2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Kai šviežių vaisių sezonas įsibėgėja, valgyti juos taip greitai pasidaro nuobodu. O tai reiškia, kad laikas eksperimentuoti su uogų kepiniais.
Pyragas su vyšniomis yra geras, kepamas iš bet kokios tešlos – sluoksniuotos, mielinės ar trapios tešlos. Įdarą galima dėti į gaminio vidų, arba galite dėti ant viršaus. Vyšnia vienodai dera su kremu ir grietine. Norėdami gauti ryškesnį skonį, galite jį derinti su kitais vaisiais. Žiemą tam pačiam tikslui tinka šaldytos uogos. O vyšniomis dar galite papuošti tortus, dėti į ledus ir iš jų gaminti drebučius, pudingus. Prisiminkime geriausius receptus su nuotraukomis. Iš jų galite išsirinkti geriausią, kad pamalonintumėte savo šeimą desertu.
Pyragas su vyšniomis ir migdolais
Šiam kepimui imkite gerų saldžių uogų. Pageidautina tamsiai raudonos spalvos – jos pačios sultingiausios. Bet galite ir saldžiarūgščio atmainų. Jei saldžiosios vyšnios minkštimas yra tankus, elastingas, jis puikiai tiks. Jei ne, tada kepimo metu gali duoti daug sulčių, kurios užkirs keliąiškepti pyragą. Norint to išvengti, į tešlą geriau įberti šiek tiek krakmolo. Arba į įdarą įdėkite šaukštą manų kruopų – sugers skysčio perteklių. M altų migdolų kiekį galite tiesiog padvigubinti. Šis riešutas taip pat turi gerą sugeriamumą. Jei migdolų paieška ar malimas jums kelia problemų, pakeiskite tai tokiu pat kiekiu miltų arba kokoso drožlių. Šis vyšnių pyragas yra labai minkštas, švelnus, bet kartu ir neriebus. Šis rezultatas padeda tešloje pasiekti jogurto ir pieno derinį, kuris pakeičia sviestą. Vidutinio dydžio pyragui paimkite du puodelius vyšnių, septyniasdešimt penkis gramus cukraus, stiklinę išsijotų miltų, stiklinę natūralaus jogurto, keturis šaukštus m altų migdolų, du kiaušinius, kepimo miltelius, žiupsnelį druskos, pusę. stiklinė neriebaus pieno ir vanilės. Gerai įkaitinkite orkaitę.
Nuplautas vyšnias nuvalykite nuo uodegų ir sėklų. Cukrų išplakame su kiaušiniais, pirmiausia suberiame sausus ingredientus, o paskui – skystus. Tada reikia lėtai ir kruopščiai minkyti tešlą, sudėti į riebalais išteptą formą ir pašauti į orkaitę. Kepkite nuo penkiasdešimties minučių iki valandos šimto aštuoniasdešimties laipsnių Celsijaus temperatūroje. Patiekite šį vyšnių pyragą su vaniliniais ledais arba pieno padažu.
Kitas receptas
Šios uogos puikūs clafoutis. Tačiau daugelis nemėgsta tokio kepimo, nes turi kiaušinio skonį. Išbandykite kitą lengvą vyšnių pyragą – pagal receptą reikės viso kilogramo uogų, bet jame kitų ingredientųlabai mažai. Šimtas gramų sviesto, tiek pat cukraus, žiupsnelis druskos, stiklinė miltų, kepimo milteliai, citrinos žievelė ir sultys, du kiaušiniai – tiek ir reikia. Iš vyšnių išimkite kauliukus, išsiskirusias sultis nukoškite. Sviestą išplakite su cukrumi ir druska, kol susidarys b alta puri kreminė masė. Į mišinį toliau maišykite kiaušinius, žievelę, citrinos sultis ir miltus. Į paruoštą formą dėkite tešlą, ant jos - vyšnią. Lengvai paspauskite uogas. Kepkite keturiasdešimt penkias minutes. Galite perjungti orkaitę į ventiliatoriaus režimą, jei viršus ilgai neruda.
Rekomenduojamas:
Šokoladinis pyragas su kondensuotu pienu: paprasti receptai
Šokoladinis pyragas su kondensuotu pienu – vienas paprasčiausių, tačiau skaniausių desertų. Jo paruošimui naudojami įvairūs produktai. Tokį pyragą patiekite tik patraukus į šaldytuvą. Desertą taip pat galite papuošti glajumi
Vyšnių pyragas: receptai
Vyšnių pyragas – tai gurmaniškas patiekalas, ruošiamas prie arbatos arba kaip šventinis skanėstas. Desertą galima gaminti iš tešlos, sumaišytos su kefyru, taip pat trapios tešlos, biskvito ar sluoksniuotos tešlos. Gardumynams naudojami įvairių rūšių kremai: grietinėlės, varškės, kondensuoto pieno, minkšto sūrio pagrindu
Marinuota vyšnių slyva: receptas, kuris jums patiks. Marinuota vyšnių slyva žiemai
Jei jau ragavote raugintų slyvų, tuomet marinuotų vyšnių slyvų tikrai patiks. Ne ką prastesnis, jei ne įdomesnis, dera su įvairiausia mėsa, yra puikus (ir neįprastas) salotose ir tiesiog išnyksta greičiau nei sėklos
Juodojo miško pyragas: žingsnis po žingsnio receptas. Juodojo miško vyšnių pyragas
Tarp pačių įvairiausių kepinių, kuriuos išrado skirtingų šalių tautos, Juodojo miško pyragas mėgaujasi pelnyta meile ir pagarba. Jo „autoriais“laikomi vokiečiai (vardas germaniškas), tačiau kyla rimtų abejonių dėl tokio sprendimo pagrįstumo. Tačiau kas šį skanėstą sukūrė talentingai, o dabar pyragas kepamas visame pasaulyje
Paprasti pagrindiniai patiekalai: paprasti ir skanūs receptai
Ilgą laiką antrieji patiekalai yra mūsų vakarienėje kiekvieną dieną. Jų paruošimo variantų yra labai daug, jie gali būti ne tik skanūs, bet ir sveiki. Visi šiame straipsnyje surinkti receptai yra iš turimų ingredientų, todėl juos galima laikyti paprastais ir pigiais antraisiais patiekalais kiekvienai dienai
