2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Daugelis žmonių prisimena tas akimirkas, kai tinginystė neleidžia anksti ryte pakilti iš lovos. Tokiomis akimirkomis net nesinori gerti kavos. Ir jei turite galimybę pavėluoti, tada skubėkite dėl maisto ir nėra laiko galvoti.
Daugelio žmonių diena prasideda valgymu. Specialistai teigia, kad rytas yra geriausias metas valgyti angliavandenių turintį maistą. Todėl ryte geriau valgyti maistą, kuriame yra sudėtingų junginių. Tai yra dribsniai, duona ar musliai. Sudėtiniai angliavandeniai ilgą laiką išlaikys sotumą. Per pusryčius reikia valgyti maistą, kuriame yra paprastų angliavandenių. Tačiau gydytojai nerekomenduoja jo valgyti vakarienei. Paprasti angliavandeniai apima saldumynus.
Į gyvą organizmą patenkančios maistinės medžiagos yra absorbuojamos, kad būtų užtikrintas jo veikimas. Jei ryte valgėte saldumynus, kurie sudaro pusę ar daugiau nei 50% dienos kalorijų normos, tuomet nepriaugsite papildomų kilogramų, nes šios kilokalorijos deginamos iki vakaro. Jei vakare valgysite saldumynus, pasekmės bus atvirkštinės.
Jei valgysite netinkamus pusryčius, per trumpą laiką išalksite. Norėdami atstatyti jėgas, per pietus turėsite suvalgyti daugiau nei tikėtasi. Mažos porcijos (5-6 valg.) – vienas iš principųtinkama mityba.
Idėjos pusryčiams
Jūsų nuotaika, savijauta ir gebėjimas dirbti visą dieną priklauso nuo to, kaip ryte valgote pakankamai.
Sveikas maistas yra dribsniai (avižiniai dribsniai, grikiai ir kiti), jogurtas, sumuštiniai, skrebučiai, kiaušinių ir varškės patiekalai. Valgydami tokį maistą ryte pripildysite savo kūną energijos.
Kiekviena šalis turi savo pusryčių idėjų. Ką jie valgo ryte įvairiose valstybėse? Dabar pakalbėkime apie tai išsamiau.
Japonija
Nuo senų senovės japonų pirmasis pusryčių patiekalas buvo miso sriuba. Šioje šalyje jie valgo ir žalius kiaušinius bei daržoves, ryžius, rytais valgo keptą žuvį. Japonai tiki, kad valgydami tokį maistą pusryčiams jie bus sotūs ilgam.
Kinija
Kinijoje makaronai ir ryžiai yra gerbiami. Pirmasis dienos valgis šioje šalyje – svarbus ir nuodugnus įvykis. Taip pat pusryčiams Kinijoje gali patiekti sriubą, ryžių miltų pyragus, kurie šiek tiek primena manti. Bet jie verdami, o ne kepti.
Indija
Šioje šalyje išlikti alkanam nelengva, nes joje daug vaisių. Indai pusryčiams valgo ryžius ir paplotėlius.
Turkija
Turkijoje įprasta pusryčiauti sveikus. Tai gali būti daržovės, sūris. Svarbiausias pusryčių atributas Turkijoje – medus. Jis valgomas su duona arba tiesiog su arbata. Nepaisant to, kad turkai yra kavos gerbėjai, jie vis tiek mėgsta ryte gerti stiprią ir karštą arbatą.
Izraelis
Šioje šalyje pirmenybė maisto produktuose teikiama pieno produktams. Tai reiškia, kadkad mėsa neįtraukiama. Ir vis dėlto Izraelyje pusryčiams patiekiami pyragaičiai.
Egiptas
Pusryčiams egiptiečiai valgo filafilius ir sočius medames. Prie šių patiekalų patiekiamas Techin padažas, o valgio metu į jį galima pamirkyti duonos ir pan.. Ryte egiptiečiai geria ir hibiskų arbatą.
Marokas
Marokas yra citrusinių vaisių tiekėja. Nepaisant to, pusryčiai čia apsieina be apelsinų ir mandarinų. Rytais šioje šalyje jie valgo kepinius, medų, sūrius ir migdolus. Pusryčiai nuplaunami sultimis, arbata ir kava. Maroke žmonės labai dažnai valgo ryte.
Italija
Rytinis maistas Italijoje yra daug kuklesnis nei pietūs ir vakarienė. Italai pusryčiams valgo bandelę ir geria kavą, labai retai įdeda gabalėlį sūrio.
Prancūzija
Kaip ir Italijoje, prancūzai pusryčiauja labai kukliai. Prancūziškus pusryčius sudaro kava ir nedidelė bandelė. Kruasanai, riestainiai, sumuštiniai yra tradicinės prancūzų kepinių rūšys. Tikras apetitas kils tik pietų metu.
Belgija
Belgijoje valgymas ryte panašus į pusryčius Prancūzijoje ir Italijoje. Čia ryte valgo marmeladą, uogienę, lengvai paskrudintą duoną. Po to išgeriamas puodelis kavos, arbatos, stiklinė vandens ar sulčių.
UK
Anglijoje pusryčiams valgomas sunkus ir riebus maistas. Tiesą sakant, toks maistas valgomas kartą per savaitę, po kelių darbo dienų. Tradicinius angliškus pusryčius sudaro avižiniai dribsniai, sultys ir virtas kiaušinis.
Švedija
Į švediškus pusryčius įtraukta kelių rūšių žuvis, daržovės ir dribsniai. Rytinio valgio metu būtinai suvalgykite sumuštinį. Šioje šalyje pusryčiams pirmenybė teikiama kava.
JAV
Šioje šalyje greitas maistas vaidina svarbų vaidmenį dėl didelio gyvenimo tempo. Todėl pusryčius daugiausia sudaro pyragaičiai. Jei amerikietis turi laiko darbui, tai pusryčiai bus intensyvesni – muslis arba kukurūzų dribsniai, skrebučiai su žemės riešutų sviestu.
Ispanija
Šioje šalyje žmonės pusryčiams renkasi churros. Tai cukrumi padengti choux tešlos suktinukai su saldaus šokolado užpilu.
Portugalija
Portugalai geria pieną arba arbatą prieš eidami į darbą. Gėrimai pridedami prie sumuštinių su sūriu ar sviestu. Jei portugalai nevėluoja į darbą, jie gali mielai pasilepinti saldžiais pyragaičiais.
Vokietija
Vokietijoje pusryčius sudaro pyragaičiai, kava, kumpis. Pastaruoju metu populiarėja pusryčių dribsniai. Be to, vieni pradėjo valgyti daugiau sūrio, kiti – vaisių.
Korėja
Korėjoje pusryčiai niekuo nesiskiria nuo pietų ir vakarienės. Korėjiečiai dažniausiai ryte valgo ryžius, rameną ir kimchi.
Meksika
Šios šalies gyventojai įpratę pusryčiauti labai anksti, vos tik lauke pradeda šviesti. Meksikos gyventojai pusryčiauja du kartus. Pirmasis laikomas lengvu (duona ir kažkas karšto). Antrieji pusryčiai kiek sotesni (vaisiai, kiaušinių patiekalai, įvairūs kepiniai ir kt.).
Pusryčių idėjos yra skirtingos, bet vis tiek kiekvienoje šalyje žmonės gerbia savopatiekalai.
Kokie pusryčiai yra geriausi? Dažniausias daugelio žmonių pasirinkimas yra kiaušinienė. Kažkas pasakys, kad geriausi pusryčiai – kiaušinienė arba košė. Kai kurie ryte visai nevalgo. Visgi, kalbant apie kai kurių rodiklių suderinamumą, kiaušinienė yra geriausi pusryčiai. Tai paprastas patiekalas, kurį galima paruošti greitai ir lengvai. Todėl ryte nesant laisvo laiko lengviau pasigaminti kiaušinienę.
Avižiniai dribsniai, pone
Kaip žinote, avižiniai dribsniai yra labai naudingi organizmui. Jame yra kalio, fosforo ir kitų elementų. Valgydami avižinius dribsnius ryte galite išvengti skrandžio ir žarnyno problemų.
Avižiniai dribsniai apsaugo nuo gastrito, skrandžio opų atsiradimo. Be to, ši košė palaiko imunitetą. Cholesterolio ir riebalų avižiniuose dribsniuose nėra. Taigi, bet kokiu atveju tai svarbu ir naudinga organizmui. Nepaisant to, šis patiekalas turi savo trūkumų. Fitino rūgštis, esanti avižiniuose dribsniuose, išplauna iš organizmo kalcį – cheminį elementą, kuris labai naudingas kaulams.
Na, posakis "Avižiniai dribsniai, pone!" dalyvauja Šerloko Holmso filme. Jis tapo sparnuotas.
Meniu sportininkams
Sportuojančiam žmogui pusryčių meniu ypač svarbus. Treniruotėse duodamas visa, kas geriausia, sportininkas jaučiasi pavargęs, todėl būtina teisingai paskirstyti dienos b altymų, riebalų ir angliavandenių normą.
Sportininkai ryte valgo įvairų maistą. Pavyzdžiui, gerai tinka avižiniai dribsniai, medus, bananai ir ryžiai. Toks produktų derinys leis ilgaigauk pakankamai.
Grikiai, uogos, bananai ir žuvis – šių patiekalų derinys taip pat tikrai patiks.
Kaip matote, pusryčių meniu sportininkams yra gana įvairus. Kiekvienas išsirinks kažką sau!
Sūrio masė ryte
Ar naudinga ryte valgyti varškę? Ką tu manai? Tiesą sakant, organizmui dažnai trūksta b altymų. Pusryčiaudami su varške padarysite savo dieną lengvą ir turiningą. Privalumas tas, kad varškė puikiai dera su įvairiais vaisiais, pieno produktais.
Ar galima numesti svorio su varške? Galite, jei valgote neriebų produktą. Taip sumažinsite kasdienį valgomo maisto kalorijų kiekį. Jei daugiausia valgote tik sūrų maistą, tuomet į neriebų varškę galite dėti žalumynų, druskos ir pipirų.
Įvairūs grūdai – skirtinga nauda
Jau seniai žinoma, kad kiekviena javų rūšis turi savo privalumų. Taigi, avižiniai dribsniai yra dribsniai, kurie valgomi dietos metu.
Žmonės renkasi manų kruopų košę, nes ji greitai ir lengvai virškinama. Grikių košėje gausu kai kurių organizmui svarbių elementų. Tai geležis, kalis, magnis.
Miežių košėje yra B grupės vitaminų, mineralų, b altymų. Miežių košė gerina virškinimą ir padeda mesti svorį. Nepaisant to, kad ryžiai yra kaloringi, jie vis tiek vartojami, nes juose gausu B ir E vitaminų.
Sorų košėje yra b altymų ir ji gerai virškinama. Kukurūzuose yra daug organizmui naudingų elementų. Yra ir „greitųjų košių“. Jie yraparuošta per trumpą laiką. Po apdorojimo tokiame inde ląstelienos beveik nelieka. Tokia košė tampa beskonė, todėl į ją dedama pieno miltelių, cukraus ir t.t. Bet kadangi šiame maiste nėra skaidulų, jis lengvai virškinamas, o po trumpo laiko žmogus vėl norės valgyti.
Kad košė būtų skanesnė, į ją galima įdėti vaisių, uogų, medaus.
Todėl galime primygtinai rekomenduoti ryte valgyti tokį sveiką patiekalą kaip košė, kad visada būtumėte geros formos.
Laikas pusryčiams
Paprastai žmonės pirmą kartą valgo nuo 06:00 iki 08:00. Tai geriausias laikas pusryčiams. Nepamirškite, kad valgyti reikia ryte, kad organizmas gautų energijos visai dienai. Žinoma, jau spėjai išalkti per tą laiką, kuris buvo skirtas miegui. Be to, jei praleisite rytinį valgį, tai neigiamai paveiks jūsų sveikatą.
Taigi, pusryčių laikas nuo 5 iki 9 val. yra optimalus. O dabar daugiau apie patiekalus, kuriuos rekomenduojame ruošti gausiai šeimai.
Įdomios idėjos
Rekomenduojame virti savotišką kiaušinienę su špinatais. Imame 3 b altymus, sumaišome su puse stiklinės jau atšildytų špinatų, įberiame druskos ir prieskonių pagal skonį. Šį patiekalą reikia kepti mikrobangų krosnelėje 2–5 minutes.
Iš gėrimų būtinai pabandykite pasigaminti pieno kokteilį su vaisiais. Rinkitės bet kokias uogas arba pjaustytus vaisius. Sumaišykite 1 puodelį uogų ar vaisių su 2 puodeliais nugriebto pieno,įpilkite 100 gramų vanilinio pudingo ir tiek pat susmulkinto ledo. Energetinis kokteilis jums pravers, išbandykite!
Iš varškės rekomenduojame pasigaminti nuostabų troškinį. Sumaišykite 2 pakuotes varškės, įdėkite 4 šaukštus cukraus, 2 vištienos kiaušinius ir 1,5 šaukšto manų kruopų. Išmaišykite iki vientisos masės. Kepkite patiekalą 10 minučių orkaitėje. Iškepus rekomenduojame palikti patiekalą iš orkaitės toms pačioms 10 minučių.
Aukščiau pateiktos pusryčių idėjos tikrai patiks. Išbandykite vieną iš patiekalų, kad nustebintumėte savo šeimą ar antrąją pusę!
Pusryčiai su visa šeima
Sekmadienio pusryčiai – svarbus valgis visai šeimai. Tai labai patenkinama, kiekvieną dieną suteiks energijos. Poilsio dieną galite nuveikti ką nors ypatingo, kad pradžiugintumėte savo artimuosius. Paruoškite jiems marokietiškus, japoniškus ar britiškus pusryčius, o po savaitės pasiūlykite kitą tradicinių patiekalų rinkinį, bet iš kitos šalies. Jūsų artimieji įvertins šį rūpestį.
Rekomenduojamas:
Skanūs sekmadienio pietūs visai šeimai: patarimai, receptai su nuotraukomis
Sekmadienio pietūs – tai akimirka įtemptame ir įtemptame gyvenime, kai prie stalo gali susirinkti visa šeima. Ką gaminti šeimos vakarienei sekmadienį, kaip įtikti artimiesiems? Siūlome keletą receptų
Jukolos žuvis – neįtikėtinas skanėstas visai šeimai
Ypatingu būdu paruošta džiovinta žuvis vadinama „yukola“. Jie gaminami iš įvairių žuvų rūšių, aptinkamų tam tikrame regione. Geriausia ir skaniausia jukola gaunama iš sykų, sykų, nes jose daug riebalų. Šis patiekalas labai mėgstamas medžiotojų, nes laikomas labai ilgai
Sekmadienio pusryčiai, arba kaip gaminti blynus
Sekmadienio pusryčiai – tai ne tik valgis, tai sakramentas, galintis pakrauti visą šeimą teigiamos energijos ateinančiai savaitei. Lengviausias būdas būti laimingesniems – gaminti blynus
Savaitės meniu šeimai. Kaip sukurti savaitės meniu savo šeimai?
Kaip pasidaryti savaitės meniu šeimai, kad būtų ir skanu, ir pigu? Ir taip pat labai, labai naudinga. Juk visas jam reikalingas medžiagas žmogus turi gauti su maistu tam tikru santykiu, o ne atsitiktinai. Galite sužinoti, kaip kiti susidoroja su šia sunkia užduotimi, skaitydami literatūrą šia tema, arba galite patys pabandyti sudaryti savaitės meniu šeimai
Kiaušienė yra puikūs pusryčiai visai šeimai
Populiariausias pusryčių produktas pasaulyje yra valgomasis kiaušinis. Galite tiesiog išvirti iki norimos būklės, pavyzdžiui, minkštai ar kietai virti, galite pasigaminti omletą ar tiesiog keptus kiaušinius. Viskas priklauso nuo skonio pageidavimų. Tačiau neabejotina, kad tokio tipo pusryčiai bus maistingi ir sveiki. Be minėtų patiekalų, yra ir kiaušinienė, arba tiesiog kiaušinienė. Šiame straipsnyje papasakosime apie visus maisto gaminimo niuansus