2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Žinoma, niekam ne paslaptis, kad daug saugiau ir sveikiau sultis ir nektarus pasigaminti savo rankomis namuose, nei pirkti maisto prekių parduotuvėse ir prekybos centruose. Ir tai nenuostabu, nes maisto prekių parduotuvių lentynose esančių pomidorų ar, pavyzdžiui, vynuogių sulčių kokybė dažnai palieka daug norimų rezultatų.
Geriau patiems gaminti šviežią. Procesas bus daug lengvesnis, jei savo kulinariniame arsenale turėsite sulčiaspaudę.
Daugelį domina klausimas, kaip pasigaminti moliūgų sulčių namuose. Šie patarimai gali būti naudingi tiems, kurie nori išbandyti savo jėgas gaminant moliūgų nektarą.
Moliūgų sulčių privalumai
Būtina pabrėžti, kad šis gėrimas yra neįtikėtinai sveikas tiek vaikams, tiek suaugusiems.
Tie, kurie nekantrauja išmokti gaminti moliūgų sultis namuose,Reikėtų žinoti, kad šios oranžinės daržovės nektare gausu beta karotino, kuris pagreitina medžiagų apykaitos procesus žmogaus organizme. Moliūgų sultys – tai mikroelementų ir vitaminų B2, B6, C, E sandėlis.
Sulčių gaminimas sulčiaspaude
Kaip jau pabrėžta, jei turite sulčiaspaudę, klausimas, kaip pasigaminti moliūgų sultis, yra supaprastintas. Nektaro paruošimo procedūra gali būti atliekama su pasterizavimu arba be jo.
Taigi pereikime prie praktinės pusės, kaip pasigaminti moliūgų sulčių namuose.
Pirmiausia, jei planuojate ruošti pasterizuotą gėrimą, moliūgą nulupkite ir išspauskite sultis. Kaip tai padaryti, kad gautumėte moliūgų sulčių? Žinoma, per sulčiaspaudę. Toliau reikia uždėti ant ugnies ir užvirti. Kitas žingsnis atsakant į klausimą „kaip pasigaminti moliūgų sultis namuose“– supilti sultis į iš anksto sterilizuotus stiklinius indus ir susukti.
O jei nėra sulčiaspaudės?
Žinoma, jei neturėjote laiko įsigyti sulčiaspaudės, neturėtumėte nusiminti. Ruošdami moliūgų nektarą galite apsieiti ir be šio technologijos stebuklo.
"Kaip gaminti moliūgų sultis be jų?" - Jūs klausiate. Viskas labai paprasta. Štai vienas iš receptų.
Nuluptą moliūgą reikia supjaustyti mažais gabalėliais, sudėti į puodą ir užpilti vandeniu. Pirmiausia turite atsikratyti sėklų, o moliūgų minkštimo taip patdedame į susmulkintą moliūgą, sultys dar labiau sutirštėja.
Toliau puodą su turiniu uždėkite ant ugnies, užvirinkite sultis ir virkite apie 5 minutes. Kitame etape gautą masę reikia nušluostyti per sietelį ir vėl perkelti į keptuvę. Belieka pridėti citrinos rūgšties ir cukraus. Sudedamųjų dalių santykis yra 15 gramų citrinos rūgšties, 250 gramų cukraus ir 6 litrai sulčių. Taip pat kai kurie kulinarai rekomenduoja į gautą masę įpilti šviežiai spaustų apelsinų sulčių, gautų iš 2-3 apelsinų vaisių. Po to reikia viską gerai išmaišyti ir ant ugnies supilti moliūgų nektarą. Kai tik užvirs, galite pradėti pilti sultis į stiklinius indelius, kuriuos vėliau reikia susukti.
Žinoma, tai ne vienintelis moliūgų nektaro gaminimo receptas, jų yra daug. Pasirinkimas yra jūsų!
Rekomenduojamas:
Kaip pasigaminti obuolių sulčių namuose?
Vasaros pabaigoje laikas skinti obuolių derlių. Pagal krikščionišką tradiciją obuolių atsargų rinkimas ir naudojimas patenka į Viešpaties Atsimainymo šventę (rugpjūčio 19 d.). Iki to laiko obuoliai jau visiškai subręsta ir spėjo pasilepinti pakankamai vasaros saulės. O tai, savo ruožtu, garantuoja naudingų vitaminų ir mineralų buvimą juose
Kaip pasigaminti bananų sulčių namuose: receptai. Viskas apie bananų sulčių naudą ir žalą
Kodėl bananų sultys yra geros? Kokie vitaminai ir mineralai yra bananuose? Kaip pasigaminti skanių bananų sulčių su obuoliais, morkomis? Gaivinančio ir tonizuojančio bananų gėrimo receptas. Kaip iš banano pasigaminti skanų sirupą nuo kosulio?
Kaip pasigaminti moliūgų sulčių
Moliūgų sultys yra labai sveikas ir skanus gėrimas, kurį paruošti namuose labai paprasta. Be to, žiemai galima susukti į stiklainius. Tuomet š altuoju žiemos periodu namuose turėsite vitaminų sandėlį
Kaip pasigaminti moliūgų sulčių namuose
Moliūgų sultys, vienas sveikiausių daržovių gėrimų, taip pat gali būti skanios. Žinoma, su sąlyga, kad jis paruoštas teisingai. Jo skonio savybės labai priklauso nuo paties moliūgo. Juk jai atstovauja didžiulė įvairovė veislių, kurių vienos yra saldžios, o kitos – visiškai neskanios. Kaip pasigaminti moliūgų sultis, kad jas būtų galima išgerti iš karto arba konservuoti žiemai - kitas straipsnis skirtas šiam klausimui
Skanu ir sveika: kaip pasigaminti moliūgų sulčių namuose
Moliūgų sultys stiprina imuninę sistemą, gerina medžiagų apykaitą, mažina cholesterolio kiekį, šalina iš organizmo kenksmingas medžiagas, turi daugumą žmogui reikalingų vitaminų grupių. Jame gausu vario, cinko, kalio, magnio ir kitų naudingų medžiagų druskų. Naudingiausios yra šviežiai spaustos sultys, jose išlieka daugiausia vitaminų