažas sutirštės.

Uždėkite krevetes ant čatnio ir papuoškite apelsinų padažu.

Marinuotos krevetės ant grotelių

Šio paprasto patiekalo paslaptis slypi naudojant specialų prieskonių rinkinį. Pasigaminkite skanių traškių krevečių lengvai, romantiškai vakarienei ar mergvakariui.

Ingredientai:

• krevetės – 500 gramų;
• sojos padažas - 50 gramų;
• sviestas - 50 gramų;
• kalkės;
• česnakai - trys gvazdikėliai;
• pomidorų pasta - vienas valgomasis šaukštas;
• imbieras - šaukštas;
• druska ir m alti pipirai pagal skonį.

Ant grotelių keptų krevečių receptas nesukels jums jokių sunkumų:

• Per spaudą permuškite dvi nuluptas česnako skilteles. Sumaišykite su imbieru, druska ir pipirais. Supilkite sojos padažą, pomidorų pastą ir pusės žaliosios citrinos sultis.
• Pamerkite krevetes į gautą marinatą ir nakčiai nusiųskite į šaldytuvą.
• Pagaminkite padažą iš lydyto sviesto, antrosios žaliosios citrinos pusės sulčių ir likusio česnako.

Kitą dieną ruošinius suverkite ant medinių pagaliukų ir tada kepsninėje (visas procesas užtruks apie dešimt minučių). Patiekite skanėstą ant stalo karštą, nepamirškite jo papildyti kvapniu padažu.

Į šoninę apvyniotos krevetės ant grotelių

Originalus patiekalas neliks nepastebėtas. Nustebinkite svečius sultingomis krevetėmis, suvyniotomis į keptos šoninės griežinėlius. Galite dėti juos su lydyto sūrio ir lengvai pakepintų svogūnų padažu.

Reikalingi produktai:

• brindlekrevetės - 400 gramų;
• šoninė - 70 gramų;
• sojų padažas - 100 gramų;
• klevų sirupas - vienas arbatinis šaukštelis;
• citrinų sultys - šaukštas;
• česnakas - viena skiltelė;
• druska ir pipirai pagal skonį.

Ant grotelių keptų krevečių receptas paprastas:

• Pirmiausia paruoškite marinatą. Giliame dubenyje sumaišykite sojos padažą, citrinos sultis, m altą česnaką, pipirus, imbierą, klevų sirupą.
• Išvirkite ir išvalykite krevetes, tada panardinkite jas į marinatą 40 minučių.
• Pasibaigus nurodytam laikui, jūros gėrybes išimkite iš padažo. Kiekvieną krevetę apvyniokite mėsos juostele ir suverkite ant iešmelių.
• Uždėkite iešmelius ant kepsninės (aliejaus nereikia) ir kepkite skanėstą po dvi minutes iš kiekvienos pusės.

Pateikite krevetes su taure vyno arba atšaldyto alaus.

Išvada

Tikimės, kad jums patiks sultingos keptos krevetės. Kepimo ant grotelių receptai nėra sunkūs, o rezultatas viršija visus lūkesčius. Nuostabiai kvepiančiais patiekalais galima patiekti svečius vakarėlio, iškylos metu arba padėti ant šventinio stalo.