2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Šiais laikais pyragai yra vienas mėgstamiausių patiekalų. Įsivaizduokite: karštas skanėstas, apgaubtas nuostabiu aromatu… Ir, žinoma, nepamirškite apie pyragų įdaro vaidmenį. Mėsa ir sūris – daugelio mėgstami produktai, kuriuos šiandien deriname savo kulinariniuose šedevruose. Pradėkime nuo tokio recepto: sūrio ir dešros pyragas. Patiekalui paruošti mums reikia šių ingredientų:
- miltai - 160 gramų;
- kiaušiniai – 3 dalykai;
- druska - pusė arbatinio šaukštelio;
- majonezas - 4 šaukštai;
- kepimo milteliai - 2 arbatiniai šaukšteliai;
- žiupsnelis m altų juodųjų pipirų;
- dešrelės - 300 gramų;
- augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas;
- sūris - šimtas gramų.
Paimkite gilų dubenį, įmuškite kiaušinius, palaipsniui įpildami kepimo miltelių, majonezo ir miltų. Tada šią masę reikia pabarstyti pipirais ir pasūdyti. Kai visi ingredientai sumaišomi, belieka viską gerai išplakti mikseriu.
Paimame sūrį ir sutarkuojame, geriausia – didelę. Dešrelės supjaustytos apskritimais (mažais). Viską sudėkite į tešlą.
Tuo tarpu įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Pasiekus pageidaujamą temperatūrą, aliejumi pateptame indegautą tešlą supilkite į kepimo skardą ir statykite kepti. Maždaug po keturiasdešimties minučių mūsų sūrio ir dešros pyragas bus paruoštas.
Šis receptas labai paprastas. Kepiniai labai skanūs. Mūsų dešros ir sūrio pyragas skirtas 12 porcijų.
Toliau pereikite prie kito recepto – sūrio ir kumpio pyrago. Šį skanėstą gaminsime iš sluoksniuotos tešlos. Ši duona yra labai švelni ir skani. Jai mums reikia šių ingredientų:
- kumpis - 400 gramų;
- sluoksniuota tešla - 1 pak.;
- kietasis sūris - 200 gramų;
- grietinė - 2-3 šaukštai;
- vienas kiaušinis;
- sezamo sėklos (pabarstykite pyrago viršų).
Sūrį ir kumpį reikia supjaustyti plonais stambiais griežinėliais. Atskirai sumaišykite kiaušinį su grietine, šiek tiek plakdami šaukštu ar šakute. Paimkite kepimo popieriaus lakštą, pabarstykite jį miltais. Ant jo iškočiojame ir plačiai ištepame sluoksniuotos tešlos juostelę. Ant vienos pusės išdėliokite kumpio ir sūrio griežinėlius (po du sluoksnius kiekvieno ingrediento pakaitomis).
Tris ketvirtadalius kiaušinių ir grietinės mišinio užpilkite ant sūrio viršaus. Ketvirtadalis šios masės paliekama torto viršaus patepimui. Tada aptepame pyragą laisvais tešlos krašteliais, sugnybdami susidariusias siūles. Silikoniniu šepetėliu aptepkite pyragą likusiu grietinės ir kiaušinių mišiniu, taip pat galite pabarstyti sezamo sėklomis. Kad kepimo metu pyrago viršus per daug neišbrinktų, porą kartų pradurkite šakute arba padarykite nedideles skylutes peiliu. Kartu su popieriumiperkelkite pyragą į kepimo skardą. Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Leiskite gatavam patiekalui šiek tiek atvėsti, tada supjaustykite gabalėliais.
Kartais šaldytuve būna dešros. Atrodo, gaila jį išmesti, o valgyti nesinori. Tokiu atveju galite kepti pyragą su sūriu ir dešra. Taigi, mums reikia:
- kefyras - viena stiklinė;
- miltai - viena stiklinė;
- kiaušiniai - 3 vnt.;
- soda - arbatinis šaukštelis;
- dešra - 200 gramų;
- majonezas - 100 gramų;
- sūris - šimtas gramų;
- lankas - 2 dalykai;
- prieskoniai - pagal skonį.
Svogūną nulupkite ir supjaustykite, tada pakepinkite. Smulkiai supjaustykite dešrą, tris sūrius ant trintuvės. Kiaušinius, sodą ir kefyrą sumaišome su prieskoniais ir miltais, dedame dešrą, sūrį ir svogūnus. Dabar šią masę supilkite į riebalais išteptą skardą, pašaukite viską į įkaitintą orkaitę. Mūsų pyragas paruošiamas maždaug pusvalandį. Likus kelioms minutėms iki pasiruošimo, mūsų kūrybiškumas aptepamas majonezu.
Taigi, pažvelgėme į keletą skanaus ir greito maisto receptų, skirtų krakmolingo maisto mėgėjams. Tikiuosi, kad jums jie patiks taip pat, kaip ir man. Tuo tarpu aš einu ir vakarienei pasidarysiu sūrio ir dešros pyragą. Linkiu visiems gero apetito!
Rekomenduojamas:
Dešros sūrio sriuba: gaminimo receptai
Dešros sūrio sriuba – greitas, lengvas ir nebrangus patiekalas. Šis kvapnus ir patrauklus patiekalas yra gana maistingas ir tinkamas šeimos pietums ar vakarienei. Jai paruošti nereikia daug laiko. Straipsnio skyriuose aprašyti keli receptai
Sūrio pyragaičiai iš varškės, kaip darželyje. Skanūs sodrūs sūrio pyragaičiai: receptas
Syrniki – labai populiarus desertas, kurį sumani šeimininkė pagamins greitai ir lengvai. Šiam patiekalui reikia turėti minimalų produktų, jį galite patiekti ir pusryčiams, ir popietiniam užkandžiui, taip pat prie arbatos, kavos, kompotų ir pan
Sūrio krekeriai: žingsnis po žingsnio receptas. Ką galima pagaminti iš sūrio krekerio?
Cracker yra slapukų rūšis. Jis pagamintas iš miltų, aliejaus (daržovių arba sviesto) ir kiaušinių. Klasikiniai krekeriai apibarstomi arba apvoliojami druskoje. Taip pat yra sausainių su įvairiais priedais: kmynais, pipirais, paprika, sūriu, pomidoru, cukrumi, šokoladu, aguonomis, džiovintais vaisiais, riešutais ir net bananu. Iš pradžių sausainiai buvo pigūs, tarnavo kaip liesas duonos pakaitalas, juose buvo tik miltai ir vanduo
Sūrio pyragų receptas. Karališkas sūrio pyragas lėtoje viryklėje
Sūrio pyragaičių receptas leis iškepti ir mažas bandeles su varške, ir didelį šventinį pyragą. Atvykus svečiams galėsite patiekti ant stalo. Taip pat pažiūrėkime į bandelių pavidalo sūrio pyragų receptą. Visiems receptams jums reikės varškės, taip pat aukščiausios kokybės miltų
Dešros pyragas: gaminio aprašymas ir gaminimo būdai
Dešrų pyragas yra puikus greitas užkandis daugeliui. Tokius produktus nėra sunku paruošti patiems. Ir tai galima padaryti įvairiais būdais. Pradedant, verta atsiminti, kad toks pyragas yra gana kaloringas produktas, kurį reikia vartoti ribotais kiekiais
