Kaip pasigaminti konjaką iš mėnulio – keli paprasti receptai

Kaip pasigaminti konjaką iš mėnulio – keli paprasti receptai
Kaip pasigaminti konjaką iš mėnulio – keli paprasti receptai
Anonim

Daugelis žmonių renkasi parduotuvėje pirktą degtinę, o ne naminius alkoholio produktus. Išties, gerdamas naminį alkoholį, žmogus yra apdraustas nuo nesertifikuoto, vadinamojo surogatinio alkoholio. Jūs visada žinote, iš kokių žaliavų pagamintas gėrimas ir kaip kruopščiai jis valomas.

Dažnai kurdami naminius alkoholinius gėrimus žmonės negaili nei pinigų, nei laiko, nes ruošia juos patys. Moonshine gaminimo receptas yra žinomas daugeliui. Kai kurie į jį įneša savo priedų: įtraukia šeimos slaptus ingredientus, keičia poveikio laiką ir sąlygas, komponentų santykį. Recepto pagrindas išlieka tas pats. Jį sudaro vanduo, mielės ir gliukozė arba gliukozės turintis produktas (cukrus, uogienė, kviečiai, bulvės, uogos, vaisiai ir kt.). Sudedamosios dalys sumaišomos tam tikru santykiu. Paprastai vienam kilogramui cukraus imama keturi-penki litrai vandens ir šimtas gramų gyvų mielių. Kažkas renkasi mieles briketuose, o kiti, atvirkščiai, teikia pirmenybę sausoms. Keičiant briketines („gyvas“) mieles sausomis, reikia atsiminti, kad 1 gramas sausų mielių atitinka 25 gramus šlapių.

kaip pasigaminti konjaką iš mėnulio
kaip pasigaminti konjaką iš mėnulio

Moonshine yra ne tik savarankiškas alkoholinis gėrimas, bet ir kitų alkoholio turinčių skysčių ruošimo pagrindas. Daugelis naminių alkoholinių produktų žinovų yra susirūpinę dėl klausimo, kaip pasigaminti konjako iš mėnulio. Konjakas yra taurus gintaro spalvos ir nuostabaus aromato gėrimas. Jo turtingumas atsiranda dėl brandinimo ąžuolo statinėse.

Yra keletas būdų, kaip gaminti konjaką iš mėnulio. Pirmasis receptas pagrįstas moonshine užtepimu graikinių riešutų pertvarų, gvazdikėlių, kmynų, vanilinio cukraus ir arbatos mišiniu. Prieš gaminant konjaką, Moonshine turi būti kruopščiai nuvalytas. Norėdami tai padaryti, naudokite kalio permanganatą ir aktyvuotą anglį. Vienam litrui mėnesienos imamas šaukštas pertvarų, šaukštelis arbatos, kmynų ir vanilinio cukraus, įberiama žiupsnelis citrinos rūgšties ir paliekama tamsioje vietoje penkias-šešias dienas. Tada infuzija filtruojama ir išpilstoma į butelius.

moonshine receptas
moonshine receptas

Kaip pasigaminti konjako iš mėnulio. Antras receptas

Vienam litrui mėnesienos imamas šaukštas cukraus, du lauro lapai, du juodųjų ir kvapiųjų pipirų žirneliai, šaukštelis arbatos, žiupsnelis vanilino, šaukštelis mėtų lapelių ir šiek tiek aitriosios paprikos. Visi ingredientai sumaišomi, užpilami moonshine ir dešimčiai dienų dedami į tamsią, vėsią vietą. Tada gėrimasfiltruojama per marlę.

Trečias receptas pagrįstas m altos kavos pridėjimu. Pirmiausia reikia primygtinai reikalauti vieną dieną. Vienam litrui moonshine paimkite 150-200 gramų m altos kavos ir pusę litro vandens. Infuzuoti moonshine su kava turėtų būti dvidešimt dienų. Pasirinktinai galite pridėti kitų aromatinių komponentų, tokių kaip gvazdikėliai, vanilė, cinamonas. Kai antpilas bus paruoštas, reikia įpilti paruošto cukraus sirupo, perkošti ir išpilstyti.

Yra ir kitų rekomendacijų, kaip pasigaminti konjako iš mėnulio. Tarp jų receptas yra artimiausias originalui, kuriame yra susmulkinta ąžuolo žievė. Pridedama iš šio skaičiavimo: vienas valgomasis šaukštas vienam litrui mėnulio. Be ąžuolo žievės, į receptą įtraukti lauro lapai ir gvazdikėliai, kvapieji pipirai, arbata ir vanilė.

kaip pasigaminti konjaką iš mėnulio
kaip pasigaminti konjaką iš mėnulio

Žinodami, kaip gaminti konjaką iš mėnulio, galite mėgautis šiuo išskirtiniu naminiu gėrimu. Yra keletas taisyklių, kaip gerti konjaką. Pilama į plačią, viršuje susiaurintą stiklinę, užpildant ją trečdaliu. Geriausia, kad šis gėrimas derinamas su šokoladu, arbata ar kava.

Rekomenduojamas: