Dešros sūrio sriuba: gaminimo receptai
Dešros sūrio sriuba: gaminimo receptai
Anonim

Dešros sūrio sriuba – greitas, lengvas ir nebrangus patiekalas. Šis kvapnus ir patrauklus patiekalas yra gana maistingas ir tinkamas šeimos pietums ar vakarienei. Jai paruošti nereikia daug laiko. Straipsnio skyriuose aprašyti keli receptai.

Lengvas gaminimo būdas

Maisto sudėtis apima:

  1. Du bulvių gumbai.
  2. Sūris su dešra 200 g.
  3. Morka.
  4. Mažas svogūnas.
  5. Litras vandens.
  6. Švieži žalumynai.
  7. 50 g sviesto arba augalinio aliejaus.
  8. Druska.

Norint pagal šį receptą paruošti sriubą su dešrainiu sūriu (žr. patiekalo nuotrauką žemiau), reikia nulupti daržoves. Bulvių gumbai skirstomi į kvadratus. Morkos supjaustomos griežinėliais. Svogūnai susmulkinami. Sūris turi būti tarkuotas. Daržovės kepamos giliame dubenyje aliejuje penkias minutes. Sujunkite su vandeniu. Užvirinkite. Nuimkite putas nuo indo paviršiaus, virkite ant mažos ugnies dar dešimt minučių. Sumaišykite su dešrainiu sūriu. Žalieji turi būti supjaustyti. Patiekalas sūdomas pagal skonį, virinamas dar penkiolika minučių. Tada jis nuimamas nuo viryklės. Išdėliota lėkštėse.

daržovių sriuba su dešrainiu sūriu
daržovių sriuba su dešrainiu sūriu

Pabarstytas žalumynų sluoksniu.

Sriuba su vermišeliais

Reikalinga gaminant maistą:

  1. 300 g rūkytos dešros sūrio.
  2. Trys bulvių gumbai.
  3. Svogūnai.
  4. Viena morka.
  5. 80 g plonų vermišelių.
  6. Viena petražolės šaknis.
  7. Saulėgrąžų aliejus (daržovėms kepti).
  8. Druska ir juodieji pipirai.
  9. Trys šviežių petražolių šakelės.

Sriuba su dešrainiu sūriu, pagal receptą pridedant vermišelių, ruošiama taip.

sriuba su sūriu ir vermišeliais
sriuba su sūriu ir vermišeliais

Bulvių gumbai nulupami, padalinami į kvadratus. Sudėkite į puodą su vandeniu ir užvirinkite. Pridėti kapotų petražolių. Morkas reikia nulupti ir sutarkuoti. Svogūno galva supjaustoma kvadratiniais gabalėliais. Daržovės kepamos augaliniame aliejuje. Dešros sūris trinamas. Kai bulvės tampa minkštos, jos derinamos su keptomis daržovėmis. Dedama dešros sūrio, vermišelių, smulkintų žalumynų. Užvirinkite maistą. Verdame apie tris minutes. Tada sriuba su dešrainiu sūriu ir makaronais nukeliama nuo viryklės. Tai skanus ir kvapnus tirštos kreminės tekstūros patiekalas.

Maistas su grybais

Jam reikės šių produktų:

  1. Dviejų litrų vandens.
  2. Svogūno galvutė.
  3. Gvazdikėlis česnako.
  4. Trys dideli šaukštai augalinio aliejaus.
  5. 300 g šaldytų daržovių (su žirneliais).
  6. Rūkytas sūris su dešrakiekis 150 g.
  7. Trys bulvės.
  8. Druska ir pipirai.
  9. Pievagrybiai (apie 200 g).
  10. Morkos (jei ne daržovių mišinyje).
  11. Šviežios arba džiovintos žolelės.

Sūrio sriuba su dešrainiu sūriu ir grybais ruošiama taip. Supilkite augalinį aliejų į puodą storu dugnu. Susmulkinkite svogūną ir česnaką. Skrudinkite iki auksinės rudos spalvos. Jei daržovių mišinyje nėra morkų, šis produktas nulupamas ir supjaustomas. Virti su svogūnais ir česnakais. Tada komponentai sumaišomi su pievagrybiais (jie prieš tai suskirstomi į lėkštes). Sudedamosios dalys sumaišomos, kepamos ant vidutinės ugnies. Bulvės nulupamos ir supjaustomos. Pridėti prie kitų produktų. Indą užpilkite vandeniu, pabarstykite druska. Virkite dešimt minučių. Sumaišykite su daržovėmis. Sūris padalintas į mažus kvadratinius gabalėlius. Pridėti į maistą. Produktai gerai sumaišomi. Patiekalą pabarstykite kapotomis žolelėmis, pipirais. Sūrio sriuba pagal receptą su dešrainiu sūriu ir grybais verdama dešimt minučių, tada nukeliama nuo viryklės. Palikite reikalauti. Tada patiekalą galima išdėlioti lėkštėse ir patiekti.

sūrio sriuba su grybais
sūrio sriuba su grybais

Patiekalą galite užpildyti grietine.

Sriuba su vištiena

Tai apima:

  1. 300 g rūkytos dešros sūrio.
  2. 4 bulvės.
  3. Svogūnai.
  4. Viena morka.
  5. Svaras vištienos.
  6. Krūva šviežių žolelių.
  7. Druska ir juodieji pipirai.

Tai lengvas, įperkamas ir maistingas būdas gaminti sriubą su sūriu.

sriuba su dešra ir vištiena
sriuba su dešra ir vištiena

Su rūkytos dešros sūriu ir vištienos minkštimu patiekalas gaminamas taip. Bulves reikia nulupti. Supjaustykite mažais kvadratėliais. Vištiena verdama, kol iškeps. Sūris susmulkinamas ant rupios trintuvės. Bulvės nulupamos, suskirstomos į kubelius. Vištiena išimama, atvėsinama. Supjaustykite mažais gabalėliais. Į sultinį sudėkite bulvių gabalėlius. Svogūnus reikia nulupti, susmulkinti. Kepti karštoje keptuvėje su aliejumi. Sumaišykite su vištienos mėsa. Kepkite iki auksinės rudos spalvos. Kai bulvės išvirs, į puodą su sultiniu supilkite likusius ingredientus. Patiekalas kepamas dar penkias minutes. Tada jį galima nukelti nuo ugnies. Sriuba su dešrainiu sūriu ir vištiena, apibarstyta kapotomis žolelėmis.

Pirmas patiekalas su ryžių kruopomis

Tai apima:

  1. Vanduo (bent vienas litras).
  2. Viena morka.
  3. 100 g rūkytos dešros sūrio.
  4. Augalinis aliejus vieno didelio šaukšto kiekiu.
  5. Sauja ryžių dribsnių.
  6. Svogūno galvutė.
  7. Druska.
  8. Lauro lapas.
  9. Grietinės arba majonezo padažas (patiekimui).

Kaip virti dešros sūrio sriubą su ryžių dribsniais? Puode užvirinkite litrą vandens. Įpilkite druskos ir grūdų. Virkite penkiolika minučių. Bulvės nulupamos ir nuplaunamos. Padalinkite į kvadratus. Derinkite su kitais produktais. Svogūnus reikia susmulkinti, morkas sutrinti ant rupios trintuvės. Daržovės kepamos augaliniame aliejuje. Dedamas į indą. Virkite daržoves ir dribsnius, kol visi komponentai suminkštės. Likus trims minutėms iki virimo pabaigospapildyti susmulkintu dešros sūriu ir lauro lapu. Patiekalas išdėliojamas lėkštėse, dedamas majonezo padažas arba grietinė.

Receptas su kiaušiniais

Jį sudaro šie komponentai:

  1. Buljonas (apie 2,5 l).
  2. Vištienos šlaunelės (du gabaliukai).
  3. Viena lemputė.
  4. Trys bulvės.
  5. Morka.
  6. Rūkytas dešrainis sūris 200 g.
  7. Kiaušiniai (du gabaliukai).
  8. Krūva šviežių žolelių.
  9. Druska ir prieskoniai (po vieną mažą šaukštelį).

Kaip pasigaminti dešros sūrio sriubą? Receptas pateikiamas šiame skyriuje. Vištienos šlaunelės nuplaunamos, išvirinamos dubenyje su vandeniu. Svogūnus reikia nulupti ir susmulkinti, morkas sutarkuoti. Daržovės kepamos augaliniame aliejuje. Po trisdešimties minučių vištiena išimama iš sultinio. Atskirkite minkštimą nuo kaulų. Sultinys filtruojamas. Bulvės nulupamos ir nuplaunamos. Supjaustykite kvadratiniais gabalėliais. Dedamas į sultinį. Po dvidešimties minučių į sriubą reikia įdėti keptas morkas ir svogūnus. Kiaušiniai sulaužomi, trinami šakute. Pridėti į sultinį. Sūris turi būti supjaustytas mažais gabalėliais. Sudėkite į sriubą. Patiekalą pasūdykite, suberkite prieskonius. Žalumynai nuplaunami, supjaustomi. Pridėti į maistą. Virkite dar penkiolika minučių. Tada jie nuimami nuo ugnies. Sriuba su dešrainiu sūriu paliekama virti pusvalandį. Tada jis gali būti patiekiamas prie stalo.

Maistas su mėsa

Jam reikalingi šie produktai:

  1. Vištienos sultinio kubas.
  2. Dvi morkos.
  3. 2 lemputės.
  4. 300 g m altos mėsos.
  5. Konservuotų pievagrybių pakavimas.
  6. Dešros sūris (mažiausiai 300 g).
  7. Krūva petražolių.
  8. Žiupsnelis grūstų pipirų.
  9. Druska (vienas arbatinis šaukštelis).

Norėdami gaminti sriubą su dešrainiu sūriu ir mėsa, pirmiausia turite paruošti sultinį iš kubelio. M alta mėsa kepama augaliniame aliejuje. Suberkite susmulkintą svogūną (vieną gabalėlį), pipirus ir druską. Mėsą sumaišykite su sultiniu. Virimas ant lėtos ugnies. Morkos nuplaunamos, nuplaunamos, susmulkinamos ant trintuvės. Kepti su augaliniu aliejumi. Derinkite su kitais produktais. Grybai turi būti išimti iš stiklainio, padalinti į keturis vienodo dydžio fragmentus. Antrasis svogūnas nulupamas ir supjaustomas. Pridėti į sriubą. Į indą dedami griežinėliais supjaustyti pievagrybiai. Patiekalas kepamas tol, kol mėsa ir grybai visiškai iškeps. Paprastai tai trunka ketvirtį valandos. Sūris sumalamas ant trintuvės. Petražoles reikia nuplauti, supjaustyti. Šie produktai dedami į keptuvę. Pabarstykite prieskoniais ir druska. Virkite sriubą dar penkias–septynias minutes.

sriuba su sūriu ir m alta mėsa
sriuba su sūriu ir m alta mėsa

Kai patiekalas šiek tiek užvirs, galite išjungti ugnį, uždengti indą dangčiu.

Sriubos su sūriu ir dešra receptas lėtoje viryklėje

Jam paruošti jums reikės šių ingredientų:

  1. Apie 30 g plonų vermišelių.
  2. Tas pats kiekis sviesto.
  3. 60 g rūkytos dešros.
  4. Gvazdikėlis česnako.
  5. Lydytas sūris.
  6. Litras vandens.
  7. Svogūnai.
  8. 40 g dešros sūrio.
  9. Druska.
  10. Viena morka.

Patiekalui paruošti nulupkite ir susmulkinkite svogūną. Morkos supjaustomos plonais griežinėliais. Česnaką reikia susmulkinti. Į multicooker dubenį sudėkite sviestą. Įjunkite prietaisą į kepimo programą. Paruoškite ingredientus penkiolika minučių. Tada įpilama vandens. Lydytas sūris padalinamas į vidutinio dydžio kvadratinius gabalėlius. Derinkite su kitais produktais. Paruoškite komponentus kepimo režimu trisdešimt penkias minutes. Dešrą ir sūrį reikia padalinti į vidutinio dydžio kvadratinius gabalėlius. Pridėkite maisto produktų į maistą. Likus šešioms minutėms iki programos pabaigos, sriubą reikia pasūdyti ir užpilti plonais vermišeliais.

sriuba su dešra ir dešrainiu sūriu
sriuba su dešra ir dešrainiu sūriu

Pirmojo patiekalo su žirneliais ir sūriu receptas

Į maistą įeina:

  1. Keturi bulvių gumbai.
  2. Morka.
  3. Svogūnai (vienas gabalas).
  4. 200 g dešros sūrio.
  5. Stiklinė žirnių sėklų.
  6. Trys litrai vandens.
  7. Krūva šviežių žolelių.
  8. Druska.
  9. Prieskoniai bulvėms (vienas mažas šaukštelis).
  10. Juodieji pipirai.

Žirnius reikia nuplauti. Įdėkite į dubenį su vandeniu šešiasdešimt minučių. Tada skystis nupilamas. Sudėkite grūdus į puodą. Užpildykite dubenį vandeniu, virkite gaminį apie trisdešimt minučių. Morkas reikia sutarkuoti. Lemputė padalinta į kvadratines dalis. Daržovės kepamos keptuvėje, įpylus saulėgrąžų aliejaus. Suberkite prieskonius. Bulvės nulupamos, supjaustomos mažais kubeliais. Virti žirniai sumalami blenderiu. Pridėti daržovių, druskos. Virkite patiekalą, kol bulvės suminkštės. Sūris sumalamas ant trintuvės. Pridėti į maistą. Virkite sriubą dar penkias minutes.

sūrio sriuba su žirneliais
sūrio sriuba su žirneliais

Pabarstytas kapotomis žolelėmis, juodaisiais pipirais.

Rekomenduojamas: