Maisto gaminimo patarimai 2024, Lapkritis
Kaip išvirti kiaušinį mikrobangų krosnelėje? Patarimas
Kaip išvirti kiaušinį mikrobangų krosnelėje? Tam nereikia daug ingredientų. Jums reikės kiaušinio ir vandens. Be to, kai kuriuose receptuose naudojamas nedidelis stalo acto kiekis. Indų, skirtų naudoti mikrobangų krosnelėje, verta apsirūpinti iš anksto
Kaip virti ant vandens purius grikius: vandens ir grūdų proporcijos
Pradedantis virėjas iš savo patirties turėtų suprasti, kaip tinkamai virti palaidus grikius vandenyje. Mūsų straipsnyje mes išsamiai apsvarstysime šią temą. Viskas daroma gana paprastai, o rezultatas – skanus ir sveikas maistas
Kaip pašalinti žiaunas iš žuvies: žingsnis po žingsnio vadovas
Jei pirmiausia galvojote, kaip iš žuvies pašalinti žiaunas, greičiausiai įsivaizdavote sudėtingą ir daug laiko reikalaujantį procesą. Galbūt iš pirmo bandymo taip ir pasirodys. Tačiau turėdami šiek tiek įdaru rankoje galite lengvai ir greitai susidoroti su užduotimi
Ką nebrangiai ir greitai paruošti įkurtuvių vakarėliui?
Įšilimas gyvenime vyksta retai. Ir aš noriu, kad ši šventė būtų nepamirštama. Įkurtuvių dieną įprasta kviesti gimines ir draugus, o posovietinėje erdvėje tai gali būti ne viena dešimtis žmonių. Užduodami klausimą, ką gaminti įkurtuvių vakarėliui, bandome rasti nebrangių patiekalų, kuriuos būtų lengva ir greitai paruošti
Kaip gražiai įvynioti dešrą į tešlą: paprasti ir paprasti būdai, žingsnis po žingsnio instrukcijos su nuotrauka
Jei labai stengiatės, net ir tokį banalų patiekalą kaip dešrą galima labai gražiai patiekti, pavyzdžiui, tešloje. Jau išrasta daugybė būdų, kaip gražiai įvynioti dešrą į tešlą. Todėl jei jūsų fantazijos neužtenka, galite pasitelkti kitų idėjas. Straipsnyje mes apsvarstysime keletą variantų, kaip gražiai suvynioti dešrą į tešlą
Sultingi kotletai: ingredientai, žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis, niuansais ir gaminimo paslaptimis
Kotletai yra skanus ir sotus patiekalas, puikiai tinkantis prie visų be išimties garnyrų. Sultingi mėsos gabaliukai nuostabiai dera su daržovėmis, pupelėmis, dribsniais, makaronais, bulvėmis ir kiaušiniais. Iš šios kolekcijos sužinosite visas tikrai patrauklaus patiekalo gaminimo paslaptis ir niuansus. Sultingi, švelnūs, kvapnūs ir neįtikėtinai skanūs kotletai bus pagrindinė bet kurio stalo puošmena
Kiek laiko kepti vištienos šlauneles keptuvėje? Patarimai ir receptai
Atrodo, kad nėra nieko sunku kepti vištienos šlaunelę keptuvėje. Bet ne pradedantiesiems virėjams. Bet koks patiekalas, net ir pats paprasčiausias, pradedančiajam gali sukelti daug klausimų. Pavyzdžiui, kiek kepti vištienos šlaunelę keptuvėje, kokio aliejaus dėti, kokius prieskonius dėti, kada sūdyti, kaip gauti auksinę plutą ir pan
Kakavos milteliai "Rusiški": sudėtis, gamintojas, apžvalgos
Rusiškoje kakavos milteliuose gausu organizmui reikalingų mikroelementų, o sodrus šokoladinis skonis grįžta į vaikystę. Šio produkto naudojimas neturi ribų, nes jis naudojamas kulinarijoje, kosmetologijoje, taip pat alternatyvioje medicinoje
Kaip pasigaminti m altos mėsos be mėsmalės: paprasti būdai
Skanus m alta mėsa yra daugelio sočių ir daugelio mėgstamų patiekalų pagrindas. Ir tai ne tik mėsos kukuliai. Tačiau pasitaiko situacijų, kai dėl kokių nors priežasčių negalima naudoti mėsmalės. Tada yra kitų būdų padėti. Aišku, parduotuvėje galima nusipirkti faršo, bet ne visada skanu
Kaip kepti šparagines pupeles: patarimai ir geriausi receptai
Pupelės yra vieni iš nedaugelio aplinkai nekenksmingų ankštinių augalų, nes dygimo ir nokimo metu neįsisavina visų aplinkoje esančių kenksmingų komponentų. Be to, augale gausu vitaminų, mineralų ir kitų naudingų medžiagų. Patiekalus iš jo rekomenduojama įtraukti į racioną dažniau. Tai turi teigiamą poveikį žmogaus organizmui. Siūlome iš pupelių gaminti skanius ir labai sveikus patiekalus
M alta mėsainiui: produktų pasirinkimas, gaminimo ypatybės, apžvalgos
Pagrindinė bet kurio skanaus mėsainio paslaptis slypi jo įdaru – kotlete. Toliau pasvarstykime, kaip pasigaminti m altos mėsos mėsainių paplotėlius ir į kokius dalykus reikia atsižvelgti atliekant šį procesą patiems
Ką naudoti vietoj kepimo miltelių: patarimai
Nepaisant to, kad beveik visų ingredientų skaniai tešlai pagaminti galima įsigyti visur, dažnai šeimininkė susiduria su situacija, kad viskas paruošta kepimui, bet po ranka nebuvo kepimo miltelių. Neskubėkite bėgti į parduotuvę - mūsų straipsnyje mes jums pasakysime, ką galima naudoti vietoj tešlos kepimo miltelių
Kaip virti bulgurą lėtoje viryklėje: patarimai ir receptai
Iš dribsnių košę galite virti ne tik sveikas, bet ir skanias ne tik iš įprastų ingredientų, tokių kaip soros, grikiai, miežiai ir ryžiai. Bulguras yra vienas iš tų javų, apie kuriuos mažai kas žino ir dar mažiau žmonių moka gaminti košę. Tačiau šios rūšies grūdai yra labai naudingi, todėl juos į savo racioną reikia įtraukti dažniau
Kodėl sorų košė karti? Pašalinkite kartumą
Nepaisant įspūdingos naudos, šios košės kasmet vis rečiau atsiranda šiuolaikinių žmonių kasdienėje (ir net mėnesio) racione. Yra logiškas šio nepageidaujamo reiškinio paaiškinimas. Priežastis ta, kad kartais paruošta sorų košė būna karti. Kodėl jis gali turėti tokį nemalonų skonį, kuris gadina jo skonį? Pabandykime atskleisti šią paslaptį ir tuo pačiu išsiaiškinti, ar yra būdų, kaip atsikratyti per didelio kartumo
Plekšnė: kaip skaniai ir kvapniai iškepti?
Daugelis žmonių mėgsta tokias žuvis kaip plekšnė. Kaip jį paruošti, kad lėkštę laižyti norėtų visi prie stalo?
Kaip pakeisti mieles: metodai ir receptai
Ką daryti, jei norite išsivirti, pavyzdžiui, giros ar pamaloninti savo šeimą sodriais kvapniais kepiniais, bet paskutinę akimirką paaiškėjo, kad namuose išvis nėra gyvų mielių ar jų buvo tik nedaug? Atsisakyti tokios nuostabios idėjos? Žinoma ne. Išmintingiausias sprendimas šioje situacijoje būtų pakeisti mieles kažkuo kitu
Kaip kepti traškias bulves keptuvėje: žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka
Šiandien mokysimės visų traškių bulvių kepimo keptuvėje subtilybių. Nepaisant įvairių gardžių patiekalų gausos, šio patiekalo gerbėjų skaičius kasmet auga. Keptos bulvės lieka su mumis amžinai. Galbūt taip yra dėl nebrangios jo kainos, o galbūt dėl to, kad jį labai lengva virti. Šis patiekalas tinka net paaugliui
Su kuo galima kepti bulves: receptai ir gaminimo paslaptys
Keptos bulvės yra universalios. Tai gali būti ir garnyras, ir savarankiškas patiekalas. Su kuo galima kepti bulves, kad būtų tobula skani vakarienė? Kokie ingredientai dera su keptomis bulvėmis? Kokie yra maisto gaminimo niuansai ir paslaptys?
Kaip virti kviečių košę: patarimai
Kvietinės kruopos yra naudingas produktas, kuris už mažą kainą turi daug vertingų savybių. Grūduose yra vitaminų A, E, C, PP, B, taip pat mikroelementų – kalcio, kalio, fosforo, geležies. Kaip virti kviečių košę, aprašyta straipsnyje
Kiek virti bulves: gaminimo patarimai
Ši unikali daržovė bene vienintelė, kurią dedame į salotas tik išvirus. Žalios bulvės salotose ir kituose patiekaluose nebūna
Kaip virti burokėlius: įdomūs receptai, funkcijos ir apžvalgos. Kaip virti raudonuosius barščius su burokėliais
Daug kalbėta apie burokėlių naudą, ir žmonės jau seniai į tai atkreipė dėmesį. Be kita ko, daržovė yra labai skani, suteikia patiekalams sodrią ir ryškią spalvą, o tai taip pat svarbu: žinoma, kad maisto estetika žymiai padidina apetitą, taigi ir skonį
Kiek ilgai ir kaip virti manti?
Manty, anot legendos, pirmą kartą buvo išrastas ir pagamintas Kinijoje – šis patiekalas kažkuo primena rusiškus koldūnus, nors šį tešlos maistą patartina virti garuose dėl to, kad sultingas turinys suteikia sultiniui skonį. kuris geriamas su skylute mantos šone ir tik tokiu būdu rekomenduojama šį patiekalą naudoti rytietiškoje virtuvėje
Šparagai. Kas tai yra, kaip gaminti ir su kuo valgyti?
Būtent šparagai su pavydėtinu pastovumu pasirodo ant garsių romanų herojų pietų stalo. Kas tai yra? Ar šis ilgas stuburas tikrai skanus ir sveikas?
Kodėl česnakai marinate pamėlynuoja? Ką daryti, kad česnakas nepamėlynuotų: patarimai ir gudrybės
Neretai ruošdamos maistą žiemai šeimininkės susiduria su problemomis, iš kurių dažniausia – česnako pirkimas mėlynai žalio acto marinate. Kaip šį reiškinį galima paaiškinti cheminiu požiūriu? Kaip panaudoti šias žinias, kad išvengtumėte nemalonaus daržovės dažymo proceso? Sužinokite iš mūsų straipsnio
Kas yra lakštinė želatina? Produkto aprašymas ir naudojimo taisyklės
Mėgstantys laisvalaikį leisti ruošdami įvairius patiekalus, žinoma, žino, kas yra lakštinė želatina. Šis produktas gana dažnai naudojamas kulinarijoje
Kaip nulupti vištienos odą: pavyzdžiai su nuotraukomis
Egzistuoja nuomonė, kad vištienos odelę nuimti gana sunku, tačiau teisingai atlikus visus veiksmus, tai padaryti pavyks gana greitai. Yra 2 skirtingų patiekalų būdai, kurie išmokys tai padaryti nepažeidžiant odos
Matuojame skystus ir birius produktus. 1/2 puodelio yra kiek gramų ir mililitrų?
Nusprendus gaminti neįprastą naują patiekalą pagal rastą receptą, dažnai reikia improvizuotomis priemonėmis išmatuoti reikiamą ingredientų kiekį, nes ne visi turi virtuvines svarstykles. Stiklas yra nepakeičiamas pagalbininkas šiuo klausimu, jį turi bet kuri namų šeimininkė bet kurioje virtuvėje
Vištienos krūtinėlės sultinys: virimo ypatybės
Vištienos krūtinėlės sultinys yra puikus maistingas patiekalas bet kuriuo metų laiku. Žiemą padės sušilti, o vasarą bus geri ir lengvi pietūs. Vištienos sultinys yra universalus. Jis gali būti vartojamas gryna forma, taip pat naudojamas ruošiant įvairias sriubas. Miesto sąlygomis namų šeimininkės, kaip taisyklė, ruošia sultinį iš vištienos krūtinėlių. Žinoma, teisingiau būtų naudoti visą naminę vištieną, bet jūs pats suprantate, kad didmiestyje tai ne visada įmanoma
Kaip pasigaminti pyragą: receptai su nuotraukomis
Sunku įsivaizduoti jaukius namus, kurie niekada nekvepėtų šviežiais pyragaičiais. Bet koks patiekalas nublanksta prieš kvapnų ir sultingą pyragą, kuris išimamas iš orkaitės. Tuoj pat visa šeima pasiekia virtuvę ir susirenka arbatos. Bet kaip su pradedančia šeimininke? Žinoma, jai labai pravers informacija, kaip pasigaminti pyragą. Nereikia nieko ieškoti, viskas jau yra mūsų straipsnyje
Ko galite dėti į kiaušinienę? Su kuo ir kaip galima išsivirti skanios kiaušinienės?
Vištienos kiaušiniai – bene populiariausias po duonos ir mėsos produktas, kuris neabejotinai randamas kiekvienuose namuose. Daugelio patiekalų receptuose šis ingredientas yra. Pirmas dalykas, kuris ateina į galvą, yra omletas, plakta kiaušinienė ir kepti kiaušiniai. Yra didelių skirtumų ruošiant šiuos patiekalus
Kaip virti minkštai virtus kiaušinius: gaminimo patarimai
Minkštai virti kiaušiniai – labai skanus, sveikas ir maistingas patiekalas. Jei tiksliai žinote, kaip virti minkštai virtus kiaušinius, šis procesas jums nebus sunkus
Kepkime baklažanus orkaitėje
Orkaitėje baklažanai taip suminkštėja, kad tirpsta burnoje. O papildomo skonio ir aštrumo jam suteiks pomidorai, česnakai ir prieskoniai. Dėl sotumo galite kepti baklažanus su grybais, sūriu ir net makaronais
Pangasius – žalinga ar naudinga?
Šiuo metu atsiranda vis daugiau informacijos apie žuvies ir jūros gėrybių pavojų. Ginčų objektu vis dažniau tampa tokia žuvis kaip pangasija. Ar jis žalingas? O kam šios rūšies žuvys naudingos?
Kukurūzus virti lėtoje viryklėje patogu, skanu ir sveika
Kukurūzus virti lėtoje viryklėje ne tik labai patogu, bet ir sveika bei skanu. Dėl šio paruošimo būdo produktas išlaiko visas naudingas savybes ir puikiai išverdamas
Kaip marinuoti karosus. Laimingi receptai
Pagaminti kilnią žuvį visai nesunku. Pabarstykite lašišą druska – ir po 48 valandų turėsite skanų užkandį. Aptepkite grietinėle ir pašaukite į orkaitę, pietums gaukite išskirtinį skanėstą. Tačiau patyrusios šeimininkės moka patiekti net paprasčiausią žuvį taip, kad seilės tekėtų. Šiandien mokomės marinuoti karosus, kad būtų tikrai skanu
Virta skumbrė: kaip virti?
Jūros žuvis apskritai yra puikus ir labai sveikas produktas žmogaus organizmui. Tačiau ji gali būti labai įvairi – pagal mėsos sudėtį, riebumą ir visi jau pripratę prie jūros gėrybių gausos prekybos centrų ir specializuotų parduotuvių lentynose. Tačiau šiandien siūlome ilgai nesirinkti tarp šios vandenyno veislės. Virtos skumbrės yra paprastas receptas, kuris gali būti dietinis. Toks patiekalas taps mėgstamiausiu šeimoje, kurioje jie stebi savo sveikatą
Avižiniai dribsniai: kaip virti ant vandens
Beveik visi yra girdėję apie avižinių dribsnių naudą ir maistines savybes. Be to, niekas nenuginčys nuomonės, kad avižiniai dribsniai yra geriausi pusryčiai. Tačiau nepaisant to, nedaug žmonių nori pradėti savo dieną su šiuo patiekalu. Kartais taip nutinka dėl nesugebėjimo tinkamai išvirti avižinių dribsnių, todėl neįmanoma įvertinti jų kasdienio naudojimo rezultato. Taigi, pažiūrėkime, kaip skaniai ir sveikiausiai ruošiami avižiniai dribsniai
Kaip atidaryti kokosą?
Apšepęs, iš pirmo žvilgsnio neapsakomas egzotiškas vaisius pastaruoju metu išpopuliarėjo tarp namų vartotojų. Daugelis naudojo šį riešutą tik kaip erdvių b altų traškučių š altinį, kurie konditerijos mene yra labai paklausūs. Tuo tarpu kokosas savo naudingomis ir maistinėmis savybėmis jokiu būdu nenusileidžia tropiniams kolegoms. Kuo naudingas kokosas?
Pūkuotų blynų paslaptis: patarimai ir gudrybės
Kokia purių blynų paslaptis? Galų gale, tiesą sakant, vieni blynai pasirodo sodrūs, kaip spurgos ar spurgos, o kiti turi pasitenkinti plokščiais pyragais. Galbūt kas nors pasakys, kad viskas priklauso nuo patirties ir įgūdžių, kurie ateina su amžiumi. Tačiau tokiu atveju paaiškėja, kad sodrių blynų paslaptis dar nebus atskleista nepatyrusiai šeimininkei? Ir ar tikrai taip? Šiandien gausite visą informaciją, kaip blynus padaryti purius ir skanius
Kepkite kalakutienos filė orkaitėje – gaukite dietinės mėsos
Šis produktas paruošiamas be daug laiko ir pastangų, o rezultatas pranoksta visus optimistiškiausius lūkesčius. Kaip kepti kalakutienos filė orkaitėje? Apie tai skaitykite straipsnyje