Geriausi receptai 2024, Lapkritis
Paprasta ir paprasta kepti daržoves orkaitėje
Net pradedantysis virėjas gali kepti daržoves orkaitėje. Jei norite pamaloninti savo artimuosius lengva ir kvapnia vakariene, pasinaudokite pateiktais receptais
Kaip skanu kepti daržoves orkaitėje?
Kaip garnyrą ar net savarankišką patiekalą, daržoves galite tiesiog kepti orkaitėje. Tuo pačiu metu derindami įvairius ingredientus turėtumėte būti atsargūs. Pavyzdžiui, prie žuvies galite patiekti bulves, pupeles, žirnius ar Briuselio kopūstus, bet burokėlių – niekada. Ši daržovė sėkmingiausiai derinama su mėsa (kiauliena, vištiena, jautiena)
Kaip skanu kepti bulves folijoje
Bulvės yra universalus produktas. Galima virti, troškinti, kepti. Ypač skanios bus bulvės, keptos folijoje. Šiame straipsnyje siūlome išstudijuoti patiekalo nuotraukas ir receptus
Kotletai: receptas su nuotrauka
Daugelis namų šeimininkių svajoja išmokti gaminti kotletus. Tokio patiekalo receptą galite sugalvoti patys arba pasinaudoti jau žinomomis galimybėmis. Bet kokia mėsa tinka darbui (kiauliena, vištiena, jautiena ir net ėriena)
Įdaryta antis – receptai, gaminimo ypatybės ir apžvalgos
Įdaryta antis – ryškus, sultingas ir nepamirštamas bet kokios šventės akcentas. Kaip sako gerai žinoma rusų patarlė: „Antis plokščia nuo kojų pirštų galų, gali būti laukinė ir kiemo, laikraštinė ir luoša, labai protinga“. Neatsitiktinai šis paukštis iš laukinės gamtos buvo perkeltas į kaimo kiemus, nes būtent anties iškamša tampa pagrindine skrandžio švente, kurios visi laukia su dideliu nekantrumu
Sumuštinių rūšys ir jų paruošimas
Kokių rūšių sumuštinių negamina šefai: su mėsa, žuvimi, jūros gėrybėmis, daržovėmis, sūriu, pagardintus aštriais padažais! Fantazijai nėra ribų. Kai kurie gurmanai ant duonos pagrindo deda vaisių, uogų, papildo saldžiais užpilais
Sūrio lazdelės: gaminimo receptai
Kaip iš sluoksniuotos ar neraugintos tešlos pasigaminti sūrio lazdeles? Kaip virti krabų lazdeles su sūriu? Receptai ir paslaptys
Ispanų virtuvė: patiekalai ir receptai
Norėdamos praturtinti namų mitybą, daugelis šeimininkių eksperimentuoja su žinomų patiekalų sudėtimi, dizainu ir pateikimu. Labiau išsilaisvinusieji gaminant maistą ryžtasi pristatyti užsienietiškus patiekalus, ragauti neįprasčiausių patiekalų ir gėrimų
Citrinos žievelė: naudojimas, nauda ir žala. Citrinos žievelės receptai
Žmonės dažnai diskutuoja apie vaisių minkštimo naudą, nepelnytai ignoruodami citrinos žievelę. Tačiau šio citrusinių vaisių atstovo žievėje yra ne mažiau naudingų medžiagų. "Zest" naudojamas kulinarijoje, alternatyvioje medicinoje ir kosmetologijoje, netgi namų šeimininkės jį naudoja buityje. Skaitykite daugiau apie naudingas ir kenksmingas žievelės savybes, skaitykite toliau. Straipsnyje taip pat rasite įdomių receptų
Patiekalai su paprika: receptai su nuotraukomis
Bulgariški pipirai yra daugelio patiekalų pagrindas – nuo salotų iki kvapnios sriubos
Sausos mielės: rūšys ir naudojimo būdas
Mielės yra natūralus vienaląstis mikroorganizmas, naudojamas kepant duonos gaminius, gaminant alų ir vyną. Jų dalyvavimo dėka tešla atsipalaiduoja. Šis procesas pagerina gatavo produkto skonį
Kepta lašiša: receptai ir gaminimo ypatybės
Ši žuvis, dietologų ir kitų ekspertų nuomone, tikrai gali būti priskirta prie naudingiausių žmogaus organizmui b altymų produktų. Be to, keptą lašišą paruošti labai paprasta. Net pradedantieji namų virėjai susidoros su užduotimi. Yra keletas recepto variantų: lašiša kepta folijoje, su sūriu, su daržovėmis, kepsnys. Apie juos kalbėsime šiandieniniame straipsnyje. Na, ar esate pasiruošę kulinariniam veiksmui? Tada pradėkime
Mielinė tešla: receptas su nuotrauka
Mielinė tešla yra pati žinomiausia tešlos rūšis, iš kurios gaminami kvapnūs ir purūs kepiniai. Iš mielinės tešlos galite kepti saldžius pyragėlius, bandeles, bandeles, vamzdelius, koldūnus, pyragus ir daug daugiau. Garsiausia prancūzų kepykla yra raguoliai
Aviena su džiovintomis slyvomis: greita ir skanu
Aviena su slyvomis yra išskirtinis ir labai sultingas antrasis patiekalas, puikiai tinkantis su virtomis bulvėmis ir aštriu padažu. Šiame straipsnyje pateiksime informaciją apie paprasčiausius ir greičiausius šio patiekalo paruošimo būdus. Taip pat susipažinsite su teisingu mėsos garnyro patiekimu ir patiekimu
Klasikinis Satsivi receptas su nuotrauka
Yra daug ginčų dėl to, kas yra Satsivi – patiekalas ar padažas? Nepaisant to, išvertus iš gruzinų kalbos, šis žodis reiškia „š altas patiekalas“, o tai reiškia, kad mes jį taip ir priimsime. Satsivi receptas tikrai patiks kiekvienam kulinarijos specialistui, mėgstančiam skanų ir originalų maistą
Mėsa su džiovintomis slyvomis: receptai
Dauguma vyrų sutiktų, kad geras maistas yra tas, kuriame yra mėsos. O jei klasikinis kiaulienos ar jautienos kepsnys jau pabodo, galite išbandyti neįprastą derinį. Pavyzdžiui, mėsa su džiovintomis slyvomis
Patiekalai puoduose orkaitėje: receptai (nuotrauka)
Skanūs ir burnoje tirpstantys patiekalai puoduose, kurių žingsnis po žingsnio receptai (su nuotraukomis) siūlomi šiame straipsnyje, gali būti puiki puošmena bet kokiai vakaro šventei, surengiamai dėl bet kokios priežasties ar be jos. Be to, juos galima pasigaminti ir sotiems pietums – juose yra didžiulis kiekis maistinių medžiagų, kurios būtinos žmogaus gyvybei užtikrinti visą dieną. Taigi, kaip gaminti skanius ir burnoje tirpstančius patiekalus? Apsvarstykite jų receptus
Ryžių miltų pyrago receptai
Ryžių miltų pyragas yra šiek tiek trupantis, šiek tiek drėgnas, bet švelnus ir erdvus pyragas, kurį galima pagardinti trupučiu razinų arba pagardinti citrinos žievele. Ryžių miltų delikateso ruošimas
6 Kiaušinis biskvitas: receptas, ingredientai, gaminimo patarimai
Vienas pagrindinių bet kurio pyrago ar daugelio kitų konditerijos gaminių komponentų yra sausainis. Jis turi nemažai veislių. Jie gali būti saldūs arba ne. Tačiau visi jie derinami su tinkama gaminimo technologija. Šiame straipsnyje bus aptarta, kaip iškepti tinkamą biskvitą ant šešių kiaušinių ir į ką reikėtų ypač pasirūpinti kuriant
Kopūstų troškinys su rūkyta dešra: žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka
Kopūstas, virtas su rūkyta dešra, yra gana įprastas ir paprastas patiekalas, kurį daugelis žmonių pietums patiekia beveik nuolat. Tai gana lengva ir greita pagaminti. Tokiu atveju jums nereikia išleisti daug laiko ar pinigų. Toliau medžiagoje bus analizuojami keli skirtingi šio patiekalo receptai
Amerikietiški sumuštiniai: receptai su nuotraukomis, ingredientais ir gaminimo patarimais
Amerikietiška virtuvė yra įvairių stilių ir gaminimo variantų mišinys, kurį atnešė ne tik čiabuviai, bet ir naujakuriai iš kitų žemynų. Tačiau šiuo metu greitasis maistas šalyje populiarėja, atsižvelgiant į aktyvų gyvenimo ritmą. Šiuo atžvilgiu medžiaga apsvarstys vieną iš populiariausių ir greitai paruošiamų patiekalų - sumuštinį
Pita duona, kepta su sūriu: receptas su nuotrauka
Pita duona ir sūris – gana paprasti ingredientai, iš kurių, pridėjus kai kurių kitų produktų, galite paruošti ir įprastą patiekalą kasdieniams pusryčiams, ir labai neįprastą patiekalą patiekti ypatinga proga. Toliau medžiagoje bus svarstomi keli labai įdomūs šių komponentų naudojimo variantai
Kepenų pyragas be pieno: ingredientai, receptas, gaminimo patarimai
Kepenų pyragas – gana neįprastas, įdomus ir neįtikėtinai skanus patiekalas, kurį su malonumu valgys net tie, kurie visada atsisako valgyti gaminimui naudojamus produktus atskirai. Toliau medžiagoje bus svarstomi keli ne visai standartiniai šio patiekalo receptai. Išskirtinumas slypi tame, kad jį kuriant nebus naudojamas pienas
Bostono pyragas: receptai, užpilai ir kepimo patarimai
Bostonos pyrago receptas buvo sugalvotas ir įgyvendintas senajame Bostono viešbutyje „Parker House“(pagal legendą). Tradiciškai jis gaminamas su kreminiu kremu ir užpilamas greitai stingstančiu šokoladiniu glajumi. Toliau medžiagoje bus nagrinėjami keli neįprasti įdarų tipai, kurie gali būti naudojami ruošiant šį patiekalą
Geriausias nacionalinis Abchazijos patiekalas. Abchazų virtuvės tradicijos. Nacionaliniai Abchazijos patiekalai: receptai
Kiekviena šalis ir kultūra garsėja savo virtuve. Tai taikoma Rusijai, Ukrainai, Italijai ir kt. Šiame straipsnyje skaitysite apie kelis pagrindinius Abchazijos nacionalinius patiekalus. Sužinosite, kaip jie ruošiami ir kokios yra gaminimo paslaptys
Sūrio pyragas – gardūs kepiniai visoms progoms
Sūris yra labai sveikas ir skanus sūris, kurį būtina valgyti. Straipsnyje mes apsvarstysime keletą pyragų rūšių, tarp kurių yra šis nuostabus produktas
Souvlaki: gaminimo receptai. Ant medinių iešmelių iškepti ir į pitą suvynioti nedideli iešmeliai
Norite sutikti svečius su originaliu ir gardžiu patiekalu ar paįvairinti savo šeimos meniu? Siūlome susipažinti su tokiu patiekalu kaip souvlaki. Receptai yra paprasti ir sudėtingesni. Straipsnyje perskaitysite, koks tai patiekalas, kaip jį gaminti, sužinosite patyrusių virėjų paslapčių
Skanūs manų kruopų patiekalai: receptai
Iš manų kruopų galite gaminti daug įvairių skanių patiekalų, įskaitant desertus. Tai gali būti bandelės, mana, blynai, blynai ir tt Šiame straipsnyje apžvelgsime keletą paprastų receptų, kuriuose yra manų kruopos
Avinžirnių kotletai. Avinžirnių kotletai: receptas su nuotrauka
Avinžirnių kotletai paruošiami labai lengvai ir paprastai. Jie skanūs, sultingi ir tinka tiems, kurie laikosi dietos ar pasninko. Straipsnyje mes apsvarstysime, kas yra avinžirniai, jų naudingos savybės ir receptai
Keliautas su majonezu. Majonezo keksiukų receptas
Keliautas su majonezu paruošiamas greitai ir lengvai. Jį gali palepinti kiekviena šeimininkė, norinti palepinti savo šeimą. Desertas labai skanus, švelnus ir sultingas. Straipsnyje apžvelgsime keksiukų gaminimo receptus ir patyrusių virėjų patarimus
Kaip minkyti picos tešlą: sėkmingiausi receptai su aprašymais, gaminimo ypatybėmis, apžvalgomis
Pica užtikrintai užima lyderio poziciją greičiausių ir paprasčiausių kepimo rūšių sąraše. Yra daugybė atsakymų į klausimą: kaip greitai ir lengvai išminkyti picos tešlą, taip pat jos paruošimo būdus, kuriems įgyvendinti reikia ne daugiau kaip trijų ingredientų ir penkiolikos minučių. Apsvarstykite sėkmingiausius iš jų
Ponzu padažas: aprašymas, receptas, ingredientai, nuotrauka
Bet kuri tauta turi produktų ir patiekalų, kurie yra visos šalies bruožas. Japonijoje tai ponzu padažas. Jis patiekiamas su žuvimi, jūros gėrybėmis ir mėsa, naudojamas kaip įvairių sriubų pagrindas. Iš ko gaminamas šis nuostabus prieskonis? O kaip paprastam rusui pasigaminti ponzu padažą namuose?
Shawarma pyragas: gaminimo receptai
Duona yra visa ko galva. Žmonės jį kepa nuo seniausių laikų. Ypač populiarūs yra įvairių rūšių pyragaičiai, kurių receptų galima rasti bet kurioje pasaulio virtuvėje. Ploni papločiai naudojami kaip daugelio patiekalų pagrindas. Apsvarstykite, kaip virti shawarma pyragą
Kaip namuose virti virtus-rūkytus lašinius
Virtą-rūkytą šoninę namuose paruošti gana paprasta. Pakanka įvaldyti šio mėsos gaminio kūrimo techniką naudojant kelis paprastus receptus. Jums nebereikia jo ieškoti parduotuvių lentynose ar prekystalių kioskuose. Ir tuo pat metu galite būti visiškai ramūs dėl kvapiųjų medžiagų ir konservantų kiekio
Kaip kepti lydeką su bulvėmis orkaitėje: receptai su nuotraukomis
Lydeka yra dietinė žuvis, 100 gramų produkto yra tik 84 kcal! Žuvis patiks visiems, kurie mėgsta sveiką maistą. Lydekos mėsoje yra daug vitaminų ir mineralų, tačiau jos skonis yra šiek tiek gaivus, todėl ne visi ryžtasi gaminti šią žuvį. Šiandien mes jums pasakysime, kaip orkaitėje iškepti lydeką su bulvėmis, kad galėtumėte tiesiog laižyti pirštus
Chebureki su varške: geriausi receptai
Šiandien kalbėsime apie tai, kaip gaminti skanius pyragus. Tik tuos, kuriuos pastaruoju metu visi įpratę valgyti, gaminsime ne su mėsa, o gaminsime skanius, švelnius pyragėlius su varške. Yra įvairių tešlos ruošimo, taip pat įdarų, variantų. Pavyzdžiui, galite virti paprastus pyragėlius su varške, į įdarą dėti šviežių žolelių arba galite pasiūlyti saldžių į buitį. Šiandien mes išmoksime gaminti visas tris rūšis
Įdaryta pita duona, kepta orkaitėje: užpildymo parinktys, receptas su nuotrauka, gaminimo ypatybės
Orkaitėje kepta įdaryta pita duona – ne tik skanus užkandis, bet ir visavertis karštasis patiekalas. Patiekimo būdas priklauso nuo įdaro, kurį įdedate. Kaip įdaryti pita duoną? Jis idealiai derinamas tiek su mėsos ingredientais, tiek su daržovėmis, įdarą galite pasigaminti iš produktų mišinio – viskas priklauso nuo jūsų fantazijos ir asmeninių skonio pageidavimų
Kotletai po kailiu: du paprasti receptai
Kotletai po kailiu, gaminsime kalakutienos faršo pagrindu. Apsvarstykite keletą receptų, kurie skiriasi kompozicijos įvairove. Taigi, greičiausiai, namuose rasite tinkamų produktų, iš kurių galėsite paruošti šį nepaprastai skanų patiekalą tiesiogine to žodžio prasme, iškart perskaitę straipsnį
Saugus mielinės tešlos gaminimo būdas. Lengvas ir skanus pyragas
Mielių tešla skiriasi. Tai priklauso nuo jo paruošimo būdo, kurių yra tik du: garuose ir nesuporuoti. Skirtumas čia yra pridėtų bandelių kiekyje. Tai kiaušiniai, riebalai ir tt Į tešlą be tešlos šių produktų dedama mažiau. Ir, kaip taisyklė, iš jo ruošiami tokie produktai kaip duona, pyragaičiai, nesaldūs pyragai ir kt
Grūdinės duonos receptai duonos mašinoje ir orkaitėje
Duona yra svarbi daugelio žmonių mitybos dalis. Šis produktas yra naudingas organizmui. Bet tik tuo atveju, jei jis paruoštas teisingai. Dažnai parduotuvių lentynose galite rasti kažkokį nesvarų nesusipratimą, o ne tikrą duoną. O tiems, kurie nori pasirūpinti savo mityba, ateina mintis ją gaminti namuose. Žemiau pateikiami grūdų duonos receptai, laikomi vienu naudingiausių