2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Ar žinote, kaip iš kakavos miltelių pasigaminti kakavos? Jei neturite šios informacijos, jus labai sudomins šio straipsnio medžiaga. Taip pat sužinosite, kokiems tikslams dar galima naudoti minėtą produktą, be to, paruošti skanų ir saldų gėrimą.
Produkto apžvalga
Prieš pasakydami, kaip pasigaminti kakavos iš kakavos miltelių, turėtumėte pasakyti, koks tai produktas.
Kakavos milteliai džiovinami, o po to sutrintas kakavos pyragas. Pastarasis lieka iš tarkuotos kakavos po stipraus aliejaus išspaudimo, kuris atitenka klasikinio kieto šokolado gamybai. Šie milteliai yra puikus pagrindas įvairiems gėrimams, įskaitant karštą šokoladą.
Šio produkto kaina gali skirtis. Tai priklauso nuo gamybos vietos, pagrindinės žaliavos, gamintojo ir kt.
Išsami informacija, kaip pasigaminti kakavos iš kakavos miltelių
Yra daug būdų, kaip pasigaminti skanų šokoladinį gėrimą. Pateiksime tik klasikinius variantus, kurie netpaauglys.
Taigi, prieš gamindami kakavą iš kakavos miltelių, turite paimti:
- b altas granuliuotas cukrus - pusantro desertinio šaukštelio (šiek tiek daugiau ar mažiau, pagal skonį);
- nenugriebtas vidutinio riebumo pienas - apie 350 g;
- milteliai - 2 arba 3 desertiniai šaukštai (pagal skonį).
Gaminimo procesas
Kaip iš kakavos miltelių pasigaminti kakavos? Šiame straipsnyje pateikiama šio skanaus gėrimo nuotrauka. Norėdami tai padaryti, galite naudoti kavos cezve arba įprastą dubenį su rankena. Į jį pilamas nenugriebtas vidutinio riebumo pienas, o po to pridedami milteliai ir b altas granuliuotas cukrus. Visi ingredientai gerai sumaišomi dideliu šaukštu ir uždedami ant silpnos ugnies.
Lėtai pašildant produktus, jie užvirinami. Šioje būsenoje šokoladinis gėrimas verdamas apie 2–3 minutes, o tada nukeliamas nuo viryklės.
Kaip patiekiama?
Pieną užvirus, jis filtruojamas per smulkų sietelį (jei reikia) ir supilamas į gilų puodelį. Toks gėrimas patiekiamas tik karštas, kartu su bandele ar kruasanu. Jei reikia, įpilkite šiek tiek daugiau cukraus arba saldaus zefyro.
Kaip pasigaminti kakavos iš kakavos miltelių be pieno?
Mažai žmonių žino, bet šokoladinį gėrimą galima paruošti nenaudojant pieno. Paprastai šį receptą naudoja tik tie žmonės, kurie yra alergiški laktozei.
Taigi, norint paruošti skanų gėrimą, mums reikia:
- cukrusb altas smėlis - pusantro desertinių šaukštų;
- geriant paprastą vandenį - apie 350 g;
- milteliai - 2 arba 3 desertiniai šaukštai (pagal skonį).
Gaminimo būdas
Mažai kas žino, kaip iš kakavos miltelių su vandeniu pasigaminti kakavos. Juk daugelis esame įpratę šokoladinį gėrimą gaminti naudodami pieną. Bet jei netoleruojate šio produkto, rekomenduojame naudoti šį receptą.
Kakavos gėrimo su vandeniu gaminimo principas praktiškai nesiskiria nuo gėrimo su pienu kūrimo principo. Tačiau reikia atkreipti dėmesį, kad tokios kakavos nebūtina virti ant viryklės, nes milteliai puikiai ištirpsta įprastame verdančiame vandenyje.
Tai kaip iš jų pasigaminti kakavos miltelių, o tiksliau – gėrimą? Norėdami tai padaryti, paprastas geriamasis vanduo dedamas į metalinį dubenį ir uždedamas ant ugnies. Skystis laikomas ant viryklės, kol pradeda stipriai virti. Tuo tarpu paimkite gilų puodelį ir sumaišykite jame birius ingredientus, tokius kaip granuliuotas cukrus ir kakavos milteliai. Tada jie užpilami verdančiu vandeniu ir stipriai maišomi šaukštu. Dėl tokių veiksmų gaunamas gana stiprus šokoladinis gėrimas su neprilygstamu aromatu.
Kaip patiekiama?
Jei šokoladiniam gėrimui ruošti naudojote ne visai kokybiškus miltelius, juose gali likti nemalonūs likučiai. Norint jo atsikratyti, jis rekomenduoja gatavą kakavą pertrinti per labai smulkų sietelį. Po to karštą gėrimą galima saugiai pateikti namų ūkiams.kartu su bandele, bandele ar raguoliais.
Kuris gėrimas skanesnis?
Tikrai niekas nesiginčys su tuo, kad šokoladinis gėrimas, pagamintas su pienu, yra daug skanesnis ir sodresnis nei tas, kuriam buvo naudojamas įprastas geriamasis vanduo. Beje, kai kurie kakavos mėgėjai gamina ją kombinuota forma. Kitaip tariant, jie miltelius ištirpdo ne vandenyje ar, atvirkščiai, piene, o vienu metu abiejuose skysčiuose. Toks gėrimas pasirodo labai skanus ir sveikas.
Ką dar galite pagaminti iš šokolado miltelių?
Šokolado gėrimas nėra vienintelis produktas, pagamintas iš kakavos miltelių. Naudodamos šį ingredientą daugelis šeimininkių ruošia ir vadinamąjį glajų. Jis naudojamas įvairiems pyragams ar pyragams padengti, taip pat reguliariai naudoti su duona ar bandele.
Kaip pasigaminti kakavos miltelių glaistymą? Tam mums reikia šių produktų:
- sviestas (bet ne margarinas) - apie 5-7 g;
- nenugriebto pieno vidutinio riebumo – apie 2 dideli šaukštai;
- milteliai - apie 30 g;
- b altas granuliuotas cukrus - 3 maži šaukštai.
Šokolado glajaus gaminimas namuose
Šis procesas užtruks apie penkias minutes laisvo laiko. Todėl tokį skanėstą galite pasigaminti bent kasdien. Norėdami tai padaryti, paimkite gilų ir storasienį metalądubenį, į jį suberkite kakavos miltelius, granuliuotą cukrų, po to įpilkite kelis šaukštus nenugriebto pieno. Šioje kompozicijoje ingredientai kruopščiai sumaišomi ir dedami ant labai mažos ugnies. Palaipsniui kaitinant, produktus ištepti nedideliu kiekiu sviesto. Reguliariai maišant komponentus gaunama vienalytė šokolado masė be gabalėlių ir malonaus būdingo aromato.
Kaip naudoti?
Paruošus šokolado glajaus miltelius, jis nedelsiant naudojamas pagal paskirtį. Taip yra dėl to, kad jei šis produktas kurį laiką bus laikomas nuošalyje, jis gali sukietėti ir tapti netinkamas desertų dekoravimui.
Todėl paruoštas karštas glajus atsargiai užpilamas ir paskirstomas ant pyrago ar pyrago paviršiaus. Be to, produktas dažnai dedamas į įvairius kremus, todėl jie tampa sodresni ir skanesni.
Be šokoladinio glajaus, desertams puošti dažnai naudojami ir sausi kakavos milteliai. Jie apibarsto naminių skanėstų paviršius arba apvolioja įvairius „saldainius“pyragų ar saldainių pavidalu.
Taip pat kartais į tešlą įberiama sausų kakavos miltelių. Šis procesas padeda išgauti šokoladą ir labai skanius pyragus.
Rekomenduojamas:
Kakavos pupelės: nauda ir naudojimas. Kakavos pupelės: nuotr
Daugelio šilto ir drėgno klimato šalių ekonomika remiasi kakavos gamyba. Šie medžiai aktyviai auginami Pietų Amerikos, Afrikos ir Azijos šalyse. Pagrindinė vertybė – kakavos pupelės, naudojamos maisto ir kosmetikos pramonėje. Kaip jie auginami, apdorojami, kas iš jų gaminama, taip pat apie produkto keliamus pavojus ir naudą rasite kitame straipsnyje
Kakava (gėrimai): gamintojai. Gėrimai iš kakavos miltelių: receptai
Žiemą norisi pagerinti nuotaiką ir atkurti jėgas. Puikus patiekalas tam yra kakava (gėrimai). Užtenka išgerti vieną puodelį jo, ir nudžiuginsite. Šokoladas ir kakava labai naudingi dirbant fizinį ar protinį aktyvų darbą, jie dar vadinami puikiais antidepresantais. Šis gėrimas ryte suteiks energijos ir pagyvins, o vakare numalšins nuovargį ir stresą. Tai yra, kas neturėtų gerti kavos, kakava, kurioje nėra kofeino, bus vertas pakaitalas
Karštas šokoladas iš kakavos miltelių: paprasti receptai
Karštas šokoladas – tai kvapnus saldus gėrimas, kuris ne tik suteiks energijos ryte, bet ir sušildys ilgais žiemos vakarais. Jis ruošiamas pieno, grietinėlės arba vandens pagrindu, pridedant cukraus ir įvairių prieskonių. Šiandienos įraše apžvelgsime kelis populiarius karšto šokolado kakavos miltelių receptus
Kremas iš kakavos miltelių pyragui: paprastas receptas su nuotrauka
Šokoladinis kremas, pagamintas iš kakavos miltelių – tai skanus desertas, kurio dėka bet kurio pyrago skonis bus ryškesnis ir sodresnis. Šis įdaras naudojamas pyragų ir pyragų sluoksniui. Grietinėlę galima įdaryti vaflių suktinukais, trapios tešlos krepšeliais, bandelėmis ir daugybe kitų konditerijos gaminių
Kaip pasigaminti kakavos su pienu? pieno kakavos receptas
Žiemos š altyje puikiai sušilsite išgerdami puodelį mėgstamos kakavos su pienu. Ir geriau, jei jis bus paruoštas pagal klasikinį receptą. Ji turi daugiau naudos, skirtingai nei tirpi kakava, kurioje yra daug nereikalingų, kartais net kenksmingų priedų. Be to, karštą gėrimą lengva išsivirti namuose. Tereikia kakavos, pieno, cukraus ir šiek tiek laisvo laiko
