Kiaušinių skrebučiai: įdomios pusryčių idėjos
Kiaušinių skrebučiai: įdomios pusryčių idėjos
Anonim

Kiaušinių skrebučiai yra puiki pusryčių idėja vaikams ir suaugusiems. Kaip juos virti? Priklauso tik nuo jūsų vaizduotės. Norint juos pagaminti, virtuvėje nebūtina turėti skrudintuvo! Šiandien išmoksime kepti skanius skrebučius su kiaušiniu keptuvėje. Siūlome apsvarstyti keletą variantų – nuo paprastų iki sudėtingesnių; tiek saldus, tiek pikantiškas.

Vaikų pusryčiai

saldus skrebutis
saldus skrebutis

Jei sunku ryte prisėsti prie stalo, kad jis valgytų pusryčius, apsiginkluokite šiuo receptu. Pusryčiai yra pagrindinis dietos dalykas ir jokiu būdu neturėtumėte jų atsisakyti. Saldūs skrebučiai su kiaušiniu patiks bet kuriam vaikui. Čia nebus nieko perteklinio, tik naudingi dalykai: duona, vištienos kiaušiniai, medus.

Ingredientai:

  • 4 riekelės duonos;
  • vištienos kiaušinis;
  • šaukštas pieno;
  • šaukštas medaus.

Jei medus tik cukruotas, pirmiausia turėsite jį ištirpinti vandens vonelėje. Jei medaus visai nėra, naudokite cukrų, reikės tik vieno kiaušiniopusė šaukšto.

Skrudinta duona vaikams

Apdorokite toliau:

  1. Kiaušinį reikia įmušti į dubenį, į kurį vėliau bus patogu įmerkti visą duonos gabalėlį jo nesulaužant.
  2. Sumaišykite kiaušinį su pienu ir medumi/cukrumi, plakite šluotele.
  3. Keptuvėje įkaitinkite saulėgrąžų aliejų.
  4. Kiekvieną duonos gabalėlį iš abiejų pusių pamirkykite kiaušinyje, taip pat apkepkite iš abiejų pusių.

Prieš patiekiant tokius kiaušinių skrebučius galima aptepti sviestu, užpilti uogiene. Bet kokiu atveju jis pasirodys labai skanus, o svarbiausia - sotus, turintis daug b altymų ir angliavandenių - ko reikia rytiniam kūno pabudinimui.

Vitamininiai skrebučiai

skrebučiai su kiaušiniu ir žolelėmis
skrebučiai su kiaušiniu ir žolelėmis

Šis kiaušinių skrebučio receptas sustiprins jūsų imuninę sistemą. Juos galima valgyti ir pusryčiams, ir per pietus su sriuba. Idealu tokius skrebučius ruošti vasarą, kai gausu šviežių žolelių, tačiau žiemą šis patiekalas padės įveikti peršalimą, taip pat apsaugos nuo patogeninių bakterijų per gripą. Be to, pasiūlytas skrebučio receptas patiks kiekvienam, nes jis labai skanus.

Ko jums reikia gaminant maistą:

  • 4 riekelės duonos;
  • du vištienos kiaušiniai;
  • krapai, petražolės, žalias svogūnas;
  • česnako skiltelė;
  • truputį druskos.

Ir vėl minimalus ingredientų kiekis. Tačiau iš jų gaminami puikūs skrebučiai, kuriuos norisi gaminti vėl ir vėl.

Vitamininių tostų gaminimas

Kaip tai daroma?

  1. Pirmiausia pagaminkime mišinįį kurią pamirkysime duoną. Smulkiai supjaustykite žalumynus, įmuškite kiaušinį, įberkite druskos ir gerai išmaišykite.
  2. Česnaką nulupkite, įtrinkite kietąsias duonos riekelių puses – tai suteiks skrebučiui ypatingo skonio. Nesijaudinkite dėl gaivaus kvapo, nes toks česnako kiekis jokiu būdu neturės įtakos.
  3. Kiekvieną gabalėlį panardinkite į mišinį tik iš vienos pusės, tą pačią pusę apkepkite keptuvėje. Kol kepa, likusį kiaušinių mišinį tolygiai paskirstykite ant antrųjų gabalėlių pusių, taip neliks papildomų žalumynų trupinių. Apkepkite ir kitą pusę.

Bus labai skanu tokius skrebučius patiekti su kiaušiniu su grietine, kreminiu ar kitu neaštingu, minkštu padažu.

Skrudinta duona smaližiams

skrebučiai su kiaušiniu
skrebučiai su kiaušiniu

Kitas skrebučio variantas, kuris patiks vaikams. Tai taip pat puikus skrebutis žmonėms, kurie mėgsta saldumynus. Taigi pusryčiai taps ne tik būtina dienos dalimi, bet ir maloniu ryto renginiu. Rytinis valgis bus ne tik skanus, bet ir sveikas.

Ingredientai:

  • keturios riekelės duonos;
  • du vištienos kiaušiniai;
  • sauja razinų;
  • šaukštas cukraus;
  • šaukštas medaus;
  • penkiasdešimt gramų sviesto;
  • uogienė arba uogienė.

Skrudintos duonos ruošimas smaližiams

Kiekvienoje duonos riekėje išpjaukite širdelės, apvalios, snukio ar bet kokios kitos formos minkštimą. Tačiau neišimkite visos minkštimo, tik vidurį, kraštai turi būti sandarūs. Iškirptas figūrėles apkepkite svieste iki auksinės rudos spalvos. Užsidėkpopierinis rankšluostis, kad nuvarvėtų aliejaus perteklius.

  1. Sumaišykite kiaušinius su cukrumi ir razinomis.
  2. Į keptuvę įdėkite duonos riekeles, iš kurių buvo supjaustytos figūrėlės. Į kiekvieno gabalo vidurį supilkite kiaušinių mišinį, apkepkite iš abiejų pusių.
  3. Prieš patiekdami skrebučius aptepkite medumi, o apkeptus vidurius – uogiene ar uogiene.

Skrudinkite keptuvėje su kiaušiniu, sūriu ir kumpiu

skrebučiai su kiaušiniu ir sūriu
skrebučiai su kiaušiniu ir sūriu

Šie pusryčiai patiks stipriajai žmonijos pusei. Tai tikrai labai sotūs ir kaloringi pusryčiai, kurie tikrai neleis išalkti intervale prieš pietus.

Ingredientai:

  • keturios riekelės duonos;
  • du vištienos kiaušiniai;
  • keturi sūrio gabalėliai – duonos riekelių dydžio ir tokio pat keturių kumpio riekelių dydžio;
  • pomidoras;
  • žiupsnelis druskos.

Kai kurie kepa kiaušinių ir sūrio skrebučius be kumpio ir pomidorų. Darykite kaip norite.

Kumpio ir sūrio skrebučio kepimas

Čia visiškai nieko sudėtingo:

  1. Įmuškite kiaušinius į dubenį, įberkite druskos.
  2. Pomidorą supjaustykite į keturis apskritimus. Jei nenaudojate, praleiskite šį momentą.
  3. Ant vieno duonos gabalėlio uždėkite sūrio, ant viršaus uždėkite gabalėlį pomidoro ir kumpio (nebūtina be kumpio), uždenkite antruoju duonos gabalėliu. Padarykite antrą tokį sumuštinį.
  4. Kiekvieną sumuštinį iš abiejų pusių gausiai pamirkykite kiaušinyje, apkepkite saulėgrąžų aliejuje iki auksinės rudos spalvos.

Gero apetito!

Rekomenduojamas: