Populiarūs receptai 2024, Rugsėjis
Romesco padažas: receptas su nuotraukomis, niuansais ir gaminimo paslaptimis
Romesco padažas, kaip sako ispanai, savo išvaizda tuo pačiu sukelia apetitą ir baimę sieloje. Katalonų virtuvės klasika – darnus pomidorų ir raudonųjų paprikų derinys, ypatingas šviežių žolelių, riešutų ir svogūnų kvapas. Kviečiame šiandien pasigaminti padažą, taip pat sužinoti recepto paslaptis ir niuansus
Blynai su ikrais: receptai su nuotraukomis
Kai kurie iš paprasčiausių ir skaniausių ikrų blynų receptų. Išsamūs ingredientų sąrašai, išsamios gaminimo instrukcijos, patiekalų ypatybės ir rekomendacijos
Salotos su konservuotomis pupelėmis: receptai, gaminimo ypatybės ir apžvalgos
Konservuotos pupelės yra universalus ingredientas. Salotos su pupelėmis – greitai paruošiamas patiekalas, nereikalaujantis ypatingų kulinarinių žinių, sotus ir nepaprastai skanus. Šiandien siūlome keletą populiarių salotų receptų, kurių pagrindinis ingredientas – pupelės
Salotos su agurkais: receptai. Šviežių agurkų salotos
Agurkų salotos yra labai populiarios, nes agurkas yra pati žinomiausia daržovė, pradėta auginti maždaug prieš šešis tūkstančius metų Indijoje. Tada jis išpopuliarėjo tarp romėnų ir graikų, tiesa, ne kaip maistas, o kaip vaistas nuo peršalimo ir virškinimo sutrikimų
Blyneliai su krakmolu: pagrindiniai ingredientai ir receptai
Keli stebėtinai paprasti ir skanūs krakmolo blynų receptai. Išsamus gaminimo proceso aprašymas, jo subtilybės ir savybės bei daug svarbių rekomendacijų
Vištienos krūtinėlės salotos: receptas
Mėgstamiausios salotos ruošiamos bet kuriai daugiau ar mažiau reikšmingai šventei. Kartais – net tada, kai ši šventė yra tik sieloje, neatsižvelgiant į jokį įvykį. Tačiau didžioji dauguma šeimininkių ją gamina su virta dešra. Bet teisingas Olivier - su vištienos krūtinėlė! Receptas, kuriame naudojama mėsa, yra daug artimesnis tam, kurį išrado prancūziškas delikatesas. Be to, su filė salotos pasirodo labiau „taupančios figūrą“ir lengvos skrandžiui
Manti – receptas ir gaminimo ypatybės. Kaip virti manti be greitpuodžio
Rytų virtuvėje gausu įvairių patiekalų – visi jie kvapnūs, sotūs ir gardūs. Manty yra vienas iš populiariausių skanėstų Rytuose. Šis patiekalas kažkuo panašus į koldūnus, kuriuos mes taip įpratę valgyti Rusijoje. Tik mantai yra daug didesni savo dydžiu, o savo forma primena maišelį
Menkių patiekalai: receptai su nuotraukomis
Žingsnis po žingsnio menkių receptai. Kaip virti šią žuvį. Menkės kepimo orkaitėje ir keptuvėje receptai. Menkių kepenų patiekalas. Pirmasis portugališkos virtuvės patiekalas: žingsnis po žingsnio gaminimo instrukcijos
Čečėnų receptas: čepalgašas. Virimo ypatybės, rūšys, įdarai
Įvairius pyragus iš neraugintos tešlos su įdaru gamina visos Kaukazo tautos, ir visur patiekalas turi savo gaminimo ypatybes. Čepalgašo receptas pas mus atkeliavo iš čečėnų nacionalinės virtuvės. Ploni apvalūs pyragaičiai tradiciškai gaminami su trimis įdarais: varškės, bulvių ir moliūgų
Vatrushki su bulvėmis: receptas, gaminimo ypatybės
Vatrushki yra plačiai žinomi Rusijoje. Priešingu atveju jie vadinami atvirais pyragais. Dažniausiai jie yra apvalios formos ir užpildyti kokiu nors įdaru. Jie saldūs su varške, uogiene ar marmeladu. Tačiau kai kurie nori juos virti su bulvių koše. Jie patiekiami ne tik su arbata, bet ir su sriuba ar sultiniu
Ukha trigubas: klasikinis receptas su nuotrauka
Žingsnis po žingsnio klasikinės trigubos žuvies sriubos receptas su nuotraukomis. Viskas, ką reikia žinoti apie šį patiekalą: gaminimo technologija, paslaptys, patyrusių šefų rekomendacijos, išsamus aprašymas ir tinkamų produktų pasirinkimas
Cukinijos orkaitėje: greiti ir skanūs receptai
Cukinijos yra pailgos, nekaloringos daržovės su švelniu, greitai iškepančiu minkštimu. Jis dažniausiai naudojamas kaip sriubų, salotų, pikantiškų pyragų įdarų ir įvairių troškinių pagrindas. Šiandienos leidinyje mes jums pasakysime, kaip virti cukinijas orkaitėje
Kaip virti ožkienos sriubą? Patiekalo receptas
Pastaruoju metu kulinarijos specialistai išranda vis daugiau naujų originalių patiekalų. Viena iš jų buvo skani ir kvapni ožkienos sriuba, kurios receptą sužinosite iš šiandienos straipsnio
Konservuoti kopūstai žiemai: receptas
Sodai ir sodai žiema ištuštėja, bet mūsų sandėliukai ir rūsiai puikiai pasipildo žiemos atsargomis: naminiais marinatais ir marinuotais agurkais, uogienėmis ir konservais. Tačiau dar yra laiko ir galimybių kažkuo papildyti šias atsargas. Šiandien mes jums pasakysime, kaip ruošiami konservuoti kopūstai žiemai. Juk toks patiekalas peršalus gali duoti daug naudos: skaidulų dėka stimuliuoja žarnyno veiklą, padeda sergant opalige ir kai kuriomis kitomis ligomis, prisotina organizmą reikiamais vitaminais
Slyvų pyragai. paprasti receptai
Slyvų pyragaičiai – originalus desertas, kuris patiks jums ir jūsų šeimos nariams. Saldžių pyragų receptus sužinosite iš mūsų straipsnio
Kaip virti bulves orkaitėje: receptai su nuotraukomis
Bulvės yra populiari ir nebrangi šakninė daržovė, pripažinta vienu geriausių krakmolo š altinių. Jis vartojamas keptas, virtas, keptas arba troškintas. Žinoma, bet kuri šiuolaikinė šeimininkė turėtų mokėti skaniai iškepti bulves orkaitėje. Įdomiausių ir paprasčiausių patiekalų receptai bus paskelbti šiandieniniame straipsnyje
Bulvės orkaitėje: gaminimo receptai
Jei reikia iškepti kokį nors specialų garnyrą mėsai, tada labai tiks keptos bulvės folijoje. Patiekalas viduje pasirodo minkštas ir trapus. Dažnai namų šeimininkės mieliau ruošia, pavyzdžiui, vištienos filė, kumpį ar šlauneles kartu su bulvėmis. Taip pat populiarūs grybai, svogūnai, taukai
Mėsos troškiniai orkaitėje su makaronais, ryžiais, daržovėmis, sūriu. Kaip kepti bulvių ir mėsos troškinį orkaitėje?
Šiandien orkaitėje kepti mėsos troškiniai yra dažni mūsų kasdienio pietų stalo svečiai. Ir tai nestebina. Šie patiekalai ne tik labai greitai paruošiami, bet ir skanūs bei maistingi. Be to, jų paruošimui galite panaudoti daugybę produktų, kurie liko po bet kokio festivalio ar tiesiog vakarykštės vakarienės
Tiramisu pyragas namuose: receptas ir ingredientai
Tiramisu pyragas – garsiausias itališkas desertas, kurį nesunkiai galima paruošti namuose. Jo nuostabaus skonio paslaptis slypi gerai parinktame produktų derinyje. Kartą išbandžius desertą jo neįsimylėti tiesiog neįmanoma. Nenuostabu, kad pyrago pavadinimas išvertus iš italų kalbos skamba kaip „eik į dangų“
Pyragas orkaitėje ant kefyro. Pyragas su kopūstais ant kefyro orkaitėje
Jei norite palepinti savo artimuosius gardžiais kepiniais, bet turite labai mažai laiko, atkreipkite dėmesį į šį straipsnį. Jame papasakosime, kaip iškepti pyragą kefyro orkaitėje, taip pat supažindinsime su mažomis gudrybėmis, kurios padaro tokius desertus erdvius ir lengvus
Kepenų kotletai: receptas su nuotrauka
Yra namų šeimininkių, kurios niekada gyvenime net nebandė gaminti kepenų kotletų. Tačiau šis patiekalas vertas išmokti jį gaminti. Pagrindinis tokių kotletų ingredientas – subproduktai, kurių nauda – tikros legendos. Todėl gydytojai dažnai rekomenduoja juos naudoti daugelio gana rimtų ligų profilaktikai ir gydymui
Lašišos ambasadorius namuose: receptas
Lašišos ambasadorių namuose gali atlikti beveik bet kuri šeimininkė. Norėdami tai padaryti, tereikia įsigyti šviežios žuvies ir tinkamai ją supjaustyti
Kepenys: gaminimo receptai
Kepenys yra maistinių medžiagų ir mikroelementų sandėlis. Pelnytai laikoma subproduktų karaliene. Tikras delikatesas – žąsų kepenėlės. Patiekalus, paruoštus pagal receptą iš Foie Gras kepenėlių, labai mėgo žinomas austrų kompozitorius Mocartas. Jautienos, kiaulienos ar vištienos patiekalai yra labiau prieinami. Skirtumas tarp kepimo receptų su kepenimis vienas nuo kito gaminant produktus, gaminimo laiką. Straipsnyje mes apsvarstysime ne tik receptus su kepenimis, bet ir jų paruošimo taisykles
Virtos kiaulienos gaminimas namuose: metodai ir receptai
Buzhenina - marinuota šviežia kiauliena, kepta su kvapniais prieskoniais. Šis patiekalas turi beveik tobulą mėsos skonį. Tarp visų kulinarinių gaminių, kuriuos galite nusipirkti ar pasigaminti patys, išsiskiria virta kiauliena. Tai 100% natūralus, šviežias, sultingas ir gražus
Paprasti trapios tešlos receptai
Skanus ir trapus, švelnus ir kvapnus, tirpstantis burnoje. Tikrai iš karto atspėjote, apie kokį desertą kalbame. Žinoma, trapios tešlos sausainiai! Nepaisant to, kad yra tik vienas klasikinis tešlos receptas, galite kepti produktus, kurie visiškai skiriasi vienas nuo kito. Norime pateikti tokio kepimo apžvalgą
Lengvas ir greitas desertas – sluoksniuota tešla su šokoladu
Šokoladą mėgsta visi arba beveik visi. Tai labai prieštaringas produktas, kuris yra naudingas mažomis dozėmis, o labai didelėmis dozėmis netgi mirtinas žmonėms. Bet vis tiek kartais galima palepinti save, ypač jei parodysite šiek tiek fantazijos ir iš vieno šokoladinio plytelės pagaminsite skanų desertą visai šeimai. Pavyzdžiui, galite iškepti sluoksniuotą tešlą su šokoladu. Išeiga bus skanus pūtimas, kuris prisotins, suteiks energijos ir suteiks džiaugsmo hormonų. Žodžiu, minimalių išlaidų reikalaujantis malonumas
Kaip virti vyšnių uogienę multivarke "Redmond"?
Vyšnių uogienė lėtoje viryklėje paruošiama gana lengvai ir greitai. Verta paminėti, kad toks uogų desertas pasirodo sveikas ir labai skanus. Jį galima ne tik gerti su arbata, bet ir gaminti saldžius vaisių gėrimus, kepinius, pyragus, kepinius ir kt
Vištienos filė guliašas su padažu: receptas su nuotrauka, ingredientais, gaminimo patarimais
Guliašas – nacionalinis vengrų virtuvės patiekalas, tai mėsos gabaliukai, troškinti tirštoje grietinės ar pomidorų padaže. Jis ruošiamas iš kiaulienos, jautienos, triušienos, avienos ar paukštienos, pridedant įvairių prieskonių, daržovių ir net grybų. Šiandienos leidinyje bus svarstomi įdomiausi vištienos filė guliašo su padažu receptai
Kiauliena, kepta folijoje orkaitėje: receptai ir gaminimo ypatybės
Kai kurie iš paprasčiausių ir skaniausių kiaulienos, keptos folijoje, receptų. Žingsnis po žingsnio proceso aprašymas, taip pat daug naudingų mėsos paruošimo, paruošimo, pasirinkimo ir kepimo rekomendacijų
Kaip virti mažuosius mėlynuosius: receptai
Kaip virti mėlynus? Prieš atsakant į pateiktą klausimą, reikėtų išsiaiškinti, ką apskritai reiškia šis terminas. Faktas yra tai, kad daugelis namų šeimininkių taip meiliai vadina baklažanus. Šiuo atžvilgiu straipsnyje mes taip pat nusprendėme naudoti šį žodį
Kakavos glajus: ingredientai ir receptai
Kakavos glaistymas yra puikus priedas prie įvairių konditerijos gaminių – nuo sausainių iki bandelių ir pyragų. Skirtingai nuo fondantų, glajų galima paruošti labai greitai ir lengvai, o gatavas patiekalas atrodys labai apetitiškai ir patraukliai
Triufelių pasta: ingredientai, gaminimo niuansai ir paslaptys, skaniausi receptai su nuotraukomis
Kaip naudoti triufelių pastą? Apetitą keliantis patiekalų priedas harmoningai pabrėš daugelio ingredientų skonį. Šiame straipsnyje – ne tik turimos gaminimo instrukcijos, paprasti receptai, bet ir kalorijų aprašymas, patarimai ir gudrybės
Ukrainiški koldūnai: receptas su nuotrauka. Kaip virti koldūnus ukrainiečių kalba?
Ukrainos nacionalinė virtuvė, pasak daugelio žmonių, siūlo labai sočius, riebius ir sunkius patiekalus, kuriuos sunku paruošti ir kuriuos lengvai priima tik patys čiabuviai. Bet taip visai nebūna. Yra pakankamai skanaus ir apetitiškai atrodančio maisto, be to, praktiško naudoti. To įrodymas – ukrainietiški koldūnai, Ukrainos kultūros ir virtuvės turtas. Šiandien mes jums papasakosime apie šį patiekalą
Želė pyragas su vaisiais. Želė pyragas be kepimo: receptas, nuotrauka
Yra daugybė priežasčių pagaminti skanų pyragą. Tik vasarą, per karštį, visai nesinori stovėti prie krosnies. Tokiu atveju gali tikti nekepami pyragaičiai. Receptus (tokių desertų nuotraukos pateiktos žemiau) tikrai rasite bet kuriame kulinariniame užrašų knygelėje. Tačiau ypatingą vietą tarp jų užima želė pyragaičiai su vaisiais. Ir viskas dėl jų lengvumo ir gaivumo. Štai ko jums reikia karštą vasaros dieną
Vaisinis pyragas: gaminimo galimybės, receptai, ingredientai
Vaisiniai pyragaičiai – vienas lengviausių desertų, todėl jais patinka ir vaikai, ir suaugusieji. Net ir tie, kurie seka savo figūrą. Jie turi labai mažai kalorijų. Ir jie pasirodo labai skanūs, ryškūs ir kvapnūs. Jūs netgi galite kalbėti apie jų naudą organizmui. Be to, tokius pyragus gauna ir visiškai nepatyrę, naujokai kulinarai, nes čia beveik neįmanoma supainioti su dozėmis
Ganache receptas. Šokolado ganache: receptas
Jei mėgstate kepti pyragus ir kitus saldumynus, tikriausiai girdėjote apie ganache. Tiesa, daugeliui šis vardas liko apgaubtas paslapties šydu. Šiandien nusprendėme išsiaiškinti, kas tai yra ir kaip jį virti
Krienų paruošimas žiemai. Aštrūs receptai
Krienai jau seniai buvo pagrindinis mėsos ir žuvies patiekalų prieskonis. Šio augalo šaknys yra labai naudingos žmonių sveikatai. Vartojant protingomis ribomis, jis padeda pagerinti virškinimo procesą, išvengti peršalimo ir virusinių ligų
Avižiniai sausainiai ant kefyro: receptas su nuotrauka
Avižiniai dribsniai yra sveikos mitybos dribsniai. Dažniausiai iš jo gaminamos košės ar sriubos. Ir tik kelios šeimininkės žino, kad iš jo gaminami skanūs ir kvapnūs avižiniai sausainiai ant kefyro. Receptas su tokių desertų nuotrauka bus pateiktas šiandienos straipsnyje
Vištiena pomidorų padaže: išsamus originalių receptų aprašymas
Vištiena pomidorų padaže – universalus patiekalas, vienodai tinkantis tiek kasdienei mitybai, tiek šventinei šventei. Gaminti galite įvairiai: keptuvėje, puode ar orkaitėje. Kvepiantis ir labai skanus, ypač patinka tiems, kurie tik pradeda įvaldyti kulinarijos meną
Žalia rūkyta dešra namuose: gaminimo ypatybės, geriausi receptai ir apžvalgos
Straipsnyje išsamiai papasakosime, kaip namuose ruošiama žalios rūkytos dešros, ir pateiksime kelis patikrintus receptus