Kaip pasigaminti Coca-Cola namuose. Keli receptai
Kaip pasigaminti Coca-Cola namuose. Keli receptai
Anonim

Žinoma, originalaus gėrimo gamybos paslaptį giliausioje paslaptyje saugo patys gamintojai. Žinoma, tai komercinė paslaptis, kažkas panašaus į karinę, kurios niekam negalima atskleisti jokiomis sąlygomis ir aplinkybėmis. Tačiau šiandien mes vaidinsime kulinarinius agentus 007, šnipus, kurie atskleidžia paslaptį, kaip savo rankomis pasigaminti Coca-Cola namuose, kokius ingredientus reikia paimti šiam tikslui, kaip teisingai sumaišyti, kad gautumėte gėrimą. kurios skonis identiškas.

kaip pasigaminti kokakolą namuose
kaip pasigaminti kokakolą namuose

Šiek tiek istorijos ir teorijos

Kaip žinote, Coca-Cola yra pripažintas žinomiausiu ir brangiausiu prekės ženklu pasaulyje tarp gazuotų gėrimų gamintojų (tarptautinių tyrimų agentūrų duomenimis 2005-2015 m.). Pats gėrimas sėkmingai parduodamas daugiau nei 200 pasaulio šalių. Pasak oficialios legendos, Coca-Cola buvo išrasta Atlantoje (JAV) 1886 m.pagrindiniai originalaus recepto ingredientai buvo kokos lapai (tie patys, iš kurių gaminamas vaistas!) ir tropikuose augančio kolos medžio riešutai. Pradžioje gėrimas buvo pardavinėjamas vaistinėje, o perkamas gana menkai (pirmieji pardavimo metai tesiekė 50 USD). Ir jau 1902 metais gėrimas tampa žinomiausiu JAV. Vėliau kovojant su kokainu šalyje nebebuvo dedama šviežių kokos lapų. Kiti gerai žinomi ingredientai yra kofeinas ir karamelės dažikliai, cinamonas ir laimas, vanilė ir apelsinų aliejus. Jie sako, kad net šiek tiek alkoholio.

Kaip pasigaminti kokakolos namuose receptas
Kaip pasigaminti kokakolos namuose receptas

Bendrosios rekomendacijos

Šiandien pasvarstykime, kaip pasigaminti kokakolos namuose. Ingredientai, kuriuos naudosime, žinoma, neturi nieko bendra su kokos lapais. Tačiau paragauti, garantuojame, jis pasirodys ne blogesnis nei gerai žinoma originali kompozicija. Yra keletas būdų, kaip pasigaminti „Coca-Cola“namuose. Visi gėrimai labai skanūs. Apsvarstykite kai kuriuos.

kaip gaminti kokakolą namuose iš ingredientų
kaip gaminti kokakolą namuose iš ingredientų

Kaip pasigaminti Coca-Cola namuose. Receptas 1

Šiam receptui jums reikės: 100 g sausos m altos cikorijos (kaip ruošiant kavą be kofeino), mažo buteliuko erškėtuogių sirupo ir mėlynių sirupo, granuliuoto cukraus ir pusantro litro paprasčiausio geriamojo gazuoto vandens (nesūrus).

Iš butelio išpilkite vieną stiklinę sodos. Į dubenį supilkite tris didelius šaukštus cikorijos. Tada - 5 šaukštai su stikline cukraus. Dušaukštai erškėtuogių sirupo. Vienas didelis šaukštas mėlynių sirupo. Supilkite stiklinę sodos ir gerai išmaišykite, kad cikorija ir cukrus visiškai ištirptų. Gautą mišinį filtruojame per per pusę perlenktą marlės sluoksnį. Šiek tiek padažo mišinio plona srovele pradedame pilti atgal į gazuoto vandens butelį. Tik darykite tai atsargiai, nes labai greitai perpylus susidaro tiršta puta, kuri iššliaužia iš buteliuko. Visiškai supylus padažo mišinį į butelį, vanduo jame įgauna „kokakolai“būdingą spalvą, gana artimą originalai. Štai kaip pasigaminti kokakolą namuose. Viskas yra gana paprasta, o ingredientai yra labai prieinami. Taigi, einame į artimiausią prekybos centrą, nusiperkame ko reikia ir gaminame, pavyzdžiui, vaikų šventei (iš karto penki buteliai).

Pageidautina gerti atšaldytą ir iš karto, nes ilgai laikant dujos greitai išgaruoja, lieka tiesiog saldus skanus vanduo. Maksimalus – pusę dienos šaldytuve. Apskritai tokia Coca-Cola tinka ir vakarėliuose, ir visokiose vaikams rengiamose šventėse, kaip alternatyva originalui.

kaip pasigaminti kokakolą namuose
kaip pasigaminti kokakolą namuose

Kaip pasigaminti Coca-Cola namuose 2

Turbūt kiekvienas turi savo nuomonę apie šio gėrimo skonį. Nes žemiau pateikta kompozicija gerokai skiriasi nuo ankstesnės versijos, bet ir skani. Tiesą sakant, tai net ne pats gėrimas, o Coca-Cola sirupas, iš kurio jį galima paruošti. Šis sirupas pakankamai laikomas šaldytuveilgas nei taip pat skiriasi nuo aukščiau nurodyto gėrimo.

Mums reikės: vieno litro gryno vandens, vienos citrinos, laimo, apelsino, dviejų šaukštų citrinos žievelės (tarkuotos iš citrinos), trupučio cinamono, muskato riešuto ant peilio galo, viso kilogramo granuliuotas cukrus, vanilė ant peilio galo, 1/3 puodelio Heinz BBQ padažo.

Pradedame gaminti. Į indą supilkite litrą vandens, suberkite prieskonius ir žievelę. Tada maišydami supilkite visą cukrų, kol visiškai ištirps, ir virkite (neužvirinkite!) Ant mažiausio ugnies labai trumpai. Nukelkite nuo ugnies, supilkite laimo, citrinos, apelsino sultis. Įpilkite vanilės ekstrakto ir Heinz BBQ padažo. Dar kartą viską išmaišykite ir atvėsinkite. Kai mišinys atvės, perkoškite ant dvigubos marlės. Sirupas paruoštas. Galiausiai atvėsinkite šaldytuve. Prieš patiekdami į stiklinę įmeskite kelis ledo kubelius, įpilkite pusę stiklinės sirupo ir pusę stiklinės sodos be priedų ar sodos.

Kaip pasigaminti Coca-Cola suaugusiems namuose: į tą pačią taurę įpilkite kelis šaukštus gero viskio.

Rekomenduojamas: