Sriubos 2024, Lapkritis
Miso sriuba: naminis receptas, ingredientai, kalorijos
Visi mėgsta skaniai pavalgyti, bet vis tiek nėra absoliučiai visaėdžių žmonių. Mūsų skoniai skiriasi priklausomai nuo tautybės, gyvenamojo regiono, individualių pageidavimų. Tačiau japonų virtuvė buvo populiari jau daugelį metų. Rusijoje taip pat prigijo vyniotiniai, suši ir kiti patiekalai. Daugelis namų šeimininkių jau spėjo įvaldyti miso sriubos receptą - neįprastą delikatesą, bet sotų ir skanų
Rauginti kopūstai su mėsa: ingredientai, receptai
Prisiminkime šiandien apie raugintų kopūstų mišinį su mėsa. Kaip dažnai gaminate ją vakarienei? Šis pirmasis kursas yra unikalus. Tinka ant stalo ir esant karščiui, ir esant šalčiui. Karštas ar š altas džemas būtinai turi būti jūsų mylimai šeimai siūlomų sriubų serijoje. Tokios naminės vakarienės yra labai artimos ir pripildo namus jaukumo
Kokia populiariausia sriuba rusų virtuvėje? Ką gaminti pietums?
Kokia populiariausia sriuba rusų virtuvėje? Prisiminkime pirmųjų kursų atsiradimo istoriją ir atsakykime į šį klausimą
Slavų stiliaus gaminimas: sriuba su kukuliais
Tik Ukrainoje yra kelių rūšių kukuliai: česnakų, bulvių, grikių, kukurūzų ir paprastų kvietinių miltų. Jie taip pat valgomi kaip garnyras, kepti ant spirgučių ir su česnaku. Bet šiandien mes išmoksime virti sriubą su koldūnais. Sultiniai jam gali būti labai įvairūs: vištiena, jautiena, kiauliena, grybai. Apsvarstykite keletą receptų
Brokolių ir žiedinių kopūstų sriuba: sotūs ir sveiki pietūs
Brokolių ir žiedinių kopūstų sriuba nustebins tokiais pietumis ar vakariene nemėgusius žmones. Toks patiekalas pasirodo skanus, sotus, bet svarbiausia – labai sveikas. Pagal pateiktus receptus paruošti patiekalai naudojami mažiems vaikams maitinti, nes tokiame augale yra daug naudingų medžiagų, kurios taip reikalingos augančiam organizmui
Š alta sriuba ant kefyro – keletas skanių variantų
Š altos kefyro sriubos yra gera alternatyva okroškoms ir botvinjoms. Karštu vasaros oru jie sužadina apetitą, sustiprina jėgas ir paįvairina meniu
Sriubos skrudinimas: virimas būsimam naudojimui
Kodėl sriubai reikia kepsnio? Pasirodo, šį svarbų pusgaminį galima paruošti siekiant bent kelių tikslų. Daržovių troškinys tinka tam, kad beveik bet kokia sriuba būtų kvapnesnė ir gražesnė. Norėdami sutaupyti savo laiko (kad ir kaip keistai tai dabar skambėtų). Apdairios šeimininkės ruošia ir kepsnį sriubai. Jie tai daro vieną kartą per tam tikrą laikotarpį. Tada mažomis porcijomis užšaldykite atvėsusią passerovką
Kaip virti austrių grybų sriubą: parinktys. Austrių grybų sriuba
Iš austrių grybų gaminamos puikios salotos, kepsniai, padažai ir sriubos. Šiandien, mieli skaitytojai, pabandysime išvirti sočią ir kvapnią sriubą su įvairiais ingredientais
Lagmano gaminimas. Uzbekų lagmano receptas
Uzbekų virtuvės neįmanoma įsivaizduoti be tradicinės kvapnios sočios sriubos – lagmano. Jo receptas gali būti labai įvairus, tačiau vienas pagrindinių komponentų – naminiai makaronai
Kaip virti žuvies sriubą: ingredientai, receptai namuose ir katile ant ugnies
Lengva sriuba, kuri daugumai žmonių asocijuojasi su atsipalaidavimu, vasara ir ugnies kvapu, yra puikus patiekalas, o jos ingredientai skiriasi nuo virėjo iki virėjo. Kaip virti ausį namuose? Gal yra variantų kaip tai padaryti be ugnies? Pirmiausia išsiaiškinkime, iš kur šis patiekalas iš tikrųjų atsirado
Gėnios barščiai su džiovintomis slyvomis: receptas
Gėnios barščiai su džiovintomis slyvomis yra labai skanūs ir kvapnūs. Dėl to, kad jame visiškai nėra gyvulinių riebalų, jis idealiai tinka tiems, kurie laikosi griežtos dietos. Šio sotaus ir kvapnaus patiekalo sudėtyje esantys džiovinti vaisiai suteikia jam ypatingo pikantiškumo
Klasikinės rūgštynių sriubos receptas: aprašymas, nuotr
Rūūčių sriubos – klasikinės ir įvairių variacijų – receptą turėtų žinoti kiekviena šeimininkė. Ankstyvą pavasarį, kai dar yra žalumos, pasirodo rūgštynės. Jo rūgštus skonis suteikia sriubai originalų skonį. Taip pat neturime pamiršti apie svarbiausio ingrediento naudą
Sriuba su kiaušiniu: gaminimo galimybės, būtini ingredientai, receptai
Sriuba su kiaušiniu – universalus patiekalas, leidžiantis modifikuoti save. Kiekviena šeimininkė prideda kažką naujo iš savęs. Šiandien pradėsime gaminti nuo klasikinio recepto, o baigsime keliomis autorinėmis versijomis, kurios yra ne mažiau skanios ir patrauklios
Saury sriuba: receptas
Ieškote greitai ir skaniai pavalgyti? Išbandykite sveikos ir nekaloringos konservuotos sriubos receptą. Suorganizuokite sau ir savo namiškiams skanią ir sočiųjų žuvies dieną
Pagaminkite skanių barščių su vištienos sultiniu
Borščius ant vištienos sultinio mėgsta ne visi virėjai. Juk įprasta tokį patiekalą gaminti naudojant jautienos mėsą ant kaulo. Tačiau dietiškesniems ir nekaloringesniems pietums tinka vištienos sultinys
Avokadų sriuba: virimo receptai su nuotraukomis
Avokadas yra egzotiškas vaisius, kuris yra sveikas. Jame yra daug vitaminų ir mineralų, kurie turi teigiamą poveikį sveikatai. Šis augalas plačiai naudojamas medicinoje ir kulinarijoje. Iš avokadų šeimininkės ruošia salotas, bulvių košes, padažus ir sriubas. Straipsnio skyriuose aptariami keli pirmųjų patiekalų su šiuo produktu receptai
Krabų sriuba: virimo receptas su nuotrauka
Kaip pasigaminti krabų sriubą? Koks čia maistas? Atsakymus į šiuos ir kitus klausimus rasite straipsnyje. Jūros gėrybių sriubos visada išsiskiria aukšta maistine verte ir išskirtiniu skoniu. Tuo įsitikinsite patys išvirę, pavyzdžiui, krabų sriubą. Kaip paruošti šį skanų patiekalą, aprašyta toliau
Sriuba su žirneliais: gaminimo galimybės, ingredientai, receptai
Žalieji žirneliai – populiarus maistas, kuriame gausu cinko, geležies, magnio, nukleino rūgšties ir kitų vertingų medžiagų. Todėl rekomenduojama periodiškai įtraukti jį į įprastą dietą. Šiandienos medžiaga jums pasakys, kaip virti žirnių sriubą
Skani sriuba su koldūnais: receptai, gaminimo ypatybės ir apžvalgos
Atrodo, kad žiema skirta vakaro susibūrimams prie stalo. O kad jie būtų malonesni, puikiai tiks karšti skanėstai ir arbata. Kaip pagrindinis patiekalas puikiai tiks sodri, karšta sriuba. O jei pavargote nuo kopūstų sriubos ir raugintų agurkų, tuomet galite pasigaminti naują ir labai skanų patiekalą. O koldūnų sriuba? Tai labai paprasta ir nereikalauja jokių kulinarinių įgūdžių
Žirnių sriuba su vištiena ir troškintomis daržovėmis
Vištienos žirnių sriuba yra greita ir skani. Verta paminėti, kad toks patiekalas gali būti patiekiamas prie stalo ir kaip sotūs pietūs, ir kaip lengva vakarienė. Juk šios sriubos kaloringumą lemia tai, su kuo tiksliai žmogus ją vartoja (su skrebučiais, kvietine duona ar tiesiog su šviežiomis žolelėmis)
Paprastas kelių variantų lęšių sriubos receptas
Lęšių sriubą galima ruošti įvairiais būdais. Jis gaminamas aštrus ir dietinis, su mėsa ir vegetariškai. Ten dedama kitų pupelių ar dribsnių, sutrinama, apskritai šio patiekalo gaminimo variantų yra labai daug
Pieninė sriuba su ryžiais: keletas šio patiekalo variantų
Pieninė sriuba su ryžiais yra ne tik skani, bet ir soti bei sveika. Siūlome keletą jo paruošimo variantų – su skirtingais ingredientais. Linkime sėkmės kulinariniuose darbuose
Kodūnų sriuba – vienas seniausių patiekalų
Nors turime garsiausią ukrainietišką sriubą su koldūnais, šis patiekalas yra daugelyje pasaulio virtuvių. Greičiausiai jis atsirado neolito revoliucijos aušroje, kai dėl skurdo į per ploną liesą sriubą buvo įdėta virtos tešlos gabalėlių. Taigi patiekalas tapo sotesnis ir maistingesnis. Pati sriuba pagaminama greitai ir lengvai. Tai gali būti vištiena arba vegetariška
Manekenams: kaip virti grybų sriubą
Grybų sriubų receptų yra labai daug ir kiekviena šeimininkė žino jų bent keliolika. Bet, tarkime, nesate kulinarijos specialistas, o gyvenime nieko nevirėte, tik kiaušinius ir arbatą. Jei jus paliko žmona arba esate pažengęs vaikas, kuris nori padaryti mamai malonią staigmeną kovo 8 d., arba nutiko kokia nors gyvenimo situacija, kai tereikia apsijuosti prijuoste ir stovėti prie krosnies - kur ar pradedi?
Žiedinių kopūstų sriuba: receptai su nuotraukomis
Žiediniai kopūstai yra nekaloringa švelnaus neutralaus skonio daržovė. Jis puikiai dera su daugeliu ingredientų ir plačiai naudojamas gaminant dietinius ir vaikiškus patiekalus. Šiandienos įraše rasite keletą originalių kalafiorų sriubos receptų
Kaip virti marinuotą agurką: receptas su nuotrauka
Kaip nepasiklysti tarp receptų gausos? Kaip išvirti marinuotą agurką artimiesiems, kad visi būtų sotūs ir patenkinti? Kokį būdą pasirinkti? Jei dar nežinote atsakymų į šiuos klausimus, tiesiog norite į savo kulinarijos knygą įtraukti keletą naujų produktų arba domitės Rusijos virtuvės istorija, mūsų straipsnis jums tikrai pravers
Garbanota sriuba: verti receptai
Ar norėtumėte garbanotos sriubos? Šį patiekalą lengva paruošti ir valgyti neįtikėtinu greičiu. Ši sriuba ypač tinka žiemą, kai reikia sušildyti ką nors karšto ir skanaus iš vidaus. Štai keletas paprastų receptų. Tačiau šis faktas nesumenkina pateiktų patiekalų privalumų
Rūgulių sriuba su kiaušiniu: virimo receptai
Rūgulių sriuba su kiaušiniu, kurios receptą žino kiekviena patyrusi šeimininkė, metai iš metų nepraranda savo populiarumo. Šiame straipsnyje pateikiama 10 šio patiekalo gaminimo variantų
Pork Shulyum: receptas, gaminimo ypatybės, ingredientai, nuotraukos ir apžvalgos
Shulyum yra tradicinė uzbekų sriuba. Paprastai jis ruošiamas iš ėrienos, tačiau gana dažnai naudojama ir kiauliena. Tiesą sakant, tai soti sriuba su bulvėmis ir mėsa. Jis dažnai papildomas daržovėmis, kad pagerintų skonį
Karšių sriuba: lengviausias receptas
Atminkite, kaip klasika: „Štai karšis, subproduktai, čia gabalėlis sterlo“… Bet tai yra karališkoji patiekalo versija. Bet ausis nuo karšio yra demokratiškiau, ar panašiai. Be to, šiandien norint jį iškepti nebūtina žvejoti. Ši žuvis puikiai atstovaujama prekybos centruose, tad jei taip mėgstate žuvienės sriubą iš karšių, tuomet galite ją virti bet kuriuo metų laiku - būtų noro
Paprasti keksų receptai be agurkų
Šiandien kalbėsime apie „hodgepodge“. Taip, ne visai paprasta, daugeliui šeimininkių pažįstama – bet be vieno iš ingredientų. Solyanka be agurkų, pasak kai kurių kulinarinio meno žinovų, taip pat turi teisę egzistuoti. Apskritai, kaip ten bebūtų, „Hodgepodge“receptas be agurkų yra jūsų dėmesiui įvairiais variantais
Kaip virti kalnakasių sriubą?
Pietūs turi būti sotūs, karšti ir visada su skystu pirmuoju patiekalu ant stalo. Net jei turite daug ką veikti, sunkiai ir daug dirbate, visada atsiras laiko pamaloninti savo artimuosius tokiu maistu: "Shakhtersky" sriuba paruošiama greitai ir nereikalauja jokių ypatingų ingredientų, kuriuos reikia medžioti įvairiuose patiekaluose. parduotuvėse
Alaus sriuba: paprasta, soti, skani
Pasaulyje yra tarptautinių ir visuotinai pripažintų patiekalų, nors jie autentiški, senoviniai. Taigi alaus sriuba prigijo ir puikiai jaučiasi daugelio pasaulio tautų virtuvėse – ten, kur gyventojai jau seniai vartoja putų gėrimą. Yra daugybė šio paprasto ir skanaus patiekalo receptų variantų. Tačiau alaus sriuboje pagrindinis ingredientas, be abejo, yra alus
Kaip virti raugintus agurkus su miežiais ir marinuotais agurkais: receptas su nuotrauka
Jei kas nors sako, kad nemėgsta marinuotų agurkų jokia forma, jis paprasčiausiai nemoka virti raugintų agurkų, kad norėtų jį valgyti vėl ir vėl. Be to, jį paruošti nėra sunku, užtenka žinoti receptą ir keletą gaminimo paslapčių
Vėgėlės ausis: receptas su nuotrauka namuose
Burbot yra labai skani, riebi ir švelni žuvis. Galima kepti, rūkyti, marinuoti. Tačiau sriuba iš jos nusipelno ypatingo dėmesio. Vėgėlių žuvienės receptas turėtų būti kiekvienos šeimininkės arsenale. Ši sriuba yra maistinga ir skani tuo pačiu metu. Net vaikams, kurie nelabai gerbia žuvį, ji patiks. Pažvelkime į maisto gaminimo ypatybes kartu
Adzuki pupelių sriuba: saldūs ir pikantiški variantai
Adzuki pupelių sriuba turi labai įdomų skonį. O tokio patiekalo paruošimo variantų yra labai daug
Žuvies galvos sriuba: receptai ir gaminimo niuansai
Patyrę virėjai žino, kad pagrindinis ingredientas gaminant sočią žuvies sriubą yra visai ne žuvies mėsa, o galva. Be galvų, pelekų, odos, pilvų ir keterų į tinkamą žuvies sultinį reikia įpilti. Būtent iš šių ingredientų gaunama ta pati ausis, neįtikėtinai skani ir kvapni. Šiame straipsnyje pateiksime keletą patikrintų receptų, kaip gaminti puikias sriubas iš upėtakių, lašišų ir upių žuvų rūšių galvų
Trys variacijos tema: „Vištienos sriuba su grybais ir vermišeliais“. Virkite kartu
Grybų patiekalai užima didžiulę vietą daugelio pasaulio tautų nacionalinėse virtuvėse. Grybai mėgstami dėl maistinės vertės, lengvai atpažįstamo skonio ir puikaus aromato. Šiame straipsnyje pateiksime keletą variantų, kaip paruošti skanią, sočią ir sočią vištienos sriubą su grybais ir makaronais pagal rusų, lenkų ir net Kinijos nacionalinių virtuvių receptus
Eršketų sriuba: receptas su aprašymu ir nuotrauka, reikalingi produktai
Pirmąjį eršketų patiekalą gerbia ir mėgsta skanios, sočios sriubos mėgėjai. Šią sriubą vadinti žuvies sriuba neteisinga. Tačiau šio karališko pirmojo patiekalo ruošimo principas labai panašus į jį. Norint išvirti eršketų sriubą, nereikia turėti specialių kulinarinių įgūdžių ir žinių. Pabandykime kartu išvirti šią sriubą – rusiškos virtuvės pasididžiavimą
Pomidorų sriuba su krevetėmis: ingredientai ir receptas
Norite pamaloninti save ar savo šeimą gardžia, neįprasta sriuba? Puikus pasiūlymas – pomidorų sriuba su krevetėmis! Tai tikrai kažkas naujo jūsų meniu. Kvapnią sriubą galima ruošti įvairiai: kas gausų įvairių skonių patiekalą gamina bulvių košės pavidalu, kiti – įprastą skystą variantą, žuvies mėgėjai mielai į krevetes įdeda lašišos, rožinės lašišos, ešerio ar midijų gabalėlių