Sveikas maistas 2024, Rugsėjis

Juodųjų ikrų nauda sveikatai. Juodųjų ikrų cheminė sudėtis ir naudingos savybės

Juodųjų ikrų nauda sveikatai. Juodųjų ikrų cheminė sudėtis ir naudingos savybės

Yra didžiulis kiekis maisto, kurį vartoti tiesiog būtina normaliam organizmo funkcionavimui. Vienu iš šių produktų laikomi juodieji ikrai. Daugelis žino apie šio skanėsto naudą, nuo seno ikrais buvo gydomos ligos

Saldainiai: nauda ir žala organizmui, veislės, sudėtis

Saldainiai: nauda ir žala organizmui, veislės, sudėtis

Ne visi saldainiai yra tokie kenksmingi, kaip daugelis mano. Jei kalbėsime apie kartaus šokolado, tai jis turi daug daugiau privalumų nei karamelė ir kitos saldumynų rūšys. Straipsnyje aprašomos pagrindinių saldumynų veislių ypatybės

Gaminiai, didinantys hemoglobino kiekį kraujyje: sąrašas, naudojimo ypatybės ir rekomendacijos

Gaminiai, didinantys hemoglobino kiekį kraujyje: sąrašas, naudojimo ypatybės ir rekomendacijos

Žemas hemoglobino kiekis, susijęs su geležies trūkumu organizme, greitai išgydomas laikantis subalansuotos mitybos ir vartojant geležies papildus. Daug geležies yra gyvulinės kilmės maiste, nors tai nereiškia, kad jos nėra vegetariškoje mityboje. Būtiniausios medžiagos hemoglobino, b altymų ir geležies susidarymui į organizmą patenka su maistu, todėl visavertė ir subalansuota mityba yra ypač svarbi

Mėlynės su žindymu: galima ar ne? Mėlynės maitinant krūtimi

Mėlynės su žindymu: galima ar ne? Mėlynės maitinant krūtimi

Mėlynės – vertinga uoga, kuri prisotina organizmą daugybe naudingų medžiagų. Jis vartojamas šviežias, iš jo gaminami įvairūs patiekalai. Svarbiausia tai daryti saikingai, kad nepakenktumėte kūnui. Ar žindant naujagimį galima turėti mėlynių? Tai aptariama straipsnyje

Hipocholesteroleminė dieta: pavyzdinis meniu

Hipocholesteroleminė dieta: pavyzdinis meniu

Hipocholesteroleminė dieta leidžia ne tik pašalinti perteklinį svorį, bet ir pagerinti bendrą savijautą, padidinti intelektą, išvalyti kraujagysles nuo cholesterolio. Jau pirmą savaitę jaučiamas virškinamojo trakto pagerėjimas, o po mėnesio pagaliau atslūgs įprastas širdies skausmas

Sezamo sėklos – atidarykite sezamą

Sezamo sėklos – atidarykite sezamą

Sezamo sėklos yra stebuklingas sezamas! Ar tikrai? Kuo nuostabūs šie maži spragsintys grūdeliai ir iš jų gaunamas aliejus? Šiame straipsnyje apie tai kalbama

Geležies turintys produktai hemoglobinui didinti: sąrašas

Geležies turintys produktai hemoglobinui didinti: sąrašas

Pagrindinis mikroelementas, užtikrinantis hemoglobino gamybą, yra geležis. Būtent dėl jo trūkumo dažniausiai pasireiškia anemija. Esant tokiai būklei, skiriami hemoglobino kiekį didinantys vaistai. Bet jūs galite tiesiog pakoreguoti dietą reguliariai įtraukdami į ją maisto produktų, kurių sudėtyje yra geležies

GERL: gydymas, dieta. Dieta sergant GERL: meniu, receptai

GERL: gydymas, dieta. Dieta sergant GERL: meniu, receptai

Taigi, kas yra GERL? Kaip gydyti šią ligą? Žemiau pateikiama dieta sergant GERL, receptai ir apytikslis meniu

Avižiniai dribsniai. Kalorijų kiekis ir nauda

Avižiniai dribsniai. Kalorijų kiekis ir nauda

Sėklinės avižos Rusijoje pradėtos auginti maždaug septintajame mūsų eros amžiuje. Iš šios kultūros gautos kruopos naudojamos grūdams ruošti. Tuo pačiu metu avižiniai dribsniai yra vienas maistingiausių ir naudingiausių organizmui produktų. Iš šių javų pagaminta košė turi turtingą maistinių medžiagų sudėtį

Kokių vitaminų yra citrinoje? Kiek vitamino C yra citrinoje?

Kokių vitaminų yra citrinoje? Kiek vitamino C yra citrinoje?

Straipsnyje kalbama apie tai, kokių vitaminų yra citrinoje. Kokią naudą jie atneša mūsų organizmui? Kokių mikroelementų yra citrinoje, išsamus jų aprašymas. Citrinos nauda ir žala. Citrina odontologijoje

Kombucha – malonumas ir didelė nauda

Kombucha – malonumas ir didelė nauda

Daugelis prisimename, kaip vaikystėje mano močiutė pylė rūgštų skystį iš trijų litrų stiklainio, kuriame vasarą plūduriavo kažkas panašaus į medūzą. Į gėrimą įdėjome cukraus, jis puikiai numalšino troškulį. Šis gėrimas anksčiau buvo gaminamas naudojant kombucha, o šiandien noriu priminti, kas tai yra ir kaip jis ruošiamas

Linų sėklos: naudingos savybės ir kontraindikacijos, kaip vartoti, apžvalgos

Linų sėklos: naudingos savybės ir kontraindikacijos, kaip vartoti, apžvalgos

Labiausiai žinome linų, kaip žaliavos virvėms ir audiniams gaminti, naudojimą. Tačiau šis žemaūgis aliejinės šeimos augalas, džiuginantis akį mėlynais žiedais, yra vertingiausio žmogaus sveikatai produkto š altinis. Jis pagamintas iš linų sėmenų

Dieta be pieno, skirta svorio metimui: funkcijos, meniu, receptai ir apžvalgos

Dieta be pieno, skirta svorio metimui: funkcijos, meniu, receptai ir apžvalgos

Daugelis klaidingai mano, kad pienas yra visiškai nekenksmingas produktas, naudingas suaugusiems ir vaikams. Alergija yra dažna mažų vaikų problema. Jis gali prasidėti staiga ir jį išprovokuoti gali daug priežasčių, iš kurių pagrindinės yra: maistas, pienas, ypač

Maistas pilvo ir šonų svoriui mažinti. Paprasti ir prieinami receptai

Maistas pilvo ir šonų svoriui mažinti. Paprasti ir prieinami receptai

Didžiausia vyrų ir moterų problema – riebalų perteklius ant šonų ir pilvo, kurio sunku atsikratyti. Laikytis dietos yra rizikingas žingsnis, todėl geriau iš anksto pasikonsultuoti su dietologu. Norint kovoti su pertekliniu svoriu, kartu su gimnastika ir įvyniojimu, reikia maisto, kad suplonėtų pilvas ir šonai

Augaliniai b altymai ir gyvūnai Kam jų reikia organizmui?

Augaliniai b altymai ir gyvūnai Kam jų reikia organizmui?

Grožis visų pirma prasideda nuo sveikatos. O geros sveikatos pagrindas – subalansuota mityba ir pagrįstas fizinis aktyvumas. Kasdieniame valgiaraštyje turėtų būti tie produktai, kurie prisotintų mūsų organizmą energija ir aprūpintų tinkamam funkcionavimui reikalingomis medžiagomis (vitaminais, mineralais, rūgštimis ir kt.). B altymai, riebalai ir angliavandeniai yra visų gyvų dalykų pagrindas. Be jų negalėjome išsiversti

Arachidono rūgštis, nauda ar žala žmogaus organizmui

Arachidono rūgštis, nauda ar žala žmogaus organizmui

Arachidono rūgštis yra puiki priemonė, galinti palaikyti sportininkų kūną treniruočių metu. Pagrindinis privalumas yra tai, kad po kurso nėra greito svorio kritimo

Tinkama vakarienė: geriausi receptai, gaminimo ypatybės ir rekomendacijos. Ką valgyti vakarienei tinkamai maitinantis

Tinkama vakarienė: geriausi receptai, gaminimo ypatybės ir rekomendacijos. Ką valgyti vakarienei tinkamai maitinantis

Šiandienos straipsnyje pabandysime atskleisti ne visą mitybos sistemą kaip visumą, o tik vieną jos dalį. Išsiaiškinsime, kokia yra teisinga vakarienė ir ar įmanoma derinti mitybos specialistų ir įvairių saldumynų mėgėjų požiūrius, atrasti brangią auksinę liniją tarp sveiko ir skanaus

Beržų sula: nauda ir žala. Kaip rinkti ir laikyti beržų sulą

Beržų sula: nauda ir žala. Kaip rinkti ir laikyti beržų sulą

Beržas yra ne tik Rusijos žmonių simbolis, bet ir labai gydomojo produkto š altinis. Beržų sula (įrodyta produkto nauda ir žala), kuri taip pat dažnai vadinama beržu, yra unikalios sudėties ir žmogui neįkainojamas gėrimas

Giros nauda ar ji žalinga?

Giros nauda ar ji žalinga?

Ne visi žino, kad gira gali būti naudinga organizmui. Juk tai, kas parduodama parduotuvėse, nė iš tolo neprimena tikros giros, nors pakuotė byloja ką kita. Visada geriau rinktis natūralius gėrimus, o ne kenksmingas jų imitacijas. Šis straipsnis padės pagaliau suprasti šią problemą. Taigi vis tiek, gira – gera ar bloga?

Kokia yra migdolų nauda moterims – savybės, naudingos savybės ir kalorijų kiekis

Kokia yra migdolų nauda moterims – savybės, naudingos savybės ir kalorijų kiekis

Migdolų nauda moterims domina daugelį dailiosios lyties atstovių, nes daugelis mitybos specialistų ir gydytojų rekomenduoja įtraukti šį riešutą į savo kasdienę mitybą

Išrūgų b altymai: pagrindinės šio maisto papildo savybės

Išrūgų b altymai: pagrindinės šio maisto papildo savybės

Straipsnyje kalbama apie išrūgų b altymus ir pagrindines jų savybes. Taip pat nurodomi šio maisto priedo poveikio žmogaus organizmui ypatumai

Rugių sėlenos – grūdų likučiai saldūs

Rugių sėlenos – grūdų likučiai saldūs

Šiame straipsnyje kalbama apie tokį šiandien populiarų maisto produktą kaip sėlenos. Rugiai, kviečiai ar avižos – jie turi didelę reikšmę sveikos gyvensenos mėgėjams

Avižiniai sausainiai diabetikams: skanūs receptai

Avižiniai sausainiai diabetikams: skanūs receptai

Jei žmogui buvo diagnozuotas diabetas, nereikėtų manyti, kad gyvenimas gastronominėmis spalvomis nebeišsiskirs. Šiuo metu verta atrasti sau naujus skonius kartu su receptais, išbandyti dietinius saldumynus pyragaičių, sausainių pavidalu ir kitą mitybos įvairovę. Cukrinis diabetas yra kūno ypatybė, su kuria galite gyventi gana normaliai, o ne tik egzistuoti, laikydamiesi tik kai kurių taisyklių

Sodos suvartojimas viduje: nauda ir žala, tirpalo paruošimas, apžvalgos

Sodos suvartojimas viduje: nauda ir žala, tirpalo paruošimas, apžvalgos

Soda turi ir gydomųjų savybių. Daugelis žmonių žino tik tai, kad ji gali gargaliuoti peršalusi. Tiesą sakant, jo taikymo sritis yra daug platesnė. Liaudies medicinoje nuo daugelio ligų rekomenduojama gerti soda. Tokio gėrimo nauda ir žala yra ginčų objektas. Gydytojai nelaiko to priemone ir įspėja jo nevartoti

Morkų dieta – teisingai meskite svorį

Morkų dieta – teisingai meskite svorį

Morkų dieta yra ne tik madinga lieknėjimo dieta, bet ir nepaprastai naudinga. Morkose yra daug mikroelementų ir grožio vitaminų – A, B, D, E, askorbo rūgšties, eterinių aliejų ir lecitino. Morkų dieta rekomenduojama tiek tiems, kurie mėgsta greitas badavimo dienas ar trumpalaikes sunkias dietas, tiek tiems, kurie į svorio metimo procesą žiūri kruopščiai ir lėtai

Mišinukai kūdikiams. Kaip padaryti teisingą pasirinkimą?

Mišinukai kūdikiams. Kaip padaryti teisingą pasirinkimą?

Mišinukai kūdikiams yra motinos pieno pakaitalas, kuris yra gyvybiškai svarbus kūdikiams esant nepakankamai motinos laktacijai. Nepaisant to, kad mišiniai kūdikiams nėra vaistai, juos turėtų parinkti tik gydytojas

Hipoalerginis mišinys ir jo rūšys

Hipoalerginis mišinys ir jo rūšys

Atsiranda situacijų, kai kūdikis atsisako žindyti, dingsta mamos pienas arba jo nepakanka. Tokiais atvejais kūdikiui maitinti tenka naudoti mišinius. Tačiau ne visada vaikų organizmas gerai suvokia dirbtinį papildomą maistą, galimi alergijos pasireiškimai. Tada turėtumėte pasikonsultuoti su savo gydytoju, kad jis padėtų nuspręsti, kuris hipoalerginis mišinys tinka jūsų kūdikiui. Šiandien parduotuvėse yra didelis panašių produktų pasirinkimas, mes juos apsvarstysime išsamiau

Dieta sergant Krono liga: meniu ir mitybos ypatybės

Dieta sergant Krono liga: meniu ir mitybos ypatybės

Sunku pervertinti virškinimo sistemos svarbą gyvam organizmui. Juk būtent ji užtikrina virškinimą ir maistinių medžiagų pasisavinimą iš maisto. Virškinimo trakto ligos paveikia visų organų sistemų darbą. Norint nuraminti ligą, pirmiausia verta laikytis tam tikros dietos. Šiandienos darbotvarkėje – Krono ligos dieta. Aptarsime draudžiamus ir leidžiamus gaminius bei bendras rekomendacijas

Kaip gerti vandenį per dieną norint numesti svorio?

Kaip gerti vandenį per dieną norint numesti svorio?

Visi žino, kad vanduo yra gyvybė. Ar žinojote, kad dauguma šiuolaikinių žmonių kenčia nuo dehidratacijos to nežinodami? Apie tai, kaip gerti vandenį per dieną ir kokios ligos išsivysto, kai organizme trūksta jo

Mineralinis vanduo – naudingas ar žalingas sveikatai?

Mineralinis vanduo – naudingas ar žalingas sveikatai?

Visi žino, kad 60 % žmogaus kūno sudaro vanduo. Atitinkamai, šis vandens balansas turi būti palaikomas įvairiais būdais, nes medžiagų apykaitos procesai kūno audiniuose vyksta tik esant šiai medžiagai

Ar galima turėti šokolado su HB: ekspertų patarimai ir rekomendacijos

Ar galima turėti šokolado su HB: ekspertų patarimai ir rekomendacijos

Žindančios moterys turi laikytis tam tikros dietos. Juk viskas, ką ji valgo, patenka į motinos pieną. O vaiko virškinimo sistema dar netobula, todėl kai kurie maisto produktai gali sukelti alergines reakcijas, pilvo dieglius, išmatų sutrikimus. Todėl maitinančios mamos dažnai domisi, ką gali valgyti, o ko ne. Ypač daug klausimų kyla dėl šokolado. Su HB daugelis gydytojų draudžia jį valgyti, nes jis laikomas stipriu alergenu

B altymų ir riebalų dieta svorio metimui: pagrindiniai principai, meniu ir rezultatai

B altymų ir riebalų dieta svorio metimui: pagrindiniai principai, meniu ir rezultatai

Šiandien b altymų ir riebalų dieta yra labai populiari. Su jo pagalba galite numesti net didžiausią antsvorį, nepakenkdami savo sveikatai. Priešingai, pajusite neįtikėtiną jėgų ir kolosalios energijos antplūdį. Laikydamiesi visų tinkamos mitybos principų, pamažu pradėsite pastebėti, kaip įgaunate savo svajonių kūną

Angliavandeniai ir riebalai, naudingi ir žalingi organizmui: sąrašas

Angliavandeniai ir riebalai, naudingi ir žalingi organizmui: sąrašas

B altymai, riebalai ir angliavandeniai yra medžiagos, kurių turi būti mūsų mityboje. Jei nekyla abejonių dėl b altymų naudos, tai apie riebalus ir angliavandenius galima kalbėti ilgai

Heme geležis: produktų sudėties samprata. Gyvūninės kilmės produktai

Heme geležis: produktų sudėties samprata. Gyvūninės kilmės produktai

Kartu su maistu į žmogaus organizmą patenka dviejų rūšių geležis: heminė ir neheminė. Kokie yra šie elementai ir kokią reikšmę jie turi organizmui – tai vieni dažniausiai užduodamų klausimų. Belieka išsiaiškinti, kokios yra šios geležies rūšys

Dieta sergant podagra paūmėjimo metu: maisto lentelė, pavyzdinis meniu

Dieta sergant podagra paūmėjimo metu: maisto lentelė, pavyzdinis meniu

Podagrą sukelia b altymų apykaitos pažeidimas, padidėjusi šlapimo rūgšties koncentracija kraujyje ir audiniuose. Podagros dieta (žr. žemiau pateiktą mitybos meniu pavyzdį) pagerins paciento būklę ir žymiai sumažins priepuolių skaičių

Vaisių kalorijų ir jų naudos lentelė

Vaisių kalorijų ir jų naudos lentelė

Norint išlaikyti gyvybę, kiekvienam žmogui reikia gliukozės, kurios yra daugumoje vaisių. Juose taip pat yra didžiulis vitaminų kiekis, kuris vaidina svarbų vaidmenį subalansuotai mitybai

Balastinė medžiaga: kas tai? Koks balastinių medžiagų vaidmuo organizme? Balastinių medžiagų kiekis maiste

Balastinė medžiaga: kas tai? Koks balastinių medžiagų vaidmuo organizme? Balastinių medžiagų kiekis maiste

Ne taip seniai į mokslą buvo įvestas terminas „balastinė medžiaga“. Šie žodžiai žymėjo tuos maisto komponentus, kurių žmogaus organizmas negalėjo pasisavinti. Gana ilgą laiką mokslininkai netgi rekomendavo vengti tokio maisto, nes vis tiek iš jo nebuvo jokios prasmės. Tačiau daugybės tyrimų dėka mokslo pasaulis suprato, kad balastinė medžiaga ne tik nekenkia, bet ir duoda naudos, padeda išspręsti daugybę problemų

Džiovinti persikai: pavadinimas, nauda ir žala, kalorijos

Džiovinti persikai: pavadinimas, nauda ir žala, kalorijos

Persikas laikomas ne tik labai skaniu, bet ir gana sveikais vaisiais. Jo gaivus, sultingas ir maistingas minkštimas puikiai įsisavinamas žmogaus organizme. Dar visai neseniai lentynose buvo galima rasti tik šviežių arba konservuotų vaisių. Tačiau jau šiandien džiovintais persikais prekiaujama turguose ir parduotuvėse. Koks šio produkto pavadinimas, sužinosite perskaitę šį straipsnį

Produktai be glitimo: visas sąrašas

Produktai be glitimo: visas sąrašas

Sveika mityba yra aktuali mūsų laikų tema. Daugelis mitybos specialistų rekomenduoja valgyti maistą be glitimo

Raugintų kopūstų sultys. Raugintų kopūstų ir jų sulčių nauda vyrams ir moterims, gydomosios savybės

Raugintų kopūstų sultys. Raugintų kopūstų ir jų sulčių nauda vyrams ir moterims, gydomosios savybės

Raugintų kopūstų sultys alternatyviojoje medicinoje naudojamos įvairių ligų gydymui ir profilaktikai. Kiekvienas iš mūsų nuo vaikystės žinome, kad tai labai veiksminga priemonė nuo kirminų ir kitų parazitų. Bet pasirodo, raugintų kopūstų sūrymas ne mažiau naudingas turintiems antsvorio, taip pat sergant gastritu, pankreatitu ir kitomis sveikatos problemomis. Taigi, kam naudingos raugintų kopūstų sultys? Įdomus? Skaityti daugiau