2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Karštas šokoladas – tai kvapnus saldus gėrimas, kuris ne tik suteiks energijos ryte, bet ir sušildys ilgais žiemos vakarais. Jis ruošiamas pieno, grietinėlės arba vandens pagrindu, pridedant cukraus ir įvairių prieskonių. Šiandienos įraše apžvelgsime keletą populiarių karšto šokolado kakavos miltelių receptų.
Su vanile ir pienu
Šio gėrimo gerbėjai turėtų atkreipti dėmesį į tradicinį jo paruošimo variantą. Tam jums reikės:
- 0,5 l karvės pieno (geriausia riebaus).
- 4 šaukštelio smulkaus cukranendrių cukraus (jei įmanoma, daugiau).
- 8 arb gera kakava (sausa).
- Vanilė (pagal skonį).
Karšto šokolado paruošimas iš kakavos miltelių yra pakankamai greitas ir paprastas. Puode sumaišykite visus sausus ingredientus. Visa tai papildoma pienu, gerai išmaišoma, kad nebūtų gabalėlių, ir siunčiama į viryklę. Kai tik gėrimas užverda, jissupilstyti į keraminius puodelius ir patiekti su mėgstamais kepiniais.
Su cinamonu
Šis kvapnus gėrimas tikrai patiks prieskonių gerbėjams. Prieš ruošdami karštą šokoladą iš kakavos miltelių, būtinai dar kartą patikrinkite, ar po ranka turite visus reikiamus ingredientus. Šioje situacijoje jums reikės:
- 150 ml šviežios grietinėlės.
- 1 valgomasis šaukštas l. gera kakava (sausa).
- 450 ml nenugriebto karvės pieno.
- 250 g tamsaus natūralaus šokolado.
- 50 g smulkiai kristalinio cukranendrių cukraus.
- 1 valgomasis šaukštas l. m alto cinamono.
Kremas derinamas su skaldytu šokoladu ir kaitinamas vandens vonelėje. Atskirame inde sumaišykite pieną, cinamoną, kakavą ir cukrų. Visa tai užvirinama, primygtinai reikalaujama, filtruojama ir sumaišoma su grietinėle. Beveik paruoštas karštas šokoladas, pagamintas iš kakavos miltelių, vėl siunčiamas į ugnį ir supilamas į keraminius puodelius.
Su kava ir citrusinių vaisių žievele
Šį receptą tikrai įvertins tie, kurie naudoja lėtą viryklę. Norėdami žaisti, jums reikės:
- 1 litras nenugriebto karvės pieno.
- 250 g tamsaus natūralaus šokolado.
- 4 šaukštelio gera kakava (sausa).
- 1 šaukštelis aukštos kokybės tirpi kava.
- 100 g smulkiai kristalinio b altojo cukraus.
- ½ menas. l. tarkuota apelsino žievelė.
- Žiupsnelis m alto muskato riešuto.
Pusė turimo pieno supilama į multicooker baką. Ten jie priduriacukrus, kakava ir skaldytas šokoladas. Visa tai verdama „gesinimo“režimu, o po dvidešimties minučių papildoma likusiu pienu, kava, citrusinių vaisių žievelėmis ir m altu muskato riešutu. Karštas šokoladas, pagamintas iš kakavos miltelių, pakaitinamas, neleidžiamas užvirti ir supilamas į puodelius.
Su kukurūzų krakmolu ir grietinėle
Šį gaivinantį kvapnų gėrimą vienodai mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai. Todėl tai puikiai papildys ramius šeimos susibūrimus. Norėdami jį paruošti, jums reikės:
- 300 ml šviežios grietinėlės.
- 2 šaukštai. l. gera kakava (sausa).
- 1 šaukštelis krakmolas (kukurūzai).
- 20 ml vandens.
- Cukrus (pagal skonį).
Prieš gamindami karštą šokoladą iš kakavos miltelių, visus sausus ingredientus reikia sumaišyti viename puode ir užpilti š altu vandeniu. Gauta masė papildoma iš anksto pašildyta grietinėle ir virinama ant silpnos ugnies, neužvirinant. Paruoštas gėrimas patiekiamas gražiuose keraminiuose puodeliuose su kvapniais naminiais pyragais.
Su migdolais
Pagal toliau aptartą technologiją gaunamas labai kvapnus ir skanus kreolų karštas šokoladas. Norėdami jį paruošti, jums reikės:
- 150 g m altų migdolų.
- 1 valgomasis šaukštas l. krakmolas (bulvių).
- 1L karvės pieno (pasterizuotas).
- 4 šaukštai. l. gera kakava (sausa).
- 6 str. l. smulkaus cukraus.
- ½ šaukštelio m alto cinamono.
- Kiaušinis ir žiupsnelis muskato riešuto.
Krakmolas, cukrus ir kakava praskiedžiami nedideliu kiekiu pieno. Gautas tirpalas papildomas žaliu kiaušiniu ir gerai suplakamas. Visa tai užpilama šiltu pienu ir siunčiama į viryklę. Po trijų minučių iš kakavos miltelių pagamintas karštas šokoladas sumaišomas su prieskoniais ir m altais migdolais ir supilamas į puodelius.
Su alkoholiniais gėrimais
Šis skonio gėrimas puikiai tiks užbaigti romantišką vakarą. Norėdami jį paruošti, jums reikės:
- 2 šaukštai. l. gera kakava (sausa).
- 150 g natūralaus tamsaus šokolado.
- 4 šaukštai. l. smulkaus cukraus.
- 4 šaukštai. l. aukštos kokybės likeris (šokoladas).
- 600 ml šviežio karvės pieno (geriausia riebaus).
Pienas pilamas į bet kurį tinkamą puodą ir dedamas ant viryklės. Kai tik užverda, į jį dedama kakava ir skaldytas šokoladas. Iš karto po šių komponentų ištirpimo į bendrą indą pilamas saldus smėlis. Visa tai išplakama mikseriu ir išpilstoma į puodelius. Prieš patiekiant, kiekviena porcija užpilama šaukštu šokoladinio likerio ir papuošiama taip, kaip norite.
Su grietine
Šis neįprastas ir gana kaloringas gėrimas ruošiamas naudojant labai paprastą technologiją. Prieš pradėdami procesą patikrinkite, ar jūsų virtuvėje yra:
- 1, 5 valg. l. gera kakava (sausa).
- Stiklinė ne grietinės.
- 2 šaukštai. l. smulkus kristalinis b altasis cukrus.
Saldinta grietinė sumaišoma su kakavos milteliais, maišoma ikihomogeniškumą ir kaitinkite ant silpnos ugnies. Iš karto po pirmųjų burbuliukų atsiradimo gėrimas išpilstomas į storasienius puodelius ir patiekiamas su naminiais bandelėmis.
Rekomenduojamas:
Kakavos pupelės: nauda ir naudojimas. Kakavos pupelės: nuotr
Daugelio šilto ir drėgno klimato šalių ekonomika remiasi kakavos gamyba. Šie medžiai aktyviai auginami Pietų Amerikos, Afrikos ir Azijos šalyse. Pagrindinė vertybė – kakavos pupelės, naudojamos maisto ir kosmetikos pramonėje. Kaip jie auginami, apdorojami, kas iš jų gaminama, taip pat apie produkto keliamus pavojus ir naudą rasite kitame straipsnyje
Kakava (gėrimai): gamintojai. Gėrimai iš kakavos miltelių: receptai
Žiemą norisi pagerinti nuotaiką ir atkurti jėgas. Puikus patiekalas tam yra kakava (gėrimai). Užtenka išgerti vieną puodelį jo, ir nudžiuginsite. Šokoladas ir kakava labai naudingi dirbant fizinį ar protinį aktyvų darbą, jie dar vadinami puikiais antidepresantais. Šis gėrimas ryte suteiks energijos ir pagyvins, o vakare numalšins nuovargį ir stresą. Tai yra, kas neturėtų gerti kavos, kakava, kurioje nėra kofeino, bus vertas pakaitalas
Kremas iš kakavos miltelių pyragui: paprastas receptas su nuotrauka
Šokoladinis kremas, pagamintas iš kakavos miltelių – tai skanus desertas, kurio dėka bet kurio pyrago skonis bus ryškesnis ir sodresnis. Šis įdaras naudojamas pyragų ir pyragų sluoksniui. Grietinėlę galima įdaryti vaflių suktinukais, trapios tešlos krepšeliais, bandelėmis ir daugybe kitų konditerijos gaminių
Kaip pasigaminti kakavos iš kakavos miltelių. Kaip pasigaminti kakavos miltelių glaistymą
Ar žinote, kaip iš kakavos miltelių pasigaminti kakavos? Jei neturite šios informacijos, jus labai sudomins šio straipsnio medžiaga
Kakavos kalorijos. Sužinokite, koks yra kakavos su pienu kalorijų kiekis
Kakava yra nuo vaikystės mėgstamas gėrimas, kuris taip pat pakelia nuotaiką ir yra tik skanus ir sveikas pusryčių ar popietės užkandžių priedas. Tie, kurie kruopščiai skaičiuoja kalorijas, turi žinoti kakavos kaloringumą, nes dažnai mes tiesiog neatsižvelgiame į to, ką išgeriame per dieną, energetinę vertę. Straipsnyje atidžiau pažvelgsime į skirtingas gėrimų rūšis ir išsiaiškinsime, ar verta jį gerti dietos metu ir ar jis „telpa“į tinkamą mitybą
