2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Bulvės yra universalus produktas. Galima virti, troškinti, kepti. Ypač skanios bus bulvės, keptos folijoje. Siūlome išstudijuoti šiame straipsnyje pateiktas nuotraukas ir receptus.
Pirmasis būdas kepti bulves
Norėdami kepti bulves folijoje, turite paimti:
- kelios vienodo dydžio bulvės (geriausia didelės);
- augalinis aliejus - keli šaukštai;
- grietinė - apie 150 gramų;
- majonezas - apie 100 gramų;
- pora šaukštų kaparėlių arba vieno vidutinio marinuoto agurko;
- keletos skiltelių česnako;
- krapai, druska, pipirai.
Bulvių kepimas folijoje
Visas bulves nuplaukite šepetėliu. Jie turi būti visiškai švarūs, nes juos reikia kepti su uniformomis. Išdžiovinkite šaknis. Kiekvieną bulvę aptepkite aliejumi ir suvyniokite į folijos gabalėlius. Paruoštus gumbus sulankstykite į kepimo skardą arba karščiui atsparią formą, pašaukite į orkaitę. Bulves iškepti folijoje užtruks maždaug 1,5 valandos. Jei turite mažų gumbų, tai gali užtrukti mažiau laiko. Kai tik turilaikas baigėsi, peiliu pradurkite šakniavaisį, įvertinkite pasirengimą. Paruoškite padažą. Norėdami tai padaryti, smulkiai supjaustykite agurką, įpilkite majonezo ir grietinės. Susmulkinkite česnaką ir sudėkite į padažą. Ten nusiųskite smulkiai pjaustytų žalumynų. Atidarykite foliją, supjaustykite keptą bulvę į 4 dalis. Į vidurį dėkite šaukštą padažo. Uždenkite folija ir palikite indą 10 minučių mirkti. Bulves galima patiekti kaip garnyrą arba atskirai. Jei majonezo padažas jums nėra pakankamai sūrus, tada supjaustytą bulvę pabarstykite druska, o tada užpilkite grietinės ir agurkų mišiniu.
Keptos bulvės
Siūlome dar vieną receptą, kaip skaniai iškepti bulves folijoje. Jums reikia:
- keli bulvių gumbai (geriau rinktis mažus arba vidutinio dydžio);
- sūri taukai;
- keletos skiltelių česnako ir druskos.
Maisto gaminimo technologija
Grupiai nuplaukite bulves ir kiekvieną gumbą perpjaukite išilgai į dvi dalis. Iš riebalų pašalinkite druskos perteklių ir supjaustykite gabalėliais, kurių dydis bus maždaug toks pat kaip supjaustytos bulvės dydis. Paruoškite druską ir susmulkintą česnaką. Kiekvieną bulvės pusę pamerkite į druską, įtrinkite česnaku ir įdėkite po gabaliuką šoninės, uždenkite antra griežinėliu ir suvyniokite į foliją. Vienu metu į foliją galite įdėti 2 ar 3 bulves. Kepame orkaitėje apie 40 min. Temperatūra 180 laipsnių. Šį patiekalą galima gaminti ant anglies. Tokiu atveju jums reikės kelių folijos sluoksniųbulvės nesudegė.
Maisto gaminimo patarimai ir gudrybės
Prieš patiekiant keptas bulves, galima palikti foliją. Jame jis ilgiau išliks šiltas, o patiekalas atrodo įspūdingai. Patogiausia bulves valgyti su arbatiniu šaukšteliu. Tai nepažeis šakninės daržovės žievelės ir išlaikys padažą viduje. Lengviausias būdas – bulves iškepti folijoje su sviestu ir druska. Tačiau galimi įvairūs užpildymo variantai. Pavyzdžiui, jis pasirodys labai skanus, jei gaminsite grietinėlės sūrio, sūrio, fetos ar įprasto kietojo sūrio mišinį. Mėsos įdarą galite paruošti iš dešrelių likučių: kumpio, dešrelių, krūtinėlės ar šoninės. Virta mėsa, kepta su svogūnais, česnakais, pagardinta grietine, kečupu ir majonezu, taip pat bus puikus bulvių faršo pasirinkimas. Originalus įdaras bus konservuoti kukurūzai su žirneliais, pagardinti grietine ir raudonaisiais ikrais. Bulves kepti folijoje paprasta! Patiekalas pasirodys sotus ir skanus.
Rekomenduojamas:
Kiek kepti bulves orkaitėje: naudingi patarimai. Kiek laiko kepti bulves orkaitėje
Nr. Tačiau patiekalai iš jo taip pat gali būti naudingi, ypač jei juos gaminsite ne keptuvėje, o orkaitėje. Kaip tik taip pasirinkti tinkamą temperatūrą ir kepimo laiką, žino ne visi. Todėl pirmiausia reikia išsiaiškinti, kaip ir kiek kepti bulves orkaitėje, o kartu susipažinti su pačiais sėkmingiausiais receptais, kurie, be jokios abejonės, užims vietą kiekvienos šeimininkės užrašų knygelėje.
Keptos bulvės su česnaku. Bulvių pyragas. Kaip išsirinkti bulves kepti?
Keptos bulvės malonaus aromato ir nenusakomo skonio. Šį patiekalą galima rasti beveik kiekvienoje virtuvėje, kuri turi paprastą paaiškinimą – bulvės iškepa greitai ir lengvai. Straipsnyje bus pateikti du keptų bulvių su česnakais receptai, taip pat keletas patarimų, kaip išsirinkti kokybiškas bulves
Kaip skanu kepti bulves orkaitėje: ingredientai, žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis, niuansais ir gaminimo paslaptimis
Viena iš populiariausių daržovių, kurias galima kepti orkaitėje, yra bulvės. Kaip skanu iš jo pagaminti patiekalą orkaitėje? Šiame procese nėra nieko sudėtingo. Ir yra daugybė receptų, kurių dėka kiekvieną dieną galite pagaminti vieną skanėstą savo šeimai skanesnį nei kitą
Bulvės folijoje: greita ir labai skanu
Bulvės folijoje – tai kvapnus ir stebėtinai skanus patiekalas, kurį galima patiekti kaip garnyrą. O vištiena ar žuvis folijoje su bulvėmis pradžiugins visą jūsų šeimą savo išskirtiniu skoniu
Bulvės folijoje. Paprasta ir skanu
Bulvės folijoje – patiekalas, puikiai tinkantis tiek iškilmingai šventei, tiek paprastai šeimos vakarienei. Viskas priklauso nuo recepto. Šis apdorojimo būdas leidžia sutaupyti daug naudingų medžiagų. Be to, vaikai labai mėgsta bulves folijoje, nes kartais, priklausomai nuo recepto, primena keptą bulvę
