2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Canadian Club Whisky išgarsėjo XIX amžiaus antroje pusėje jo kūrėjo amerikiečio Hiramo Walkerio dėka. Šis darbštus žmogus ilgais eksperimentais ir novatoriškais metodais sukūrė unikalų elitinį kanadietišką viskį. Šiuo metu prekės ženklas sulaukė pasaulinio pripažinimo ir turi daugybę pripažintų ekspertų apdovanojimų.
Kelionė į istoriją
Canadian Club viskio kūrimo istorija prasidėjo XIX amžiaus antroje pusėje, kai bakalėjos parduotuvės savininkas Hiramas Walkeris po daugybės eksperimentų kurdamas savo sidrą nusprendė pradėti gaminti viskis.
Norėdamas tai padaryti, amerikietis nusprendžia persikelti į Kanadą, Ontarijo provinciją, ir nusipirkti žemės sklypą Detroito upės pakrantėje, kad galėtų pastatyti spirito varyklą. Žingsnis buvo visiškai pagrįstas, o tai buvo paaiškinta dideliu viskio gamybos žaliavų kainos ir kokybės skirtumu, o tuo metu Amerikoje buvo ruošiamasi įvesti vadinamąjį „sausąjį įstatymą“.
Sava įmonėviskio gamyboje amerikietis nusprendžia pavadinti „Hiram Walker and Sons“. Atskirai verta paminėti, kad spirito varykla ilgainiui tampa miestą formuojančia įmone ir gyvuoja iki šiol. Hiramas Walkeris ne tik gamino puikų burboną, bet ir užsiėmė miesto gerinimu. Miestiečių reikmėms pastatė malūną, sutvarkė kelius, tvarkė ūkį. Bendromis pastangomis miestas jau greitai turėjo nuosavą infrastruktūrą.
Šioje nuotraukoje pavaizduotas Canadian Club Whisky tradiciniame butelyje.
Savo gyvavimo pradžioje viskis buvo vartojamas daugiausia uždaruose vyrų klubuose JAV ir Kanadoje, gėrimas vadinosi „Walker's Club“. Ateityje, įvedus įstatymą, reikalaujantį, kad importuojamų prekių etiketėje būtų nurodyta kilmės šalis, Hiramas nusprendžia pakeisti pavadinimą ir taip atsirado garsusis „Kanados klubas“.
Verslus amerikietis sumanė savo verslą kaip šeimos verslą, todėl po jo jis atiteko jo sūnums ir anūkams. Tačiau šiuo metu Walkerių šeima distiliavimo gamykla nebepriklauso. Teisės į jį priklauso didelei valdai „Beam Suntory“.
Gėrimų gamybos technologija
Hiramo Walkerio novatoriška idėja buvo gėrimą brandinti ąžuolo statinėse mažiausiai penkerius metus, o tai tais metais nebuvo įprasta. Tada viskis buvo laikomas tik metus ir išsiųstas į prekystalį.
Verta pažymėti, kad Kanados klube vienu metu yra keletas grūdinių kultūrų: kukurūzų, miežių ir rugių. Ilgą laiką maišant šiuos stipriuosius gėrimus gaunamas labai švelnus ir subalansuotas gėrimo skonis, be to, išsiskiria aitrokas medienos aromatas, toks kaip tikriems viskio žinovams.
Iniciatyvaus amerikiečio dėka, burbono brandinimas ąžuolo statinėse penkerius metus ar ilgiau tapo tradicija.
Canadian Club viskio rūšys ir aprašymas
Šio prekės ženklo viskis išsiskiria tik gėrimo brandinimo metais, kuris svyruoja nuo penkerių metų (populiariausias viskis) iki dvidešimties (kolekcija). Pakalbėkime apie visas Canadian Club viskio rūšis ir savybes plačiau.
Canadian Club Five Years yra populiariausia visos linijos viskio rūšis. Švelnaus skonio ir lengvo pievų žolelių aromato.
Canadian Club dešimt metų – šis viskis yra tamsesnės spalvos ir sodraus skonio, kuriame dominuoja medienos natos ir prieskoniai. Gėrimo aromatas yra kreminio atspalvio.
Canadian Club dvylika metų – tai nuostabus tamsios spalvos gėrimas su lengvu medienos aromatu. Skonio savybėse yra pikantiškų vanilės ir cinamono atspalvių. Šio viskio aromatas yra aitrus, medienos su kreminėmis natomis.
Canadian Club Whisky Sherry Cask – šis gėrimas buvo išleistas tikslinei moterų auditorijai. Tačiau greitai išpopuliarėjo tarp viskio gurmanų. Šis gėrimas brandinamas aštuonerius metus ir gaminamas ribotu tiražu. Viskio spalva aukso gintaro, skonyje ir aromate ryškūs vaisiniai atspalviai.
Taip pat tarp daryklos produktųyra akivaizdžiai kolekcinių gaminių, pavyzdžiui, Kanados klubas dvidešimt ir trisdešimt metų, kurie gaminami įmonės jubiliejui ir dažniausiai perkami Tolimųjų Rytų ir Azijos šalių gyventojų.
Apskritai šio prekės ženklo viskis sulaukė didelio populiarumo ne tik Amerikoje ir Kanadoje, bet ir pasaulyje. „Canadian Club“gėrimas laimėjo daugybę apdovanojimų tarp ekspertų, įskaitant tokius iškilius asmenis kaip karalienė Elžbieta II, karalius George'as V, karalienė Viktorija ir daugelis kitų.
Kanados klubo viskio apžvalgos
Canadian Club yra pirmasis burbonas, turintis turtingą istoriją Kanadoje. Tarp akivaizdžių šio elitinio gėrimo pranašumų vartotojai išskiria kilnų sodrų skonį, kuris atsiskleidžia palaipsniui. Iš pradžių jaučiamos prieskonių natos, vėliau atsiranda medienos atspalvis, o pabaigoje kompoziciją papildo rugių natos.
Visi „Canadian Club“viskio žinovai visada pabrėžia šiam prekės ženklui būdingą skonio švelnumą ir ilgą sausą bei aitrų atspalvį.
Apskritai gėrimas vartotojui daro teigiamą įspūdį dėl savo pastovios kokybės ir skonio savybių. Kai kurie žinovai pastebi, kad jiems labiau patinka šio viskio kvapas nei skonis, tačiau jie neabejotinai pabrėžia šio burbono privalumus.
Įdomūs faktai
Turtingoje Canadian Club viskio istorijoje yra įdomus epizodas. Sklando gandai, kad pats didysis italas Alfonse'as Gabrielis Capone, XX amžiaus pirmoje pusėje veikęs Amerikoje, užsiėmė kontrabanda.šis garsusis burbonas per vadinamąjį „sausąjį įstatymą“. Yra žinoma, kad iš Kanados į JAV buvo gabenamas viskis. Saugumo sumetimais visos etiketės ant butelių buvo perklijuotos. Tuo remdamasi, garsioji mafija turėjo daug susirėmimų su kitais klanais.
Be to, tarp įdomių faktų galima išskirti visą muziejų, esantį daryklos teritorijoje. Jį sudaro daugiau nei pusantro tūkstančio šio prekės ženklo netikrų viskio butelių kopijų. Įmonės darbuotojai noriai tai rodo visiems.
Kultūros naudojimas
Žymusis šio prekės ženklo viskis, turintis turtingą istoriją ir kilnų švelnų skonį, ekspertai pataria jį naudoti gryną, nepridedant ledo. Tiesiog supilkite gėrimą į taurę ir leiskite puokštei atsiskleisti, už tai į burboną galite įlašinti lašelį mineralinio vandens. Bet jei tikrai norite eksperimentuoti su kokteiliais, tai penkerių metų Kanados klubas tam tiks labiausiai.
Rekomenduojamas:
Arbata "Princesė Gita": aprašymas ir apžvalgos
Šiame straipsnyje galite susipažinti su arbatos „Princesė Gita“, kuri yra įmonės „Orimi Trade“prekės ženklas, istorija, taip pat su įvairių rūšių ir rūšių šios įmonės gaminiais. Be to, medžiagoje atsižvelgiama į apžvalgas, iš kurių galima daryti išvadą, ar šis produktas jums tinka, ar ne
Coffee L'or: apžvalgos ir aprašymas
Kavą prancūzišku pavadinimu L'or gamina didžiausia pasaulyje kompanija Jacobs. Šis prekės ženklas greitai pelnė pirmiausia prancūzų, o vėliau ir kitų šalių gyventojų, įskaitant Rusijos vartotojus, pasitikėjimą. Perskaitykite „L'or“kavos apžvalgą, taip pat informaciją apie šio stebuklingo gėrimo rūšis su prekės ženklu „Ler“
Restoranas "Modus" Pliuščikhoje: aprašymas, meniu, apžvalgos
Modus yra madingas restoranas Maskvoje, kuriame patiekiami europietiškos ir itališkos virtuvės patiekalai, įsikūręs istoriniame sostinės rajone – Pliuščikhoje. Tai ideali vieta bet kokiems renginiams: romantiškiems pasimatymams, verslo deryboms, šeimos šventėms, įmonių renginiams, susitikimams su draugais vakarienei, vestuvių banketams, jubiliejams
Restoranas „Brasserie bridge“: aprašymas, meniu, apžvalgos
Brasserie Most yra europietiško lygio restoranas Maskvoje. Įstaigos svečiai turi galimybę pasinerti į aukščiausios klasės Paryžiaus restorano atmosferą. Tai tiltas, jungiantis Maskvą su Paryžiumi, vieta su konservatyvia senosios Europos atmosfera
"Havana Club", romas: aprašymas, prekės ženklai, apžvalgos. Havanos klubas
„Havana Club“– romas, tapęs nacionaliniu Kubos simboliu. Liberty saloje gaminama daug vertų distiliatų. Tačiau prekės ženklas „Havana Club“yra populiariausias ir parduodamas tarp romų pasaulyje. Jau trisdešimt metų didžiausi alkoholio gamintojai – koncernai „Bacardi“ir „Pernod Ricard“– kovoja dėl kontrolinio akcijų paketo įsigijimo. Pagal romo pardavimus „Havana Club“užima penktą vietą pasaulyje. Kaip šis prekės ženklas užkariauja alkoholio vartotojų širdis?
