2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Atogrąžų Amerikos vietovėse augantis guanabanos augalas turi daug skirtingų pavadinimų. Jie tai vadina soursop, dygliuota annona ir traviola. Visi šie pavadinimai žymi amžinai žaliuojantį medį, kuris Lotynų Amerikos gyventojus lepina sultingais, dideliais ir labai sveikais vaisiais. Gvanabanos skonio savybes vertina viso pasaulio sodininkai. Šiuo metu šis medis auginamas Indijoje ir Australijoje, taip pat pietų Kinijoje.
Guanabanos vaisiai, atsirandantys ant augalo kelis kartus per metus, pasiekia trisdešimties centimetrų ilgį, o skersmuo – 15 cm. Egzotiškas vaisius gali sverti iki septynių kilogramų. Atogrąžų guanabanos vaisiai (žr. nuotrauką žemiau) yra padengti labai tankia, bet kartu ir labai plona žievele su spygliais. Vidinėje vaisiaus dalyje, padalintoje į mažus segmentus, yra sultingas minkštimas, savo konsistencija primenantis kremą. Gvanabanos skonis šiek tiek panašus į braškes ir ananasus, tačiau yra šiek tiek citrusinių vaisių rūgštumo.
Saldžiuose egzotiškuose vaisiuose yra daug angliavandenių. Dažnai guanabano medžio vaisiai taip pat naudojami kaip natūralus vaistas. Šio vaisiaus nauda yra jame esanti askorbo ir folio rūgštis, taip pat geležis ir b altymai, fosforas ir B grupės vitaminai.
Jei tropinis vaisius vartojamas reguliariai, organizmas palaiko optimalią žarnyno mikroflorą. Guanabanos vaisiai, kurių pranašumas yra jo gebėjimas pašalinti toksinus, padeda kovoti su papildomais kilogramais. „Soursop“normalizuoja kepenis. Šis vaisius labai naudingas pacientams, sergantiems podagra ir reumatu, taip pat artritu. Ne taip seniai buvo nustatyta, kad medžiagos, kuriose yra guanabanos, naikina svetimas organizmo ląsteles. Šis saldaus vaisių minkštimo gebėjimas naudojamas kovojant su vėžiu.
Gvanabanos augalas, kurio naudą jau seniai žinojo Lotynų Amerikos žemėse gyvenę indėnai, buvo naudojamas kaip antispazminis ir raminantis vaistas. Šiuo atveju buvo naudojama medžio žievė ir lapai. Guanabanos buvo valgomos kraujospūdžiui mažinti. Neprinokę vaisiai vis dar naudojami dizenterijai gydyti. Vietiniai arbatą gamina iš vaistinio medžio lapų. Tai padeda nuo astmos ir kosulio. Vaisiuose esančios sėklos naudojamos kaip žaliava aliejui gaminti. Šis produktas yra veiksmingas sergant pedikuloze. Atogrąžų medžio šaknys taip pat naudojasi. Jie pasižymi stipriausiomis nuodingomis savybėmis.
Gvanabanos medžio vaisius, turinčius ne tik gydomųjų savybių, bet ir atogrąžų vaisių mėgėjai vertina jų skonį. „Soursop“dažnai įtraukiamas į įvairių desertų ruošimo receptus. Šis tropinis vaisius puikiai dera su ledais ir plakta grietinėle. Iš guanabanos gautas ekstraktas dedamas į arbatą skoniui. Lotynų Amerikos valstijose labai populiarūs pieno kokteiliai, į kuriuos dedama rūgštynių sulčių. Tropinio vaisiaus minkštimas yra puiki žaliava uogienėms, šerbetams, drebučiams, saldumynams gaminti. Iš fermentuotų guanabanų sulčių gaunamas alkoholinis gėrimas.
Dabar žinote apie šio nuostabaus vaisiaus naudą. Lieka sunkus klausimas – kur nusipirkti? Gvanabana genda labai greitai, todėl šaldyta vaistinio vaisiaus minkštimas parduodamas Rusijoje. Jis supakuotas į maišelius po šimtą gramų. Vieno paketo kaina svyruoja per šešiasdešimt Rusijos rublių.
Rekomenduojamas:
Vaisių batonėliai: nauda ir žala
Vaisių batonėliai yra greito maisto alternatyva. Tačiau renkantis tokį produktą yra keletas niuansų
Aguonų nauda ir žala. Aguonos: nauda ir žala. Džiovinimas aguonomis: nauda ir žala
Aguona yra nuostabiai graži gėlė, kuri dėl savo prieštaringų savybių pelnė prieštaringą reputaciją. Net senovės Graikijoje žmonės mėgo ir gerbė šį augalą dėl jo gebėjimo nuraminti protą ir gydyti ligas. Aguonų nauda ir žala buvo tiriama šimtmečius, todėl šiandien apie ją surinkta tiek daug informacijos. Mūsų tolimi protėviai taip pat kreipėsi į šias paslaptingas gėles. Deja, šiandien nedaugelis žino apie šio augalo gydomąjį poveikį žmogaus organizmui
Kompotas yra skanus! Vaisių, uogų ir džiovintų vaisių kompotų receptai
Kompotas yra saldus skaidrus gėrimas, verdamas iš šviežių, šaldytų arba džiovintų uogų ir vaisių. Jis turi turtingą vitaminų ir mineralų sudėtį ir yra paruoštas pagal kelis skirtingus receptus, iš kurių geriausias bus aprašytas šiandieniniame straipsnyje
Džiovintų vaisių saldainiai. Kaip pasigaminti įvairiaspalvius džiovintų vaisių saldainius
Džiovintų vaisių saldainiai – tai lengvai pagaminamas skanėstas, laužantis stereotipą, kad skanūs saldainiai negali būti naudingi organizmui. Galų gale, tokių produktų pagrindas yra produktai, kuriuose yra daug mineralų ir vitaminų. Tai ypač aktualu pavasarį, ypač jei esate laiminga mama ir mažylis nuolat reikalauja saldumynų
Kaip pagardinti vaisių salotas? Vaisių salotų padažai
Siekiant pabrėžti ir nesugadinti natūralaus uogų ir vaisių skonio bei aromato, padažas yra labai svarbus. Jūs turite žinoti, ko negalite naudoti ir kaip galite pagardinti vaisių salotas
